自體免疫疾病 | 自體免疫失調飲食
研究發現，自體免疫失調有幾個共同 ... David Brownstein主張：自體免疫疾病患者應該先實施為期6周的【零麩質飲食】，然後觀察症狀是否有所 ...自體免疫疾病 回到首頁更新日期：2019-11-14編寫者：郭漢聰據統計，美國大約有5%~8%的人罹患自體免疫疾病。
基因並不是疾病最主要的決定因素。
大約70~95%的疾病風險是由環境因素決定的，其中包括：自體免疫疾病、肥胖、心臟病、精神疾病等。
環境因素範圍很廣，包括：飲食、空氣、水質、環境毒素、活動力…..等，甚至連人際關係都算是環境因素。
MarkHyman說：自體免疫疾病的根源是：微生物、環境毒素、過敏原、壓力、錯誤飲食。
藉由除去這些根源，再用適當的飲食與生活方式來恢復身體機能，病患就能康復。
研究發現，自體免疫失調有幾個共同點：(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19538307)基因易感度：家族遺傳接觸發炎抗原：例如：小麥麩質、乳製品...等。
腸道內壁受損：濫用抗生素、年年春農藥(glyphosate)。
KeithScott-Mumby主張：自體免疫疾病必須優先測試穀類、奶類、豆類。
接著是：蛋類、堅果與種子、番茄、馬鈴薯、茄子、辣椒。
(編者補充：最後4種是屬於茄類食物)DavidBrownstein主張：自體免疫疾病患者應該先實施為期6周的【零麩質飲食】，然後觀察症狀是否有所改善。
AmyMyers主張，自體免疫疾病患者如果實施飲食療法3個月後，症狀仍然沒有改善，就必須考慮其他因素，例如重金屬、環境毒素、睡眠品質….等。
(壓力也是病因之一)其中，造成重金屬汙染的可能原因是：牙科銀粉充填、住家附近有燃煤工廠、曾居住過燃煤較多的國家(例如中國)、吃太多鮪魚、黴菌/酵母菌感染、MTHFR基因突變、經常飲用或淋浴未過濾的水。
每個細胞都有地址密碼以供免疫細細胞來辨識敵我，但是重金屬會與細胞膜上的硫氫基蛋白質結合，改變了地址密碼，引來免疫細胞的攻擊，形成自己打自己的【自體免疫疾病】。
自體免疫疾病特殊食療常犯的5種錯誤--EileenLaird沒有100%遵守【自體免疫食物排除法】，有偷吃。
營養不夠，不重視食物的營養密度。
稍微好轉就急著回填之前禁制的食物。
只考慮到食物因素而已，忽略了其他因素，例如：壓力。
孤軍奮鬥，缺乏給你支撐的親友。
【自體免疫食物排除法】不只是拿掉過敏食物，還要給身體時間去康復，所以，至少要實施一個月，有些人甚至需要3~12個月才能看到身體的康復。
一旦康復了，才能進一步進行回填測試。
60%的乳糜瀉患者缺乏鋅，另外還缺乏維生素D、B12、葉酸、銅、鐵。
(https://www.dr-rath-foundation.org/2019/06/new-study-finds-micronutrient-deficiencies-common-in-patients-diagnosed-with-celiac-disease/)資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=f7NYV5QbHlk&feature=youtu.beEBV病毒感染是自體免疫疾病常見的因素之一，例如：甲狀腺自體免疫患者就有很高的EBV病毒感染率。
乳糜瀉患者之中有30%會罹患一種以上的自體免疫疾病，反觀正常人則只有3%。
換句話說，乳糜瀉患者罹患自體免疫疾病的機率是正常人的10倍。
(https://www.nashvilleceliacs.org/wp-content/uploads/2014/11/Many-Faces-of-Celiac-Article.pdf)乳糜瀉是一種麩質過敏反應，身體會製造IgA抗體來對抗麩質蛋白，主要發生地點是在小腸。
肺炎披衣菌(Chlamydiapneumoniae)與多發性硬皮症(Multiplesclerosis)有強的關聯性。
風濕性關節炎常常伴隨胃酸過少。
事實上，胃酸過少也是所有自體免疫疾病常見的問題。
甲狀腺自體免疫疾病橋本氏症(Hashimoto's)：抗體攻擊甲狀腺，最後打死甲狀腺。
葛瑞夫茲氏(Graves')症：抗體類似TSH，不斷刺激甲狀腺分泌。
DavidBrownstein認為：甲狀腺的自體免疫疾病，
基因並不是疾病最主要的決定因素。
大約70~95%的疾病風險是由環境因素決定的，其中包括：自體免疫疾病、肥胖、心臟病、精神疾病等。
環境因素範圍很廣，包括：飲食、空氣、水質、環境毒素、活動力…..等，甚至連人際關係都算是環境因素。
MarkHyman說：自體免疫疾病的根源是：微生物、環境毒素、過敏原、壓力、錯誤飲食。
藉由除去這些根源，再用適當的飲食與生活方式來恢復身體機能，病患就能康復。
研究發現，自體免疫失調有幾個共同點：(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19538307)基因易感度：家族遺傳接觸發炎抗原：例如：小麥麩質、乳製品...等。
腸道內壁受損：濫用抗生素、年年春農藥(glyphosate)。
KeithScott-Mumby主張：自體免疫疾病必須優先測試穀類、奶類、豆類。
接著是：蛋類、堅果與種子、番茄、馬鈴薯、茄子、辣椒。
(編者補充：最後4種是屬於茄類食物)DavidBrownstein主張：自體免疫疾病患者應該先實施為期6周的【零麩質飲食】，然後觀察症狀是否有所改善。
AmyMyers主張，自體免疫疾病患者如果實施飲食療法3個月後，症狀仍然沒有改善，就必須考慮其他因素，例如重金屬、環境毒素、睡眠品質….等。
(壓力也是病因之一)其中，造成重金屬汙染的可能原因是：牙科銀粉充填、住家附近有燃煤工廠、曾居住過燃煤較多的國家(例如中國)、吃太多鮪魚、黴菌/酵母菌感染、MTHFR基因突變、經常飲用或淋浴未過濾的水。
每個細胞都有地址密碼以供免疫細細胞來辨識敵我，但是重金屬會與細胞膜上的硫氫基蛋白質結合，改變了地址密碼，引來免疫細胞的攻擊，形成自己打自己的【自體免疫疾病】。
自體免疫疾病特殊食療常犯的5種錯誤--EileenLaird沒有100%遵守【自體免疫食物排除法】，有偷吃。
營養不夠，不重視食物的營養密度。
稍微好轉就急著回填之前禁制的食物。
只考慮到食物因素而已，忽略了其他因素，例如：壓力。
孤軍奮鬥，缺乏給你支撐的親友。
【自體免疫食物排除法】不只是拿掉過敏食物，還要給身體時間去康復，所以，至少要實施一個月，有些人甚至需要3~12個月才能看到身體的康復。
一旦康復了，才能進一步進行回填測試。
60%的乳糜瀉患者缺乏鋅，另外還缺乏維生素D、B12、葉酸、銅、鐵。
(https://www.dr-rath-foundation.org/2019/06/new-study-finds-micronutrient-deficiencies-common-in-patients-diagnosed-with-celiac-disease/)資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=f7NYV5QbHlk&feature=youtu.beEBV病毒感染是自體免疫疾病常見的因素之一，例如：甲狀腺自體免疫患者就有很高的EBV病毒感染率。
乳糜瀉患者之中有30%會罹患一種以上的自體免疫疾病，反觀正常人則只有3%。
換句話說，乳糜瀉患者罹患自體免疫疾病的機率是正常人的10倍。
(https://www.nashvilleceliacs.org/wp-content/uploads/2014/11/Many-Faces-of-Celiac-Article.pdf)乳糜瀉是一種麩質過敏反應，身體會製造IgA抗體來對抗麩質蛋白，主要發生地點是在小腸。
肺炎披衣菌(Chlamydiapneumoniae)與多發性硬皮症(Multiplesclerosis)有強的關聯性。
風濕性關節炎常常伴隨胃酸過少。
事實上，胃酸過少也是所有自體免疫疾病常見的問題。
甲狀腺自體免疫疾病橋本氏症(Hashimoto's)：抗體攻擊甲狀腺，最後打死甲狀腺。
葛瑞夫茲氏(Graves')症：抗體類似TSH，不斷刺激甲狀腺分泌。
DavidBrownstein認為：甲狀腺的自體免疫疾病，