救腎大作戰！這些食物別多吃 | 如何 提升腎功能
如果你的腎功能檢驗報告，腎絲球過濾率（e-GFR）為49mL/min/1.73m2（下文單位略），血清肌酸酐為1.14mg/dL，如何在3個月內扭轉為腎絲球 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/科別/泌尿腎臟救腎大作戰！這些食物別多吃分享分享留言列印A-A+2015-08-2309:13聯合報顏素美／衛福部南投醫院中醫科主任膀胱經沿著脊柱兩旁的肌肉而行，而腎臟位於腰部兩側後方，在二者相會之區域加以按摩或拍打，可增加腎臟血流，另一方面又可幫助排便。
記者陳立凱／攝影2多4少／多喝水多運動少攝取鈉、鉀、磷及蛋白質如果你的腎功能檢驗報告，腎絲球過濾率（e-GFR）為49mL/min/1.73m2（下文單位略），血清肌酸酐為1.14mg/dL，如何在3個月內扭轉為腎絲球過濾率達到70，肌酸酐降為0.84mg/dL？目前國際間對於慢性腎臟病的分期，是根據腎絲球過濾率的嚴重程度，共分為五期，一旦低於15稱為末期腎臟病，必須仰賴洗腎或腹膜透析。
根據統計，國人的末期腎臟病盛行率在2010年一度高居世界之冠，因此許多病人被判定腎功能不佳時，無不擔心面對終身洗腎的命運。
若能讓自己腎功能恢復正常，應該是許多人所衷心企盼的。
年近60的蘇女士，跟大部分上班族一樣，外食機會多，有時忙得沒時間喝水，偶爾感冒，才用一些藥物。
身體BMI指數、生活作息正常，但缺乏運動。
她的腎絲球過濾率由58降到49，找我一起擬定救腎大作戰計畫。
首先，針對慢性腎臟病飲食宜忌，歸納出多喝水、多運動、少攝取鈉、鉀、磷及蛋白質。
多喝水，每天喝1500到2000cc的水，建議分段補充，晨起，先在1小時內喝溫開水500cc，上午、下午和晚上時段各喝500cc。
其實，對於平常少喝水者，若要每天增加喝水的量，身體很快會適應。
至於多運動，運動是不少「懶人族」最大的罩門，無法強求。
必要時，以經絡按摩來代替，由於膀胱經沿著脊柱兩旁的肌肉而行，而腎臟位於腰部兩側後方，在二者相會之區域加以按摩或拍打，一方面增加腎臟血流，恢復腎臟功能，另一方面又可幫助排便（大腸的橫結腸段位於腎臟前方），一舉二得。
食物方面，建議改外食為自備，除了坊間含有高鈉、高鉀、高磷及高蛋白質食物，不宜多吃外，其他如花生、栗子、腰果，攝取時以粒計，不能大把大把地吃。
蔬菜類建議水煮，減少鉀的攝取，撈起再拌少許油。
炒過的蔬菜在入口前，先以熱水涮過，可減少油脂和調味料中鈉、鉀、磷的攝取。
由於五穀雜糧含磷量偏多，因此飯以白飯為主。
魚肉類則以清蒸為主，每餐攝取不超過二個手指面積大小的肉類。
如此實施大約3個月，蘇女士的腎功能檢驗報告，腎絲球過濾率由原來的49上升為70，血清肌酸酐由原來的1.14mg/dL下降為0.84mg/dL。
救腎大作戰宣告成功！圖／聯合報繪圖／吳懿雯▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：腎臟病腎功能洗腎高蛋白運動推薦閱讀醫院也瘋狂／洗腎患者最忌諱的兩樣水果伴手禮腹膜透析？血液透析？洗腎怎麼選台灣洗腎率冠全球原因出在哪？糖尿病要稍高蛋白過高又使腎惡化醫師教你這樣吃延伸閱讀最早變老的部位是這裡！器官變老有時間表，醫師教這樣逆轉空品持續惡化！3大高危險群，醫師教這樣預防腎病患者不吃三高藥醫師：恐「傷腎、傷心」為了健康長跑，跑著跑著竟跑回青春！罹癌教授領悟：運動不能是加班，身心才能同時獲得釋放院長講堂／張煥禎養生祕訣：吃好、睡好、心情好【好書推薦】中風手部無力別灰心，三個關鍵助復原哪種藥像魏瓔珞？醫師追劇追出糖尿病用藥「個性」同類文章逾半慢性腎病患者輕忽三高控制腎利黃金8守則應落實腎病患者不吃三高藥醫師：恐「傷腎、傷心」她疝氣難啟齒手術擺脫陳年之痛腎不好，什麼情況要洗腎？泡泡尿是前兆？醫解答「透析條件」腎不好不能吃香蕉？醫師點名傷腎地雷：止痛藥、不明中草藥保健品少碰健檢查出腎臟血管肌肉脂肪瘤醫師：逾4公分才需追蹤塞車憋尿小心泌尿道感染！醫揭危險族群你是嗎？男生脫褲後嚇傻人？泌尿科醫曝這款驚嚇度5顆星：只能剁掉近9成的準洗腎病人有「這病」！但絕大多數人都無感退休族腰痠血尿動不了好崩潰術後享受「好動」人生如何正確喝水促進身體排毒?醫：除了白開水，還有4種飲品也有排毒效果空氣清淨機擺哪最適合？醫師教你不受環境毒害的排毒法三類食物都是引起小腸黏膜發炎的元兇！醫：守護腸道健康你須這樣吃夜間多尿是警訊頻跑廁所
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記者陳立凱／攝影2多4少／多喝水多運動少攝取鈉、鉀、磷及蛋白質如果你的腎功能檢驗報告，腎絲球過濾率（e-GFR）為49mL/min/1.73m2（下文單位略），血清肌酸酐為1.14mg/dL，如何在3個月內扭轉為腎絲球過濾率達到70，肌酸酐降為0.84mg/dL？目前國際間對於慢性腎臟病的分期，是根據腎絲球過濾率的嚴重程度，共分為五期，一旦低於15稱為末期腎臟病，必須仰賴洗腎或腹膜透析。
根據統計，國人的末期腎臟病盛行率在2010年一度高居世界之冠，因此許多病人被判定腎功能不佳時，無不擔心面對終身洗腎的命運。
若能讓自己腎功能恢復正常，應該是許多人所衷心企盼的。
年近60的蘇女士，跟大部分上班族一樣，外食機會多，有時忙得沒時間喝水，偶爾感冒，才用一些藥物。
身體BMI指數、生活作息正常，但缺乏運動。
她的腎絲球過濾率由58降到49，找我一起擬定救腎大作戰計畫。
首先，針對慢性腎臟病飲食宜忌，歸納出多喝水、多運動、少攝取鈉、鉀、磷及蛋白質。
多喝水，每天喝1500到2000cc的水，建議分段補充，晨起，先在1小時內喝溫開水500cc，上午、下午和晚上時段各喝500cc。
其實，對於平常少喝水者，若要每天增加喝水的量，身體很快會適應。
至於多運動，運動是不少「懶人族」最大的罩門，無法強求。
必要時，以經絡按摩來代替，由於膀胱經沿著脊柱兩旁的肌肉而行，而腎臟位於腰部兩側後方，在二者相會之區域加以按摩或拍打，一方面增加腎臟血流，恢復腎臟功能，另一方面又可幫助排便（大腸的橫結腸段位於腎臟前方），一舉二得。
食物方面，建議改外食為自備，除了坊間含有高鈉、高鉀、高磷及高蛋白質食物，不宜多吃外，其他如花生、栗子、腰果，攝取時以粒計，不能大把大把地吃。
蔬菜類建議水煮，減少鉀的攝取，撈起再拌少許油。
炒過的蔬菜在入口前，先以熱水涮過，可減少油脂和調味料中鈉、鉀、磷的攝取。
由於五穀雜糧含磷量偏多，因此飯以白飯為主。
魚肉類則以清蒸為主，每餐攝取不超過二個手指面積大小的肉類。
如此實施大約3個月，蘇女士的腎功能檢驗報告，腎絲球過濾率由原來的49上升為70，血清肌酸酐由原來的1.14mg/dL下降為0.84mg/dL。
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