美味升級版的常備菜！ 一秒看懂調味料比例，不用到日本，在家就可以複製道地口味！ 　　以黃金比例的醬料來製作常備菜，只要按照書中的比例，就能做出零失敗料理。主餐、配菜、便當一次OK！ 　　常備菜最強優點： 　　備料簡單：一週只需採買1～2次 　　不必天天下廚：每週只需花2小時就能準備一週的菜 　　善用食材：食材相同，料理口味不同吃不膩 　　懶人救星：下班回家很疲累，打開冰箱就有美食吃 　...

親子一起閱讀的第一本雙語時鐘書 孩子動動小手轉動指針，互動學習真好玩！ 　　跟著貝比猴一起開心認識時間 　　貝比猴Bebee每天有固定的作息時間，藉由一天做了哪些活動，讓孩子認識時鐘上面的時針、分針，學習分辨時間，並理解一天的時間順序。 本書特點 　　★超Ｑ角色插圖：可愛的主角與色彩豐富的插圖，吸引孩子的興趣，提升學習力。 　　★指針獨特聲響：撥動時針與分針會發出「咔」聲響，學習更有趣...

　　本書涵蓋的各種研究方法極為周延，同時也包含研究過程從開始到完成的所有階段，尤其還特別納入了質性方法、具有文化能力的研究、證據本位實務、方案與實務評鑑、實務應用的範例說明等等，深度與廣度兼具的主題介紹討論。 　　本書的章節鋪陳相當完善且有系統，各章節主題除了有系統幫助讀者理解社工領域常用研究方法的原理、實施作法，並深入討論社工研究的理論典範、倫理、政治與文化等議題，有助於敏感領略和考量因...

一部全面講述比利時著名藝術家馮索瓦·史奇頓 藝術生涯的圖書，帶領讀者了解他獨特的成長經歷及創作歷程。 從小就痴迷於漫畫的史奇頓先涉及的領域便是漫畫，但是，他卻不僅僅是一位漫畫家，還是一位城市景觀設計師、舞台設計師及導演。本書共分為八章，介紹了史奇頓最著名的藝術成就，包括漫畫、插畫、舞台布景、裝置作品、電影作品等，不僅有詳盡的說明文字，還有史奇頓親自授權的繪畫作品。通過史奇頓的視角和畫筆，我...

本書特色 　　氣候變遷具備高度複雜性與不確定性，是當代國家在國際、區域及內國等層級都必須面對的課題。氣候變遷雖有龐大複雜的國際規範機制，但當國際協商因國家利益而無法持續往前推進時，面對嚴峻氣候威脅的國家不得不「由下往上」形成規範，各國的氣候變遷立法也應運而生。 　　本書作者群長期關注氣候變遷議題，在本書中特別從「立法」觀點出發，並從比較立法及議題論述的角度切入觀察。在比較立法的部分，本書...

她42歲開始準備生小孩，花了百萬元做了7次試管， 錢不夠還用信用卡借現金，好不容易懷孕， 卻發現子宮外孕，切掉一條輸卵管。 　　想要成為母親的渴望，她選擇用領養小孩的方式 　　「貝比」來的那年，8歲，她52歲，中間差距44歲 ， 　　形成夫妻倆兒深沉的隱憂。 　　但自始至終，作者從來沒有求取過專家意見， 　　卻自行找到解方，那個解方叫做「愛」， 　　貝比服用了以後，日漸茁壯，而且久病成良...

　　花，可以這樣吃！ 　　沒有黑白，只有彩色；萬紫千紅色彩不思議！ 　　人行道旁、公園花圃種的花可以吃嗎？這些園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎？在家陽台、庭院也能栽種食用花嗎？ 　　為何在主餐料理、甜點蛋糕上，裝飾了幾朵小花，是那麼的漂亮與不同凡響，但是要送入口中，卻出現疑惑的表情！ 　　「當我發現報紙刊登的那一道料理，擺在上頭的那一朵石竹花開始，即啟發挖掘可食用的花種，追根究底的翻找，引經...

　　他以強力投手之姿，初次登上大聯盟舞臺就展現不凡身手，被譽為天生的棒球奇才。 　　他以全壘打王的架勢，用球棒締造紀錄，樹立美式棒球的典範，使棒球成為最受歡迎的全民運動。 　　他以真誠的赤子之心，用愛與關懷鼓舞著每一位兒童，是最稱職的頭號孩子王。 　　他讓後世所有喜愛棒球的人們，對他的記憶永遠停留在擊出傳奇的魔幻時刻。 　　他是誰？ 作者簡介 成彥邦 　　中興大學化學系畢業，新...

八篇僅能用味蕾閱讀的美味故事九種自然天成的經典滋味一滴醋、一把鹽、一片火腿，甚至是一塊乳酪，都蘊藏著來自原產土地的迷人風味……耗時兩年多的實地採訪，走遍了西班牙、義大利和法國，將歐陸各地的傳統地方食材一網打盡，有產自義大利摩典那的傳統巴薩米克醋（Aceto Balsamico Tradizionale di Modena）、義大利最受歡迎的帕馬森乾酪（Parmigiano-Reggiano）...

　　改編自神奇寶貝電影版ＢＷ「比克提尼與黑英雄 捷克羅姆」漫畫版！！　　井上桃太老師筆下的神奇寶貝與小智等人，以及部分劇情改編　　呈現不同於彩色版漫畫的精彩內容，值得一看！

　　鴻食代 Home Style，是了解在地味及當地的食材，更是找到回家的初心，在品嚐美食同時也感受背後的人生況味。   　　如果說，每個人的人生都是一場精采的展演，那麼每個人背後必定都蘊藏了許許多多值得我們去挖掘、探訪和了解的真實故事，以及一幕幕感動人心的場景。   　　陳鴻，與其說他是個跨界的美食創意料理大師，倒不如說他是「美食界的說書人」或者是「人生況味的策展人...

　　神奇寶貝電影版ＢＷ「比克提尼與黑英雄 捷克羅姆」彩色版漫畫！！　　造訪艾茵多奧克城鎮的小智等人，　　在此遇到了夢幻的神奇寶貝－－比克提尼，　　然而卻有人打算利用比克提尼的力量……！？

本書是“養生堂之養生廚房”系列圖書的第四本。 本書根據《養生廚房》節目編纂而成，在整理了上千道菜品之後，精選出89道菜品，並以養生菜譜的形式呈現給廣大讀者。每道菜譜由權威營養專家詳細介紹養生功效，並一一列舉食材，指導烹調方法，為大家介紹怎麼吃，吃什麼更健康，能養生。每道養生食譜既是菜譜又是食療方，既可用來強健體質，又可做到小病食療，大病食養。   本書按照食療功效分為三篇：日常調養，五臟養...

甘草烏豆牛肉湯蔥豉魚片湯參苓燒南瓜半夏茯苓豬心湯苓桂甘薑獅子頭松茸豆腐羹涼拌蝦仁豆腐煎烤豆腐板油炸豆腐蘿蔔粥蘿蔔鮭魚捲清燉蘿蔔羊肉湯紅花羊羹凍紅花豆腐湯紅花鱈魚豆腐煲玫瑰花茶肉玫瑰香附順肝湯煉乳紅豆粥香酥牛奶土司牛奶菠菜麵百合款冬燴海參百合紅棗粥百合綠豆湯百合炒牛肉白果百合湯白果炒蝦仁蜜汁釀金橘白果白果蒸蛋紫蘇粥紫蘇薑汁茶紫蘇生魚片銀耳涼拌干貝銀耳雪梨汁銀耳百合紅棗湯苦瓜豆豉炒肉片涼拌苦瓜味...

　　曾於《階梯英文》雜誌連載　　進入世界文學名著的必備讀物　　豐富文學素養、培養閱讀及寫作能力的基石　　文學名著是人類的寶藏，也體現了偉大作家們的世界觀與對人類、社會的關懷。 　　台大外文系教授蔡源煌老師精心挑選一生必讀的二十九本世界名著，都是經典之作，用精簡易懂的英文短文介紹文學名著，帶領讀者領略作品精髓，並輔以中文單字註解與內容解說，幫助讀者很快地瞭解故事情節。 　　精選名著包括：《仲夏...