【問題】不含草酸的蔬菜?推薦回答

作者:前田浩古澤靖子

  感染症、病毒、細菌!好可怕!   防疫、抗癌,除了口罩跟藥物沒有更好的方法了嗎?   讓研究抗癌藥物的科學家告訴你,「零」副作用的自體保健法!   有效到不可思議的蔬菜湯!   ◇一日兩次、加熱即可、人人上手,輕鬆達到最大功效!   全彩食譜頁面,兩種不同食用方法,揭開「最強蔬菜湯」的神秘面紗!   ◇你沒發現?菜吃得越少,身體就越容易感染疾病!?   在一項對感染流行性感冒病毒實驗...

作者:加藤哲郎

種了多年菜都不知道! 第一次重新認識土壤&肥料   幫您解決種菜的根本問題   慶祝蔬果大豐收!   就算播下風味佳、結果豐碩等擁有如此優秀特性的種子品種,如果土壤不適合生長,也沒辦法栽培成功。那麼,到底哪種土壤適合蔬菜的生長呢?其實就是有機物豐富、土質鬆軟、pH值適當、保肥性佳、含有各種微生物或蚯蚓等豐富生物的土壤。   各位的農地土壤是什麼顏色呢?又是怎樣的觸感?黑色、咖啡色、柔軟、...

作者:星野太郎・真弓

我把四季裝進罐子裡!!! 噗咻!! 伴隨著發泡聲,細密的泡沫不斷湧現…… 田野、花間、草木、莓果、森林 最真實的酵母 散發最狂野的香甜氣味……   【唾手可得!】在對的時間,做對的酵母菌!   【手把手教學!】最詳盡的野生酵母菌步驟全收錄!   【就是這個味道!】手作擁有四季香氣的麵包,再把它吃掉!   我從庭院、農地、森林、鄉野,   採摘春夏秋冬的各種水果、蔬菜、花卉,塞滿瓶中發酵成...

作者:石井織繪

  揮別砂糖、雞蛋、奶油的貼心食譜   藉助蔬菜、花或香草的自然力量   用100%的愛將繽紛與美味融為一體   獨一無二的彩虹點心   用摘花的手來做點心吧   陽光、空氣、時間   全都摻入點心中   感謝大自然的恩典   與家人、朋友、心愛的人   邊吃邊笑邊說   好可愛喔 好好吃喔   這就是所謂的幸福吧   作者石井織繪所創作的食譜就和她本人信奉的生活方式一樣,遵循著「自然之...

作者:婕爾達‧繆勒

親近土地,走進田園,小農夫種菜樂! 春耕夏耘,秋收冬藏,認識餐桌上的蔬果! ★好書大家讀入選 ★新聞局中小學生優良課外讀物推介 ★教育界熱情推薦 你知道我們每天吃的蔬菜,是怎麼長大的嗎? 一本與孩子親近土壤、感受大自然的美好繪本。 在閱讀中,彷彿與孩子共同擁有著一畝田, 一起種了好多蔬菜,歡喜的採收,依著季節、與天地共享, 津津有味的品嘗著…… 【套書特色】 1. 透過生動有趣的繪本故...

作者:濱田美里

為什麼說「蔬菜水果乾」 對錢包、環境以及心靈都很友善? 看完本書,您也會躍躍欲試!   「常常一時興起買菜回家做了一兩道菜,但是用剩的一些蔬菜不知道要怎麼辦……」   「試著在家中院子種了一些菜,但採收的蔬菜多到吃不完。」   「趁著便宜買了太多水果,一下子吃不完,可是又不能久放……」   ──您是否有過類似的煩惱呢?   親愛的朋友,有了本書,今後就再也不必為這樣的狀況憂心煩惱!  ...

作者:高橋 弘

身體的不舒服,就靠喝湯來緩解! 專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師,獨創比藥物更有效的「抗癌湯」! 活用冰箱常備食材,作法簡單、一鍋到底,每個人都能喝! 每天喝2碗,輕鬆擊退癌細胞,越喝越健康! (〔獨家收錄〕作者自創「提高免疫力伸展操」圖解版,搭配喝湯更有效!)   【見證者大好評】每天喝「常備抗癌蔬菜湯」,他們都找回健康了!   ◎乳癌轉移至骨骼,喝湯後癌細胞大量減少!──60多歲‧女性 ...

作者:高橋弘

  國際抗癌聯盟(UICC)指出:   全球每年有超過800萬人死於癌症,等於一個紐約市的人口!   而未來20年內,世界癌症死亡人數將達到每年2400萬人!     在台灣,每333位國人就有1人罹癌,占所有死亡人數28.6%!   甚至就連日本,每2人就有1人罹癌,每3人就有1人死於癌症!     回想一下你的飲食,有比日本人更健康、清淡嗎?   如果沒有,那你一定得加倍當心!     ...

作者:MASA(山下勝)

一碗香醇的湯,除了飽足感,也可以療癒心靈,讓人感到溫暖幸福! 用餐或帶便當都適合,冷湯、熱湯都美味,搭配米飯、麵食或麵包也不錯。 書中除了Step by Step圖解外,也標示烹調時間、難易度、份量與作者貼心小叮嚀。 Dear, 想來一碗風味絕佳的美味湯品嗎?跟著MASA一起動手做吧!   營養健康,易消化又容易有飽足感的各式湯品,是許多人的最愛。華人向來重視湯品,所以不管是台灣料理或中華...

作者:田中寧子

用一個盆栽就能在家收成多樣的蔬菜,更符合日常所需! 超過20年經驗的陽台菜園專家&庭園設計師, 教你用「混植」栽種方法,不灑農藥與化學肥料, 在小陽台就能打造出不生病、好種植、隨摘隨吃的菜園!   ◎借助大自然的力量,即使空間狹窄,也能種出豐盛結果的蔬菜!   「混植」是在一個盆栽裡栽種兩種以上的植物,   當植物的種類愈多,土裡的微生物就愈多樣,自然形成一個植物不易生病的世界。   而且...

作者:

史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版 ★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★ 要美味也要健康,最實用的圖解蔬菜飲食百科!     要美味也要健康!   四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分的健康活力!   ◎在自然環境條件下生長成熟的時令蔬菜,口感、營養都比反季節蔬菜還要好。   ◎食物的價值因人而異,一天的食物熱量如為三千大卡,對不運動的中年男性可能太高...

作者:福光佳奈子

來喝一杯吧! 食材 × 推薦的基酒=變化無窮自家特製酒   和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒,是人生一大樂事;   在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛,是料理的樂趣之一;   將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒,延長了花草的生命,   也賦予它們新的味道,是生活中的小確幸。   書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥,   加上日...

作者:米雪兒

  小豬圓圓非常討厭吃蔬菜,又香又甜的棒棒糖才是他的最愛!想不到卻變成滿嘴蛀牙、身體又胖又虛弱的小豬,狐狸老師和豬爸爸會用什麼妙計,才能讓圓圓成為愛吃青菜,身體健康的孩子呢?   ‧「Fun樂讀」是一套啟蒙閱讀、扎根國語文教育基礎的入門書,也是為國小一~二年級小朋友企畫的、適合自主閱讀的橋梁書――   ‧快樂閱讀、寓教於讀――精選小讀者喜愛、深具教育意義的童話或小故事,融入小朋友熟悉的生...

作者:小川幸夫

農藥掰掰!蟲蟲才是最好的農夫! 種菜的事情就交給蟲蟲吧! 蟲蟲的迫降,拯救你荒蕪貧瘠的農地!   「雖然害蟲很困擾,但是無論如何就是不想使用農藥……」   想要過得舒適又自在,品嘗自己種植的農作物,完全有機又很健康,本來是這樣想像的,但……   辛辛苦苦種的葉菜被蛾類害蟲啃食殆盡,植物上也佈滿了蚜蟲,它們會把葉子上面的汁液吸光,破壞植物的生長狀況,而且還會誘發其他的病菌感染,一周繁衍一...

作者:三枝三七子

  ★寶寶的第一本蔬菜認知書   ★不愛吃蔬菜的寶寶一定要看   剖開蔬菜,看一看!   幼兒觀察力繪本!   培養幼兒視覺空間智能,就從觀察剖面開始!     一本詳細描繪蔬菜形狀、外觀及剖面的寶寶書。簡單富節奏的文句,搭配蔬菜們逗趣活潑的表情和姿勢,讓孩子在歡笑中和大人一起認識蔬菜,加深對蔬菜的熟悉度和好感度。本書以各種蔬菜的剖面來貫串全書,以生動有趣的方式呈現蔬菜從整體到部分的形狀,...


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