人類靠食物維生，但太多食物本身就含有毒素，你可知每年在世界各地食源性腹瀉病幾乎導致300萬人死亡！不當攝取食品添加物會影響腦部發育！過量攝取維生素A，可能導致永久性肝損傷。維生素D攝取過多，會導致心功能不全、腎功能衰竭等，就連現在最當紅的膳食纖維，也可能影響人體對鈣、鎂、鋅和磷的吸收。 　　知名營養學及毒物學專家－Stanley T. Omaye博士薈集多年研究經驗，著作《食品與營養毒物...

　　【你常常記憶力變差，說過的話往往轉個身就忘了，經常丟三落四？】　　【對於新事物的接受度變差，對於流行興趣缺缺，也不願接受新的訊息？】　　【你常常感覺疲勞、經常性地偏頭痛、生理期來時總是不順？】　　【心血管相關數值總是居高不下，努力控制，卻還是好不了？】　　其實這些疾病真正的根源，是不健康的大腦！ 　　在二十一世紀中，現代人整天處於過量壓力、資訊暴增的年代，雖然周圍的環境變文明了，但卻也讓...

　　偏食對人體的壞處有多少？ 　　營養均衡對我們有多要緊？ 　　日本專業營養管理師，臨床經驗大解密！ 　　遠離挑食壞毛病，擁抱改頭換面健康新生機！ 　　本書作者為專業營養管理師，擁有豐富的臨床經驗。 　　由於在製定營養管理計畫時，必須要實際與患者面談，檢視他們的病歷和血液檢查數據，藉此精準掌握患者的營養狀態。所以那須醫師時常要在能夠觀察到患者日常飲食習慣和偏食問題的吃飯時間拜訪患者，確認...

每日一勺薑黃粉入菜，營養美味都兼顧； 天然又具食補的強身法寶，不僅讓你遠離文明病， 還能舒緩痠痛、抗癌、保肝、防失智、顧腸胃、降三高，養生保健一把罩。 　　長年熬夜加班，不時還要喝酒應酬？ 　　久坐辦公室，身體難免腰痠背痛？ 　　辛苦了大半輩子，卻面臨失智危機？ 　　現在就教你利用百藥之王的薑黃，提高肝臟功能、保護胃黏膜，不推拿，免按摩，更不需擔心腦部退化，保持強健體力與腦力的自然療法！...

　　《逆齡餐桌》 　　台灣民眾平均壽命80歲，但健康歲月卻只到71.2歲 　　每個人需要被照護的時間約 7.3 年 　　還好，這是可以預防的   　　高齡醫學專家與亞太臨床營養學家 　　首度聯手在餐桌開課   　　重新發現「飲、食」 　　再平凡不過的早餐、午餐、晚餐 　　竟是人類長壽後 　　許多困境的解答   　　●防失智×健腦×強肌力 　　●國...

　　一次根治7大過敏症狀：鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎、大腸激躁症、結膜炎、藥物過敏、慢性食物不耐症 　　根據統計，台灣鼻過敏患者約占總人口的30％，氣喘患者約占總人口的10％，異位性皮膚炎患者約占總人口的5～10％。其中，北部孩童的比例更高，在2007年台北市衛生局的調查中發現，台北市小一新生中，鼻過敏患者約占50％，氣喘患者約占20％。換句說話，每10個人中，就有7個人有過敏！然而，大多...

何謂健康食品？是不是吃健康食品身體就會健康？ 　　到底什麼是健康食品？1998年兒童保健協會請我演講時，我從北醫鄭慧文博士的網站中獲得很多相關資訊──對於健康食品，依其功能可分為自然食品、減肥食品、保養食品、治療食品、維他命、預防過敏食品、礦物質類強化食品等(鄭慧文，1999)。事實上，1994年美國就通過膳食補充品的健康資訊及教育法案（Dietary Supplement Health a...

★首創「斷糖生酮飲食法可預防失智」的日本權威名醫白澤卓二，最新力作！ ★注意！40歲後，你就屬於失智症的高危險群！ 　　全球平均每3秒就有1人失智！ 　　小小台灣，失智人口竟然已超過26萬人，而且持續攀升中！ 　　如果你： 　　經常去超市買了相同的東西回家？ 　　常被別人提醒，反覆問了好幾次同樣的問題？ 　　有時會忘記接下來要做什麼事？ 　　想不起5分鐘前才聽到的事物？ 　　以上符合的...

　　孩子過度活躍、欠專注力，或有讀寫障礙， 　　粟米芯及豆奶竟是治本良方！ 　　腦退化症、中風或神經痛症， 　　原來可靠蘋果和果皮加以改善！ 　　免疫藥品研究專家顧小培博士在《對症辨謬04》中，針對小兒及長者常見的腦部病變、神經痛症及情緒問題，深入淺出解構其成因，並提出天然且有效的食療和保健方法。由兒童的過度活躍、讀寫障礙；到老人的中風、腦退化、肌肉萎縮等症狀，原來只要補充適當營養...

　　營養學相關名稱 　　以明確、清楚的方式解釋營養學相關名稱，如營養、營養學、必需營養素、食物、飲食、代謝、飲食與生命現象。 　　現代人的健康改善之道 　　透過三養保健之道－營養、保養、修養，身體會獲得健康，可是營養不均衡，不只會造成生命短路現象，還會引起各種疾病，因此現代人必須重視營養均衡。 　　不同生命期的營養素需要量 　　重視飲食生活，就是重視生命，不同生命期的營養素需要量是不一樣...

　　《糖尿病常見關鍵101問》　　《肝病常見關鍵101問》　　《腸胃病常見關鍵101問》　　《高血壓常見關鍵101問》　　《癌症常見關鍵101問》　　《免疫力常見關鍵101問》　　《心血管常見關鍵101問》 　　《星石系列》，不僅提供正確的健康觀念，更是符合潮流的最新趨勢。 　　聊到健康的「話題」，總有些人能流暢地說出一堆網路寄來的健康資訊，活像一個擁有龐大資料庫的硬碟，甚至對於各項疑問，還...