沙門氏菌(Salmonolla)引起的疾病包括下述三種，一為單純腸炎(或稱沙門. 氏菌性食品中毒)：通常在吃了受污染食物(如肉類、蛋類等)，經6－48 小時潛. 伏期後，開始 ...

病毒性腸炎包括輪狀病毒、諾羅病毒、腺病毒、星狀病毒等致病原，細菌性腸炎則以沙門氏菌、痢疾桿菌、彎曲桿菌等為主。以下舉輪狀病毒及沙門氏菌造成的急性 ...

沙門氏菌普遍存在於許多動物身上，當人類食用了遭到動物糞便污染的的食物或水源，就可能遭受感染，其中又以嬰兒、老人、免疫功能低下者， ...

經由糞口傳染，主要是由於飲食或衛生習慣不良或接觸受汙染的嘔吐物、排泄物後，手上有帶菌不慎攝入，又或吃到遭污染的牛奶、蛋、肉類、海鮮等或盛裝食物的 ...

沙門氏桿菌的侵襲力驚人，不可不防。 盛行於夏、秋兩季的急性沙門氏桿菌腸炎，成人受感染可能會出現嘔吐、胃腸炎、發燒等食物中毒 ...

沙門氏菌. 感染途徑：. 受到汙染的水及食物，如蛋、海鮮、肉類等，也可能在接觸動物後 ...

例如細菌、原蟲、寄生蟲、腸炎病毒等進入寶寶體內，造成腹瀉，通常與飲用水源或吃的食物受到污染有關，其中以輪狀病毒與沙門氏菌最為 ...

礁溪知名飯店日前曾傳出集體食物中毒的新聞，多達164 人遭感染。宜蘭縣衛生局在住宿旅客、員工身上驗出諾羅病毒。其實會讓你上吐下瀉的病症很多，沙門氏菌 ...