滿月醫學：「冰箱殺手」李斯特菌，孕婦感染機率比普通人高出 ... | 李斯特菌潛伏期
人通常在攝入大量該細菌污染的食物後24h內發病，病程持續2天，由李斯特菌引起的人類疾病稱為「李斯特菌病」。
李斯特菌潛伏期非常長。
很多食 ...可能你對「李斯特菌」感到有些陌生，李斯特倒是有聽過，但是李斯特菌是什麼？...可怕的「冰箱殺手」●○○○○李斯特菌在環境中無處不在，在絕大多數食品中都能找到李斯特菌。
李斯特菌是一種兼性厭氧細菌，為李斯特菌症的病原體。
主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一。
肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜等都已被證實是李斯特菌的感染源。
它與其他細菌不同，在冰箱的冷藏溫度下仍可以生長繁殖，甚至在-20℃的冷凍室內也能存活1年，因此又被稱為「冰箱殺手」。
此外，它還有耐乾燥、耐高鹽環境的能力。
李斯特菌中毒嚴重的可引起血液和腦組織感染。
...人通常在攝入大量該細菌污染的食物後24h內發病，病程持續2天，由李斯特菌引起的人類疾病稱為「李斯特菌病」。
李斯特菌潛伏期非常長。
很多食源性細菌感染一旦人接觸感染後會立馬發作，但是李斯特菌會潛伏期很長，一到三個星期，甚至兩個月後才出現發熱和腹瀉症狀。
李斯特菌入侵神經系統和循環系統的潛伏期可以有數周，入侵胎盤和胎兒的潛伏時間可以長達2個月。
很多情況下，當出現胎停、流產和新生兒死亡，病人根本想不到和當初的「感冒」有什麼關係。
...發病後除了腸胃炎外，還常出現發熱、頭痛和關節、肌肉疼痛症狀。
感染了單增李斯特菌的人和動物可引起腦膜炎、敗血症、心內膜炎等疾病，如果被感染者是孕婦，經常會引起輕微自限性流感樣病症，還可能導致早產、流產甚至死胎等不良結局。
...比普通人高20倍左右○●○○○李斯特菌感染人類的機率並不是很高，大約幾十萬人才有一個，但孕婦感染的機率比普通人高20倍左右。
...根據北京婦產醫院的數據，2010-2011年妊娠期單增李斯特菌感染率為44/10萬。
看起來似乎機率不高，但一旦感染，後果可能很嚴重，尤其是在懷孕的前中期。
根據世界各國的文獻數據，孕婦如果感染單增李斯特菌，流產的比例大約在30%左右，新生兒（早產兒）的症狀多為敗血症、腦膜炎，死亡率高達30%～70%。
2000～2009年，內地記錄在案的新生兒單增李斯特菌感染25人，56%死亡（14人）。
...孕婦感染，胎寶寶不幸夭折○○●○○上個月，一位懷孕30周的孕媽媽，高燒不退，住院後，醫生為方女士進行了檢查，發現其燒到了37.9℃。
當天，醫生為其腹中的胎兒做常規胎心監護，檢測發現，胎兒的心跳異常，幾乎監測不到，為一條線。
...產科專家當即決定，為保住胎兒，最好的方法是及時進行剖腹產。
不想，產下胎兒後卻發現胎兒的血液有問題，結果顯示這名新生兒感染了單核細胞增多李斯特菌。
醫院緊急為方女士也進行了類似的檢查，檢查結果顯示，她的宮內感染李斯特菌，宮腔出現膿腫，情況較為嚴重，讓人惋惜的是，寶寶感染了敗血症，不幸夭折。
...哪些人容易感染？○○○●○患有基礎疾病者(如患有慢性淋巴細胞性白血病、骨髓增生障礙、癌症、器官移植、酒精成癮、肝疾病)、妊娠婦女以及年齡60歲的老人，罹患李斯特菌病的風險比常人高100-1000倍。
單增李斯特菌還可以通過胎盤感染胎兒，造成早產、流產甚至死胎。
在新生兒中，李斯特菌病可以分為早髮型和遲髮型。
早髮型可能是由於子宮內的感染造成的，呈現出肉芽腫性嬰兒膿毒症。
遲髮型是指新生兒出生平均14天後，出現李斯特菌病症狀，這些病原菌的來源不明，可能來源於母親的生殖道或者環境。
...如何對付李斯特菌？○○○○●食物要加熱煮熟！對於健康成人和兒童來說，只要遵循世界衛生組織的「食品安全五要點」（生熟分開、保持清潔、燒熟煮透、安全溫度、安全原料）就基本無憂。
需強調的是，冰箱定期清理並做清潔，冰箱裡的剩菜不能直接吃，需熱透。
...對於孕婦、老人或其他免疫低下人群，還要注意以下幾點：不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶。
不吃軟奶酪，烤披薩、焗扇貝上的經過加熱的奶酪除外。
不吃未經徹底加熱的冷餐肉、火腿、滷肉等熟食(罐頭除外)，即使它們有密封包裝或存放在冷藏條件。
如沒有很好的衛生條件，一般不建議生食水產品。
出現發熱、腹瀉或感冒症狀要引起警惕
李斯特菌潛伏期非常長。
很多食 ...可能你對「李斯特菌」感到有些陌生，李斯特倒是有聽過，但是李斯特菌是什麼？...可怕的「冰箱殺手」●○○○○李斯特菌在環境中無處不在，在絕大多數食品中都能找到李斯特菌。
李斯特菌是一種兼性厭氧細菌，為李斯特菌症的病原體。
主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一。
肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜等都已被證實是李斯特菌的感染源。
它與其他細菌不同，在冰箱的冷藏溫度下仍可以生長繁殖，甚至在-20℃的冷凍室內也能存活1年，因此又被稱為「冰箱殺手」。
此外，它還有耐乾燥、耐高鹽環境的能力。
李斯特菌中毒嚴重的可引起血液和腦組織感染。
...人通常在攝入大量該細菌污染的食物後24h內發病，病程持續2天，由李斯特菌引起的人類疾病稱為「李斯特菌病」。
李斯特菌潛伏期非常長。
很多食源性細菌感染一旦人接觸感染後會立馬發作，但是李斯特菌會潛伏期很長，一到三個星期，甚至兩個月後才出現發熱和腹瀉症狀。
李斯特菌入侵神經系統和循環系統的潛伏期可以有數周，入侵胎盤和胎兒的潛伏時間可以長達2個月。
很多情況下，當出現胎停、流產和新生兒死亡，病人根本想不到和當初的「感冒」有什麼關係。
...發病後除了腸胃炎外，還常出現發熱、頭痛和關節、肌肉疼痛症狀。
感染了單增李斯特菌的人和動物可引起腦膜炎、敗血症、心內膜炎等疾病，如果被感染者是孕婦，經常會引起輕微自限性流感樣病症，還可能導致早產、流產甚至死胎等不良結局。
...比普通人高20倍左右○●○○○李斯特菌感染人類的機率並不是很高，大約幾十萬人才有一個，但孕婦感染的機率比普通人高20倍左右。
...根據北京婦產醫院的數據，2010-2011年妊娠期單增李斯特菌感染率為44/10萬。
看起來似乎機率不高，但一旦感染，後果可能很嚴重，尤其是在懷孕的前中期。
根據世界各國的文獻數據，孕婦如果感染單增李斯特菌，流產的比例大約在30%左右，新生兒（早產兒）的症狀多為敗血症、腦膜炎，死亡率高達30%～70%。
2000～2009年，內地記錄在案的新生兒單增李斯特菌感染25人，56%死亡（14人）。
...孕婦感染，胎寶寶不幸夭折○○●○○上個月，一位懷孕30周的孕媽媽，高燒不退，住院後，醫生為方女士進行了檢查，發現其燒到了37.9℃。
當天，醫生為其腹中的胎兒做常規胎心監護，檢測發現，胎兒的心跳異常，幾乎監測不到，為一條線。
...產科專家當即決定，為保住胎兒，最好的方法是及時進行剖腹產。
不想，產下胎兒後卻發現胎兒的血液有問題，結果顯示這名新生兒感染了單核細胞增多李斯特菌。
醫院緊急為方女士也進行了類似的檢查，檢查結果顯示，她的宮內感染李斯特菌，宮腔出現膿腫，情況較為嚴重，讓人惋惜的是，寶寶感染了敗血症，不幸夭折。
...哪些人容易感染？○○○●○患有基礎疾病者(如患有慢性淋巴細胞性白血病、骨髓增生障礙、癌症、器官移植、酒精成癮、肝疾病)、妊娠婦女以及年齡60歲的老人，罹患李斯特菌病的風險比常人高100-1000倍。
單增李斯特菌還可以通過胎盤感染胎兒，造成早產、流產甚至死胎。
在新生兒中，李斯特菌病可以分為早髮型和遲髮型。
早髮型可能是由於子宮內的感染造成的，呈現出肉芽腫性嬰兒膿毒症。
遲髮型是指新生兒出生平均14天後，出現李斯特菌病症狀，這些病原菌的來源不明，可能來源於母親的生殖道或者環境。
...如何對付李斯特菌？○○○○●食物要加熱煮熟！對於健康成人和兒童來說，只要遵循世界衛生組織的「食品安全五要點」（生熟分開、保持清潔、燒熟煮透、安全溫度、安全原料）就基本無憂。
需強調的是，冰箱定期清理並做清潔，冰箱裡的剩菜不能直接吃，需熱透。
...對於孕婦、老人或其他免疫低下人群，還要注意以下幾點：不喝未經巴氏消毒和徹底煮開的生奶。
不吃軟奶酪，烤披薩、焗扇貝上的經過加熱的奶酪除外。
不吃未經徹底加熱的冷餐肉、火腿、滷肉等熟食(罐頭除外)，即使它們有密封包裝或存放在冷藏條件。
如沒有很好的衛生條件，一般不建議生食水產品。
出現發熱、腹瀉或感冒症狀要引起警惕