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1. 酷酷嗽不停?中醫教你吃水果潤肺緩咳
橘子可化痰,但若是因感冒受風寒而引起的咳嗽,禁止食用橘子。
柿子. 潤肺止咳、化痰、清熱生津。
柿霜能補虛勞不足、生津、潤聲 ...酷酷嗽不停?中醫教你吃水果潤肺緩咳2020年07月21日早安健康【楊淑媚(中醫師)、蔡昆道(內科醫師)】中醫帶你認識常見症狀:咳嗽【中醫病名】咳嗽【西醫病名】急性鼻咽炎,急、慢性支氣管炎,支氣管擴張症,肺氣腫,慢性氣道阻塞【適合吃的水果】柳橙、梅子、枇杷、梨子、香蕉、草莓、山竹、木瓜、橘子、柿子、金橘柳橙可預防感冒。
行氣化痰,改善咳嗽有痰。
柳橙皮加水煮,可改善咳嗽有痰。
梅子生津止渴,增加唾液,改善口乾。
止咳(非感冒的咳嗽),改善肺虛久咳,虛熱煩咳。
枇杷潤肺止咳,改善肺熱咳嗽(熱咳者較為適合),治失聲。
梨子生津止渴,清熱降火。
肺寒咳嗽時痰是清稀的,不可以吃梨子。
吃梨子的時機是久咳或熱咳,梨子可蒸熟來吃。
香蕉可潤肺止咳,對於無痰的咳嗽患者可服用。
草莓可潤肺生津,肺燥乾咳者可食用。
含維生素C,改善牙齦出血、口腔炎、咽喉疼痛。
山竹可改善熱咳有濃痰,適用於咳嗽時有痰,痰呈白或黃色且很黏稠者。
木瓜潤肺止咳,對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。
橘子潤肺化痰,可化痰順氣,改善咳痰。
橘子可化痰,但若是因感冒受風寒而引起的咳嗽,禁止食用橘子。
柿子潤肺止咳、化痰、清熱生津。
柿霜能補虛勞不足、生津、潤聲喉、治久咳。
金橘生津利咽,可滋潤喉嚨,改善口乾、咽痛。
潤肺、止咳、化痰,可改善咳嗽、痰多。
病因大多數的人在罹患感冒時,才會出現咳嗽症狀,但因人而異,其症狀又可再區分為咳嗽有痰或無痰兩種。
此外,有些人長期久咳不癒,一咳就是好幾個月或是幾年,屬於慢性咳嗽,西醫一般診斷為慢性支氣管炎、肺氣腫或支氣管擴張症。
還有一種咳嗽是患者本身的氣管較敏感所引起,患者平日偶爾會咳個幾聲,感覺喉嚨不太舒服,喜歡清一清喉嚨,這種咳嗽不會咳得很明顯。
也有些人是因為鼻子過敏、鼻涕倒流,刺激到咽喉而引起咳嗽。
由此可知,咳嗽並不如想像中的單純,依症狀可分為好幾種,治療方法當然也不盡相同。
咳嗽也常難以痊癒,才有「醫生怕治咳」這句俗話。
症狀分類由於每個人的咳嗽症狀不盡相同,有寒咳、熱、乾咳、久咳等。
因此每一種咳嗽所適合的水果就有所區別。
食用適當的水果,會適時緩解咳嗽症狀。
茲將各種咳嗽的症狀與適合的水果整理如下,以供讀者做參考:飲食注意事項在飲食上宜清淡,忌食油膩、辛辣、燥熱(如辣椒、胡椒、酒、羊肉)等刺激性食物和油炸、燒烤食物及冰品和寒涼性食物也要避免過量。
不適合吃太甜的東西,因為易生痰。
若有感染症狀時,應禁食薑母鴨、羊肉爐、當歸、人參、黨參、黃耆等補品。
只有在身體虛弱時,才可服用補品。
若有黃痰、咽喉腫痛,屬熱症時,應禁食補品,也不宜食用辛辣、油炸、咖啡、濃茶、荔枝、龍眼、榴槤等熱性食物,而白蘿蔔、瓜類、楊桃、梨子、枇杷等涼性食物可適量食用。
若有痰稀白色、咽喉癢,屬寒症時,涼性食物及冰品不宜食用,可食較平性的水果(如柳丁、蘋果),亦可以用老薑和黑糖或用生蔥和淡豆豉一同煮水來喝,並到被窩裡微微發點汗,有助病情。
日常保健平時即應鍛鍊身體,增強體質,有利於提高抵抗力。
須戒菸,並改善生活環境的品質,若空氣品質不佳,最好戴上口罩,或盡量少出門。
平時也應注意氣候變化,預防感冒。
若咽喉乾燥、痰少不易咳出時,應多喝溫熱開水,喝水時宜先含在口中,再慢慢吞下,如此潤喉化痰的效果較好,而且不會造成容易腹脹、頻尿等副作用。
若鼻子較敏感者,除避免刺激性食物外,宜注意鼻子的保暖,並加強鼻子穴道的按摩(如迎香穴:鼻翼兩旁)若心臟引起的咳嗽,應遵從醫師的指示按時服藥,宜多休息,並避免過度運動。
天氣變化大時,應避免出門,以防止病情惡化。
不要忽略咳嗽的症狀,若有不明咳嗽發生時,應即時就醫,詳細檢查,找出病因。
切勿胡亂吃藥,以免發生意外。
根據咳嗽症狀來判斷適合吃的水果!下一頁用表格整理讓你一看就懂自己是哪種咳嗽、該吃什麼水果咳嗽症狀及適合食用水果一覽表分類症狀適合的水果咳痰咳嗽時伴隨有痰的
柿子. 潤肺止咳、化痰、清熱生津。
柿霜能補虛勞不足、生津、潤聲 ...酷酷嗽不停?中醫教你吃水果潤肺緩咳2020年07月21日早安健康【楊淑媚(中醫師)、蔡昆道(內科醫師)】中醫帶你認識常見症狀:咳嗽【中醫病名】咳嗽【西醫病名】急性鼻咽炎,急、慢性支氣管炎,支氣管擴張症,肺氣腫,慢性氣道阻塞【適合吃的水果】柳橙、梅子、枇杷、梨子、香蕉、草莓、山竹、木瓜、橘子、柿子、金橘柳橙可預防感冒。
行氣化痰,改善咳嗽有痰。
柳橙皮加水煮,可改善咳嗽有痰。
梅子生津止渴,增加唾液,改善口乾。
止咳(非感冒的咳嗽),改善肺虛久咳,虛熱煩咳。
枇杷潤肺止咳,改善肺熱咳嗽(熱咳者較為適合),治失聲。
梨子生津止渴,清熱降火。
肺寒咳嗽時痰是清稀的,不可以吃梨子。
吃梨子的時機是久咳或熱咳,梨子可蒸熟來吃。
香蕉可潤肺止咳,對於無痰的咳嗽患者可服用。
草莓可潤肺生津,肺燥乾咳者可食用。
含維生素C,改善牙齦出血、口腔炎、咽喉疼痛。
山竹可改善熱咳有濃痰,適用於咳嗽時有痰,痰呈白或黃色且很黏稠者。
木瓜潤肺止咳,對感冒咳嗽、氣喘性咳嗽及肺燥咳嗽有幫助。
橘子潤肺化痰,可化痰順氣,改善咳痰。
橘子可化痰,但若是因感冒受風寒而引起的咳嗽,禁止食用橘子。
柿子潤肺止咳、化痰、清熱生津。
柿霜能補虛勞不足、生津、潤聲喉、治久咳。
金橘生津利咽,可滋潤喉嚨,改善口乾、咽痛。
潤肺、止咳、化痰,可改善咳嗽、痰多。
病因大多數的人在罹患感冒時,才會出現咳嗽症狀,但因人而異,其症狀又可再區分為咳嗽有痰或無痰兩種。
此外,有些人長期久咳不癒,一咳就是好幾個月或是幾年,屬於慢性咳嗽,西醫一般診斷為慢性支氣管炎、肺氣腫或支氣管擴張症。
還有一種咳嗽是患者本身的氣管較敏感所引起,患者平日偶爾會咳個幾聲,感覺喉嚨不太舒服,喜歡清一清喉嚨,這種咳嗽不會咳得很明顯。
也有些人是因為鼻子過敏、鼻涕倒流,刺激到咽喉而引起咳嗽。
由此可知,咳嗽並不如想像中的單純,依症狀可分為好幾種,治療方法當然也不盡相同。
咳嗽也常難以痊癒,才有「醫生怕治咳」這句俗話。
症狀分類由於每個人的咳嗽症狀不盡相同,有寒咳、熱、乾咳、久咳等。
因此每一種咳嗽所適合的水果就有所區別。
食用適當的水果,會適時緩解咳嗽症狀。
茲將各種咳嗽的症狀與適合的水果整理如下,以供讀者做參考:飲食注意事項在飲食上宜清淡,忌食油膩、辛辣、燥熱(如辣椒、胡椒、酒、羊肉)等刺激性食物和油炸、燒烤食物及冰品和寒涼性食物也要避免過量。
不適合吃太甜的東西,因為易生痰。
若有感染症狀時,應禁食薑母鴨、羊肉爐、當歸、人參、黨參、黃耆等補品。
只有在身體虛弱時,才可服用補品。
若有黃痰、咽喉腫痛,屬熱症時,應禁食補品,也不宜食用辛辣、油炸、咖啡、濃茶、荔枝、龍眼、榴槤等熱性食物,而白蘿蔔、瓜類、楊桃、梨子、枇杷等涼性食物可適量食用。
若有痰稀白色、咽喉癢,屬寒症時,涼性食物及冰品不宜食用,可食較平性的水果(如柳丁、蘋果),亦可以用老薑和黑糖或用生蔥和淡豆豉一同煮水來喝,並到被窩裡微微發點汗,有助病情。
日常保健平時即應鍛鍊身體,增強體質,有利於提高抵抗力。
須戒菸,並改善生活環境的品質,若空氣品質不佳,最好戴上口罩,或盡量少出門。
平時也應注意氣候變化,預防感冒。
若咽喉乾燥、痰少不易咳出時,應多喝溫熱開水,喝水時宜先含在口中,再慢慢吞下,如此潤喉化痰的效果較好,而且不會造成容易腹脹、頻尿等副作用。
若鼻子較敏感者,除避免刺激性食物外,宜注意鼻子的保暖,並加強鼻子穴道的按摩(如迎香穴:鼻翼兩旁)若心臟引起的咳嗽,應遵從醫師的指示按時服藥,宜多休息,並避免過度運動。
天氣變化大時,應避免出門,以防止病情惡化。
不要忽略咳嗽的症狀,若有不明咳嗽發生時,應即時就醫,詳細檢查,找出病因。
切勿胡亂吃藥,以免發生意外。
根據咳嗽症狀來判斷適合吃的水果!下一頁用表格整理讓你一看就懂自己是哪種咳嗽、該吃什麼水果咳嗽症狀及適合食用水果一覽表分類症狀適合的水果咳痰咳嗽時伴隨有痰的
2. 蔬菜水果止咳新吃法
原理:花生性溫和、味甘,能作用於肺經和胃經經絡,還能化痰止咳、潤腸開胃以及虛補強身,另外,花生膜有止血作用。
紫蘇梅適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者,或是 ...點擊顯示專題不可不知的「糖醣」飲食陷阱運動生活改善,血糖穩定愛吃甜食、糖化食物,小心高血糖中醫輔助調控血糖輕鬆抗糖化調理術抗體臭汗臭,多喝水、除腋毛揮別頭臭,勤洗頭、多吃蔬果擊退老人臭,少吃油炸物、清潔做好擺脫腳臭臭,腳乾爽、鞋透氣陽光療法,防治多種疾病保健失眠自療法,每天好眠有好夢溫溫的熱水袋,小心低溫燙傷發炎久不癒,小心變癌症手無力,網球肘作怪胃潰瘍,別怕食物送入口肌肉酸痛,簡單緩解法單孔內視鏡肝膽胰胃腸道切除手術新選擇藻膠酸防護胃黏膜,不怕胃酸逆流火燒心腳跟刺痛,小心足底筋膜炎經常嘴破,留意免疫疾病營養撲鼻香!蔥油烹調吃出美味健康猴塞雷!年菜「剩菜」變身「勝菜」吃LED蔬菜營養夠不夠?白開水變身健康飲品QQ圓暗藏的健康危機真假有機如何辨別?喝奶腹瀉不傷腸胃,反要小心骨鬆椰子油是好油還是壞油?夏日蔬果美容術食用「碘」鹽健康多一點養生年輕吃四物老得慢!痛經中藥果菜汁提升記憶力中藥有解抗眩暈中藥果菜汁春天溫補藥膳冬天來吃「補血藥膳」抗慢性疲勞症中藥果菜汁降血脂藥膳抗消化不良中藥果菜汁降血糖藥膳美容對抗雙下巴微整形踢爆10大錯誤保養觀念水晶肥皂真的那麼好用嗎?改善蘿蔔腿微整形醫美微整夯小心術後感染身體乳液可以當護手霜嗎?陰冷冬天別忘防曬假睫毛配戴不當恐傷眼類動物概念保養正夯微晶瓷,微調變美麗中醫你有痔瘡困擾嗎?失眠靠中醫一夜好眠中醫治不孕有科學概念秋冬急性疼痛如何處理?彈耳防老長壽養生坐骨神經痛針灸推拿止痛藥浴養生法為健康加分中醫治耳鳴,裡外要兼調退化性關節炎,秋冬更要保養中醫治療憂鬱症預防從火星探索到人類健康真食物幫助修復情緒天然植物精油讓身心舒暢愉悅體重管理需要正確有效率的運動感謝身體徹底健康全腦開發的教育你可以選擇做個快樂的人心念轉變身心療癒第一步活的維生素來自天然完整食物寫給諾貝爾醫學獎得主史坦曼醫師的紀念文婦幼產後不自覺漏尿,怎麼辦?做好調理更年期大嬸變身美魔女子宮肌瘤一定要開刀嗎?婚前健檢好康在這裡錯誤清潔私密處臭又癢按時接種寶寶不怕被傳染治療不孕症成功率有多高?持續莫名發燒玫瑰疹作怪為什麼生不出來?寶寶發燒,要急著退燒嗎?會員專區搜尋台視樂活專題報導蔬菜水果止咳新吃法列印文/李政純Part4咳嗽常令人困擾不堪,其實如果不是急性期的咳嗽,飲食療法是個不錯的選擇。
止咳食物除了大家都知道有止咳定喘作用的苦杏仁、對肺熱型感冒咳嗽有很好止咳效果的白蘿蔔、可以改善肺熱咳嗽引起的咽乾口燥以及失音聲啞的水梨,還有經過中醫師臨床經驗,認為可以健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼功效的陳皮⋯⋯等之外,其實還有更多便宜又方便取得的食物,也可以止咳。
世界針灸學會聯合會國際針灸醫師吳建勳還從最近的實驗中,發現更多身邊隨手可得且經濟實惠的食物,同樣可以緩解咳嗽時帶來的不適感,這些食物包括路邊攤販就有賣的檸檬、超市或是一般商店皆有的紫蘇梅、家庭主婦經常用來去油膩碗盤的黃豆粉,以及夜市小吃攤就有的花生湯和冬季最便宜的柳丁,只要善加利用,也都能有效舒緩咳嗽症狀,就連抽菸引起的咳嗽,或是不經意的輕咳都可以試試看。
5大止咳食材柳丁適合對象:咳嗽多痰者。
作法:將新鮮柳丁切成4等份,中間加入些許冰糖,利用電鍋加入酌量的水,一碗水放外鍋,待電鍋開關跳起即完成。
吃法:只要喝燉煮出來的湯汁就好,一天喝2次即可。
原理:柳丁的作用原理其實和陳皮有些相似,利用柑橘類的果皮具有抗發炎作用的功能,止咳化痰除了柳丁之外,橘子、柚、橙、金桔、檸檬⋯⋯等柑橘類水果,也都可以替代。
檸檬適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者。
作法:洗淨新鮮的綠色檸檬,切成非常非常薄的薄片,並在薄片上面灑上一層赤砂糖,若是黑糖更佳,然後直接放入口中細細咀嚼。
吃法:一天吃數次皆可,若是胃不好的人,建議飯後食用,較不傷胃。
原理:檸檬含有豐富的維他命,能夠幫助殺菌、消炎退腫糖也有消炎殺菌功效。
花生湯適合對象:因為咳嗽而聲音沙啞,或是咳嗽中帶有血絲者。
作法:因為市售的花生湯多半糖分很高,因此建議購買生花生,將一飯碗量的生花生放入小鍋中,加入8分滿的水,用小火燉爛,記得不要去除花生膜,要連著花生膜一起煮。
吃法:每日喝2次,1次約1個飯碗的量即可,要注意的是花生湯比較不適合B型血型的人。
原理:花生性溫和、味甘,能作用於肺經和胃經經絡,還能化痰止咳、潤腸開胃以及虛補強身,另外,花生膜有止血作用。
紫蘇梅適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者,或是
紫蘇梅適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者,或是 ...點擊顯示專題不可不知的「糖醣」飲食陷阱運動生活改善,血糖穩定愛吃甜食、糖化食物,小心高血糖中醫輔助調控血糖輕鬆抗糖化調理術抗體臭汗臭,多喝水、除腋毛揮別頭臭,勤洗頭、多吃蔬果擊退老人臭,少吃油炸物、清潔做好擺脫腳臭臭,腳乾爽、鞋透氣陽光療法,防治多種疾病保健失眠自療法,每天好眠有好夢溫溫的熱水袋,小心低溫燙傷發炎久不癒,小心變癌症手無力,網球肘作怪胃潰瘍,別怕食物送入口肌肉酸痛,簡單緩解法單孔內視鏡肝膽胰胃腸道切除手術新選擇藻膠酸防護胃黏膜,不怕胃酸逆流火燒心腳跟刺痛,小心足底筋膜炎經常嘴破,留意免疫疾病營養撲鼻香!蔥油烹調吃出美味健康猴塞雷!年菜「剩菜」變身「勝菜」吃LED蔬菜營養夠不夠?白開水變身健康飲品QQ圓暗藏的健康危機真假有機如何辨別?喝奶腹瀉不傷腸胃,反要小心骨鬆椰子油是好油還是壞油?夏日蔬果美容術食用「碘」鹽健康多一點養生年輕吃四物老得慢!痛經中藥果菜汁提升記憶力中藥有解抗眩暈中藥果菜汁春天溫補藥膳冬天來吃「補血藥膳」抗慢性疲勞症中藥果菜汁降血脂藥膳抗消化不良中藥果菜汁降血糖藥膳美容對抗雙下巴微整形踢爆10大錯誤保養觀念水晶肥皂真的那麼好用嗎?改善蘿蔔腿微整形醫美微整夯小心術後感染身體乳液可以當護手霜嗎?陰冷冬天別忘防曬假睫毛配戴不當恐傷眼類動物概念保養正夯微晶瓷,微調變美麗中醫你有痔瘡困擾嗎?失眠靠中醫一夜好眠中醫治不孕有科學概念秋冬急性疼痛如何處理?彈耳防老長壽養生坐骨神經痛針灸推拿止痛藥浴養生法為健康加分中醫治耳鳴,裡外要兼調退化性關節炎,秋冬更要保養中醫治療憂鬱症預防從火星探索到人類健康真食物幫助修復情緒天然植物精油讓身心舒暢愉悅體重管理需要正確有效率的運動感謝身體徹底健康全腦開發的教育你可以選擇做個快樂的人心念轉變身心療癒第一步活的維生素來自天然完整食物寫給諾貝爾醫學獎得主史坦曼醫師的紀念文婦幼產後不自覺漏尿,怎麼辦?做好調理更年期大嬸變身美魔女子宮肌瘤一定要開刀嗎?婚前健檢好康在這裡錯誤清潔私密處臭又癢按時接種寶寶不怕被傳染治療不孕症成功率有多高?持續莫名發燒玫瑰疹作怪為什麼生不出來?寶寶發燒,要急著退燒嗎?會員專區搜尋台視樂活專題報導蔬菜水果止咳新吃法列印文/李政純Part4咳嗽常令人困擾不堪,其實如果不是急性期的咳嗽,飲食療法是個不錯的選擇。
止咳食物除了大家都知道有止咳定喘作用的苦杏仁、對肺熱型感冒咳嗽有很好止咳效果的白蘿蔔、可以改善肺熱咳嗽引起的咽乾口燥以及失音聲啞的水梨,還有經過中醫師臨床經驗,認為可以健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼功效的陳皮⋯⋯等之外,其實還有更多便宜又方便取得的食物,也可以止咳。
世界針灸學會聯合會國際針灸醫師吳建勳還從最近的實驗中,發現更多身邊隨手可得且經濟實惠的食物,同樣可以緩解咳嗽時帶來的不適感,這些食物包括路邊攤販就有賣的檸檬、超市或是一般商店皆有的紫蘇梅、家庭主婦經常用來去油膩碗盤的黃豆粉,以及夜市小吃攤就有的花生湯和冬季最便宜的柳丁,只要善加利用,也都能有效舒緩咳嗽症狀,就連抽菸引起的咳嗽,或是不經意的輕咳都可以試試看。
5大止咳食材柳丁適合對象:咳嗽多痰者。
作法:將新鮮柳丁切成4等份,中間加入些許冰糖,利用電鍋加入酌量的水,一碗水放外鍋,待電鍋開關跳起即完成。
吃法:只要喝燉煮出來的湯汁就好,一天喝2次即可。
原理:柳丁的作用原理其實和陳皮有些相似,利用柑橘類的果皮具有抗發炎作用的功能,止咳化痰除了柳丁之外,橘子、柚、橙、金桔、檸檬⋯⋯等柑橘類水果,也都可以替代。
檸檬適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者。
作法:洗淨新鮮的綠色檸檬,切成非常非常薄的薄片,並在薄片上面灑上一層赤砂糖,若是黑糖更佳,然後直接放入口中細細咀嚼。
吃法:一天吃數次皆可,若是胃不好的人,建議飯後食用,較不傷胃。
原理:檸檬含有豐富的維他命,能夠幫助殺菌、消炎退腫糖也有消炎殺菌功效。
花生湯適合對象:因為咳嗽而聲音沙啞,或是咳嗽中帶有血絲者。
作法:因為市售的花生湯多半糖分很高,因此建議購買生花生,將一飯碗量的生花生放入小鍋中,加入8分滿的水,用小火燉爛,記得不要去除花生膜,要連著花生膜一起煮。
吃法:每日喝2次,1次約1個飯碗的量即可,要注意的是花生湯比較不適合B型血型的人。
原理:花生性溫和、味甘,能作用於肺經和胃經經絡,還能化痰止咳、潤腸開胃以及虛補強身,另外,花生膜有止血作用。
紫蘇梅適合對象:咳嗽兼有喉嚨痛者,或是
3. 這些水果加熱吃止咳化痰超有效
今年冬天忽冷忽熱,氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷,坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。
中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助, ...關閉即時展開子選單即時首頁政治生活社會娛樂體育財經國際兩岸科技軍事健康人物政治展開子選單政治首頁總覽言論展開子選單首頁總覽無色覺醒中時社論旺報社評工商社論短評名家尚青論壇觀點徵文史話百川生活展開子選單生活首頁總覽玩食消費孝親報報專輯新冠肺炎Campus娛樂展開子選單娛樂首頁總覽華人星光哈燒日韓西洋熱門綜合星聞專輯社會展開子選單社會首頁總覽刑案地方萬象法庭中心財經展開子選單財經首頁總覽要聞證券金融產業科技展開子選單科技首頁總覽行動裝置電腦硬體網際網路電玩娛樂專輯寶島展開子選單寶島首頁總覽台北基宜花新北金馬桃園竹苗台中彰投台南雲嘉高雄屏東澎話題展開子選單話題首頁總覽萌寵搜奇歷史有影展開子選單有影首頁總覽中天新聞中視新聞政新鮮街頭大聲公玩FUN飯旗開得勝追劇國際展開子選單國際首頁總覽政治圈開眼界美大選專輯軍事展開子選單軍事首頁總覽專輯兩岸展開子選單兩岸首頁總覽政經社會萬象時尚展開子選單時尚首頁總覽潮流美妝名人運勢展開子選單運勢首頁總覽星座生肖風水體育展開子選單體育首頁總覽時來運轉高爾夫棒球籃球足球其他專輯健康展開子選單健康首頁總覽新聞快遞時人真話名醫名家養生健體醫病百科心靈關係慢老無齡汽車房產職場首頁生活這些水果加熱吃止咳化痰超有效(圖/pixabay)FacebookMessengerLineWeiboTwitterTelegram複製連結字級設定:小中大特今年冬天忽冷忽熱,氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷,坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。
中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助,但要確認咳嗽類型,才能聰明補身。
中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說,水果的性味多屬寒性或平性,天冷或是感冒時並不適合吃。
但透過加熱可以轉為溫、熱性,部分水果反而因此有助於治癒感冒。
楊淑媚舉例,橘子若是清洗乾淨烤過後,外表的皮其實就是中藥裡的陳皮,加熱水、薑片一起喝,對感冒很有效。
裡面的果肉則要連白色纖維一起吃,才有止咳化痰的效果。
除了橘子外,也可以用金桔取代,金桔本身屬於平性水果,加熱泡水服用更好。
不過,並非所有咳嗽都能吃熱橘子,「這只對有痰的熱咳有效」。
若是久咳不癒,或是沒有痰的乾咳,楊淑媚則建議吃冰糖燉梨。
她指出,梨子常溫時不適合咳嗽的人吃,但蒸煮後可以治療久咳與乾咳病人。
料理上,她建議選用外觀綠皮粗糙、體積較大的粗梨子,「相較於水梨,蒸煮過後口感會更好」。
若只想要喝煮出來的果汁,可以連皮一起放入電鍋煮。
想要吃果肉,則可以先把梨子皮削掉,中間挖洞,放入兩錢的川貝母與少許冰糖,口感更甘甜。
楊淑媚說,自己平常就會吃冰糖燉梨來保養,有滋陰潤肺的效果,從秋天到冬天時節都是很好的保健食材。
芒果社企營養師林雅恩則提醒,若是烤橘子,記得不要高於50度。
她建議可以用鋁箔紙包住橘子放入預熱烤箱,烤約5到8分鐘即可,否則裡面豐富的維生素C會被破壞光,難有效增強免疫力。
料理蘋果也是日本最近流行的保養吃法。
(圖片來源:pixabay)除了止咳的熱橘子、冰糖燉梨,「烤蘋果」也是日本最近流行的保養吃法。
一顆蘋果,搭配少許奶油、砂糖、肉桂粉,放入烤箱烘烤後(建議放置烤箱內烤20-30分鐘,會保留部分脆感,不至於整個軟掉),香甜的滋味讓人很難抗拒,但除了滿足味蕾,烤蘋果對健康有加分嗎?楊淑媚說,蘋果能幫助消化、生津止渴,和降低膽固醇,肉桂粉則可以讓蘋果屬性轉為溫熱,但在中醫不認為需要特別加熱食用。
若從營養觀點來看,蘋果加熱會釋出更多果膠。
林雅恩指出,果膠屬於膳食纖維的一種,是腸道好菌的營養來源。
好菌養好了,腸胃自然就會健康,消化吸收也會更好。
「不過大部分的水果都有果膠,並不限於蘋果一種,」她也提醒,烤蘋果雖好,若加了奶油、糖去烤,反而容易愈吃愈胖,更要注意。
若真的要吃加熱的水果,可以選擇耐熱度較高、本身就富含多種不同維生素和礦物質的蔬果,例如香蕉、梨子、鳳梨等。
此外,營養師李姿儀建議,需要限制鉀離子攝取的患者,可以適量攝取加熱水果。
李姿儀解釋,因為川燙蔬菜及加熱的水果中鉀離子會從細胞游離出來,果肉原本的鉀含量反而會減少。
不過若是有糖尿病的人,就要限制攝取糖分,無論水果是否加熱都要酌量食用。
番茄烹煮後,透
中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助, ...關閉即時展開子選單即時首頁政治生活社會娛樂體育財經國際兩岸科技軍事健康人物政治展開子選單政治首頁總覽言論展開子選單首頁總覽無色覺醒中時社論旺報社評工商社論短評名家尚青論壇觀點徵文史話百川生活展開子選單生活首頁總覽玩食消費孝親報報專輯新冠肺炎Campus娛樂展開子選單娛樂首頁總覽華人星光哈燒日韓西洋熱門綜合星聞專輯社會展開子選單社會首頁總覽刑案地方萬象法庭中心財經展開子選單財經首頁總覽要聞證券金融產業科技展開子選單科技首頁總覽行動裝置電腦硬體網際網路電玩娛樂專輯寶島展開子選單寶島首頁總覽台北基宜花新北金馬桃園竹苗台中彰投台南雲嘉高雄屏東澎話題展開子選單話題首頁總覽萌寵搜奇歷史有影展開子選單有影首頁總覽中天新聞中視新聞政新鮮街頭大聲公玩FUN飯旗開得勝追劇國際展開子選單國際首頁總覽政治圈開眼界美大選專輯軍事展開子選單軍事首頁總覽專輯兩岸展開子選單兩岸首頁總覽政經社會萬象時尚展開子選單時尚首頁總覽潮流美妝名人運勢展開子選單運勢首頁總覽星座生肖風水體育展開子選單體育首頁總覽時來運轉高爾夫棒球籃球足球其他專輯健康展開子選單健康首頁總覽新聞快遞時人真話名醫名家養生健體醫病百科心靈關係慢老無齡汽車房產職場首頁生活這些水果加熱吃止咳化痰超有效(圖/pixabay)FacebookMessengerLineWeiboTwitterTelegram複製連結字級設定:小中大特今年冬天忽冷忽熱,氣溫驟變讓不少人咳嗽聲不斷,坊間流傳不少加熱水果治療感冒的說法。
中醫師表示,橘子、梨子加熱吃確實對止咳有幫助,但要確認咳嗽類型,才能聰明補身。
中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚說,水果的性味多屬寒性或平性,天冷或是感冒時並不適合吃。
但透過加熱可以轉為溫、熱性,部分水果反而因此有助於治癒感冒。
楊淑媚舉例,橘子若是清洗乾淨烤過後,外表的皮其實就是中藥裡的陳皮,加熱水、薑片一起喝,對感冒很有效。
裡面的果肉則要連白色纖維一起吃,才有止咳化痰的效果。
除了橘子外,也可以用金桔取代,金桔本身屬於平性水果,加熱泡水服用更好。
不過,並非所有咳嗽都能吃熱橘子,「這只對有痰的熱咳有效」。
若是久咳不癒,或是沒有痰的乾咳,楊淑媚則建議吃冰糖燉梨。
她指出,梨子常溫時不適合咳嗽的人吃,但蒸煮後可以治療久咳與乾咳病人。
料理上,她建議選用外觀綠皮粗糙、體積較大的粗梨子,「相較於水梨,蒸煮過後口感會更好」。
若只想要喝煮出來的果汁,可以連皮一起放入電鍋煮。
想要吃果肉,則可以先把梨子皮削掉,中間挖洞,放入兩錢的川貝母與少許冰糖,口感更甘甜。
楊淑媚說,自己平常就會吃冰糖燉梨來保養,有滋陰潤肺的效果,從秋天到冬天時節都是很好的保健食材。
芒果社企營養師林雅恩則提醒,若是烤橘子,記得不要高於50度。
她建議可以用鋁箔紙包住橘子放入預熱烤箱,烤約5到8分鐘即可,否則裡面豐富的維生素C會被破壞光,難有效增強免疫力。
料理蘋果也是日本最近流行的保養吃法。
(圖片來源:pixabay)除了止咳的熱橘子、冰糖燉梨,「烤蘋果」也是日本最近流行的保養吃法。
一顆蘋果,搭配少許奶油、砂糖、肉桂粉,放入烤箱烘烤後(建議放置烤箱內烤20-30分鐘,會保留部分脆感,不至於整個軟掉),香甜的滋味讓人很難抗拒,但除了滿足味蕾,烤蘋果對健康有加分嗎?楊淑媚說,蘋果能幫助消化、生津止渴,和降低膽固醇,肉桂粉則可以讓蘋果屬性轉為溫熱,但在中醫不認為需要特別加熱食用。
若從營養觀點來看,蘋果加熱會釋出更多果膠。
林雅恩指出,果膠屬於膳食纖維的一種,是腸道好菌的營養來源。
好菌養好了,腸胃自然就會健康,消化吸收也會更好。
「不過大部分的水果都有果膠,並不限於蘋果一種,」她也提醒,烤蘋果雖好,若加了奶油、糖去烤,反而容易愈吃愈胖,更要注意。
若真的要吃加熱的水果,可以選擇耐熱度較高、本身就富含多種不同維生素和礦物質的蔬果,例如香蕉、梨子、鳳梨等。
此外,營養師李姿儀建議,需要限制鉀離子攝取的患者,可以適量攝取加熱水果。
李姿儀解釋,因為川燙蔬菜及加熱的水果中鉀離子會從細胞游離出來,果肉原本的鉀含量反而會減少。
不過若是有糖尿病的人,就要限制攝取糖分,無論水果是否加熱都要酌量食用。
番茄烹煮後,透
4. 7種水果化痰又潤肺
春夏交替,有時乍暖還寒,容易引起感冒,繼而引發咳嗽痰多的症狀。
2、羅漢果羅漢果營養價值很高,同時又具有化痰止咳的藥效,是人們藥食兩 ...正在驗證您的訪問請求系統偵測到您的電腦網路發出了異常流量,您需經驗證才能訪問我們的網站。
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2、羅漢果羅漢果營養價值很高,同時又具有化痰止咳的藥效,是人們藥食兩 ...正在驗證您的訪問請求系統偵測到您的電腦網路發出了異常流量,您需經驗證才能訪問我們的網站。
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5. 吃烤橘子能治咳嗽?專家揭密:7種咳嗽有各自「適合水果 ...
,就又能夠止咳化痰?根據Kingnet諮詢藥師吳宗修指出,想要吃 ...回首頁facebookLINETwitter複製連結ETtoday新聞雲手機版新聞雲APPETtoday新聞雲>ETtoday健康雲2018年12月23日11:28▲吃烤橘子可以止咳嗽。
(圖/翻攝自pixabay)記者謝承恩/綜合報導感冒了,許多人常被告誡別吃橘子,避免咳嗽加重,是真的嗎?然而若改吃「鹽烤橘子」,就又能夠止咳化痰?根據Kingnet諮詢藥師吳宗修指出,想要吃橘子先分清楚自己是「乾咳」或「熱咳」,不同的症狀,有各自適合食用水果,能夠幫助改善咳嗽!柑橘類為何會讓人愛恨糾結?吳宗修說明,橙柑桔一族能化痰順氣,但因食用後,會增加呼吸道分泌,促使痰涎排出,人們會本能地多咳幾聲,所以才造成橙柑桔愈吃愈咳的假象。
他建議屬於熱咳(痰濃濁帶口乾者)的患者,才適合吃橙柑桔,可袪痰下氣又清熱生津,但若是寒咳(喉嚨癢者)就須避忌,以免喉嚨愈吃愈癢。
[廣告]請繼續往下閱讀...至於坊間常見,教人製作「烤橘子」等止咳食譜,說是加鹽用鋁箔紙包橘子,放入烤箱烤個約5分鐘再食用,吳宗修對此並不建議。
他解釋,因橘子的果肉富寒維他命C,每100公克橘子就含有31克的維他命C;但若一受熱,其營養成份就會被破壞。
另外在傳統醫學中,果皮本身就具有解表理氣及順氣化痰等功效,如青皮、橘紅、陳皮等,但因常有農藥殘留,除非是有機栽培作物,一般不建議直接食用。
▲咳嗽可分為冷咳、乾咳等7種症狀,每一種有適合食用的水果。
(圖/記者黃克翔攝)吳宗修也補充說明,除了橘子外,也有很多水果可以改善咳嗽。
其中,先依咳嗽症狀可分為冷咳、熱咳、乾咳、久咳...,每一種咳嗽所適合的水果也有所區別,其對應的水果整理如下:1.咳痰:咳嗽時伴隨有痰的產生,嘴巴乾燥,略帶火氣。
適合的水果:橘子。
2.乾咳:咳嗽的時候無痰。
適合的水果:香蕉、鳳梨、桑椹。
3.熱咳:感冒時咳嗽劇烈,常會造成喉嚨痛。
適合的水果:枇杷、甘蔗、山竹。
▲枇杷適合熱咳的患者食用。
(圖/翻攝自pixabay)4.寒咳:感冒咳嗽,時有痰,且痰成白色,略帶些黏稠感。
適合的水果:柳橙。
5.久咳:長期久咳不癒,連續好幾個星期,此種咳嗽已無其他的感冒症狀。
適合的水果:草莓、梨子、梅子。
6.肺結核:咳嗽無痰或痰量不多,時有咳血且長期久咳不癒。
適合的水果:柿子、桑椹。
7.氣喘性咳嗽:氣喘病史氣喘發作時伴隨有咳嗽的症狀。
適合的水果:木瓜。
薄紗辣妹跨坐大腿!他春酒被肉彈洗臉 爽完5秒...超慘下場曝光關鍵字:飲食健康止咳化痰水果烤橘子枇杷kingnet國家醫藥分享給朋友:追蹤我們:※本文版權所有,非經授權,不得轉載。
[ETtoday著作權聲明]※推薦閱讀月經來最適合減肥、豐胸?把握這7天「爽吃」罩杯狂升吃豆子狂放屁?專家教「4方法」破解!煮之前多這步驟護髮食材曝光!吃辣椒、蝦子也行...靠「4種營養」防禿她腹痛發燒就醫...子宮竟塞10顆腫瘤!4步驟防肌瘤奪命轉售日本防蚊液「最重可罰30萬」...成分恐傷孕婦、胎兒喝薏仁水能減肥?專家打臉...4款「飲料水」解析曝光挽回前任卻被冷處理?男比女更脆弱...專家勸「這句話」破冰從坐姿看身體健康!愛蹺腳「骨盆全歪」...你是哪一個?吃澱粉才會瘦!醫認證「選這3時間」刮油長肌肉 拒吃下場曝光童染腦炎「難對付」!醫曝「治療關鍵」…揭10症狀:嚴重恐精神錯亂讀者迴響健康熱門新聞一生精子量=6瓶可樂「用光就沒」?美女專家6點解答:害子孫死光了激戰太嗨…22歲女突中風!「兩腳發黑不動」嚇壞醫:只能挖出來睡前別吃東西了!醫曝「超驚人2下場」 中國研究:罹大腸癌機率↑24歲妹「獻初夜」綁多金小開!裂開噴血…醫師看傻幫掩飾黑暗真相怒挺高醫告罔腰!醫狠酸:如果真的有寶寶,那應該是屎寶吧湯蓋鍋蓋「煮滾可放隔夜」?營養師破解:吃下一堆毒 婆媽嚇歪了女性血糖高於這數值「乳癌風險增」 乳房外科醫教5作為避險牛豬肉突現「詭異綠光」嚇歪!營養師揭真相 有2現象別再吃了「腹腔懷孕」機率曝!名醫嘆:沒有醫師會故意做「是頭殼壞去?」那邊超癢!150kg三寶爸「菜瓜布猛刷」嫩肉爆裂 醫嘆:致死率40%最新新聞更多+吃澱粉才會瘦!醫認證「選這3時間」刮油長肌肉 拒吃下場曝光童染腦炎「難對付」!醫曝「治療關鍵」…揭10症狀:嚴重恐精神錯亂那邊超癢!150kg三寶爸「菜瓜布猛刷」嫩肉爆裂 醫嘆:致
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他建議屬於熱咳(痰濃濁帶口乾者)的患者,才適合吃橙柑桔,可袪痰下氣又清熱生津,但若是寒咳(喉嚨癢者)就須避忌,以免喉嚨愈吃愈癢。
[廣告]請繼續往下閱讀...至於坊間常見,教人製作「烤橘子」等止咳食譜,說是加鹽用鋁箔紙包橘子,放入烤箱烤個約5分鐘再食用,吳宗修對此並不建議。
他解釋,因橘子的果肉富寒維他命C,每100公克橘子就含有31克的維他命C;但若一受熱,其營養成份就會被破壞。
另外在傳統醫學中,果皮本身就具有解表理氣及順氣化痰等功效,如青皮、橘紅、陳皮等,但因常有農藥殘留,除非是有機栽培作物,一般不建議直接食用。
▲咳嗽可分為冷咳、乾咳等7種症狀,每一種有適合食用的水果。
(圖/記者黃克翔攝)吳宗修也補充說明,除了橘子外,也有很多水果可以改善咳嗽。
其中,先依咳嗽症狀可分為冷咳、熱咳、乾咳、久咳...,每一種咳嗽所適合的水果也有所區別,其對應的水果整理如下:1.咳痰:咳嗽時伴隨有痰的產生,嘴巴乾燥,略帶火氣。
適合的水果:橘子。
2.乾咳:咳嗽的時候無痰。
適合的水果:香蕉、鳳梨、桑椹。
3.熱咳:感冒時咳嗽劇烈,常會造成喉嚨痛。
適合的水果:枇杷、甘蔗、山竹。
▲枇杷適合熱咳的患者食用。
(圖/翻攝自pixabay)4.寒咳:感冒咳嗽,時有痰,且痰成白色,略帶些黏稠感。
適合的水果:柳橙。
5.久咳:長期久咳不癒,連續好幾個星期,此種咳嗽已無其他的感冒症狀。
適合的水果:草莓、梨子、梅子。
6.肺結核:咳嗽無痰或痰量不多,時有咳血且長期久咳不癒。
適合的水果:柿子、桑椹。
7.氣喘性咳嗽:氣喘病史氣喘發作時伴隨有咳嗽的症狀。
適合的水果:木瓜。
薄紗辣妹跨坐大腿!他春酒被肉彈洗臉 爽完5秒...超慘下場曝光關鍵字:飲食健康止咳化痰水果烤橘子枇杷kingnet國家醫藥分享給朋友:追蹤我們:※本文版權所有,非經授權,不得轉載。
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6. 6種水果料理止咳化痰又潤肺@ 美國yoyo,歡迎來信生活交流 ...
這6種水果蒸著吃止咳化痰又潤肺平時我們吃水果都是洗乾淨就吃,要麼做成水果沙拉。
但水果大都是屬於生冷食物,脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收,還會 ...美國yoyo,歡迎來信生活交流[email protected]跳到主文免責聲明本網站的醫療資訊只供參考用途,並不能代替醫生的臨床意見、診斷或治療。
就產品及所提供之資訊及建議應自行判斷是否使用,如有所受之任何直接、間接損害,均不負損害賠償責任。
如有任何健康或醫療問題,應向合資格的醫生查詢。
部落格全站分類:醫療保健相簿部落格留言名片歡迎來信生活交流[email protected]~美國yoyo美國yoyo住美國灣區硅谷,歡迎來信生活交流!Email:[email protected]~提醒您~保健食品不是藥,生病了還是要看醫生喔!保健食品的目的,是在調理身體維持健康!Apr23Tue201311:546種水果料理止咳化痰又潤肺這6種水果蒸著吃止咳化痰又潤肺平時我們吃水果都是洗乾淨就吃,要麼做成水果沙拉。
但水果大都是屬於生冷食物,脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收,還會出現一系列不適。
6種水果搭配合適食材,蒸熟吃可以讓營養加倍,更有養生功效。
一起看看吧。
水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。
有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。
不妨將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
①、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
其中,最常用的要數川貝冰糖梨。
做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。
②、蘋果蒸著吃——止瀉易消化水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。
有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。
將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。
將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。
③、橘子"叮"熱吃——美容養顏不上火橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。
但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨乾痛和大便乾結等癥狀。
而(熱橘子)就是理想選擇。
首先將1~2個橘子洗乾淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。
然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮髮油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。
橘皮含有揮髮油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。
此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
④、紅棗蒸著吃——健脾胃養肝腎紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「維生素王」之美稱。
連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
做法:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋2枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。
做法:將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後,慢火蒸20分鐘即可。
⑤、熱燉的柚子——化痰降火助消化柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有「天然水果罐頭」之稱。
它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治療消化不良等症,理氣散結。
但水果大都是屬於生冷食物,脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收,還會 ...美國yoyo,歡迎來信生活交流[email protected]跳到主文免責聲明本網站的醫療資訊只供參考用途,並不能代替醫生的臨床意見、診斷或治療。
就產品及所提供之資訊及建議應自行判斷是否使用,如有所受之任何直接、間接損害,均不負損害賠償責任。
如有任何健康或醫療問題,應向合資格的醫生查詢。
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但水果大都是屬於生冷食物,脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收,還會出現一系列不適。
6種水果搭配合適食材,蒸熟吃可以讓營養加倍,更有養生功效。
一起看看吧。
水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。
有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。
不妨將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
①、川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
其中,最常用的要數川貝冰糖梨。
做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗里隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。
需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。
②、蘋果蒸著吃——止瀉易消化水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。
有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。
將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。
蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。
將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。
③、橘子"叮"熱吃——美容養顏不上火橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。
但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨乾痛和大便乾結等癥狀。
而(熱橘子)就是理想選擇。
首先將1~2個橘子洗乾淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。
然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。
這樣橘子皮中的揮髮油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。
橘皮含有揮髮油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。
此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。
④、紅棗蒸著吃——健脾胃養肝腎紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。
其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有「維生素王」之美稱。
連續吃大棗的病人,健康恢複比單純吃維生素藥劑快3倍以上。
但是蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。
對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。
做法:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋2枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。
而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。
做法:將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後,慢火蒸20分鐘即可。
⑤、熱燉的柚子——化痰降火助消化柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有「天然水果罐頭」之稱。
它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治療消化不良等症,理氣散結。