你知道2.5億年前的動物吃什麼嗎？ 更重要的是，科學家怎麼會知道答案？ 　　這本書用生動的插畫和有趣的情節安排，淺顯易懂地說明了中生代，也就是三疊紀、侏羅紀和白堊紀的恐龍，以及各種動物的飲食內容和習慣，並訪談了幾位權威古生物學家，看完這本書，你也能破解恐龍的菜單密碼！以下就是科學家破解的其中一份菜單： 　　暴龍肉排館 　　菜單 　　前菜： 　　中觭龍湯 　　甲龍腳踝 　　主菜： 　　...

　　★Amazon食療類Top1、Amazon疾病類Top1，雙料冠軍熱銷書 　　★全美五十大功能醫學暨綜合醫師，震撼著作 　　★《生酮治病飲食全書》、《血糖解方》、《無麩質飲食，讓你不生病》作者，大力推薦 　　全面體檢你的七大生理系統—— 　　腦神經、消化、肌肉骨骼、自體免疫等系統的發炎程度。 　　找出特別觸發你發炎的食物，調整飲食，重返無病痛生活！ 　　【個人七大系統的炎症表徵】 ...

　　日本「全國學校營養午餐甲子園」冠軍營養師、日劇《女王的營養午餐》給食監修， 　　特別為台灣孩子設計的不挑食營養食譜。 　　每一餐，都隱藏了改變孩子人生的重大關鍵。   　　日本東京營養師松丸奨決心用盡畢生心力，投入日本營養午餐食農教育，除了選用東京在地食材，為孩子煮出美味營養的食物，還要扮成江戶時代的武士上課講解。2013年他以東京在地食材設計的菜單，獲得日本營養午餐最高榮譽「全國學...

　　偏食對人體的壞處有多少？ 　　營養均衡對我們有多要緊？ 　　日本專業營養管理師，臨床經驗大解密！ 　　遠離挑食壞毛病，擁抱改頭換面健康新生機！ 　　本書作者為專業營養管理師，擁有豐富的臨床經驗。 　　由於在製定營養管理計畫時，必須要實際與患者面談，檢視他們的病歷和血液檢查數據，藉此精準掌握患者的營養狀態。所以那須醫師時常要在能夠觀察到患者日常飲食習慣和偏食問題的吃飯時間拜訪患者，確認...

閱讀江戶鮮活奇聞軼事，重啓現代養生保健新契機！ 從「健康狂始祖」家康，說到「海狗將軍」家齊、最長壽的「肉食將軍」慶喜…… 田安德川家第十一代當家──德川宗英一一道來 　　江戶時代，既沒有血壓計、營養補充品，也沒有健身房，當時的人們有著什麼樣的健康觀又如何養生呢？ 　　歷代德川將軍的健康狀況又究竟如何？ 　　為了鍛鍊身體和心理健康，必須注意什麼呢？ 　　《將軍吃什麼》引領大家重新思考「健康是...

日本系列作熱賣超過35萬冊！ 最多醫生、營養師指定，健康管理最佳讀物，家家戶戶必備 朋友好心傳給你的網路文章，查閱本書便知何者為真、哪些是以訛傳訛。 　　◎明明吃很多，體重還過重，醫生為什麼卻說這是腫不是胖、還營養不良？ 　　◎你知道嗎？你的飲食特質會立刻寫在基因裡，形成你的體質、更遺傳下一代！ 　　◎吃膠原蛋白真的可以美肌？補充蛋白質可以達到同樣效果嗎？ 　　◎最近很流行的益生菌和益...

飲食決定你是活得健康長壽、青春有活力。 　　活在二十一世紀中，還在想著「怎麼吃最健康」，已經不符環境的快速變遷。這個時代，你需要的是知道「吃什麼」才可以活得健康！而且，進入二十一世紀，生醫學、營養學都以一日千里的速度在進步中；人們也越來越瞭解飲食對健康的重要性。但，大家真的吃對了嗎？ 　　‧飲食金字塔要「倒」著吃，但怎樣才算「倒著吃」？ 　　‧蛋白質對身體很重要，但動物性和植物性的比例是...

一頁一觀念，清晰圖解，8～88歲都看得懂、適合用！ 不斷糖也能瘦、健、美的根治飲食法！ ★隨書附贈～「21天改變健康宿命快瘦手帳」 　　你以為的健康食物，其實很多都是高糖食物！ 　　盲目戒糖、無油、素食、吃單一食物……並不能讓你瘦！ 　　均衡攝取糖分＋油脂＋蛋白質， 　　調整快卡路里與慢卡路里的飲食順序和餐食組合， 　　才能防止血糖震盪，找回血糖平衡，讓你要胖就胖，要瘦就瘦！ 　　你有「...

33個正念飲食法練習，挑除不自覺的錯誤進食模式 要瘦、要美、要健康，關鍵已不在意志力，而在鍛鍊正念力！ 　　＊本研究獲美國國家衛生研究院（National Institutes of Health）經費支持 　　＊這是30年來，對慣性減重族、控制飲食者，成效最顯著的前瞻性臨床成就 　　＊亞洲首位正念飲食覺知訓練（MB-EAT）教師 顏佐樺醫師，專業譯筆 　　你是為了什麼吃下第一口？ 　　...

★知名關節與軟骨再生醫學權威專家高勇崑院長的膝蓋保健法★ 百歲時代來臨，想要隨心所欲地享受生活，就要開始為各種關節問題做好準備！   　　關節炎是導致許多人生活品質低落的一大主因，不僅痛起來超乎想像，長期不適更容易造成憂鬱；若能趁早學會正確使用膝蓋，便能邁入快樂的百歲人生！   　　與年紀無關，人人皆有可能得到關節炎，因此別再把膝蓋不舒服看成小事了。本書提供膝蓋自我檢查表，只要符合兩項以上，...

最專業 ★ 韓國知名人文飲食學者撰述 最考究 ★ 跨越古今的第一手史料觀察 盤腿、餐碗擺滿桌，喝酒還要轉頭遮臉， 愛用扁筷和長湯匙，飯後必定來杯咖啡。 不喜歡獨食、愛共享，連吃飯都要團結！ 餐桌禮數好多，韓國人究竟是怎麼回事？ 聽熱門的K-pop，看糾心的韓國電影、連續劇，有趣的韓綜、實境秀…… 但你可曾觀察過韓國人吃飯的樣子？想說他們為什麼要這樣子吃飯？ 「怎麼，餐桌上好像都沒有陶瓷...

空腹是美味的首要條件 夢想的口水是最高級的調味料 　　芥川賞得主  赤瀨川原平 著 　　什麼都想吃， 　　什麼都沒得吃， 　　但是為了吃，什麼事都幹得出來！ 　　── 賣美食券請觀眾來看我吃飯？ 　　── 「聽到的烏龍麵」是最美味的烏龍麵？ 　　── 加沙拉油的吐司讓人成了吐司色狼？ 　　── 吃天丼很像泡熱水澡？ 　　── 什麼？牛排委員是什麼東東？ 　　「空腹是美味的首要條件，...

為什麼我們這樣思考，那樣選擇？ 80則超實用的心理測驗+50張視覺錯覺圖片+ 225個常見的認知偏誤名詞 讓你知己知彼，瞬間讀懂人心         　　髮型左分還是右分，比較能給人好印象？ 　　→右分。因為我們對人的主要注意力，會集中在對方的左視野，也就是自己的「右邊」。（偽忽視） 　　無知的人，為什麼會覺得自己好棒棒？ 　　→因為他們對「自己無知」的這件事很無知。（達克效應） 　　◤...

　　隨書回饋： 　　1.免費線上聽有聲書 　　2.抗發炎實證分享(請見P265~269)   　　發炎，是人類90％以上疾病的共同開始。 　　掌控發炎，才能贏得真健康。請看作者私房祕笈大公開：   　　●排名十大死因的心肌梗塞、腦中風就是血管發炎造成的 　　想斬斷病根就要避開壞油、多吃抗氧化劑，和幫助溶血栓的食物 　　●十大癌症的前三名肝癌，是肝臟發炎的最壞結果 　　晚上睡好覺，啟動身體修補...

　　我們的文化原來藏在古人的詞語裡。 　　最素樸的問與答，解開這些知其然，卻不知其所以然的問題。 　　看宮鬥、玩手遊，增進中文力，你一定要知道字句背後的精彩故事！   　　《一柱香到底有多久？》 　　‧為什麼皇帝的女兒稱為「公主」？公主這個名字是怎麼來的？ 　　‧「說曹操，曹操到」，難道曹操的輕功是天下第一？ 　　‧為什麼做官的女婿被稱為「金龜婿」？ 　　‧為什麼新婚臥室稱為「洞房」？ 　　...