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1. 伤筋动骨吃什么补比较好(食物类)

骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多; ...百度首页商城注册登录首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网生产制造其他日报日报精选日报广场用户认证用户视频作者日报作者知道团队认证团队合伙人企业媒体政府其他组织商城手机答题我的百度知道>无分类伤筋动骨吃什么补比较好(食物类)伤筋动骨后平日吃什么食物补比较好,希望详细一点...伤筋动骨后平日吃什么食物补比较好,希望详细一点展开 我来答可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。

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伤筋动骨食物搜索资料6个回答#专题#东京奥运会金牌大猜想?cqkxkl推荐于2019-11-06·TA获得超过1278个赞知道小有建树答主回答量:204采纳率:0%帮助的人:93.4万我也去答题访问个人页关注展开全部首先要吃黄瓜籽,骨伤早期、中期不能喝骨头汤,不能吃牛肉,不能喝碳酸饮料.后期要喝些牛骨汤.注意不能喝猪骨汤,影响愈合的.因为猪骨有脂肪,对伤口不利.另外,到后期还要注意康复训练,不要怕疼,否则影响日后肢体活动.我是深有体会的哟.因为我也曾经受伤过.相信我吧.祝你早日康复!最后还充的是:如果你打石膏的话,千万不能打的时间太长,到时间一定尽快拆下来.否则影响恢复的.切记!!!补充回答:伤筋动骨吃什么对身体好?中医所谓的“筋”,也就是现代医学中除骨组织以外的软组织。

“筋”起到联系骨、组成关节和活动关节的作用。

任何导致“筋”的位置、顺序、结构、走行方向异常的因素,均能使“筋”的作用失常或丧失,也就是所谓的“伤筋”。

至于骨折,简单讲就是由于各种原因导致的骨头断裂。

骨折患者一般都合并有“伤筋”,而“伤筋”患者却未必都合并骨折。

“伤筋动骨一百天”说的是,患者伤筋断骨后愈合起来大概需要一百天的时间,在这个时间内患者应该好好疗养,不能乱动。

伤筋动骨的人要特别注重食补,骨头在愈合的不同阶段,需要不同的营养。

骨折1—2周,属于创伤早期。

这时候,受伤部位淤血肿胀、经络不通、气血阻滞,患者常会出现低热、口渴、心烦、厌食等症状。

因此,在饮食上应以活血化淤、行气消散为主。

多吃清淡、易消化和吸收的食物,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼、瘦肉等;忌食酸辣、燥热和油腻食物,尤其不能过早吃肥腻滋补之品,如骨头汤、炖鸡等。

受损伤后骨头再生,主要依靠骨膜和骨髓,而它们只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。

骨头汤油腻,主要成分是磷和钙,骨折的人喝了,只会使骨质内无机物成分增高,有机物与无机物比例失调,阻碍骨头的愈合,影响日后骨关节功能的恢复。

此外,油腻的食物吃后不易消化,反而会让食欲减退,妨碍病人补充其他营养品。

骨折半月以后,由于淤肿大部分已消失,这时候在饮食上就可以进行高营养补充了,以满足骨痂生长的需要。

可以适当地喝点骨头汤,吃老母鸡、蹄筋等,以补充较多的蛋白质和维生素a、维生素d及钙。

最新研究指出,骨折患者还需要补充锌、铁、锰等微量元素,因为这些元素有的是参与组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌蛋白的原料。

长春骨伤医院专家提醒:伤筋动骨的病人虽然要注意营养的补充,但长期卧床的病人不适合吃肉类、豆类等高蛋白食品,因为它们会在体内产生大量的酸性物质,导致钙的流失,还会增加肾脏负担。

老年人骨折后,虽然要补钙,但切忌过量,以防产生泌尿系统结石;摄入钙量过多时要多喝水,以促进钙的排出。

再补充:一般来说,受伤有1至2个星期的患者,属于创伤早期。

这时候,受伤部位淤血肿胀、经络不通、气血阻滞,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物,油腻的食物不利于淤血消散,会影响骨头的愈合。

特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可以促进伤口愈合.骨折半月以后,由于淤肿大部分已消失,这时候在饮食上就可以进行高营养补充了,以满足骨痂生长的需要。


2. 吳明珠推薦3大類強筋健骨食物!「五色鮮味墨魚麵」行氣活血 ...

中醫認為,肝血不足容易抽筋,肝腎虧虛則影響筋骨容易受傷,多吃補肝腎的食材,可以有效強化筋骨,常見的食物,包括:枸杞,栗子,核桃,芝麻。

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  3大類強筋健骨食材❶膠質類食物中醫觀點認為,肝主筋又主爪甲,食用富含膠質類的食物,就能活化及修護筋骨,常見的食物包括:豬腳筋、墨魚、秋葵、香菇、山藥、海帶。

延伸閱讀:吃粽子容易腹脹?2種整腸食物助消除腹脹消脂瘦身、改善便祕都有效 ❷補肝腎食物中醫認為,肝血不足容易抽筋,肝腎虧虛則影響筋骨容易受傷,多吃補肝腎的食材,可以有效強化筋骨,常見的食物,包括:枸杞,栗子,核桃,芝麻。

延伸閱讀:枸杞不只顧眼睛,它還有3大驚人功效 ❸活化氣血食物常見的活化氣血食材,包括:洋蔥、薑、黑木耳,可以幫助活血化瘀,行氣止痛,促進循環修復與代謝。

延伸閱讀:「蔬菜皇后」洋蔥防三高!控糖、強化血管、降膽固醇 五色鮮味墨魚麵雷神主廚雷議宗推薦一道「五色鮮味墨魚麵」,他提醒,墨魚麵條要煮12分鐘,起鍋後用少取橄欖油攪拌,拌炒時比較不容易黏在一起。

 食材:墨魚麵條150公克、墨魚50公克、鱸魚柳150公克、木耳30公克、秋葵30公克、山藥絲60公克、洋蔥30公克、枸杞10公克、雞蛋2粒、白芝麻適量、橄欖油適量、鹽少許、香菇蠔油適量。

  做法:❶首先鍋子裡面放入橄欖油。

  ❷將洋蔥、鱸魚柳放入後炒香。

  ❸將調味料加入後,再拌入墨魚及雞蛋充分拌勻。

  ❹再將燙熟的墨魚麵條放入鍋內拌炒。

  ❺放入燙熟的秋葵拌炒。

  ❻起鍋後,撒上白芝麻盤飾後即可食用。

  6/17起『健康2.0』全面升級!主持人除了鄭凱云,也會加入江坤俊醫師,更會邀請包括Dr.she許藍方、家醫科許書華、復健科侯鐘堡、營養師宋明樺、整形外科蘇宗柏等堅強的醫師、專家陣容與大家一起守護全家人的健康,每天下午2點,每週六、日晚間7點,請準時鎖定TVBS56頻道『健康2.0』。

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3. 顧筋骨該吃什麼?

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林雅恩2019-02-1217039閱覽調查顯示65歲以上的台灣民眾膝關節退化盛行率約達15~20%,包括關節退化、類風濕性關節炎、痛風等,這些關節退化更是導致失能的主要問題,對於即將邁入高齡化的社會,是不得不正視的重要課題。

要如何擁有好關節,朝向美麗人生的開莊大道?除了日常生活的活動保健外,飲食也是不可忽視的關鍵一環。

以下三種天然食物類型,有助於維護關節機能,把營養吃進身體裡。

第一類:抗發炎食物關節炎是身體發炎反應,由於前列腺素是引起組織發炎的元兇,因此抑制前列腺素是減輕關節發炎症狀的主要途徑。

深海魚、魚油:富含Omega-3脂肪酸,可阻止前列腺素產生,最佳來源是鮭魚、鮪魚、鯖魚(小型青花魚)、鯡魚、大比目魚等深海魚類,建議一週吃魚3~4次,若吃魚油膠囊則一天攝取約6克。

 魚油不僅能降低血液中的低密度脂蛋白,對於保護關節也有功效。

關節老化就是關節被日益堆積的自由基攻擊,是一種身體發炎過程,而魚油富含Omega-3,當中的EPA和DHA對於抗發炎有良好功效,可緩解關節發炎症狀。

但需要提醒的是,許多罹患關節炎的人合併其他慢性疾病,同時服用阿斯匹靈,例如心血管疾病、曾做過心導管、發生過血栓的病患,就不可攝取魚油或銀杏等具抗凝血功效的食物,建議直接吃魚以降低過量風險。

蔥、薑、蒜、辣椒:薑已證實可抑制介白素和前列腺素的合成,減少發炎反應,效果類似一般消炎止痛藥物,既可減少發炎反應、又不會有副作用;美國臨床研究更指出,薑萃取物可以減輕關節疼痛,甚至減少止痛藥的服用。

柑橘類食物:富含類黃酮是最大特色,類黃酮素不但可加強關節內膠質的彈性,還能抑制關節發炎反應,更有捕捉自由基的功效。

其他含類黃酮素食物包括櫻桃、李子、鳳梨、木瓜、九層塔、甜椒等。

除此之外,柑橘類如柳丁、橘子、葡萄柚等水果,類黃酮素和維生素C含量最高的部位在「白絲」,最好一併吃下肚,可用一支又薄又鋒利的水果刀,沿著柑橘類水果的外皮,削去薄薄一層,去除苦澀且多油的表皮,剩下的就如剝橘子一般,一瓣一瓣吃下肚。

第二類:抗氧化食物含抗氧化劑的食物可對抗自由基,減輕關節不適,主要包括:維生素A 、類胡蘿蔔素:木瓜、南瓜、芒果、菠菜。

 維生素E:腰果、花生、葵花子、杏仁。

維生素C:除了有抗氧化功效之外,還能做為膠原蛋白的輔酶,舉足輕重,來源食物有奇異果、葡萄柚、柳橙、芥蘭、青椒……等。

硒:研究報告指出,補充病人缺乏的硒,可改善退化性關節炎的症狀,硒的最佳來源有龍蝦、大蒜、洋蔥、全穀類。

除此之外,民間常流傳「香蕉傷筋骨」說法,其實國內外沒有文獻明確證實此謠傳。

其實,關節耗損比一般人嚴重的運動員也應該吃香蕉,除了補給高熱量又便於攜帶之外,香蕉更能提供豐富的鉀,有助於體內電解質平衡。

第三類:有助於關節軟骨修復的食物:膠原蛋白及葡萄糖胺:以軟骨的構造來說,最重要的成分是膠原蛋白和葡萄糖胺。

豬腳補關節是傳統「以形補形」的概念,其所含膠原蛋白經過分解重組後,雖然或多或少可做為修補關節的原料,但是豬皮並非好的蛋白質來源,因為當中所含的必需胺基酸不完整,多餘的胺基酸經過身體代謝產生含氮廢物,反而加重腎臟負擔,腎臟病人尤其要忌口。

有機硫化物:「硫」是構成人體結構的重要礦物元素,包括皮膚、頭髮、指甲、內臟和關節軟骨當中都含有豐富的硫化物。

十字花科如高麗菜、花椰菜、芥藍菜、蘿蔔都含有豐富有機硫化物,大蒜、洋蔥、蛋黃也是好選擇。

別忘控制體重和運動儘管部份食物因為有抗氧化、抗發炎等特殊作用,被認為多吃有益關節健康,但專家更強調均衡飲食,多蔬菜少肉類有助於關節保養。

而以往以為的豆類、海鮮及菇類等食材,對於年紀較長、牙齒咀嚼功能差,不吃豆類的結果反而造成營養不足,關節就更難修復。

更重要的是,控制體重才不會造成關節負擔,關節不會



4. 想要強筋健骨,日常吃的保養不能缺這三項!

說到強筋健骨,相信大家一定先想到「補鈣」! ... 若從天然的食物如乳製品、小魚乾、豆腐等還是不能獲取足夠的量,這時就會建議可以輔助補充鈣片!骨關節與肌肉想要強筋健骨,日常吃的保養不能缺這三項!byHane營養師|10月12,2016說到強筋健骨,相信大家一定先想到「補鈣」!是的,我們人體骨骼主要的礦物質是鈣,所以「補鈣」是必要的條件,但單純「補鈣」就可以免於骨質缺乏了嗎?是實並非如此簡單!最大關鍵需考慮到吸收率的問題,另外,骨骼實屬緊密的結締組織,而結締組織的彈性與架構有賴於膠原蛋白的黏合!隨著年齡的增加膠原蛋白亦會流失,骨頭的機能也就跟著老化,造成骨質流失。

所以,針對想要強筋健骨的族群,哈捏整理出日常保養中不可獲缺的三元素:1.挑選吸收率佳的鈣片才有利於補鈣根據102年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,6歲以下幼兒的鈣攝取不足率約6成,其他年齡層更達9成以上,尤其是13-18歲國中及高中生的鈣攝取近100%未達建議量,顯示國人鈣質攝取普遍不足。

若從天然的食物如乳製品、小魚乾、豆腐等還是不能獲取足夠的量,這時就會建議可以輔助補充鈣片!市面上鈣片百百種,都需要經腸道吸收才能到達做用處,但不同型式的鈣片會影響吸收率,大致分為天然鈣和合成鈣,一般來說天然鈣如牛奶鈣會比較好吸收,價位相對也會比較高,一般的合成鈣如碳酸鈣雖然比較便宜,但也容易產生脹氣、便祕等問題。

另外,加高劑量的鈣不見得比低劑量的鈣片好,因為人體對鈣質的吸收是有最大極限,大約超過500毫克以上後,腸道對於鈣質的吸收能力就會開始下降,因此劑量介於500毫克附近的鈣片是最適合的。

除了鈣本身,維生素D3亦是幫助鈣吸收的推手,人體本身只要曬太陽就可以由肝臟自行轉化成25-(OH)-D3,經腎臟轉換活化成1,25-OH-D3即能促進小腸對鈣的吸收,並幫助腎臟鈣保留,對於維持血鈣平衡扮演很重要的角色。

2. 適時補充膠原蛋白,讓骨頭更強韌膠原蛋白是人體結締組織中最豐富的蛋白質,當大家都在討論膠原蛋白對皮膚的功效之於,卻忽略到膠原蛋白也與支撐全身重量、活動的骨骼、軟骨、韌帶有密切關係。

骨頭的緊實度有賴於膠原蛋白幫助鈣離子與骨細胞能更緊密地結合,缺乏膠原蛋白的情況下鈣質就容易流失,骨質疏鬆症的風險相對也會提高!另外,軟骨中的膠原蛋白主要有潤滑的作用,能幫助關節的活動,倘若膠原蛋白不足就會使骨頭間的磨損增加,有可能引發退化性關節炎,不容小覰!3.維生素C有助鈣吸收,並可增加膠原蛋白合成的速度維生素C是合成膠原蛋白重要的輔酶之一,光吃蛋白質而沒有補充維生素C會影響膠原蛋白的生成,這也是為什麼缺乏維生素C會得壞血病的原因。

而維生素C可以幫助鈣質吸收,主要是因為鈣在酸性的環境下吸收率會增加,亦可以防止鈣質氧化(鈣在氧化的情況下吸收利用率也會降低),所以飯後補充富含維生素C的水果可以增加鈣質吸收! 平日除了三項保養以外,特別要注意飲食上的咖啡因、酒精、鈉、草酸、磷酸、纖維和蛋白質的含量,過量都會影響鈣質吸收,份量建議如下:每人每日咖啡因攝取量以不超過300mg為原則(約為2杯咖啡),少喝濃茶。

男生每天酒精勿超過2當量(如紅酒300㏄),女生每天酒精勿超過1當量(如紅酒150㏄)。

飲食盡量清淡,多喝白開水。

減少草酸、磷酸過多食物(如深綠色蔬菜、楊桃、巧克力、可樂)或鈣片不宜一起服用。

適當纖維即可(這點現代外食族比較沒這問題,特別要注意的是長期吃素族群)。

減少大魚大肉等高蛋白食物。

最後,哈捏要提醒大家!不論是由天然食物攝取或是補充保健食品,並非短短幾天就能看出成效,要持續的補充才會反應到身體上,除了飲食上的調養,生活習慣也相對重要,像適度的運動就能增加骨質密度,若能多管齊下並持之以恆,相信強筋健骨並非難事!!最新資訊請訂閱哈捏的部落格,或是你想要了解更多請到粉絲團留言給我唷 學歷中國醫藥大學學士高考營養師健康管理師經歷鴻海集團旗下健康管理師國小駐校營養師健康體重美學機構營養顧問蔡粲羽顧問營養師立達診所分享此文:分享到Twitter(在新視窗中開啟)按一下以分享至Facebook(在新視窗中開啟)發表迴響取消回覆ShareThisFacebookGoogle+Twitter



5. 【精華版】預防關節炎!強筋健骨的4類好食物

想要預防膝關節炎吃這些食物就對了!⭐️拒得武漢肺炎!多吃4大類食物增加抵抗力▻ ▻https://youtu.be ...InfoPresseUrheberrechtKontaktCreatorWerbenEntwicklerImpressumNutzungsbedingungenDatenschutzRichtlinien&SicherheitWiefunktioniertYouTube?NeueFunktionentesten©2021GoogleLLC



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