飲食障礙症是慢性身心疾病，受幼年經驗影響 · 外貌：面容憔悴、棍棒狀四肢、明顯的體重下降、衣服寬大 · 生理徵兆：經期停止、腹瀉與便祕交替 ...Skiptocontent飲食障礙症是生理和心理互相影響的慢性身心疾病，且因現代人幾乎沒有規律進食的習慣，飲食障礙的人越來越多。

書田診所精神科主任醫師陳家駒說：「小時候養成的飲食習慣及用餐氣氛會持續影響到成年，家長的角色格外重要。

」         有一位16歲女孩，約在1年前開始表達不想吃之前愛吃的蛋糕、甜點，且陸續出現異常愛哭、便秘、停經的情況，媽媽詳細了解才驚覺，女兒在校期間因為受到同學言語嘲諷，認為自己身材很糟，因此都沒有正常進食，常以白開水度日。

經過精神科醫師的了解，女孩的媽媽從小在飲食上就會有所要求，強迫進食不愛的食物，平時家人關係親密，但一到用餐時間氣氛就會緊繃。

飲食障礙症是慢性身心疾病，受幼年經驗影響陳家駒表示，個案從小養成的飲食習慣及經驗，加上環境改變適應困難，同儕人際困擾，自我感覺及調適不良等情況，而用飲食抒解壓力，但吃了又陷入擔心變胖的悔恨，造成反覆拒食跟暴食，出現飲食障礙的症狀。

飲食障礙症是長期的慢性身心疾病，並非臨時壓力引起的反應，患者經常會出現以下症狀。

外貌：面容憔悴、棍棒狀四肢、明顯的體重下降、衣服寬大生理徵兆：經期停止、腹瀉與便祕交替發生、嘔吐、皮膚發涼、血液循環不良、易受感染行為：對外表敏感、大吃食物後嘔吐、假裝吃飯卻把食物偷偷扔掉、偏愛輕瀉劑∕催吐劑∕利尿劑∕灌腸劑等、學校成績變差、反社會行為像是偷竊∕故意損壞東西∕離開朋友等家長強迫孩子進食，反而導致孩子精神創傷飲食障礙症需長期治療，家長可協助提醒不良飲食習慣不只會出現飲食障礙症，其引發的疾病有非常多種，諸如，營養不良、肥胖、厭食、吸食物質、濫用藥物、酗酒、糖尿病、代謝症候群、吸菸、胃腸身心疾病、癌症…等。

在治療上依個人症狀有所不同，包括藥物、心理治療、行為治療、關係治療、情緒認知管理治療、溝通及團體治療…等多管齊下，才能有效改善。

研究指出，厭食症患者因嚴重者營養不良，統計有5％到25％有死亡的風險，住院治療者最常須6年才能出院。

另外，家長對孩子表示支持非常重要，陳家駒說：「在心理治療的時候，通常我們會請家長一起加入，我們會教個案如何控制自己情緒和飲食這塊，也會請個案做飲食紀錄，請家長監督或一起紀錄，家長和小孩都在比較健康的狀態下互相提醒，彼此不會在飲食方面出現爭執。

」台灣飲食治療團體還很少見，因此親密關係對個案在治療時是非常重要的一環。

陳家駒也提醒，父母應儘量陪孩子好好吃飯，飲食障礙症會對生活、社交等造成影響，當出現相關症狀時，應積極治療，治療須長時間的多管齊下，才能改善飲食習慣，擺脫拒食、暴食的困境。

書田診所精神科主任醫生陳家駒文／莊筱彤圖／蘇鈺婷延伸閱讀壓力性暴食也會「厭食」！原來是大腦血清素太低不吃早餐，晚餐吃太晚？研究：不健康食習慣可能引起「蛋白尿」壓力大腸道蠕動變慢釀「消化不良」！醫師：改善關鍵仍在飲食新冠肺炎「症狀」已經改變！但有2點跟流感最不一樣2021-05-15即時疫情／本土「大翻倍」321+400創新高，後方花蓮也失守2021-05-22即時疫情／什麼是「校正回歸」？400例從哪裡來？陳時中解釋給你聽2021-05-22快訊／全國三級警戒延長，教育部宣布停課至6/14！6大措施一次看2021-05-25人體地圖人體地圖腦神經心血管骨骼、關節腸胃腎臟、泌尿系統症狀查詢常見症狀新冠症狀過敏咳嗽頭痛便祕健康百科科研新知用藥安全營養衛教中醫養生運動健身心理健康育兒親子罕見疾病醫學故事傳染疾病請問專家醫生說中醫師說牙醫說藥師說護理師說營養師說治療師說科學家說專家側寫輔大專家說醫學專區新冠肺炎專區新冠肺炎專區防疫生活對策新冠疫苗專區圖解疫情糖尿病專區糖尿病專區糖友必知預防保養專家科研飲食與運動更多醫學專區心血管專區十大學者專訪流感疫苗專題美豬開放爭議未來醫學專區急診室直擊圖解健康圖解健康居家保養健康知識穴道運動食物營養漫話健康漫話科普圖解疫情癌症百科治療癌症認識癌症協助資源康復調理抗癌新知預防癌症抗癌故事影音健康健康生活醫療新知吃出營養運動教室健康管理健康檢查自我檢測討論版