【問題】相思湯 飲食?推薦回答

作者:賀桂芬

  第一本雲南菜食譜   跟著馬幫女兒返回舌尖上的雲南   八十道邊城野味,顛倒味蕾,一試上癮   一生中不能少的滋味   素有「世界基因寶庫」之稱的雲南,山高水長,物種豐富,加上少數民族的飲食文化,揉雜出中國菜系中最獨樹一幟的雲南菜:   ★雲南菜擅以香料入菜,香菜、薄荷、刺芫荽是三個要角,啟動嗅覺、味覺全新體驗   ★雲南是藥材之鄉,但是雲南人從不吃藥,雲南人的藥是入菜的,...

作者:朱嘉雯

春夏秋冬轉盼過,戀戀小物最相思…… 朱嘉雯讀紅樓,溫柔之眼寫愛情,細膩之眼看生活。     朱嘉雯專研《紅樓夢》,她擅以溫柔之筆寫《紅樓夢》裡的愛情命運,此書中更以小品文的悠閒筆調和輕盈篇幅,寫盡風雅奢華的大觀園裡眾人各自依戀把玩的小物件,或與現代大異其趣的生活細節與情趣。   在中國的傳統小說裡,從來沒有一部書如同《紅樓夢》這樣,細膩詳盡地描寫貴族人家生活的衣食住行與茶酒戲藥,乃至民俗...


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