一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談！ 東京巴哈咖啡館店主  田口 護x科學家兼咖啡研究者  旦部幸博 以多年經驗，加上科學的有力佐證， 解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取， 帶你探索充滿挑戰又極富趣味的咖啡世界。 本書是咖啡嗜飲者挑選夢幻咖啡的指標， 更是專業烘焙師的有力參考工具！ 「大約四十多年前我開始從事自家烘焙咖啡，夫妻兩人及為數不多但值得敬重的烘焙師...

據世界造口治療師協會（WCET）的界定，造口治療師是從事造口護理、傷口護理、失護理的專門護理人才。目前全國靠前造口治療師和靠前傷口治療師1000餘人，遠遠不能滿足我造口、傷口、失患者的臨床需求。隨著患慢性疾病的人口數量的不斷增加，護理工作的延伸,慢性傷口、造口患者和失人的問題越來越多，且處理起來越來越複雜，造口護理及併發症處理，傷口護理和失患者護理，在現代醫療機構的護理領域中是一門跨學科的專...

　　一場關於咖啡「經驗法則」與「科學證據」的美味對談！ 　　東京巴哈咖啡館店主 田口 護x科學家兼咖啡研究者 旦部幸博 　　以多年經驗，加上科學的有力佐證， 　　解答與說明咖啡的成分、品種、栽種、精製、烘焙、萃取， 　　帶你探索充滿挑戰又極富趣味的咖啡世界。 　　本書是咖啡嗜飲者挑選夢幻咖啡的指標， 　　更是專業烘焙師的有力參考工具！ 　　「大約四十多年前我開始從事自家烘焙咖啡，夫妻兩人及...

本書緊密圍繞結腸造口的基本知識，生動、詳細地介紹了結腸造口的護理和常見並發症的預防知識，並結合作者長期的臨術治療和護理經驗、體會，內容豐富、深入淺出、通俗易懂、圖文並茂，對指導病人和家屬如何充分認識結腸造口，正確的進行結腸造口手術后護理等具有很好的實用價值和指導作用。本書的出版是造福廣大結腸造口病人的一項極有意義的舉措，將有益於我國結腸造口治療、護理和康復事業的發展。 《腸造口病人護理手...

　　「自我超越」是驅策人不斷前進的動力，可惜，在超越的過程中，又往往因為害怕一再回到原點。在本書中，作者提出運用「創造力」化解成長阻力的突破性觀點，深入剖析創造力的發始與過程，活用於人生各層面。讀者可以透過實際的應用，驗證其原理，並透過不斷的精進練習，激發生命能量、超越自我、完成個人願景。