免疫力太弱或太強都不利於過敏兒，只有維持免疫系統的平衡且盡量避免 ... 免疫系統的平衡且盡量避免接觸過敏原，才能大大降低過敏反應出現的機率。

... 需特別提醒的是，蛋白質食物同時也是過敏原來源之一，需先清楚自身 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題熱門：骨鬆頭痛阿茲海默症濕氣子宮肌瘤調查：「氣喘」線上問卷調查首頁>健康新知>內科>風濕免疫科分享到Facebook分享到Google+收藏12018/4/27下午04:45:18華人健康網收藏（關鍵字：過敏,益生菌,多醣體,黃曉彤,免疫平衡）很常聽到病人說要增強自己的免疫力才不會過敏，試想，這句話是正確的嗎？其實一半對一半錯，免疫力太弱或太強都不利於過敏兒，只有維持免疫系統的平衡且盡量避免接觸過敏原，才能大大降低過敏反應出現的機率。

除了均衡飲食，睡眠充足、規律運動、適當舒壓都是維持免疫平衡的關鍵點。

免疫力在維護我們人體健康上扮演著十分重要的角色，若免疫力太低，身體失去防禦力，無法抵抗外來病原體，就很容易會感冒生病；但如果免疫力太高，反而可能會導致過敏反應，例如氣喘、蕁麻疹、鼻過敏、異位性皮膚炎等。

因此，要特別注意，別一心只想如何提升免疫力，反而釀成過敏危機。

想要維持免疫平衡，你可多補充：1.蛋白質蛋白質可說是維持免疫系統正常運作的重要角色，是構成白血球和抗體的主要成分，保護人體不受外來病原體、細菌和病毒侵入。

在飲食上，建議多以高生物價蛋白質為主，如：深海魚類（鮭魚、鱈魚、鮪魚、沙丁魚）、肉類（雞、豬、牛）、大豆及相關製品、蛋、奶類及乳製品，對身體有較高的消化吸收率。

需特別提醒的是，蛋白質食物同時也是過敏原來源之一，需先清楚自身是否對這類食物過敏，確保不會產生過敏反應再食用。

2.益生菌腸道是人體最大、最重要的免疫器官，想要改善過敏體質就要先從腸道做起。

益生菌可以調整腸道菌落的組成，抑制壞菌，增加好菌數量，進而提高消化道的防禦能力，也等於增強了免疫系統第一道防線，避免病原體侵入。

富含益生菌的食物包括優格、優酪乳、泡菜、味噌、納豆等。

3.多醣體多存在於菇覃類，像是香菇、金針菇、靈芝、木耳等都是不錯的食物來源。

多醣類能活化免疫系統、具有雙向調節免疫的功能，因此有助於改善及預防過敏症狀的發生。

4.維生素C橘子、柳丁、柚子、葡萄柚、金桔等柑橘類含有豐富的維生素C，具有抵抗病菌和抗發炎的特性。

維生素C可幫助強化人體黏膜細胞，維持皮膚的完整性，減少過敏原的入侵。

此外，維生素C也具有抗氧化能力，能有效消除自由基，避免細胞受損、免疫系統被破壞。

除了柑橘類，其實芭樂、草莓、奇異果、櫻桃等也都是富含維生素C的食物來源。

狂打噴嚏、流鼻水？補充「這個」營養素可減緩不適斛皮素可抑制過敏發作時肥大細胞分泌組織胺，進而減少過敏症狀的發生，像是流鼻水、打噴嚏、皮膚瘙癢等。

可舒緩氣管及支氣管，改善氣喘症狀。

食物中像是帶皮蘋果、洋蔥、花椰菜、甜椒都富含斛皮素。

皮膚過敏抓不停？你可以吃「這個」強化皮膚防禦力！維生素A可維持黏膜及皮膚的健康，促使粘膜細胞合成並分泌醣蛋白，覆蓋於細胞表面，使細胞水分不至於減少，保持肌膚濕潤，減少乾癢問題。

番茄、木瓜、胡蘿蔔、魚肝油、肝臟、蛋黃、深綠色蔬菜等都是維生素A的良好食物來源。

肉類、蛋、牛奶、大豆、魚類都屬於優質蛋白質。

優格也是富含益生菌的食物來源之一。

將各種菇類納入日常飲食中也是攝取多醣體的好方法。

柑橘類含有滿滿的維生素C，具有抗氧化特性。

一天可吃幾顆蛋？你的答案很可能和營養師不一樣！高