什麼是酵素？為什麼要自己做酵素？做酵素會很難嗎？ 老、虛、病酸溜溜NG體質，其實全是「無酵飲食」惹的禍！ 劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　本書由台灣酵素研發NO.1專家 江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導，材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功！一喝就有酵！ 　　★自己做最有酵！動手製做酵素的五大好處： 　　1.優選食材...

健康天然+體內環保+降血糖力+簡單好做 = 1杯神奇蔬果汁 每天1杯，1個月改善體質，徹底遠離糖尿病、高血脂、高血壓！ 　　糖尿病不是世界末日！打擊糖尿病，從一杯神奇蔬果汁開始！ 　　★步驟簡單好做，一台果汁機就輕鬆搞定！ 　　★多樣新鮮蔬果創意搭配的蔬果汁，種類多元，每天可自由更換。 　　★每道食譜皆附上貼心小叮嚀，喝得健康又安心！ 　　●擁有最完整的糖尿病說明 　　包含糖尿病Q&A、...

最創新的食物交換表， 全彩圖表好對照， 250道針對糖尿病友設計的美味食譜， 食材靈活互換，餐餐美味多變化 　　糖尿病、高血壓、高血脂都能改善的神奇配餐法 　　省時‧簡單‧圖表對照 　　降糖、降壓、降脂好簡單！ 　　速查秒懂的飲食交換事典 　　把食物按照熱量和營養素 　　區分為各大類別 　　設定好基本分量單位，就能在這個標準下互相替換食用 　　讓你的餐桌從此多彩多姿！ 　　營養菜餚，吃得...

　　白木耳能清肺潤燥、化痰生津、潤腸止血，　　改善心悸失眠，降血脂、血壓與血糖；　　其美白潤膚、預防光老化與黑斑效果深受肯定。 　　書中的美白面膜DIY，請優先試用！　　食譜多樣，百吃不膩！ 　　＊ 台灣已經將近20年未栽培白木耳，絕大多數乾品均自中國大陸進口，浸泡過二氧化硫。如今因緣具足，鮮品已開始量產。 　　＊ 新鮮白木耳的口感與營養價值不輸燕窩，還可添加蓮子、桂圓、紅棗等食材，百吃不膩...

　　牛樟芝不是「仙丹」，但經過專家研究發現，這項「台灣國寶」的確具有獨特的「生理活性成分」，也因而含有極為寶貴的「生理活性功能」，包括抗腫瘤、抗病毒、抗發炎、抗氧化……等，對於「對抗重大病症」及「提升免疫功能」具有重大意義，可說是未來生技醫藥界的新希望，更是居家保健應該常備的「養身聖品」！ 本書5大超強特色 1. 牛樟芝具抗癌免疫功效，最新研究大公開！　　民間流傳已久的「保健聖品」牛樟芝到底...

酮體，是人體最理想的燃料來源。 強迫身體改用酮體當燃料， 回歸「燃燒體脂、產生酮」的天然機制，瘦得科學又健康。 　　【生酮飲食】：讓身體產生「酮體」的飲食法。 　　【酮體】：讓人體順利運作的「燃料」。 　　◎想要健康活、動到老，你一直都吃錯了 　　人體要活動，內臟要運作，頭腦要思考，都要依靠葡萄糖做為「燃料」。我們習慣吃米飯麵，讓碳水化合物轉化為葡萄糖，但是，人體根本不需要這麼多的...

專家教你輕鬆降血脂 飲食是最好的藥方 　　高血脂症是腦卒中、冠心病等疾病的危險因素，高血脂症還可導致脂肪肝、肝硬化等病症。因此防治高血脂症是當務之急。高血脂症的發生與人們的不良生活、飲食習慣密切相關。但怎樣吃才能預防高血脂症？ 　　本書從中國傳統醫學中汲取了大量防治高血脂症的獨特方法，包括美食單方、中藥驗方、藥膳（菜餚、湯羹、粥飯、果蔬汁和茶飲）等。方法雖簡單但超有效。 　　防治高...

原來人參這樣吃 人參是補身聖品，但宜忌可不少！ 家庭必備保健指南，解答以參養生的疑問 　　宜 　　秋冬宜吃紅參，春夏宜吃西洋參 　　控制糖尿病可服高麗參，補氣首選西洋參，虛不受補者吃參鬚更有效 　　氣喘吁吁、易感冒患者試試黨參，絞股藍泡茶降血壓降血脂…… 　　忌 　　服用期間，蘿蔔、濃茶、咖啡要忌口 　　急性肝炎、高血壓未受控制患者、女性經期、孕期不可服 　　嬰幼兒服參，恐傷心臟…… ...

五穀雜糧治百病 最好的醫院是廚房，最好的藥材是食物 不要小看身邊的五穀雜糧，身體的很多毛病都可通過吃五穀雜糧來緩解 　　一說到進補，人們想到的往往是各種補藥或山珍海味；其實，人們常吃的五穀雜糧才是滋補身體的法寶。古人提倡「安穀則昌」，意思就是吃得下飯，身體才健康，這與現代營養學的理論是一致的。五穀雜糧含豐富的營養及大量人體需要的纖維素，這些物質具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、降膽固醇、...

　　飲食清淡 + 戒菸戒酒 + 控制體重 + 規律運動 = 全方位控制血脂 　　高血脂症，不是瘦就不用擔心！ 　　現代人久坐不動、精緻化飲食、精神壓力大，導致高血脂罹患率逐年攀升。 　　高血脂症初期並無明顯症狀，易被人忽視，但長期下來的後果可能出現心肌梗塞、中風，還有失明、糖尿病、腎衰竭等症狀。嚴重甚至會造成動脈粥樣硬化，使全身重要器官壞死，是健康的隱形殺手。 　　關於高血脂症，你知道....

　　24節氣飲食養生祕訣 　　隨書附彩頁養生食譜，跟著節氣養生最健康 　　●怎麼配合節氣吃才能控制體重？ 　　●30歲以後如何依季節進補才健康？ 　　●為什麼說「飲食有節，不時不食」？ 　　●一年四季如何讓孩子越吃越聰明？ 　　●夏天酷熱怎麼吃才不上火？ 　　掌握越吃越健康的智慧 　　把吃出來的病吃回去 　　春排毒‧夏防治‧秋滋補‧冬養護 　　●大病初癒如何靠吃喝補回來？ 　　●湯湯...

　　『我的膽固醇為何總是降不下來？』　　『這個食物的膽固醇太高了，不知道能不能吃吧？』　　『沒時間運動，又聽說吃藥傷肝傷腎？怎麼辦？』 　　膽固醇和三酸甘油脂過高，是全世界中年人最普遍的健康問題，快速降低膽固醇至正常的範圍，也是現代人必須面對的健康課題，可是，很多人因為沒有自覺症狀，也沒有做健康檢查的習慣，根本不知道控制膽固醇值的重要性，等到演變成動脈硬化，引起心肌梗塞、腦中風等重大疾病時，...

　　謹守「4低1高」飲食原則－低卡、低脂、低糖、低鹽、高纖維， 　　血管暢通不阻塞，身體機能大提升。遠離致命疾病，健康好樂活！ 　　●吃什麼、怎麼吃才能有效降低膽固醇？ 　　●高血脂患者需補充哪些營養素？ 　　●減脂瘦身有哪些神奇特效老偏方？ 　　●如何利用中藥和按摩瘦身消腫？ 　　◎30大降血脂必吃食材大公開 　　權威醫師傾囊相授，教您吃對食物，有效控制膽固醇，遠離心血管疾病和慢性病，...

轟動全球的ReCODE療法，已證實能改善阿茲海默症9成初期症狀！ 白澤醫師專為東方人體質設計的ReCODE療法進化版 　　阿茲海默症是可以治療的，現在開始改善都還來得及 　　家族裡有失智症患者的人，以前也許都會抱著絕望的心情，認為失智症是無法治療的。確實，失智症的治療非常困難，當醫療界對阿爾茨海默症束手無策時，2017年，全球公認的神經變性疾病研究權威專家戴爾‧布雷德森（Dale E. ...

過敏、腎臟病、癌症、胃肌腫、子宮頸肌腫… 吃對食物，就能救命！ 34篇養生健康談＋20道紅薏仁食譜料理 掌握紅薏仁的神奇功效，守護全家人健康 　　以下這些行為，你中了幾項？ 　　很少吃早餐，午餐時間也不固定 　　上班壓力大，下班後暴飲暴食 　　沒時間運動，常常吃完飯就睡 　　一到流感季節，就一定會感冒 　　時常打嗝排氣，一天次數超過20次 　　如果超過3項，你的身體可能已經發出「前癌」警...