cardamom(小豆蔻)中文名很多，（豆蔻）（白豆蔻）等等都是它。姜科豆蔻属，是一种草本植物。 而nutmeg叫（豆蔻）当然可以，不过叫（肉豆蔻）更合适，这 ...

豆蔻（Nutmeg）與另一種小豆蔻（Cardamom）經常被混淆，這裏說的是人稱肉豆蔻，又名肉蔻、肉果、麻醉果的Nutmeg，是肉豆蔻科高大喬木 ...

有很多種植物被稱為豆蔻：肉豆蔻、白豆蔻、草豆蔻、紅豆蔻、小豆蔻、黑豆蔻……，這些都是不同品種的植物喔！除了肉豆蔻以外，其他的豆蔻 ...

a-Liao小舖//辛香料-綠荳蔻原粒-小豆蔻-綠豆蔻/30克70元，有多件優惠，買越多越便宜喔！ $70. 已售出940. 臺北市內湖區 · ~香料櫥櫃~肉荳蔻(Nutemg) 荳蔻 ...

香料櫥櫃本賣場滿200元才出貨喔~ ***肉豆蔻(Nutemg) 產地:印度適合運用各式料理，調配咖裡粉、烘焙、薑餅屋、布丁、香料熱紅酒、咖啡.... 豆蔻粉常與其他食用 ...

雖然同名豆蔻，但是草豆蔻、白豆蔻、小豆蔻與肉豆蔻完全不是一種植物。關於草豆蔻最出名的，大概就是**「豆蔻年華」**這個詞。

小荳蔻(cardamom/ cardamon/ cardamum) 到底是什麼？ ... 香氣不容易模仿，但與綠豆蔻最接近的風味莫過於肉桂、肉豆蔻、薑與丁香的組合了。

豆蔻粉也常與其他食用香料混合使用，添加於肉類加工品像香腸，熱狗等產品中。 肉豆蔻很不容易在普通零售店中買到整片的，使用時多為粉狀，像豆蔻一樣多用在 ...

粉红胡椒其实是浆果？肉豆蔻和小豆蔻有何区别？这些综合香料的使用方法请收好！ 香料有增加风味和防腐的功能，做成的料理在全世界都受到 ...