十二指腸潰瘍吃什麼延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 胃食道逆流、十二指腸潰瘍竟不藥而癒？營養師分享終結胃病 ...
Donna自己十多年前也是個胃病的好發者，十二指腸潰瘍、胃炎、胃食道逆流…等胃病我都發生過，當時的我已經吃胃藥吃得很厭煩，所以徹底 ...胃食道逆流、十二指腸潰瘍竟不藥而癒？營養師分享終結胃病經歷、改善胃食道逆流撰文：Donna營養師-陳怡錞日期：2019年12月06日分類：最新文章AAA忙碌的現代人三餐經常不固定，不良的飲食習慣加上高壓環境，胃病時常找上門，胃病已經可以說是現代人的通病，從琳瑯滿目的胃藥廣告就可以得知。
Donna自己十多年前也是個胃病的好發者，十二指腸潰瘍、胃炎、胃食道逆流…等胃病我都發生過，當時的我已經吃胃藥吃得很厭煩，所以徹底下定決心要改變飲食習慣。
遠離胃病的飲食習慣 1.三餐定時： 還記得我得到十二指腸潰瘍是在念研究所的時候，為了趕做實驗無法正常時間吃飯，經常餓過頭，導致胃酸往下腐蝕十二指腸而引起十二指腸潰瘍。
因此，預防的根本之道，就是要規律吃三餐。
2.細嚼慢嚥： 咀嚼食物是牙齒的工作，當吃飯吃得很快時，食物沒有充分被磨碎，大塊食物掉到胃裡，會增加胃的負擔，久了胃一定會跟你抗議。
所以，試著放慢吃飯速度吧！每餐至少吃20-30分鐘，你會發現慢慢吃之後，胃真的變舒服了呢！ 3.吃七分飽： 三餐除了定時之外，定量也很重要，每次進食要避免一下子吃太多，建議吃七分飽就好，以免造成腹脹。
4.遠離咖啡因和酒精： 咖啡因和酒精都會刺激胃酸分泌，因此在胃病發作期間，要避免喝咖啡、茶、可樂、巧克力…等含有咖啡因的飲料或食物，酒精性飲料也暫時先避免。
5.遠離高糖高油零食： 蛋糕、冰淇淋、甜食或含糖飲料，都容易使胃酸過度分泌，可能使你的胃病更加嚴重，所以發作期間也要避免。
6.遠離刺激性食物： 胃病發作期間，飲食一定要清淡，避免刺激性和辣的食物，這些食物容易傷害胃黏膜。
7.遠離壓力： 壓力是造成胃病重要的元兇，我們的腸胃道上面佈滿了自律神經的神經叢，當面臨壓力和緊張時，交感神經旺盛，使得胃部收縮，就會引起胃痛與胃部不適。
而長期自律神經失調，也會造成胃酸過度分泌，若再加上其他造成胃部上端賁門括約肌鬆弛的原因，就容易導致胃食道逆流。
遠離胃食道逆流的生活習慣 有胃食道逆流困擾的朋友，平時除了做到以上七個飲食原則之外，以下四個生活習慣也要注意。
1.睡前2-3小時不要進食： 有胃食道逆流現象的人，睡前2-3小時要避免吃宵夜，可避免夜間胃酸逆流，也可減輕腸胃的負擔。
若吃完午餐有睡午覺習慣，也要避免飯後立刻平躺，趴睡也不適合因為會增加腹部壓力，較建議採半坐臥的睡姿，例如：直接坐在辦公椅上往後躺，或利用枕頭將上身墊高30-45度。
2.避免抽煙： 抽菸容易使得賁門括約肌鬆弛，增加胃食道逆流的機會。
3.避免過胖： 過胖會壓迫到食道、胃和腸道，使得腹部壓力增加，當腹部壓力增加時，食物就容易往食道逆流回去，因此，體重過重者減肥也有助於改善胃食道逆流。
4.避免穿緊身衣： 許多愛美女性喜歡穿緊身衣或塑身衣讓身形更好看，但過緊的衣服也會增加腹部壓力，若有胃食道逆流的現象應暫時避免，宜穿較寬鬆的衣服。
我認真執行上述的飲食原則，並且時時覺察自己的壓力狀況，經常告訴自己不要緊張、放輕鬆，經過幾個月的努力，我的胃真的就好多了，而這幾年也很少再發作了。
大部分腸胃道的問題都是「吃」出來的，若你想要改善胃病，只要願意改變飲食習慣，都有機會可以根治，我都做得到了相信你也可以。
掌握樂活資訊，點我加入幸福熟齡LINE好友點我加入幸福熟齡FB粉專，健康快樂每一天 (本文獲「Donna營養師-陳怡錞營養保健專家」授權轉載，原文刊載於此) 飲食習慣胃病胃食道逆流十二指腸胃潰瘍胃炎咖啡因睡眠壓力幸福熟齡加入收藏熱門文章延伸閱讀大腸直腸癌》每周吃兩份，竟輕鬆遠離大腸癌？研究分析證實：多吃這1食物跟癌細胞斷捨離胃食道逆流、慢性咳嗽能不藥而癒？醫師：這樣喝水，可增加食道蠕動、改善咳嗽腎臟科醫師：除了「背痛」，出現高血壓、水腫、嘔吐、噁心和血尿...11個症狀不注意，恐致洗腎危機胃痛、胃脹氣要喝粥？中醫：這款粥好消化、可修復腸胃咖啡因如此萬惡嗎？營養師解析7個咖啡因的疑慮！熱門文章大腸直腸癌》每周吃兩份，竟輕鬆遠離大腸癌？研究分析證實：多吃這1食物跟癌細胞斷捨離撰文：錢政弘醫師日期：2019年11月13日分類：癌症AAA近來大腸癌奪去不少生命，引起許多人的恐懼。
我們與大腸癌的距離真的好近，究竟有什麼方法可以遠離？且聽肝膽腸胃科醫師衷心的建議...
Donna自己十多年前也是個胃病的好發者，十二指腸潰瘍、胃炎、胃食道逆流…等胃病我都發生過，當時的我已經吃胃藥吃得很厭煩，所以徹底下定決心要改變飲食習慣。
遠離胃病的飲食習慣 1.三餐定時： 還記得我得到十二指腸潰瘍是在念研究所的時候，為了趕做實驗無法正常時間吃飯，經常餓過頭，導致胃酸往下腐蝕十二指腸而引起十二指腸潰瘍。
因此，預防的根本之道，就是要規律吃三餐。
2.細嚼慢嚥： 咀嚼食物是牙齒的工作，當吃飯吃得很快時，食物沒有充分被磨碎，大塊食物掉到胃裡，會增加胃的負擔，久了胃一定會跟你抗議。
所以，試著放慢吃飯速度吧！每餐至少吃20-30分鐘，你會發現慢慢吃之後，胃真的變舒服了呢！ 3.吃七分飽： 三餐除了定時之外，定量也很重要，每次進食要避免一下子吃太多，建議吃七分飽就好，以免造成腹脹。
4.遠離咖啡因和酒精： 咖啡因和酒精都會刺激胃酸分泌，因此在胃病發作期間，要避免喝咖啡、茶、可樂、巧克力…等含有咖啡因的飲料或食物，酒精性飲料也暫時先避免。
5.遠離高糖高油零食： 蛋糕、冰淇淋、甜食或含糖飲料，都容易使胃酸過度分泌，可能使你的胃病更加嚴重，所以發作期間也要避免。
6.遠離刺激性食物： 胃病發作期間，飲食一定要清淡，避免刺激性和辣的食物，這些食物容易傷害胃黏膜。
7.遠離壓力： 壓力是造成胃病重要的元兇，我們的腸胃道上面佈滿了自律神經的神經叢，當面臨壓力和緊張時，交感神經旺盛，使得胃部收縮，就會引起胃痛與胃部不適。
而長期自律神經失調，也會造成胃酸過度分泌，若再加上其他造成胃部上端賁門括約肌鬆弛的原因，就容易導致胃食道逆流。
遠離胃食道逆流的生活習慣 有胃食道逆流困擾的朋友，平時除了做到以上七個飲食原則之外，以下四個生活習慣也要注意。
1.睡前2-3小時不要進食： 有胃食道逆流現象的人，睡前2-3小時要避免吃宵夜，可避免夜間胃酸逆流，也可減輕腸胃的負擔。
若吃完午餐有睡午覺習慣，也要避免飯後立刻平躺，趴睡也不適合因為會增加腹部壓力，較建議採半坐臥的睡姿，例如：直接坐在辦公椅上往後躺，或利用枕頭將上身墊高30-45度。
2.避免抽煙： 抽菸容易使得賁門括約肌鬆弛，增加胃食道逆流的機會。
3.避免過胖： 過胖會壓迫到食道、胃和腸道，使得腹部壓力增加，當腹部壓力增加時，食物就容易往食道逆流回去，因此，體重過重者減肥也有助於改善胃食道逆流。
4.避免穿緊身衣： 許多愛美女性喜歡穿緊身衣或塑身衣讓身形更好看，但過緊的衣服也會增加腹部壓力，若有胃食道逆流的現象應暫時避免，宜穿較寬鬆的衣服。
我認真執行上述的飲食原則，並且時時覺察自己的壓力狀況，經常告訴自己不要緊張、放輕鬆，經過幾個月的努力，我的胃真的就好多了，而這幾年也很少再發作了。
大部分腸胃道的問題都是「吃」出來的，若你想要改善胃病，只要願意改變飲食習慣，都有機會可以根治，我都做得到了相信你也可以。
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我們與大腸癌的距離真的好近，究竟有什麼方法可以遠離？且聽肝膽腸胃科醫師衷心的建議...
2. 十二指腸潰瘍4種飲食原則，看完會睡不著
【十二指腸潰瘍應該吃什麼？】 ※吃軟食，易消化，避免引起停滯，胃部阻塞，湯，粥營養將是十二指腸潰瘍患者的最 ...SkiptoprimarynavigationSkiptomaincontentSkiptoprimarysidebar小確幸健康>器官疾病>腸胃>十二指腸潰瘍4種飲食原則，看完會睡不著十二指腸潰瘍是胃腸道中的常見疾病，並且與飲食直接相關。
由於十二指腸（小腸）的炎症，發生十二指腸炎，這是十二指腸的第一部分，當胃從胃向下移動時第一次接觸，因此它經常受到大量胃酸的影響，它可引起胃潰瘍，潰瘍性結腸炎等疾病，由於十二指腸（小腸）的炎症，發生十二指腸炎，，此外患者使用過多的止痛藥，消炎，飲食不穩定，胃腸道疾病，未及時治療，本病常引起持續性疼痛，上腹部燒灼感，燒心，噁心，食慾不振，消化不良的感覺後，疼痛減輕，失眠，腹脹，如果不治療疾病，症狀會更長，更嚴重，導致患者疼痛和不適。
【十二指腸潰瘍患者的飲食】適當的飲食會對健康產生重大影響，尤其是十二指腸潰瘍患者，患有疾病的患者，除了醫生開出的治療外，還應結合均衡飲食，新疾病很快就會終止。
※酸性食物：健康專家建議，食用糯米，木薯粉，紅薯，麵包，餅乾等酸性食物的人將保護粘膜，胃很好，避免酸分泌會造成更多的傷害。
※有助於平衡多餘的酸和雞蛋一樣，牛奶應該每週使用2至3次，每天在你的飲食中添加酸奶，酸奶補充抑制有害細菌的細菌，降低細菌的能力，如大腸桿菌，細菌，這是胃炎的主要原因。
【十二指腸潰瘍應該吃什麼？】※吃軟食，易消化，避免引起停滯，胃部阻塞，湯，粥營養將是十二指腸潰瘍患者的最佳選擇。
※應該吃富含蛋白質的食物，並為身體提供足夠的營養，以更好地消化肉類，如瘦肉，豬心，豬肉。
※添加更多新鮮蔬菜，因為這些食物為身體提供了大量的維生素，或者可以吃薑黃和蜂蜜，這些成分在癒合傷口和瘡方面非常好，在胃中，減輕患者的疼痛。
※吃富含類黃酮的食物也可以對胃炎患者有益，包括芹菜，蘋果，綠茶，藍莓，櫻桃。
※十二指腸潰瘍患者應飲用過濾水，不應使用碳酸水。
【應該避免什麼？】避免食用難以消化的食物，因為它們容易引起胃部停滯和阻塞，這將是幽門螺桿菌發展的一個條件。
※不要吃酸菜類食物，如泡菜或酸味水果，因為這會刺激胃中分泌的酸，引起刺激，導致炎症，潰瘍。
※不要吃高脂肪的食物以及油炸食物，忌辛辣，酸味，鹹味調味料可導致腹部脹氣。
※戒除刺激性飲料，因為它們刺激粘液，引起噁心和嘔吐。
※結合合理的飲食，患者還需要科學的體育活動，以改善健康，避免夜間和長期的壓力，這限制了胃腸疾病的發生率。
閱讀更多結腸炎9種飲食菜單，就像治療便秘衛教手冊直腸癌8種飲食方法，讓你症狀消退活很久結腸直腸癌7種保健方法，舒緩症狀降低手術後併發症結腸癌15種飲食治療方法，不用絕望到寫下遺書應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況，有病看醫生,用藥問藥師,保健問營養師，不要相信有神奇療效的藥。
發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
必填欄位標示為*留言顯示名稱*電子郵件地址*個人網站網址贊助商搜尋Searchthiswebsite最新文章分類展開全部|收合全部創用CC小確幸健康以創用CC姓名標示-非商業性4.0國際授權條款釋出。
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由於十二指腸（小腸）的炎症，發生十二指腸炎，這是十二指腸的第一部分，當胃從胃向下移動時第一次接觸，因此它經常受到大量胃酸的影響，它可引起胃潰瘍，潰瘍性結腸炎等疾病，由於十二指腸（小腸）的炎症，發生十二指腸炎，，此外患者使用過多的止痛藥，消炎，飲食不穩定，胃腸道疾病，未及時治療，本病常引起持續性疼痛，上腹部燒灼感，燒心，噁心，食慾不振，消化不良的感覺後，疼痛減輕，失眠，腹脹，如果不治療疾病，症狀會更長，更嚴重，導致患者疼痛和不適。
【十二指腸潰瘍患者的飲食】適當的飲食會對健康產生重大影響，尤其是十二指腸潰瘍患者，患有疾病的患者，除了醫生開出的治療外，還應結合均衡飲食，新疾病很快就會終止。
※酸性食物：健康專家建議，食用糯米，木薯粉，紅薯，麵包，餅乾等酸性食物的人將保護粘膜，胃很好，避免酸分泌會造成更多的傷害。
※有助於平衡多餘的酸和雞蛋一樣，牛奶應該每週使用2至3次，每天在你的飲食中添加酸奶，酸奶補充抑制有害細菌的細菌，降低細菌的能力，如大腸桿菌，細菌，這是胃炎的主要原因。
【十二指腸潰瘍應該吃什麼？】※吃軟食，易消化，避免引起停滯，胃部阻塞，湯，粥營養將是十二指腸潰瘍患者的最佳選擇。
※應該吃富含蛋白質的食物，並為身體提供足夠的營養，以更好地消化肉類，如瘦肉，豬心，豬肉。
※添加更多新鮮蔬菜，因為這些食物為身體提供了大量的維生素，或者可以吃薑黃和蜂蜜，這些成分在癒合傷口和瘡方面非常好，在胃中，減輕患者的疼痛。
※吃富含類黃酮的食物也可以對胃炎患者有益，包括芹菜，蘋果，綠茶，藍莓，櫻桃。
※十二指腸潰瘍患者應飲用過濾水，不應使用碳酸水。
【應該避免什麼？】避免食用難以消化的食物，因為它們容易引起胃部停滯和阻塞，這將是幽門螺桿菌發展的一個條件。
※不要吃酸菜類食物，如泡菜或酸味水果，因為這會刺激胃中分泌的酸，引起刺激，導致炎症，潰瘍。
※不要吃高脂肪的食物以及油炸食物，忌辛辣，酸味，鹹味調味料可導致腹部脹氣。
※戒除刺激性飲料，因為它們刺激粘液，引起噁心和嘔吐。
※結合合理的飲食，患者還需要科學的體育活動，以改善健康，避免夜間和長期的壓力，這限制了胃腸疾病的發生率。
閱讀更多結腸炎9種飲食菜單，就像治療便秘衛教手冊直腸癌8種飲食方法，讓你症狀消退活很久結腸直腸癌7種保健方法，舒緩症狀降低手術後併發症結腸癌15種飲食治療方法，不用絕望到寫下遺書應用這些天然技巧的效果將取決於使用人的身體狀況，有病看醫生,用藥問藥師,保健問營養師，不要相信有神奇療效的藥。
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3. 比胃藥更好！專家教你做「護胃小點心」甩潰瘍｜健康2.0
在胃裡層破皮，吃進東西因為食物在胃裡磨，碰到傷口所以感到疼痛。
餓的時候痛→十二指腸潰瘍. 吃東西將胃酸變中性，流到十二指腸不會痛，但 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每天上午10點、六日晚間7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司節目比胃藥更好！專家教你做「護胃小點心」甩潰瘍健康2.02018/05/0810:00字體放大現在人工作壓力大、情緒不穩、三餐也不定時，不少人會有腹脹、胃酸過多、空腹時腹痛的現象，但吃東西後，疼痛會被緩解，醫師指出，這些患者可能得到消化性潰瘍，也就是胃或十二指腸潰瘍。
示意圖／TVBS 由於胃潰瘍與十二指腸潰瘍皆屬消化性潰瘍，兩者都會帶來腹部疼痛，該如何分辨到底是哪裡潰瘍？高雄榮總胃腸科醫師許秉毅表示，可從症狀大約做個判斷： 吃飽了痛→胃潰瘍在胃裡層破皮，吃進東西因為食物在胃裡磨，碰到傷口所以感到疼痛。
餓的時候痛→十二指腸潰瘍吃東西將胃酸變中性，流到十二指腸不會痛，但假如沒吃東西，分泌的基礎胃酸往下流，碰到傷口就會痛。
壓力大時痛→胃潰瘍有研究指出，壓力會使胃酸分泌變多，特別是在「胃的上半部」，因為胃酸的分泌是在胃上半部的「壁細胞」。
睡到一半痛→十二指腸潰瘍「夜間痛」較常發生在十二指腸潰瘍患者身上，睡到一半痛醒，影響睡眠。
護胃小點心！桂圓銀耳豆漿＋低糖優格檸檬塔營養師宋明樺提醒，不要帶著飢餓感睡覺。
有些人餓了就趕快去睡，以為睡著就沒事了，但可能因為是十二指腸潰瘍，反而在半夜痛醒，導致影響睡眠品質。
宋明樺建議，睡前如果餓了，可以吃一點流質的食物，比較好消化吸收，例如泡一杯熱牛奶，加一點麥片可以增加飽足感，麥片中的糖分可以刺激胰島素分泌，胰島素一旦分泌，可以帶動色胺酸的分泌，讓睡眠品質更好；或者加一點芝麻粉也可以。
宋明樺也另外推薦「桂圓銀耳豆漿」，不但能讓胃多一層保護膜，還可以養顏美容。
只要簡單準備食材：桂圓４顆、銀耳30克、無糖豆漿250cc、冰糖少許，就可以完成。
生機飲食專家王明勇也推薦一道私房護胃小點心「低糖優格檸檬塔」，以優格為基底，適合胃不舒服但又想吃檸檬的人吃。
【派皮】材料：杏仁粉１碗、消化餅乾或全穀類早餐脆片1/3碗、液態椰子油50cc、赤藻糖（代糖）60克 作法：將消化餅乾或早餐全穀類脆片打碎，與杏仁粉混合拌勻，再加少許代糖拌勻，再將椰子油加入混合，一直拌到變成粗顆粒。
準備一個派盤模型，將前述材料鋪於模型上並壓平、壓實，成為派底，並放入冰箱冷藏讓它變硬。
（也可放入冷凍庫約１分鐘，有凝固即可） 【內餡】材料：檸檬汁１湯匙、希臘優格、檸檬皮細末少許、亞麻籽油少許、水果丁（木瓜、奇異果） 作法：將優格１至２碗分量，加入檸檬汁拌勻，再加入少許檸檬皮拌勻，接著加入亞麻籽油少許，若優格本身沒有甜味，可以加一點代糖。
最後，將拌好的內餡填進派皮上，再放上一點水果丁裝飾即完成。
◎編輯／朱育嫻報導 ◎圖片／達志影像提供 相關文章小心憋尿引發敗血症！營養師：多吃這幾樣改善頻尿尿憋不住、頻尿好困擾？中醫師教你２招讓膀胱有力！肩膀痛到受不了專家教你３個動作解肩痛肺阻塞、氣喘分不清？「呼氣一秒」檢查你的肺功能！不吃藥也好睡！身心科醫師推薦4款助眠精油 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看消化性潰瘍胃潰瘍十二指腸潰瘍護胃飲食胃酸下一則：便祕、腸躁症與胃絞痛超過2周恐成慢性胃病！17歲男學生一餓就胃痛，竟已4大胃疾上身人氣排行榜1心血管疾病有前兆嗎？別忽視4大警訊！中醫師傳授護心祕技2半夜腳抽筋好痛！你可能缺4種營養素 營養師教你這樣吃3日院長「1種步行法」，幫她腰圍減17公分瘦6公斤，還改善腰痛、手腳冰冷4天天吃蘋果遠離大腸癌！營養學博士喝這1杯舒壓助排便5缺維生素D染新冠肺炎風險爆增！98％國人維生素D不足9種食物含量最高6營養師曝2種地雷早餐要少吃！當心肥胖、三高跟著來7廚房油污、洗衣機很難清？達人教你1招變乾淨祕密武器公開8「地獄廚神」戈登狂瘦20公斤！私房早餐食譜大公開不用餓肚子又能減肥9多痛才該就醫？醫曝2種狀況千萬不能等當
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餓的時候痛→十二指腸潰瘍吃東西將胃酸變中性，流到十二指腸不會痛，但假如沒吃東西，分泌的基礎胃酸往下流，碰到傷口就會痛。
壓力大時痛→胃潰瘍有研究指出，壓力會使胃酸分泌變多，特別是在「胃的上半部」，因為胃酸的分泌是在胃上半部的「壁細胞」。
睡到一半痛→十二指腸潰瘍「夜間痛」較常發生在十二指腸潰瘍患者身上，睡到一半痛醒，影響睡眠。
護胃小點心！桂圓銀耳豆漿＋低糖優格檸檬塔營養師宋明樺提醒，不要帶著飢餓感睡覺。
有些人餓了就趕快去睡，以為睡著就沒事了，但可能因為是十二指腸潰瘍，反而在半夜痛醒，導致影響睡眠品質。
宋明樺建議，睡前如果餓了，可以吃一點流質的食物，比較好消化吸收，例如泡一杯熱牛奶，加一點麥片可以增加飽足感，麥片中的糖分可以刺激胰島素分泌，胰島素一旦分泌，可以帶動色胺酸的分泌，讓睡眠品質更好；或者加一點芝麻粉也可以。
宋明樺也另外推薦「桂圓銀耳豆漿」，不但能讓胃多一層保護膜，還可以養顏美容。
只要簡單準備食材：桂圓４顆、銀耳30克、無糖豆漿250cc、冰糖少許，就可以完成。
生機飲食專家王明勇也推薦一道私房護胃小點心「低糖優格檸檬塔」，以優格為基底，適合胃不舒服但又想吃檸檬的人吃。
【派皮】材料：杏仁粉１碗、消化餅乾或全穀類早餐脆片1/3碗、液態椰子油50cc、赤藻糖（代糖）60克 作法：將消化餅乾或早餐全穀類脆片打碎，與杏仁粉混合拌勻，再加少許代糖拌勻，再將椰子油加入混合，一直拌到變成粗顆粒。
準備一個派盤模型，將前述材料鋪於模型上並壓平、壓實，成為派底，並放入冰箱冷藏讓它變硬。
（也可放入冷凍庫約１分鐘，有凝固即可） 【內餡】材料：檸檬汁１湯匙、希臘優格、檸檬皮細末少許、亞麻籽油少許、水果丁（木瓜、奇異果） 作法：將優格１至２碗分量，加入檸檬汁拌勻，再加入少許檸檬皮拌勻，接著加入亞麻籽油少許，若優格本身沒有甜味，可以加一點代糖。
最後，將拌好的內餡填進派皮上，再放上一點水果丁裝飾即完成。
◎編輯／朱育嫻報導 ◎圖片／達志影像提供 相關文章小心憋尿引發敗血症！營養師：多吃這幾樣改善頻尿尿憋不住、頻尿好困擾？中醫師教你２招讓膀胱有力！肩膀痛到受不了專家教你３個動作解肩痛肺阻塞、氣喘分不清？「呼氣一秒」檢查你的肺功能！不吃藥也好睡！身心科醫師推薦4款助眠精油 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看消化性潰瘍胃潰瘍十二指腸潰瘍護胃飲食胃酸下一則：便祕、腸躁症與胃絞痛超過2周恐成慢性胃病！17歲男學生一餓就胃痛，竟已4大胃疾上身人氣排行榜1心血管疾病有前兆嗎？別忽視4大警訊！中醫師傳授護心祕技2半夜腳抽筋好痛！你可能缺4種營養素 營養師教你這樣吃3日院長「1種步行法」，幫她腰圍減17公分瘦6公斤，還改善腰痛、手腳冰冷4天天吃蘋果遠離大腸癌！營養學博士喝這1杯舒壓助排便5缺維生素D染新冠肺炎風險爆增！98％國人維生素D不足9種食物含量最高6營養師曝2種地雷早餐要少吃！當心肥胖、三高跟著來7廚房油污、洗衣機很難清？達人教你1招變乾淨祕密武器公開8「地獄廚神」戈登狂瘦20公斤！私房早餐食譜大公開不用餓肚子又能減肥9多痛才該就醫？醫曝2種狀況千萬不能等當
4. 就愛飯前喝水？5大好習慣更傷胃！胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者 ...
究竟什麼是胃潰瘍、十二指腸潰瘍，又是如何發生的？事實上，當食物被吃下肚後會先經過食道、賁門、胃、幽門部的初步處理，才會進入十二指腸 ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題熱門：中風心肌梗塞保暖寒流痛風首頁>健康新知>內科>肝膽腸胃科分享到Facebook分享到Google+收藏12020/7/28上午11:35:52華人健康網收藏（關鍵字：十二指腸潰瘍,胃潰瘍,脹氣,胃痛,喝水,郭哲彰）奇怪！我明明吃的很健康、沒有大魚大肉，也按時喝水，為什麼胃痛、脹氣問題還是沒有改善？相信這是許多飽受胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃病所苦朋友常有的疑問，對此中醫師表示，這是因為許多對於胃部功能正常民眾有益的飲食習慣，反而容易對腸胃脆弱的朋友造成刺激導致。
便便色澤偏黑、動不動就胃痛？小心是胃潰瘍、十二指腸潰瘍作祟究竟什麼是胃潰瘍、十二指腸潰瘍，又是如何發生的？事實上，當食物被吃下肚後會先經過食道、賁門、胃、幽門部的初步處理，才會進入十二指腸、小腸、大腸再次消化吸收，最後形成糞便排出。
而在正常狀態下，人體的胃壁表面會被胃黏膜細胞所分泌的高黏性黏液包覆，所以胃壁並不會受到胃酸和消化液的影響。
且食物在經過胃部進入十二指腸前，胃幽門在正常狀況中，也會再次分泌鹼性黏液來中和強酸性的食糜，以預防十二指腸內壁因酸性而受損、潰瘍。
但凡事都有例外，郭哲彰中醫師表示，如果人體長期處於高壓環境、三餐不定，或不慎感染胃幽門桿菌，就有可能導致胃黏膜細胞、胃幽門無法正常發揮作用。
使胃酸變得容易侵犯胃壁、十二指腸內壁，造成潰瘍發生，讓患者出現飯後容易脹氣、胃痛；以及經常莫名劇烈腹痛、胃部有灼熱感、大便色澤偏黑，甚至食慾不振、貧血等症狀。
胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者看過來！小心你以為的5大飲食好習慣更傷胃郭哲彰中醫師指出，也正因為有胃潰瘍、十二指腸潰瘍困擾的朋友，本身的胃腸消化吸收功能就不健全，所以也就導致許多日常生活中本應該是對健康有益的飲食習慣，反而容易加劇胃潰瘍、十二指腸潰瘍的發生！其中，又以下列5大習慣最為常見：習慣1／早上睡醒空腹喝一大杯水：中醫認為「晨起喝水多傷脾陽」，尤其是原先就有胃腸潰瘍問題的朋友，由於早上剛睡醒腸胃還沒有開始運作，如果一下子就喝下大量的水分，反而容易刺激腸胃，使胃酸大量分泌，而肚子裡又沒有食物能讓胃酸消化，自然也就會造成胃痛不適的發生，因此對於有腸胃疾患的病友，早上睡醒空腹，忌喝一大杯水。
習慣2／飯前、飯後大量喝水：有不少民眾認為，在飯前或飯後馬上喝水500C.C.有利增加飽足感、促進消化；就連不少餐廳也都會在用餐前提供檸檬水消費者，還有許多人喜歡在吃飯時邊喝湯、喝水。
但郭哲彰中醫師提醒，不論是餐前餐後一次喝太多水，或喜歡在吃飯時以湯、水就飯，這樣的飲食習慣對於胃腸消化吸收功能不佳的患者來說，反而容易讓食物在胃中停留太久，造成飽脹、胃痛的發生。
建議有胃腸潰瘍困擾的朋友，最好養成飯水分離的習慣。
如果真的覺得吃飯很乾，小口飲用即可，切勿豪飲、一口氣喝太多。
習慣3／喝茶養生：除了咖啡、菸酒外，其實國人喜愛的茶類飲品也含有咖啡因、茶鹼的存在，容易刺激胃酸的分泌。
對於胃壁、十二指腸內壁脆弱的消化性潰瘍朋友，飲用後容易使胃酸分泌更多，增加腸胃黏膜受損機會，要多加小心。
習慣4／採取高纖飲食：雖然膳食纖維對一般民眾很重要，但對於有胃腸潰瘍問題的患者來說，果皮、穀類麩皮，或竹筍、芹菜等蔬菜的粗纖維，因質地較粗糙、不易吸收，一旦吃下肚反而容易使胃腸受損、增加其負擔，故有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的朋友應避免攝食。
習慣5／吃豆製品、發酵食物：黃豆和豆漿、豆腐、豆干等豆類製品嘌呤含量高，有刺激胃酸分泌的作用，吃多易造成胃壁刺激。
至於納豆、麵包、饅頭等發酵食物，由於
便便色澤偏黑、動不動就胃痛？小心是胃潰瘍、十二指腸潰瘍作祟究竟什麼是胃潰瘍、十二指腸潰瘍，又是如何發生的？事實上，當食物被吃下肚後會先經過食道、賁門、胃、幽門部的初步處理，才會進入十二指腸、小腸、大腸再次消化吸收，最後形成糞便排出。
而在正常狀態下，人體的胃壁表面會被胃黏膜細胞所分泌的高黏性黏液包覆，所以胃壁並不會受到胃酸和消化液的影響。
且食物在經過胃部進入十二指腸前，胃幽門在正常狀況中，也會再次分泌鹼性黏液來中和強酸性的食糜，以預防十二指腸內壁因酸性而受損、潰瘍。
但凡事都有例外，郭哲彰中醫師表示，如果人體長期處於高壓環境、三餐不定，或不慎感染胃幽門桿菌，就有可能導致胃黏膜細胞、胃幽門無法正常發揮作用。
使胃酸變得容易侵犯胃壁、十二指腸內壁，造成潰瘍發生，讓患者出現飯後容易脹氣、胃痛；以及經常莫名劇烈腹痛、胃部有灼熱感、大便色澤偏黑，甚至食慾不振、貧血等症狀。
胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者看過來！小心你以為的5大飲食好習慣更傷胃郭哲彰中醫師指出，也正因為有胃潰瘍、十二指腸潰瘍困擾的朋友，本身的胃腸消化吸收功能就不健全，所以也就導致許多日常生活中本應該是對健康有益的飲食習慣，反而容易加劇胃潰瘍、十二指腸潰瘍的發生！其中，又以下列5大習慣最為常見：習慣1／早上睡醒空腹喝一大杯水：中醫認為「晨起喝水多傷脾陽」，尤其是原先就有胃腸潰瘍問題的朋友，由於早上剛睡醒腸胃還沒有開始運作，如果一下子就喝下大量的水分，反而容易刺激腸胃，使胃酸大量分泌，而肚子裡又沒有食物能讓胃酸消化，自然也就會造成胃痛不適的發生，因此對於有腸胃疾患的病友，早上睡醒空腹，忌喝一大杯水。
習慣2／飯前、飯後大量喝水：有不少民眾認為，在飯前或飯後馬上喝水500C.C.有利增加飽足感、促進消化；就連不少餐廳也都會在用餐前提供檸檬水消費者，還有許多人喜歡在吃飯時邊喝湯、喝水。
但郭哲彰中醫師提醒，不論是餐前餐後一次喝太多水，或喜歡在吃飯時以湯、水就飯，這樣的飲食習慣對於胃腸消化吸收功能不佳的患者來說，反而容易讓食物在胃中停留太久，造成飽脹、胃痛的發生。
建議有胃腸潰瘍困擾的朋友，最好養成飯水分離的習慣。
如果真的覺得吃飯很乾，小口飲用即可，切勿豪飲、一口氣喝太多。
習慣3／喝茶養生：除了咖啡、菸酒外，其實國人喜愛的茶類飲品也含有咖啡因、茶鹼的存在，容易刺激胃酸的分泌。
對於胃壁、十二指腸內壁脆弱的消化性潰瘍朋友，飲用後容易使胃酸分泌更多，增加腸胃黏膜受損機會，要多加小心。
習慣4／採取高纖飲食：雖然膳食纖維對一般民眾很重要，但對於有胃腸潰瘍問題的患者來說，果皮、穀類麩皮，或竹筍、芹菜等蔬菜的粗纖維，因質地較粗糙、不易吸收，一旦吃下肚反而容易使胃腸受損、增加其負擔，故有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的朋友應避免攝食。
習慣5／吃豆製品、發酵食物：黃豆和豆漿、豆腐、豆干等豆類製品嘌呤含量高，有刺激胃酸分泌的作用，吃多易造成胃壁刺激。
至於納豆、麵包、饅頭等發酵食物，由於
5. 有消化性潰瘍,怎麼吃比較好?
消化性潰瘍是指胃、十二指腸的黏膜受到胃液的腐蝕或其他因子的傷害,造成黏膜受損,廣泛來說,食道也有潰瘍的可能。
當黏膜破皮產生糜爛、白斑等 ...好心肝會刊肝病資訊第79期出刊日：2017-07-15返回上一層有消化性潰瘍,怎麼吃比較好?諮詢/曾屏輝(臺大醫院內科部暨健康管理中心主治醫師、臺大醫學院內科臨床助理教授)撰稿/楊雅馨45歲的陳先生是股票上櫃公司的主管,平時工作忙碌,這一、兩週每天晚餐都有飯局,回到家都已深夜,經常感到胃不舒服、腹脹。
他自行至藥局購買胃散服用,症狀似乎有些改善,又聽說喝牛奶可以緩解疼痛,就三不五時喝杯牛奶。
但某天開會時,突然胃痛到無法站立,同事趕緊送他就醫,經過檢查,發現他已經有嚴重的十二指腸潰瘍!消化性潰瘍是指胃、十二指腸的黏膜受到胃液的腐蝕或其他因子的傷害,造成黏膜受損,廣泛來說,食道也有潰瘍的可能。
當黏膜破皮產生糜爛、白斑等現象,即為「潰瘍」。
正常情況下,胃部會分泌胃酸、蛋白酶等攻擊因子來幫助消化,也會有自我保護機制,分泌胃黏膜表面黏液、碳酸氫離子等,保護自身胃部不受胃酸侵蝕,攻擊因子和保護因子兩者間像蹺蹺板一來一往維持平衡,當雙方關係失去平衡,就會引起潰瘍現象。
一般而言,輕微潰瘍不處理,多半也會自行痊癒,但仍有少部分病人,不積極治療,一旦攻擊因子越來越強,不僅是潰瘍,甚至還會有狹窄、穿孔、出血的可能。
3大致病原因消化性潰瘍的原因除了最重要的胃酸以外,主要可分為3大類:幽門螺旋桿菌、NSAIDs(非類固醇消炎止痛藥)及情緒緊張、壓力等因素。
在台灣約有3成的人感染幽門螺旋桿菌,此細菌可抗強酸,已被證實會引起胃黏膜發炎,甚至十二指腸潰瘍、胃潰瘍和胃癌,因此,當病人有消化性潰瘍時,醫師會積極找出是否有幽門螺旋桿菌感染來加以治療根除。
其次,關節炎患者常用的NSAIDs藥物,或是心血管疾病患者常用之阿斯匹靈(Aspirin),會減少胃黏液的分泌與保護,所以也易引發潰瘍出血。
此外,壓力、焦慮、緊張,則是因為會使胃腸自律神經失調,導致胃酸分泌增加,引起消化道受損。
潰瘍患者飲食原則宜清淡所謂事出必有因。
面對消化性潰瘍,首重釐清原因,針對原因治療。
若有幽門桿菌感染,要先治療此菌。
一般而言,十二指腸潰瘍約有9成與幽門螺旋桿菌相關,胃潰瘍約6至7成相關,胃潰瘍通常與止痛藥的關聯性大些。
不過,不管是哪種潰瘍,胃酸都扮演很重要的角色,所以藥物治療上都以抑酸劑為主,而患者平時的飲食注意事項也類似。
有消化性潰瘍、慢性胃炎病史者,除了三餐外,宜盡量避免再吃會過度刺激胃酸分泌的食物,如辛辣、刺激性的食物,如麻辣鍋、太酸的水果如檸檬、鳳梨、梅子,以及甜食、咖啡、濃茶、油膩的食物等。
在潰瘍急性期,建議清淡飲食,例如清粥;宜避免太堅硬、粗糙的食物,如堅果類、甚至高纖的蔬菜如芹菜、韭菜等,因為這些食物需要在胃裡磨久一點才能消化,會增加胃的負擔。
總結來說,太甜、太酸、太油、太辣、太硬的食物,這些飲食一般人吃可能沒事,但有潰瘍者就要減少食用量。
值得一提的是,胃食道逆流和消化性潰瘍都屬於胃酸相關的疾病,所以胃食道逆流患者也適用於上述飲食原則。
破解消化性潰瘍飲食迷思!民眾常會口耳相傳消化性潰瘍應該吃什麼比較好,或是什麼不能吃,這可能是早年藥物不發達,所以多半只能靠飲食調整來減緩不適而流傳下來的說法,但其實現在已經有不錯的藥物可以緩解、治療疾病,與其在意飲食,不如遵照醫囑用藥,將疾病徹底治療好。
以下列舉幾個民眾常見的飲食迷思,一一破解!喝牛奶,讓「胃糟糟」好轉?不少人以為潰瘍發作疼痛時喝杯牛奶,可以緩解疼痛不適,但潰瘍在急性期,首重藥物治療,牛奶對於潰瘍並無特別功效,不要以為喝牛奶可以取代藥物的效果。
一般來說,病人在潰瘍出血的情況下,醫師甚至會要求禁食1、2天,讓腸胃有足夠的時間休息。
吃蘇打餅乾可中和胃酸?潰瘍疼痛時,吃蘇打餅乾好不好?理論上它是鹼性,酸鹼綜合似乎還不錯,但就算有效,效果也非常短暫。
也有另一種說法,企圖去中和胃酸,可能造成身體回饋機轉的過度反彈,身體以為胃酸不夠又大量分泌!此外,蘇打餅乾也是需要胃去磨碎的食物,又會增加胃的負擔。
總結來看,吃蘇打餅乾「治標不治本」,急性發作時還是應該服用藥物。
不能喝茶和咖啡?有越來越多研究資料顯示,茶、咖啡對身體有益處,那麼有消化性潰瘍可以喝嗎?若平時就有來杯茶或咖啡的習慣,完全禁止似乎不太人性
當黏膜破皮產生糜爛、白斑等 ...好心肝會刊肝病資訊第79期出刊日：2017-07-15返回上一層有消化性潰瘍,怎麼吃比較好?諮詢/曾屏輝(臺大醫院內科部暨健康管理中心主治醫師、臺大醫學院內科臨床助理教授)撰稿/楊雅馨45歲的陳先生是股票上櫃公司的主管,平時工作忙碌,這一、兩週每天晚餐都有飯局,回到家都已深夜,經常感到胃不舒服、腹脹。
他自行至藥局購買胃散服用,症狀似乎有些改善,又聽說喝牛奶可以緩解疼痛,就三不五時喝杯牛奶。
但某天開會時,突然胃痛到無法站立,同事趕緊送他就醫,經過檢查,發現他已經有嚴重的十二指腸潰瘍!消化性潰瘍是指胃、十二指腸的黏膜受到胃液的腐蝕或其他因子的傷害,造成黏膜受損,廣泛來說,食道也有潰瘍的可能。
當黏膜破皮產生糜爛、白斑等現象,即為「潰瘍」。
正常情況下,胃部會分泌胃酸、蛋白酶等攻擊因子來幫助消化,也會有自我保護機制,分泌胃黏膜表面黏液、碳酸氫離子等,保護自身胃部不受胃酸侵蝕,攻擊因子和保護因子兩者間像蹺蹺板一來一往維持平衡,當雙方關係失去平衡,就會引起潰瘍現象。
一般而言,輕微潰瘍不處理,多半也會自行痊癒,但仍有少部分病人,不積極治療,一旦攻擊因子越來越強,不僅是潰瘍,甚至還會有狹窄、穿孔、出血的可能。
3大致病原因消化性潰瘍的原因除了最重要的胃酸以外,主要可分為3大類:幽門螺旋桿菌、NSAIDs(非類固醇消炎止痛藥)及情緒緊張、壓力等因素。
在台灣約有3成的人感染幽門螺旋桿菌,此細菌可抗強酸,已被證實會引起胃黏膜發炎,甚至十二指腸潰瘍、胃潰瘍和胃癌,因此,當病人有消化性潰瘍時,醫師會積極找出是否有幽門螺旋桿菌感染來加以治療根除。
其次,關節炎患者常用的NSAIDs藥物,或是心血管疾病患者常用之阿斯匹靈(Aspirin),會減少胃黏液的分泌與保護,所以也易引發潰瘍出血。
此外,壓力、焦慮、緊張,則是因為會使胃腸自律神經失調,導致胃酸分泌增加,引起消化道受損。
潰瘍患者飲食原則宜清淡所謂事出必有因。
面對消化性潰瘍,首重釐清原因,針對原因治療。
若有幽門桿菌感染,要先治療此菌。
一般而言,十二指腸潰瘍約有9成與幽門螺旋桿菌相關,胃潰瘍約6至7成相關,胃潰瘍通常與止痛藥的關聯性大些。
不過,不管是哪種潰瘍,胃酸都扮演很重要的角色,所以藥物治療上都以抑酸劑為主,而患者平時的飲食注意事項也類似。
有消化性潰瘍、慢性胃炎病史者,除了三餐外,宜盡量避免再吃會過度刺激胃酸分泌的食物,如辛辣、刺激性的食物,如麻辣鍋、太酸的水果如檸檬、鳳梨、梅子,以及甜食、咖啡、濃茶、油膩的食物等。
在潰瘍急性期,建議清淡飲食,例如清粥;宜避免太堅硬、粗糙的食物,如堅果類、甚至高纖的蔬菜如芹菜、韭菜等,因為這些食物需要在胃裡磨久一點才能消化,會增加胃的負擔。
總結來說,太甜、太酸、太油、太辣、太硬的食物,這些飲食一般人吃可能沒事,但有潰瘍者就要減少食用量。
值得一提的是,胃食道逆流和消化性潰瘍都屬於胃酸相關的疾病,所以胃食道逆流患者也適用於上述飲食原則。
破解消化性潰瘍飲食迷思!民眾常會口耳相傳消化性潰瘍應該吃什麼比較好,或是什麼不能吃,這可能是早年藥物不發達,所以多半只能靠飲食調整來減緩不適而流傳下來的說法,但其實現在已經有不錯的藥物可以緩解、治療疾病,與其在意飲食,不如遵照醫囑用藥,將疾病徹底治療好。
以下列舉幾個民眾常見的飲食迷思,一一破解!喝牛奶,讓「胃糟糟」好轉?不少人以為潰瘍發作疼痛時喝杯牛奶,可以緩解疼痛不適,但潰瘍在急性期,首重藥物治療,牛奶對於潰瘍並無特別功效,不要以為喝牛奶可以取代藥物的效果。
一般來說,病人在潰瘍出血的情況下,醫師甚至會要求禁食1、2天,讓腸胃有足夠的時間休息。
吃蘇打餅乾可中和胃酸?潰瘍疼痛時,吃蘇打餅乾好不好?理論上它是鹼性,酸鹼綜合似乎還不錯,但就算有效,效果也非常短暫。
也有另一種說法,企圖去中和胃酸,可能造成身體回饋機轉的過度反彈,身體以為胃酸不夠又大量分泌!此外,蘇打餅乾也是需要胃去磨碎的食物,又會增加胃的負擔。
總結來看,吃蘇打餅乾「治標不治本」,急性發作時還是應該服用藥物。
不能喝茶和咖啡?有越來越多研究資料顯示,茶、咖啡對身體有益處,那麼有消化性潰瘍可以喝嗎?若平時就有來杯茶或咖啡的習慣,完全禁止似乎不太人性