《微藻培養指南：生物技術與應用藻類學》共分四個部分：第一部分詳細介紹微藻生物培養的營養條件和環境因素；第二部分深入闡述微藻的大規模培養技術和理論；第三部分介紹經濟微藻在食品行業（生產多不飽和脂肪酸）、養殖業（產物粗藻粉用於飼養動物）、種植業（將固氮藍綠藻懸液接種到稻田中用作生物肥料）、醫藥行業（從藻細胞中提取藥用活性物質）、生物質能源開發（制備生物柴油）和環保行業（水污染修復、水體凈化）等多...

為菌類與藻類植物的科普知識，從菌類和藻類的發展進化說起，分門別類介紹了接合菌、子囊菌、擔子菌、不完全菌等菌類植物和藍綠藻、綠藻、褐藻、紅藻等藻類植物的生長特點及其與我們生活相關的知識，從理論到應用，內容深入淺出，非常適合兒童自行閱讀學習。 菌類和藻類菌類王國接合菌類子囊菌類擔子菌類不完全菌類藻類王國藍綠藻類綠藻褐藻紅藻其他微藻菌類的應用發展藻類的應用發展英語關鍵詞新視野學...

呂永林編著的《淺海貝藻類養殖技術/漁業標準化養殖技術叢書》是漁業標準化養殖技術叢書之一，《淺海貝藻類養殖技術/漁業標準化養殖技術叢書》介紹了紫菜、羊棲菜、海帶、貽貝、牡蠣等淺海貝藻類標準化養殖和加工實用技術，內容包括產地環境、苗種培育、養殖模式與技術、加工運輸、安全生產等方面。 一、淺海貝藻養殖概述 (一)生產現狀 (二)養殖模式 (三)生態養殖 二、太平洋牡蠣 (一)...

藻類家族作為低等生物，一直被人們所忽略，這一點非常遺憾。 其實，就是這麼一些小小的生命，卻給我們人類的生活以及生存環境帶來了很大、很多的影響。 因此，人類應該尊重科學、利用科學，並與各種生物種類相濡以沫、平等共生。這是人類想繼續生存下去必須要做的第一件事情。至少，我們要知道，當地球上其他生物因人為因素而遭遇毀滅時，人類同樣也面臨滅頂之災。侯書議主編的《珊瑚藻的聲明 --我不是石頭(藻類植...

本書在微藻生物質能源受到高度關注的背景下，由美國能源部組織200多名專家撰寫而成的。本書全面、系統地闡述了藻類生物質能源的最新研究進展以及在技術研發和產業化應用過程中遇到的關鍵問題、未來的發展方向和路線圖，內容涵蓋藻類生物質能源生產過程的整個產業鏈，包括上游工藝中的藻種篩選、藻類生物學和藻類培養，下游工藝中的藻類收獲和脫水、藻細胞產物提取、生物燃料轉化和副產品生產以及藻類生物質能源的輸配和利...

菌菇、藻類都是藥食兩宜的營養保健康復佳品，可謂是目前世界上最好的食物中的「靈丹妙藥」，用其防治疾病、康復機體、增強體質、延年益壽均大有裨益。 本書以祖國醫學「醫食同源」、「藥食同源」為依據，倡導我國歷代醫家都十分重視的食療功效。書中所主張的「食療」，都取自於人們日常生活中的菌菇、藻類等天然植物，具有取材方便，簡單實用，療效特殊，即使長期運用，也不會產生耐藥性及毒副作用。該書可供從事相關...

在亞洲，日本人利用海藻類食品最多，韓國人的生日必喝海帶湯，台灣人對自本壽司非常喜愛。根據研究，海藻類食品不但熱量低，而且營養價值高，對人體健康有莫大助益。 海藻食品對人體具有許多療效：能將酸性體質改善為弱鹼體質，弱鹼體質不容易生病和疲倦；促進新陳代謝，不容易感冒以及患上細菌或濾過性病菌引發的疾病；具有解毒功用，並能強化紅血球；降低血液中膽固醇，加強造血作用，對貧血患者有益；可以使肝臟、...

　　在日本，每年要消耗整整2000噸綠藻〈小球藻〉，然而有種微型淡水藻在我們這裡幾乎不為人知。這種生物性純天然產品作為營養補充，有極佳的促進健康作用。本書使你了解一切關於綠藻所獨有的活性物質及其對人體組織的治療作用。您不妨嘗嘗綠藻的味道。您可以用綠藻作為各種菜餚的調味品。本書中的一些烹調建議定會使您胃口大開。您也可以用綠藻保護您的皮膚。您可認識綠藻美容膏，它有排毒養顏、促進新陳代謝的作用和再...

近年來由於科技的進步，研發人員乃紛紛致力於極端環境下細菌應用性之開發，本專題即從生物多樣性與生物資源的角度，闡述各類細菌自食品工業與製藥工業以及農業用上之應用.另外也針對近年市場上日漸流行之藻類產品做一分析.