【問題】芡實?推薦回答 1.《餐桌上的中式香料百科:從飲食軼事到色香味用,厚實料理深度的香料風味事典》作者:盧俊欽潘瑋翔詳解中式香料的第一本全風味事典! 不只是圖鑑,還有更多香料的色香味與飲食軼事, 跟著說香人的角度,深入理解中式香料的魅力! 八角、枸杞、胡椒、花椒、紅棗、人蔘、肉桂…… 這些我們再熟悉不過的味道,從前,常常是去中藥行買的, 藥櫃子裡的藥材,轉身進了廚房, 就在日常餐食中,烹出了精彩絕倫的色香味。 但你知道嗎? 薏仁?芡實?誰才是四神湯的主角! 常見的鮮豔紅胡椒,是真的紅胡椒嗎? ... 2.《食在好粥:中醫師的66道排濕補氣、調整腸胃、益氣養生的對症養生帖》作者:楊淑媚蔡昆道以粥品顧腸胃,營養才能有效吸收 用居家常備的中藥材煮粥,減緩身體的輕微不適 每一碗都是中醫師對症調配、營養均衡的好料理 4大體質粥療法X 37種中藥小百科X 66道對症養生粥帖 粥療就是,將中藥和白米煮成粥,達到養生保健及預防疾病的功效。先顧好腸胃,才能有效吸收營養,粥品就是可以保護腸胃,也可調體腸胃功能。粥加上中藥就有不同的功效,並且配合當令食材,選擇適合自己的藥粥來食...3.《粥療:中老年者益壽、小兒補營養、健胃、防癌、三高患者控制病情都有效!》作者:党毅陳虎彪中醫的粥療養生智慧: 日常防病保健、病中療養助藥力、病後調養補元氣 芹菜粥改善高血壓、糖尿病, 啜飲梨粥止咳化痰,松子粥潤肺滑腸最適合老年人, 兒童早晚食用一碗山蓮葡萄粥能幫助營養吸收…… 「粥」是中醫推廣的重點食療法之一,不僅老少皆宜,還能理氣、健脾胃、增補營養,病中虛弱者更能「啜粥助藥力」。本書從作者的食療經驗和著名醫書中嚴選近百道養生粥,祛病療疾,解析食用宜忌,是家...4.《磺溪文學第24輯彰化縣作家作品集:綠色尋蹤-淺談彰化縣農業》作者:蔣敏全 彰化建縣以來,就以農立縣,然因時代變遷與世代交替,許多過去的農業變遷歷史,逐漸被人們所遺忘。作者探查彰化縣消失、沒落或不再有人注意的農產和作物,其中有已經消失的菸葉、樹薯、荸薺、橄欖、芡實、蓖麻等,及已經沒落的茉莉花、黃梔花、黃梔子、鹹菜、蘆筍…等,彙編成《綠色尋蹤─淺談彰化縣農業》,希望能與讀者分享自己田野調查的心得與喜悅,讓人懷舊回味,並共同找尋曾經在彰化土地上生長的農業足跡。也期許... 5.《秋天的養生湯水》作者:周承俊秋補,身體健康的90個關鍵天 秋天從農曆立秋開始,結束於立冬。 中間經過處暑、白露、秋分、寒露、霜降,總共有6個節氣,長達3個月的時間。 秋天處於夏冬兩季之間,正好是氣溫由熱轉冷的轉變期,如果能善加把握這段時間好好調養身心,增強身體調節免疫能力,不但能為迎接寒冬做好準備,更能有效預防各種冬季可能發生的疾病。 中國民間有一個說法:「補冬不如補霜降」,意指秋天如果適當地補養...6.《遠離過勞放輕鬆膳食》作者:鄭睿芬專業講師的對症藥膳V.S美食名廚的烹調料理 您是否覺得周遭的生活越來越複雜,放輕鬆似乎隨著緊湊的生活而越離越遠!您是否注意到自己的身體已經因為您的過份使用而發出了警訊:頭痛!肩頸痠痛!壓力耐受度變差!容易急躁生氣!健忘!難以入睡或常感睡不飽!如果您的身體開使用各種方式提醒您,就表示您需要更愛惜它了~ 這本書希望讓想擁有健康、想放輕鬆、想遠離過勞、想輕鬆入睡、想輕鬆生活的人,能在輕鬆的心情...7.《養胃三杯茶:你會喝嗎?》作者:吳大真本書有一部分內容是進行中醫理論知識方面的闡述,告訴讀者為什麼喝茶能夠養胃。不過大量篇幅內容都是在介紹實戰操作經驗,告訴大家如何以茶療法治愈胃病。比如,本書中說道:山楂蜜茶可治脾胃虛弱,陳皮茶可治脾胃虛寒,山神萊陳茶可治胃痛,雙冬茶可治嘴唇干裂,綠梅茶可治胃脹氣,玳玳姜片茶可治嘔吐,烏梅芡實茶可治腹瀉等。可以說,很多腸胃疾病都可以從書中找到適合的茶 飲。另外,本書還從不同人群、不同季節、不同體... 8.《雞湯火鍋湯底好喝秘訣大公開》作者:楊桃文化 家常雞湯雞精秘方大公開 原味雞精、四物雞精、十全雞精、人參雞精、蜆雞精 人氣經典雞湯 煮雞湯常用鍋具 好喝雞湯、大關鍵 清燉烏雞湯、高粱蒜頭燉雞湯、養生煲雞湯、一品雞湯、砂鍋雞湯、瓜仔雞湯、蛤蜊雞湯、香菇竹笙雞湯、干貝竹笙雞湯、長年菜雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、青木瓜燉雞、冬筍土雞湯、山藥枸杞雞湯、菜脯雞湯、冬粉煨雞湯、上海餛飩雞、肉骨茶燉雞湯、麻油雞、滋補三法寶、燒酒雞、...9.《零起點學辦特菜園》作者:石明旺(主編)本書主要介紹了羽衣甘藍、球莖茴香、黃秋葵、紅梗葉忝菜、菊芋、薺菜、空心菜、冬寒菜、紫背天葵、香椿、香芹菜、羅勒、荊芥、薄荷、紫蘇、韭蔥、蘆筍、香芋、山藥、婆羅門參、櫻桃蘿卜、根芹菜、牛蒡、水芹、荸薺、慈姑、水蕹菜、茭白、芡實、蓮藕、菱角等31特種蔬菜的形態識別、優良品種、特種栽培技術、主要病蟲害的防治技術、貯藏加工技術等,全面地總結了當前特種蔬菜的栽培新技術和病蟲害防治實用技術。 本書通俗易...10.《家常雞湯雞精秘方大公開》作者:楊桃文化 自己做 有效又安心! 喝雞湯、雞精是最簡單又可以快速補充元氣的方式,自古就是中國傳統的養生補品之一。雞湯的口味繁多,不論快煮還是慢燉都有個優點和特色,當成一般湯頭就放些家常食材,想要滋補營養些,就放些藥膳一起煮。而雞精,除了天然原味外,也可以針對特殊需求,添加中藥材來加強養生;雖然自製雞精有點耗時,但喝起來絕對有效又安心。 本書除了收錄好喝與滋補養生的雞湯外,還要教您如何... 11.《隨煮隨喝,自己煮杯暖身茶:消除四季小毛病的養生茶飲!》作者:簡芝妍 驅寒.暖身.簡易煮! 清晨來杯「泡煮」的養生茶,一天清爽無負擔; 下午來杯「沖泡」的養生茶,一天疲勞頓消解; 晚上來杯「簡易」的養生茶,輕鬆入眠好好睡! 從古早至今,人們喜歡種植茶葉,採摘、曬乾,然後沖泡。 一口茶,一口回甘,讓茶在人們的心中佔據著極大的作用,進而貼近人們,走入人們的生活中。 但現在人對於茶的概念已經有所改變,所謂「茶」不再只是以「茶葉」浸泡出來的飲...12.《365道好湯》作者:楊桃文化 單元1:小吃餐廳人氣湯品 味噌豆腐湯、四神湯、金針排骨湯、香菇雞湯、貢丸湯、南瓜濃湯、台式酸辣湯、洋蔥湯、佛跳牆、土魠魚羹湯、酥皮濃湯、苦瓜排骨湯、玉米濃湯、豬肝湯、餛飩湯、泰式酸辣湯、豬血湯、虱目魚肚湯、福菜肉片湯、酸菜豬肚湯、麻油雞湯、薑母鴨湯、醃篤鮮、草魚頭豆腐湯、蛤蜊培根巧達濃湯等等…… 單元2:四季食材家常湯品 蓮藕排骨湯、昆布排骨湯、絲瓜鮮菇瘦肉湯、西洋菜瘦肉湯、花生...13.《養生美食365》作者:胡獻國 主編本書系統介紹了各種綠色食品及其食療方,從原料、制法、功用、注意事項等方面進行了介紹,便于患者根據自身需要選用。 書中列舉了數百種食材的性質及食療功效,並征引了諸多古籍,融科學性與實用性于一體,既可作為中醫食療教學、科研、應用的參考用書,也可供中醫食療愛好者及食療藥膳餐廳作參考。 本書共分為“果品類”“菜蔬類”“肉食類”“水產類”四章。 果品類分為︰荔枝、龍眼... 14.《台灣超人氣雞湯完全收錄》作者:李德全,楊桃文化 雞湯一直是從古至今大家公認的滋補養生湯品,醫學界也證明雞湯的營養成份真的可以讓人體得到滋補,若是感冒多喝幾碗雞湯也補充體力的功效呢!而雞湯鮮美的滋味更是不少美食饕客菜單上少不了的美味料理。本書就要來告訴大家熬煮雞湯的秘訣以及台灣人最愛喝個各式雞湯配方。季節進入秋冬了,來碗暖呼呼的雞湯吧!鮮味食材篇芥菜雞湯、瓜仔雞、剝皮辣椒雞湯、花生香菇煲鳳、蒜頭雞、香菇雞湯、煨雞湯、蛤蠣冬瓜雞湯、菜脯雞...15.《常見病茶飲湯方3》作者:魏哲彰,湯立嘉腎臟病的養生茶飲 歸耆參朮飲、芡實固腎湯、小薊車前茶、丹參袪瘀飲、蟲草養腎湯、五皮茶、歸耆飲、排石湯 前列腺疾病的養生茶飲 通淋消炎茶、赤小豆通利飲、白茅根茶、桂苓茶、萆薢分清飲、保健食療方一、保健食療方二 關節炎的養生茶飲 滋腎養骨飲、補腎強腰壯骨湯、袪風濕止痛湯、袪風濕活血通絡湯、袪寒除痺湯、黃柏寄生飲、狗脊壯骨湯 眼科疾病的養生茶飲 養肝明目湯、決明木賊茶、滋陰養肝湯、...常見健康問答芡實禁忌芡實薏仁芡實哪裡買芡實價格芡實怎麼煮芡實英文芡實蓮子延伸文章資訊芡 | 芡實芡(學名:Euryale ferox),又名䓈,民間俗稱「雞頭蓮」,是屬於睡蓮科芡屬的水生植物,芡屬是個單型屬,只有這一物種。芡的種子稱為「芡實」或「芡 ...【中醫治療】芡實祛濕不全面反致肚脹氣鬱 | 芡實這種天氣下,老一輩就會準備祛濕食療,芡實煲粥是常見祛濕偏方。惟註冊中醫表示,芡實只能改善部分濕症,食得過量隨時反招消化不良。芡實 | 芡實買芡實立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心 ... 迪化街老店芡實雞頭蓮四神湯必備可客訂配多穀米另有四神湯配料薏仁蓮子茯苓 ...芡實的功效與作用及食用方法整理@ 健康小屋:: 痞客邦:: | 芡實芡實是一種比較有名的中藥材,很多時候都會用到那麼芡實的功效與作用及食用方法都有哪些呢,下面我們來整理一下: 【芡實釋名】又叫雞頭。芡莖三月生葉貼在 ...中藥芡實 | 芡實A+醫學百科芡實條目介紹什麼是芡實,芡實有什麼功效和作用,芡實的分布和形態,如何服用芡實等。目錄「芡實」在《中國藥典》「芡實」在《中藥大辭典》「 ...【700種常用中藥】芡實功效,主治的病-中醫世家| | 芡實除濕止帶【芡實主治的病】1.治脾虛 ... 芡實. 本品首載於《神農本草經》。為睡蓮科植物芡的成熟種仁。 ... 芡實功效. 益腎固精; 補脾止瀉; 除濕止帶 ...芡實的副作用哪些人不能食用芡實 | 芡實因為芡實性質較固澀收斂,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不適合把它當主糧吃。 芡實分生用和炒用兩種。生芡實以補腎為主,而炒芡實以健脾 ...芡實的功效與作用及禁忌 | 芡實芡實對於比較養生的人們想必都應該聽說過,芡實中富含大量的澱粉,並且還含脂肪、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、粗纖維、核黃素、硫胺素 ...醫砭» 常用中藥(636味) » 芡實 | 芡實芡實甘澀收斂,能益腎固精。適用於腎虛不固之遺精、滑精等證。常與金櫻子同用,如水陸二仙丹;亦可與蓮子、蓮鬚、牡蠣等配伍,如金鎖固精丸。 用於脾虛久瀉 ...