新冠病毒抗疫食物Top6！提高免疫力營養師推薦吃這些，各 ... | 抗病毒 食物
新冠病毒抗疫食物Top6！ ... 營養師高敏敏在社群上分享了「新冠病毒在不同場合的感染風險」與「6大關鍵營養食物提升免疫力」，非常時期， ...健康與疾病防疫專區新冠病毒抗疫食物Top6！提高免疫力營養師推薦吃這些，各場地感染風險大公開2021/02/10新冠肺炎全球新冠肺炎確診人數已突破一億，目前有215萬人死亡，且持續增加中！ 新冠肺炎，台灣防疫近期也正面臨嚴峻考驗。
除寄望防疫人員，更要先學會保護自己。
營養師高敏敏在社群上分享了「新冠病毒在不同場合的感染風險」與「6大關鍵營養食物提升免疫力」，非常時期，建議大家少到感染風險高的地方，並從飲食方面增強免疫力，一起度過疫情難關！ 不同場合的感染風險 風險指數從1到9，其中會被劃在高風險區域的，屬於室內、人多且無法掌握所有出席者來源的地方，要盡量避免。
中低風險的區域，多為空曠、室外或或接觸的人數較低。
這段期間就先不要跑夜店了，多去戶外露營；健身房暫時可用獨自跑步、騎單車取代；餐廳吃飯改叫外賣──重點是在與人接觸時，口罩一定要戴好。
6大關鍵食物：1.優質蛋白質 蛋白質是構成細胞（尤其白血球和抗體）主要成分，若當長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。
高敏敏建議每人一天需要吃5至8份蛋白質，大約是一個半左右手掌大小及厚度，最好平均從「動物性」及「植物性」兩種來源攝取。
植物性蛋白質來源包括：豆類、豆腐及豆製品；動物性蛋白質來源有：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
2.不同顏色的蔬菜水果 蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用，例如：黑色的菇類裡的多醣體，能調節免疫功能；橘紅色蔬果如紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等，維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康，阻止細菌、病毒入侵身體。
高敏敏建議，一天要吃2至3碗各色蔬菜、2至3顆全頭大小的不同種水果，其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關！ 3.吃Omega-3好油 高敏敏表示，Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」，讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3無法從我們人體自行製造的，必須從食物攝取。
建議每周吃三次深海魚類，例如：鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚；每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。
4.澱粉選全穀雜糧 澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質，尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康、製造抗體等免疫功能有益。
建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥，來取代精製白米飯。
國民健康署也指出，五穀的維生素B1及膳食纖維會比較多，而這些其實都是台灣人容易缺乏的物質。
5.補充好菌 補充好菌，可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫，減少罹病機會！每天喝1到2瓶250毫升的優酪乳（或小盒優格），或是透過其他食物如納豆、韓式泡菜，這些食物發酵過程中亦會有好菌產生。
6.多吃辛香料類食物 大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物，有殺菌、強化免疫系統的作用，不論生吃或熟食皆宜。
高敏敏建議，每天吃2到3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段，或多放在料理中，有助於提升免疫力！（延伸閱讀：維生素D怎麼補？專家推薦抗疫必吃7大食物，「這食物」吃一口就可補足一天所需）（延伸閱讀：防疫不想人擠人！跟著女神田馥甄去爬山，粉絲表示：「是不是想偶遇你，只能住在山裡？」）更多精彩報導，詳見《Bella儂儂》本文由《Bella儂儂》授權報導，未經同意禁止轉載。
做自己最時尚！Bella儂儂是你最信任的夥伴，看見都會女性擁有的各種樣貌，成熟，自信，追求夢想，信仰女性具有豐富的內在涵養與勇敢的自信光彩，懂你的品味格調，無需汲營他人眼光。
Bella鼓勵你成為你自己，擁有最真實的信念，你就是美好事物的解答。
文／Bella.tw熱搜主題媽媽小尾牙/腸病毒/戒夜奶時表/戒夜奶方法/腸病毒症狀/生產相關/媽媽寶寶聯名企劃/轟媽不踩雷/吉卜力工作室/腸病毒潛伏期/OH媽咪轟/開箱影片/線上課程/懷孕初期/懷孕禁忌/假性懷孕/懷孕徵兆/孕吐/孕期出血/孕期須知媽媽教室產後魔塑＋月子湯補台安藥局永華店■六甲村2021-04-24產後瘦身&紫金月子膳食品嚐棉花田生機園地土城學府門市■紫金堂2021-03-28如何選擇適合的月子餐&紫金月子膳食品嚐會紫金堂高雄分公司■紫金堂2021-03-28產檢知多少？國民運動中心3樓飛輪教室■屏東安和醫院2021-03-27月
除寄望防疫人員，更要先學會保護自己。
營養師高敏敏在社群上分享了「新冠病毒在不同場合的感染風險」與「6大關鍵營養食物提升免疫力」，非常時期，建議大家少到感染風險高的地方，並從飲食方面增強免疫力，一起度過疫情難關！ 不同場合的感染風險 風險指數從1到9，其中會被劃在高風險區域的，屬於室內、人多且無法掌握所有出席者來源的地方，要盡量避免。
中低風險的區域，多為空曠、室外或或接觸的人數較低。
這段期間就先不要跑夜店了，多去戶外露營；健身房暫時可用獨自跑步、騎單車取代；餐廳吃飯改叫外賣──重點是在與人接觸時，口罩一定要戴好。
6大關鍵食物：1.優質蛋白質 蛋白質是構成細胞（尤其白血球和抗體）主要成分，若當長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。
高敏敏建議每人一天需要吃5至8份蛋白質，大約是一個半左右手掌大小及厚度，最好平均從「動物性」及「植物性」兩種來源攝取。
植物性蛋白質來源包括：豆類、豆腐及豆製品；動物性蛋白質來源有：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
2.不同顏色的蔬菜水果 蔬菜水果中的植化素對人體有保護作用，例如：黑色的菇類裡的多醣體，能調節免疫功能；橘紅色蔬果如紅蘿蔔、黃甜椒、番茄等，維生素A的作用能維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康，阻止細菌、病毒入侵身體。
高敏敏建議，一天要吃2至3碗各色蔬菜、2至3顆全頭大小的不同種水果，其中富含的維生素、礦物質、植化素也都跟免疫功能息息相關！ 3.吃Omega-3好油 高敏敏表示，Omega-3有助於降低體內的「慢性發炎」，讓免疫細胞不會過勞、失衡。
但是Omega-3無法從我們人體自行製造的，必須從食物攝取。
建議每周吃三次深海魚類，例如：鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚；每天可攝取海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油、紫蘇油等富含Omega-3脂肪酸的好油脂食物。
4.澱粉選全穀雜糧 澱粉裡有豐富的維生素B群和各種礦物質，尤其維他命B2、B5、B6、葉酸對維持細胞黏膜健康、製造抗體等免疫功能有益。
建議每天吃一碗糙米飯、五穀飯或搭配燕麥，來取代精製白米飯。
國民健康署也指出，五穀的維生素B1及膳食纖維會比較多，而這些其實都是台灣人容易缺乏的物質。
5.補充好菌 補充好菌，可以調整、改善胃腸道健康、調節免疫，減少罹病機會！每天喝1到2瓶250毫升的優酪乳（或小盒優格），或是透過其他食物如納豆、韓式泡菜，這些食物發酵過程中亦會有好菌產生。
6.多吃辛香料類食物 大蒜、洋蔥、辣椒、韭菜等辛香類食物，有殺菌、強化免疫系統的作用，不論生吃或熟食皆宜。
高敏敏建議，每天吃2到3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段，或多放在料理中，有助於提升免疫力！（延伸閱讀：維生素D怎麼補？專家推薦抗疫必吃7大食物，「這食物」吃一口就可補足一天所需）（延伸閱讀：防疫不想人擠人！跟著女神田馥甄去爬山，粉絲表示：「是不是想偶遇你，只能住在山裡？」）更多精彩報導，詳見《Bella儂儂》本文由《Bella儂儂》授權報導，未經同意禁止轉載。
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Bella鼓勵你成為你自己，擁有最真實的信念，你就是美好事物的解答。
文／Bella.tw熱搜主題媽媽小尾牙/腸病毒/戒夜奶時表/戒夜奶方法/腸病毒症狀/生產相關/媽媽寶寶聯名企劃/轟媽不踩雷/吉卜力工作室/腸病毒潛伏期/OH媽咪轟/開箱影片/線上課程/懷孕初期/懷孕禁忌/假性懷孕/懷孕徵兆/孕吐/孕期出血/孕期須知媽媽教室產後魔塑＋月子湯補台安藥局永華店■六甲村2021-04-24產後瘦身&紫金月子膳食品嚐棉花田生機園地土城學府門市■紫金堂2021-03-28如何選擇適合的月子餐&紫金月子膳食品嚐會紫金堂高雄分公司■紫金堂2021-03-28產檢知多少？國民運動中心3樓飛輪教室■屏東安和醫院2021-03-27月