B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯 | b型肝炎飲食
B型肝炎病毒是不會透過食物、空氣、飛沫等方式傳播，唾液傳染的機率較低。
)每日健康／何一成（書田診所家醫科主任）B型肝炎保肝特效食品1 紅蘿蔔皮茶：準.首頁報導專題報導國際編譯健康癌症疾病婦科疾病心臟血管消化系統泌尿系統眼科保健牙科保健腦科保健皮膚疾病精神系統神經系統耳鼻喉頸內分泌系胸腔健康呼吸系統骨骼保健預防流行病學自然療法居家復健外傷醫學新聞即時新聞熱門議題醫療新知中醫中醫中藥食補藥膳穴位按摩民俗療法體質改善飲食心血管餐防癌飲食三高飲食生酮飲食養生食譜節食斷食運動樂活瑜珈有氧練習健身重訓長壽功法減重減重食譜運動燃脂明星瘦身體重管理美容美顏技巧醫學美容美髮健髮身體護理兩性性事迷思兩性心靈性病防治性福守則生活居家妙招民俗禁忌打掃收納環境清潔食品安全生活防毒迷思保健迷思飲食迷思藥品闢謠專欄媒體糖尿病照護異位性皮膚炎生物製劑熱門：B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯｜每日健康Health|日期:2018-03-29|責任編輯:廖思涵|分類:消化系統(B型肝炎病毒是不會透過食物、空氣、飛沫等方式傳播，唾液傳染的機率較低。
)phugunfire / Via shutterstock每日健康／何一成（書田診所家醫科主任）B型肝炎保肝特效食品1紅蘿蔔皮茶：準備紅蘿蔔，洗淨後削皮，把皮切小片曬3天，即成紅蘿蔔皮。
取1小匙紅蘿蔔皮，用滾水沖泡，再加適量的蜂蜜即可飲用。
2洛神花：根據研究，洛神花中所含的花青素、類黃酮素、酚，具有護肝、降血脂功效。
B型肝炎飲食調養重點1均衡攝取各類食物，養成規律的飲食習慣，三餐的時間與量最好能固定。
2攝取適量蛋白質。
植物性蛋白質部分，可以從黃豆及其製品中攝取；動物性蛋白質，可以從魚類、雞肉、瘦肉中攝取。
注意，過量蛋白質會增加肝臟負擔，建議每日供給70～90克，或每公斤體重供給1.2～1.6克之蛋白質。
3控制體重和脂肪攝取量。
過多熱量、脂肪會加速肝功能失調。
在熱量攝取上以醣類為主，脂肪攝取量控制在每日35～45克。
4 多攝取維生素B群、E、K、礦物質。
5 多吃新鮮蔬果。
新鮮蔬果富含維生素C，能幫助膽固醇代謝，預防過多脂肪增加肝臟的負擔。
6 避免食用過多加工製品。
肝功能下降時，攝取過多鹽分會妨礙血液流動，提高腹水、水腫、高血壓發生率。
7烹飪採取汆燙、水煮、清蒸等方式，避免油煎、油炸。
否則肝臟須分泌大量膽汁來消化脂肪，增加肝臟負擔。
跟B型肝炎患者一同用餐，會被傳染嗎？在雙方口腔同時有傷口的狀態下，病毒才會透過唾液傳播根據統計，慢性B型肝炎主要傳播途徑，是母體垂直感染及不安全性行為，其他如血液、黏膜也是傳播途徑之一。
B型肝炎病毒是不會透過食物、空氣、飛沫等方式傳播，唾液傳染的機率較低。
很多人害怕與B型肝炎的人一起用餐，實際上，只要使用公筷母匙，就不需要擔心被傳染B型肝炎。
作者簡介：何一成醫師現職：書田診所家醫科主任經歷：世界抗衰老醫學會會員家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師學歷：國立陽明大學醫學系畢業國立陽明大學傳統醫學研究所碩士醫師高等考試及格本文出自《不生病就要這樣吃》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：phugunfire ／ shutterstock《延伸閱讀》「B型肝炎」患者都痛悔做過的「四件事」！「好肝」就是這樣被「毒」殺的你離「肝癌」只有3步的距離！「小心肝」要從拒絕「B肝」三部曲開始救肝就是救命！一湯匙擊敗慢性肝炎，逆轉脂肪肝用喝的 FACEBOOK粉絲留言版 推薦的不容錯過！B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯｜每日健康HealthＢ型肝炎抗體消失需要補打嗎？ 錢政弘醫師告訴你Ｂ型竟然會傳染？權威醫師：日常沒注意到５件事，再健康的肝都被你糟蹋了｜每日健康Health孩童佔「腎病症候群」高達80% 除了多喝水，這七件事更有效預防B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯｜每日健康HealthＢ型肝炎抗體消失需要補打嗎？ 錢政弘醫師告訴你Ｂ型竟然會傳染？權威醫師：日常沒注意到５件事，再健康的肝都被你糟蹋了｜每日健康Health孩童佔「腎病症候群」高達80% 除了多喝水，這七件事更有效預防每日健康Health
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)phugunfire / Via shutterstock每日健康／何一成（書田診所家醫科主任）B型肝炎保肝特效食品1紅蘿蔔皮茶：準備紅蘿蔔，洗淨後削皮，把皮切小片曬3天，即成紅蘿蔔皮。
取1小匙紅蘿蔔皮，用滾水沖泡，再加適量的蜂蜜即可飲用。
2洛神花：根據研究，洛神花中所含的花青素、類黃酮素、酚，具有護肝、降血脂功效。
B型肝炎飲食調養重點1均衡攝取各類食物，養成規律的飲食習慣，三餐的時間與量最好能固定。
2攝取適量蛋白質。
植物性蛋白質部分，可以從黃豆及其製品中攝取；動物性蛋白質，可以從魚類、雞肉、瘦肉中攝取。
注意，過量蛋白質會增加肝臟負擔，建議每日供給70～90克，或每公斤體重供給1.2～1.6克之蛋白質。
3控制體重和脂肪攝取量。
過多熱量、脂肪會加速肝功能失調。
在熱量攝取上以醣類為主，脂肪攝取量控制在每日35～45克。
4 多攝取維生素B群、E、K、礦物質。
5 多吃新鮮蔬果。
新鮮蔬果富含維生素C，能幫助膽固醇代謝，預防過多脂肪增加肝臟的負擔。
6 避免食用過多加工製品。
肝功能下降時，攝取過多鹽分會妨礙血液流動，提高腹水、水腫、高血壓發生率。
7烹飪採取汆燙、水煮、清蒸等方式，避免油煎、油炸。
否則肝臟須分泌大量膽汁來消化脂肪，增加肝臟負擔。
跟B型肝炎患者一同用餐，會被傳染嗎？在雙方口腔同時有傷口的狀態下，病毒才會透過唾液傳播根據統計，慢性B型肝炎主要傳播途徑，是母體垂直感染及不安全性行為，其他如血液、黏膜也是傳播途徑之一。
B型肝炎病毒是不會透過食物、空氣、飛沫等方式傳播，唾液傳染的機率較低。
很多人害怕與B型肝炎的人一起用餐，實際上，只要使用公筷母匙，就不需要擔心被傳染B型肝炎。
作者簡介：何一成醫師現職：書田診所家醫科主任經歷：世界抗衰老醫學會會員家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師學歷：國立陽明大學醫學系畢業國立陽明大學傳統醫學研究所碩士醫師高等考試及格本文出自《不生病就要這樣吃》，內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登，禁止任何形式之轉載與抄錄。
封面圖片來源：phugunfire ／ shutterstock《延伸閱讀》「B型肝炎」患者都痛悔做過的「四件事」！「好肝」就是這樣被「毒」殺的你離「肝癌」只有3步的距離！「小心肝」要從拒絕「B肝」三部曲開始救肝就是救命！一湯匙擊敗慢性肝炎，逆轉脂肪肝用喝的 FACEBOOK粉絲留言版 推薦的不容錯過！B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯｜每日健康HealthＢ型肝炎抗體消失需要補打嗎？ 錢政弘醫師告訴你Ｂ型竟然會傳染？權威醫師：日常沒注意到５件事，再健康的肝都被你糟蹋了｜每日健康Health孩童佔「腎病症候群」高達80% 除了多喝水，這七件事更有效預防B型肝炎會傳染？醫生：有可能，保肝除了早睡你更該喝這2杯｜每日健康HealthＢ型肝炎抗體消失需要補打嗎？ 錢政弘醫師告訴你Ｂ型竟然會傳染？權威醫師：日常沒注意到５件事，再健康的肝都被你糟蹋了｜每日健康Health孩童佔「腎病症候群」高達80% 除了多喝水，這七件事更有效預防每日健康Health