瞭解商業服務業發展趨勢，掌握產業脈動， 　　未來十年商業服務業發展動能之最佳指引之書！ 　　過去十年，我國服務業的GDP從2009年的8.185兆元成長至2018年的10.272兆元，總共增加25.5％；而工業的GDP則從2009年的3.69兆元成長至2018年的5.89兆元，總共增加59.81％。 　　十年來我國服務業仍是我國經濟生產的主要來源！ 　　◤面對美中貿易戰全球經濟情勢...

所有的等待都是值得的，超人氣作家「十四郎」舊作布新！當視錢如命的偽淑女遇上桃花眼大叔，這江湖要怎麼闖下去？人在江湖，身不由己，這點，小蠻有很深的體會，不只掙錢不易，江湖更是難闖，好幾次都差點命喪賊人，但更難的是一顆芳心暗許，要怎麼才能說出自己的心意？小蠻深吸一口氣，露出笑容，看著澤秀，「我的心事被你發現了，怎麼辦，澤秀大叔，我喜歡你，喜歡得不行了，求求你成全我的痴心妄想吧。」惹得澤秀哈哈大笑...

　　在我國批發零售業應對各種環境變化的創新問題上,根據各種初級與次級資料之分析結果,可歸納出主要包括:創新人才.資源.組織機制與創新生態之缺乏,即企業對科技掌握能力.市場資訊分析能力之不足等。 　　由本研究所規畫之6場異業協作會議試作結果，發現透過此種業者與專家協作之平台，能讓業者與專家及擁有相似經驗的其他業者交流所面臨的創新問題與經驗，有利於帶來創新解決方案的啟發，或幫助業者找到新的合作...

發酵的力量，不是用來提供某種特定口味，而是用來改良所有風味 　　NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來，四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名，不但空前，也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北歐料理成為全球風潮，引發無數人效法、模仿，但更重要的是，創辦人瑞內．雷澤比率領NOMA團隊展開的探索及創新，大幅改寫了我們這個時代對「廚藝」的定義及對「美食」的期待。 　　而NOMA能...

　　工業及服務業普查統計結果，係蒐集工業及服務業部門營運狀況，資源分布，資本運用，生產結構及其他相關產業經濟活動狀況，掌握產業經營現況發展趨勢，提供政府研訂產經政策，工商業者發展業務及學術界研究之重要參據。  

萌軟小官女才德兼備，入了宮居然要洗龍內褲， 她逆轉醬油人生，賣萌撒嬌抱牢皇帝大腿， 更讓他夜夜爬床，把她寵冠六宮。 晉江蘇雪若的傻白甜歡樂愛情，挾千萬積分強勢來襲！ 　　小嬌女入宮選秀，打醬油的她卻一夕成了寵后。 　　看她如何賣萌撒嬌，把霸道皇帝馴成忠犬， 　　讓他夜夜爬床，就是要把她寵冠六宮。 　　晉江蘇雪若萌寵的撒糖愛情，不只甜你眼，更要融你心！ 　　楚瑜曾夢想著，她的意中人是...

拒絕黑心食品上桌，抓準關鍵調味比例，烹出五星級香醇好味道！ 台灣第一本蒐錄完整醬油品項，教您如何運用到適合的料理專書， 透過詳細圖文說明，不再擔心挑錯或用錯，讓專家領您一起為健康把關！ 　　近年來陸續被揭發、披露的食安問題，在政府把關不力、信任失守的氛圍下，無物不毒的恐慌，似乎已漸漸深植人心。與其消極的依賴監測市售食品的安全，大家應該主動地學會基本知識來得更有意義呢？ 　　「醬油」是...

　　種一把好豆，勺一瓢甘泉，在樸實無華的日常作息中，現實台灣好風味。 　　走訪37家台灣知名醬油作坊，看見職人的勤奮、堅持、良心與喜悅。 　　超過100款台灣道地自產醬油，嚐出豐富、多元、溫潤的在地好滋味。 　　提味的聖品，料理的靈魂──收錄50道精緻、傳統、創新的醬油烹飪食譜。 　　 　　蒐集台灣好醬油產品，以圖鑑方式介紹每一瓶醬油，提供讀者最全面的選購參考，並請專業達人和釀造職人講述建議...

　　知名作家糸井重里、、重仁塾創辦人徐重仁、勵志作家游乾桂、丸莊醬油董事長莊英堯、御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜哲一致推薦 　　二〇一一年三月十一日，日本大海嘯造成無數家庭流離失所，具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店」，也在海嘯中慘遭吞噬，祖傳醬油祕方跟著消失殆盡，但第九代掌門人不放棄希望，最後奇蹟似地找回醬油菌種，讓老字號醬油廠東山再起！ 　　白色的陶瓷瓶上，題了「奇蹟醬油」四個字...

　　眷村生活有很多回憶，我記得鮮大王醬油倒在稀飯上化不開的樣子， 　　用調羹攪一攪，就變成沒菜可配但最好吃、最美味的醬油稀飯…… 　　材料簡單，味道平淡，我的人生故事也是如此。 　　醬油稀飯，這個味道的概念，並不僅只是食物， 　　而是曾經走過的一個時代，一個已經逐漸消逝的時代。 　　多年來在各地遊走的梁東屏，在《醬油稀飯》中，回憶起一個人在異地的心情、懷念與友人相處的點滴片段，以及最割捨...

不偷工，不加料，隨手釀製百分之百純調味料，拒絕黑心食品上餐桌。 成功手釀廚房調味料的第一本書。 　　豆豉→用簡單的鹽封法就可以製作成功。 　　醬油→利用豆豉就能熬煮出來。 　　米酒→只要三種材料就可以馬上釀。 　　納豆→發酵一天就可以食用。 　　柳丁酒→學會浸泡一種水果酒，就等於學會所有水果酒。 　　這些平常使用的醬料，材料與做法其實都很簡單。作者回歸最傳統的釀造方法，不偷工、不加料，教...

　　調味料是料理的靈魂。 　　除了基本食材的鮮，料理道不道地，靠的是那個「味」。 　　醬油，是日本料理最重要的調味料之一，構成醬油的香味元素豐富，是萬能調味料。 　　在各式各樣的醬油產品面前，除了濃口、淡口、再釀造、白醬油、溜醬油還有減鹽醬油，我們該如何挑選呢？市面上常常看到的柚子、柑橘醬汁、甚至魚醬、以及近期開發出來的透明醬油，這些也屬於醬油嗎？ 　　而味噌，與醬油並駕齊驅，是日本料...

所有的等待都是值得的，超人氣作家「十四郎」舊作布新！當視錢如命的偽淑女遇上桃花眼大叔，這江湖要怎麼闖下去？笑容甜美，待人親切，尊長愛幼，這是大家看到的小蠻；愛錢如命，見人說人話，見鬼說鬼話，這是小蠻才知道的自己，所以三千兩白銀一入手，小蠻就誤打誤撞地闖進江湖。江湖裡俠客美男一大把，但小蠻第一次見到澤秀，竟是滿臉絡腮鬍，凶神惡煞的大叔樣，不過她還是勇敢的問他：「我的珍珠呢？黃金呢？」氣得澤秀對...

所有的等待都是值得的，超人氣作家「十四郎」舊作布新！當視錢如命的偽淑女遇上桃花眼大叔，這江湖要怎麼闖下去？這江湖的事，永遠令人難以捉摸，無法預料，幸福來得不簡單，也不容易抓住，所以雖然澤秀有桃花眼，但小蠻也算是個「禍水」，澤秀緊緊握住她的手，放在自己臉上， 認真道：「不要……把背對著我，看別的男人。」小蠻心中頓時一軟，卻是嘴硬：「不講理！我是個人，又不是玩具。」澤秀二話不說，先吻再說：「好，...

　　外貿協會最新出版的權威性市調報告，深入大陸具市場潛力城市實地調查，全面剖析當地商機及台灣產品利基所在，絕不能錯過的專業拓銷秘笈！