本書為您奉上︰ 122種宜吃食物,降糖關鍵點、降糖吃法、搭配宜忌全面剖析; 54種忌吃食物,明明白白把好入口關; 44種中藥食療方,強力對抗糖尿病; 14種對癥飲食,有效控制並發癥; 12種必需營養素,均衡攝入調節六大營養比例。 李寧,從事營養工作20余年,在糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全等慢性病患者的營養治療和營養咨詢方面有豐富的臨床經驗。 第一章 飲食宜忌速查 ...閱讀更多
選取176種食物,分為122種宜吃食物和54種忌吃食物。在宜吃食物當中,我們將每種食物的降糖關鍵點、降糖吃法、主要營養成分、對並發症的益處和搭配宜忌一一展示給讀者朋友,讓您了解每種食物對糖尿病的影響,進而吃得放心,吃得合理;在忌吃食物當中,讀者朋友能清楚了解某種食物不宜吃的理由,如果真正做到在日常飲食中規避這些食物,那麼對控制病情及防止並發症大有裨益。中央電視台生活欄目、中央人民廣播電台、北...閱讀更多
李淑媛主編的這本《糖尿病吃什麼怎麼吃》是“糖友”必備食療手冊。在這本《糖尿病吃什麼怎麼吃》中,你可以知道︰ 食物交換份法——很多東西都可以吃 糖尿病食療最大的難題在于“吃什麼,怎麼吃”。食物交換份法,提供食物的合理交換和搭配標準,幫助您科學安排每日膳食。 按需速查——飲食管理原則輕松檢索 怎樣合理安排餐次、怎樣選擇最佳食物、怎樣烹調最健康、怎樣應對特殊...閱讀更多
以問答的形式對妊娠合並糖尿病孕期、分娩及產后的治療、護理及飲食方面的問題進行闡述,重點介紹了妊娠合並糖尿病的原因,如何通過健康飲食預防妊娠糖尿病的發生;妊娠合並糖尿病孕婦如何通過飲食控制,使用健康食譜,提供母體與胎兒足夠的熱量及營養素,使母體及胎兒能適當地增加體重,達到理想的血糖控制,減少早產、流產與難產的發生;不同類型糖尿病產婦的哺乳期飲食指導及新生兒出生后正確護理等。《妊娠合並糖尿病護理...閱讀更多
糖尿病防治的主角是自己 近年來,世界各地糖尿病發病人數正以驚人的速度成長,目前全球約有一億五千萬病患,臺灣罹病人數約有一百萬至一百二十萬名,是中、老年人常見的慢性病之一,居國人十大死因之前五名。 糖尿病的發展除了有逐年增加的趨勢外,更讓人擔憂的是發病年齡的年輕化和對有關糖尿病防治知識的缺乏。 俗話說:「世界上最好的醫生是自己。」對糖尿病的防治而言,更是如此。無論是否帶有糖尿病的遺...閱讀更多
飲食控制不能憑感覺,也不是靠毅力!降糖、食療、養生、美味、健康吃得巧的食材宜忌寶典 又香又脆的花生脂肪含量和熱量都很高,但適量食用,卻有利於降低血糖?讓餐點香辣有味、感覺跟「清淡」或「養生」沾不上邊的辣椒,竟然是相當適合糖尿病患者的香料?而清熱解毒的香椿,對糖尿病患者的病情不但沒有幫助、還有可能產生不利的影響? 僅憑著模糊的「多吃蔬菜」、「少糖低鹽」等概念來判斷,不但會產生誤解食材性...閱讀更多