● 生理的運作一切都是為你。● 但因為你的疏忽，卻不知道它已經受到傷害。人體巧妙的結構、豐富的組成，以及體內複雜卻有序、多變卻平衡的生理運作，不間斷地運轉著我們的氣息與心跳，供予我們能吃飯、走路、睡覺等日常活動外，也能擁有各種知覺感受、思考體會以及互動交流，來體驗人生。我們每天進食、無時無刻透過鼻腔吸入空氣，加上體表持續與環境的接觸，環境中的物質不斷有機會進入人體內，雖然這些物質中有些能提供...

不可能吧！人的意識能上傳到電腦里，這樣就能實現永生不死？人類斷肢可以再生，沒有心臟也依然能夠生存？器官也能實現3D列印，耳朵，腎臟，肝臟，哪裡壞了列印哪裡？體驗下，腦子裡裝上晶元會怎麼樣？基因可以改變，嬰兒能夠按照你心目中的理想狀態定製？真的有這樣的科學嗎？這不是在說夢話嗎？「不可能的科學」系列，告訴你非常可能的未來。本系列源自有146年歷史的美國國寶級科普雜誌Popular Science...

全面解析！徹底讀懂營養學 　　營養學最佳學習指南　　收錄各種病狀的營養評估與管理！ 　　專業講解　　日本醫學院，臨床營養學教授監修。 　　內容豐富詳細　　營養素的基礎知識與臨床應用，全方位講解。 　　實用附錄表格　　收錄各種營養素攝取標準表格，方便讀者應用。 　　食物中含有各式各樣的成分，其中對生物而言不可或缺的成分被稱為營養素。本書收錄各種營養學的專業知識，內容深入探討六大營養素的種類、作...

馬上開始科學化訓練！ ──包含每一個訓練者都需要的「知識」與「動力」── 　　▼《用最正確的科學觀點1人健身》 　　強肌不求人！ 　　打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 　　掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是...

強肌不求人！ 打造線條／延緩老化／運動表現／強化肌力／養命長壽／最強蛋白質攝取 掌握科學新方法，將每分每秒發揮到極致 　　7個新常識．10個肌力公式．12個正確飲食觀念．6個維持訓練的攻略 　　──教練不說出的祕密，一本書看懂！── 　　【有90%的「常識」都是錯的！】 　　✕ 運動前先拉筋當暖身 　　✕ 「每週訓練次數」決定健身成果 　　✕ 大量攝取蛋白質對腎臟不好 　　✕ 只靠「大重...

功能肌力才是你的實際年齡！ 台灣第一本集結醫學、營養、運動，立基於科學證據下的50+增肌指南   　　熟齡世代，練肌力不是看線條，而是要腿力強、臂力強、功能強！ 　　現在就開始把正確訓練放入日常，50+的生活一樣靈活自在   　　怎麼瓶蓋這麼緊、一個個罐頭都好難打開，爬個樓梯也氣喘吁吁？ 　　不知道從什麼時候開始，站起來都要偷扶桌邊或椅背，為什麼？ 　　天氣冷，爸爸的棉被竟然掉在床下一夜也沒...

全國第一本匯整十年來台灣人最想知道的英文字彙打破字彙書死板的印象囊括生活、科技、政治、影視娛樂、醫學健康等10大主題課本裡沒教，字典裡查不到的讓EZ TALK總編審為讀者詳細解答！ 本書特色 　　特色1：一次匯整！課本裡沒教，字典裡查不到的字彙 　　為了搞懂一個字，Google 老半天，英文解釋落落長，中文意思常常有看沒有懂。EZ TALK總編審 Mr. Judd Piggott累積多年編審...

　　臺大醫院腎臟科自去年開始陸續舉辦保腎、護腎的大眾健康講座，積極教育國人正視腎病。坊間腎臟保健書籍雖多，但內容之可靠性令人難以判斷，因此健康教育中心累計許多民眾的期待，經由發行健康專書機會，向具有腎臟科專業素養的陳永銘醫師與林水龍醫師邀稿，撰成此書。　　此書規劃主題有腎臟功能的基本認識、各種常見腎臟疾病，以及最令人擔憂的尿毒症等，兩位作者運用淺顯易懂的方式解釋醫療專有術語、佐以適切的臨床數...

　　不菸不酒作息正常，為什麼得肺癌？　　Ｂ肝Ｃ肝通通沒有，為什麼得肝癌？　　飲食清淡笑口常開，為什麼血壓高？　　海鮮肉類純粹欣賞，為什麼尿酸高？　　醣類澱粉小心入口，為什麼糖尿病？　　清心寡慾忍精保命，為什麼腦中風？　　每天猛灌八杯開水，為什麼高血脂？　　坐以待斃度日如年，為什麼偏頭痛？　　吃得最少起得最早，為什麼繼續肥？　　慢跑爬山上下樓梯，為什麼關節炎？ 　　我們是否應該想一想，為什麼我...

　　本書是針對大專校院的人體生理學課程所設計，邀集了多位教學經驗豐富的生理學教師，參考各校廣泛使用的教材架構，並汲取許多國內外優秀生理學教材合力編寫。 　　全書包括了緒論、身體的化學組成、細胞生理、細胞與環境的互動、神經傳訊、中樞及周邊神經系統、自主神經系統、感覺、肌肉、血液、心血管系統、淋巴系統及免疫、呼吸系統、消化系統、腎臟生理、內分泌系統、營養與代謝、生殖等18章，從分子、細胞、組織...

　　2012年諾貝爾經濟學獎的得獎理論——市場設計（market design），究竟在研究什麼？有什麼用處？ 　　本書以淺顯易懂的方式，介紹經濟學界當今最熱門的研究領域！ 　　在這個世界上，有些東西無法用金錢做交易（例如器官、或學生的入學權利），但是病患正在等待器官移植、學生們需要入學，資源必須完成分配。針對這種「缺乏價格」、「市場不存在」的情況，或是在商品不容易定價的市場中，如何進行...

醫生負責治病但並非都懂營養學，我們的健康其實可以自己掌握！！ 225種最新營養及保健食品完整介紹、 62種疾病‧症狀營養照護方法 適合醫生、醫護人員、中老年人，以及追求健康的人士所必備的工具書 吃對營養素才能決定你的體質和健康！ 　　◆最適合華人飲食生活習慣「最新修正營養學保存版」 　　現代人隨著飲食型態改變、食物越趨精緻化，從飲食中攝取到的營養逐漸減少或偏頗。因而造成越來越...

　　《疾病營養學》闡述營養在病人照顧上的重要性，並探討常見疾病的營養需求、營養照顧及飲食設計之內容。 　　全書邀請國內具有營養治療專業背景與實務經驗的學者，以深入淺出的方式，介紹藥物與營養，腸道與非腸道營養，壓力與營養，特殊族群營養，腸胃道疾病之營養照顧，體重控制與管理，心血管、肝、膽、胰臟、腎臟疾病的營養照顧，更進一步說明對於免疫及貧血、新陳代謝疾病、糖尿病及癌症病人的營養照顧。章末加入...

　　‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性，說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章，各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗，以深入淺出的方式，介紹臨床營養篩檢評估，腸道與非腸道之營養治療，消化道、心血管、肺部、腎臟疾病的營養治療，肥胖治療與營養教育，以及糖尿病、重症患者、器官移植及癌症患者的營養治療內容。 　　‧本書是為營養系、保健營養系、食品營養系...

暢銷書《祛寒除萬病全書》作者、大陸首席養生專家楊力最新力作 一本對13億人放送、最精準的中醫疾病預測學， 家裡可以沒有農民曆，但一定要常備本書翻查。 　　‧起床會頭暈、臉部浮腫、口渴，這是身體在警示什麼？ 　　‧中醫常說有病沒病看臉色，紅、黃、白、青紫、黑……怎麼從臉色斷健康？ 　　‧上完大小號別立刻沖掉，你得觀察嗯嗯和噓噓的色、味、量、次。 　　‧屁股小易傷「心」！蘋果、西洋梨，哪種身材...