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1. 细菌
細菌（学名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個。
细菌是非常古老的 ...细菌原核生物的一种语言监视编辑（重定向自細菌）細菌（学名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個[2]。
细菌是非常古老的生物，大约出现于37亿年前。
真核生物细胞中的两种细胞器：线粒体和叶绿体，通常被认为是来源于内共生细菌。
微生物无处不在，只要是有生命的地方，都会有微生物的存在。
它们存在于人类呼吸的空气中，喝的水中，吃的食物中。
细菌可以被气流从一个地方带到另一个地方。
人体是大量细菌的栖息地；可以在皮肤表面、肠道、口腔、鼻子和其他身体部位找到。
原核生物界化石时期：太古宙或更早 –現今冥古宙太古宙元古宙显生宙掃描式電子顯微鏡（SEM）下的大腸桿菌。
科学分类域：真细菌域Bacteria界：原核生物界Bacteria門[1]革蘭氏陽性菌／無外膜放線菌門Actinobacteria（高G+C）厚壁菌門Firmicutes（低G+C）無壁菌門（無細胞壁）革蘭氏陰性菌／有外膜產水菌門Aquificae異常球菌-棲熱菌門Deinococcus-Thermus纖維桿菌門-綠菌門/擬桿菌門Fibrobacteres–Chlorobi/Bacteroidetes（FCB群（英语：Sphingobacteria(phylum)））梭桿菌門Fusobacteria芽單胞菌門GemmatimonadetesNitrospirae浮黴菌門－疣微菌門/衣原體門Planctomycetes–Verrucomicrobia/Chlamydiae（PVC群（英语：Planctobacteria））變形菌門Proteobacteria螺旋體門SpirochaetesSynergistetes未知／未分群酸桿菌門Acidobacteria綠彎菌門Chloroflexi產金菌門Chrysiogenetes藍藻門Cyanobacteria脫鐵桿菌門Deferribacteres網團菌門Dictyoglomi熱脫硫桿菌門Thermodesulfobacteria熱袍菌門Thermotogae革蘭氏陽性菌的結構圖細菌的個體非常小，目前已知最小的細菌只有0.2微米長[3]，因此大多只能在顯微鏡下看到它們；而世界上最大的細菌可以用肉眼直接看見，有0.2-0.6毫米大，是一種叫納米比亞嗜硫珠菌的細菌。
細菌一般是單細胞，細胞結構簡單，缺乏細胞核以及膜狀胞器，例如粒線體和葉綠體。
基於這些特徵，細菌屬於原核生物。
原核生物中還有另一類生物稱做古細菌，是科學家依據演化關係而另闢的類別。
為了區別，本類生物也被稱做真細菌（Eubacteria）。
古細菌與真細菌在生活環境、營養方式以及遺傳上有所不同。
細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。
細菌廣泛分佈於土壤和水中，或者與其他生物共生。
人體身上也帶有相當多的細菌。
此外，也有部分種類分布在極端的環境中，例如溫泉，甚至是放射性廢棄物中[4]，它們被歸類為嗜極生物，其中最著名的種類之一是海棲熱袍菌，科學家是在意大利的一座海底火山中發現這種細菌的[5]。
甚至在太空梭上也能生長[6]。
然而，細菌種類是如此多，科學家研究過並命名的種類只佔其中的小部份。
細菌域下所有門中，只有約一半能在實驗室培養的種類[7]。
細菌的營養方式有自养及异养，其中异养的腐生細菌是生态系统中重要的分解者，使碳循環能順利進行。
部分細菌會進行固氮作用，使氮元素得以轉換為生物能利用的形式。
細菌也對人類活動有很大的影響。
一方面，細菌是許多疾病的病原體，包括肺結核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。
然而，人類也時常利用細菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。
在生物科技領域中，細菌有也著廣泛的運用。
總的來說，這世界上約有5×1030隻細菌[8]。
其生物量遠大於世界上所有動植物體內細胞數量的總和。
[9]細菌還在營養素循環上扮演相當重要的角色，像是微生物造成的腐敗作用，就與氮循環相關
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個。
细菌是非常古老的 ...细菌原核生物的一种语言监视编辑（重定向自細菌）細菌（学名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個[2]。
细菌是非常古老的生物，大约出现于37亿年前。
真核生物细胞中的两种细胞器：线粒体和叶绿体，通常被认为是来源于内共生细菌。
微生物无处不在，只要是有生命的地方，都会有微生物的存在。
它们存在于人类呼吸的空气中，喝的水中，吃的食物中。
细菌可以被气流从一个地方带到另一个地方。
人体是大量细菌的栖息地；可以在皮肤表面、肠道、口腔、鼻子和其他身体部位找到。
原核生物界化石时期：太古宙或更早 –現今冥古宙太古宙元古宙显生宙掃描式電子顯微鏡（SEM）下的大腸桿菌。
科学分类域：真细菌域Bacteria界：原核生物界Bacteria門[1]革蘭氏陽性菌／無外膜放線菌門Actinobacteria（高G+C）厚壁菌門Firmicutes（低G+C）無壁菌門（無細胞壁）革蘭氏陰性菌／有外膜產水菌門Aquificae異常球菌-棲熱菌門Deinococcus-Thermus纖維桿菌門-綠菌門/擬桿菌門Fibrobacteres–Chlorobi/Bacteroidetes（FCB群（英语：Sphingobacteria(phylum)））梭桿菌門Fusobacteria芽單胞菌門GemmatimonadetesNitrospirae浮黴菌門－疣微菌門/衣原體門Planctomycetes–Verrucomicrobia/Chlamydiae（PVC群（英语：Planctobacteria））變形菌門Proteobacteria螺旋體門SpirochaetesSynergistetes未知／未分群酸桿菌門Acidobacteria綠彎菌門Chloroflexi產金菌門Chrysiogenetes藍藻門Cyanobacteria脫鐵桿菌門Deferribacteres網團菌門Dictyoglomi熱脫硫桿菌門Thermodesulfobacteria熱袍菌門Thermotogae革蘭氏陽性菌的結構圖細菌的個體非常小，目前已知最小的細菌只有0.2微米長[3]，因此大多只能在顯微鏡下看到它們；而世界上最大的細菌可以用肉眼直接看見，有0.2-0.6毫米大，是一種叫納米比亞嗜硫珠菌的細菌。
細菌一般是單細胞，細胞結構簡單，缺乏細胞核以及膜狀胞器，例如粒線體和葉綠體。
基於這些特徵，細菌屬於原核生物。
原核生物中還有另一類生物稱做古細菌，是科學家依據演化關係而另闢的類別。
為了區別，本類生物也被稱做真細菌（Eubacteria）。
古細菌與真細菌在生活環境、營養方式以及遺傳上有所不同。
細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。
細菌廣泛分佈於土壤和水中，或者與其他生物共生。
人體身上也帶有相當多的細菌。
此外，也有部分種類分布在極端的環境中，例如溫泉，甚至是放射性廢棄物中[4]，它們被歸類為嗜極生物，其中最著名的種類之一是海棲熱袍菌，科學家是在意大利的一座海底火山中發現這種細菌的[5]。
甚至在太空梭上也能生長[6]。
然而，細菌種類是如此多，科學家研究過並命名的種類只佔其中的小部份。
細菌域下所有門中，只有約一半能在實驗室培養的種類[7]。
細菌的營養方式有自养及异养，其中异养的腐生細菌是生态系统中重要的分解者，使碳循環能順利進行。
部分細菌會進行固氮作用，使氮元素得以轉換為生物能利用的形式。
細菌也對人類活動有很大的影響。
一方面，細菌是許多疾病的病原體，包括肺結核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。
然而，人類也時常利用細菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。
在生物科技領域中，細菌有也著廣泛的運用。
總的來說，這世界上約有5×1030隻細菌[8]。
其生物量遠大於世界上所有動植物體內細胞數量的總和。
[9]細菌還在營養素循環上扮演相當重要的角色，像是微生物造成的腐敗作用，就與氮循環相關
2. 人體是細菌集散地！4個守則和細菌和平共處遠離肥胖、大腸癌 ...
說到細菌，人們可能對它沒什麼好印象，因為很多疾病都和細菌有關。
比如常見的肺炎、肺結核、尿道感染、傷口.本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每天上午10點、六日晚間7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司醫療人體是細菌集散地！4個守則和細菌和平共處遠離肥胖、大腸癌、阿茲海默症王家瑜整理2020/09/2415:05字體放大說到細菌，人們可能對它沒什麼好印象，因為很多疾病都和細菌有關。
比如常見的肺炎、肺結核、尿道感染、傷口感染、急性腸炎等，這些都是由細菌引起的感染性疾病。
人體本身就是「細菌星球」除此之外，近年來越來越多的研究證明，很多非感染性疾病，比如肥胖、過敏性疾病（包括蕁麻疹、濕疹、哮喘、鼻炎等）、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡等自體免疫性疾病，還有焦慮、憂鬱、自閉等精神問題，甚至癌症（尤其是大腸癌）也和腸道菌群具有一定的相關性。
人們本能的想遠離細菌，但是你知道嗎，人類的健康不僅離不開細菌，而且人體本身就是一個「細菌星球」。
從身體部位來看，不僅腸道、口腔、鼻腔、皮膚、陰道、上呼吸道有細菌，而且最新的研究顯示，健康人的血液裡、眼睛表面、輸卵管和子宮裡，甚至以前被認為絕對無菌的大腦裡面，都有細菌。
示意圖／TVBS 人和細菌不是敵人而是共生關係從數量來看，人體內的細菌更是不計其數。
情侶間親密接吻10秒就可以交換8000萬個口腔細菌；腸道內的細菌數量和種類最多，有上千種，總數大約為100萬億個。
這個數字是人體細胞的10倍，是全球總人口的1萬3000多倍；如果讓這些細菌一個挨一個的排好隊，總長度可以繞地球2圈。
延伸閱讀：慶生蛋糕吹蠟燭小心吃下14倍細菌 既然人體內有這麼多常駐細菌，還可以和平共處，那麼人和這些細菌從來就不只是敵對關係；我們把人和體內細菌（非致病菌）相互之間的關係概括為「共生」。
具體來說就是，人體為細菌提供了營養和生存環境，但細菌也不「白吃」，它會從幾個方面反哺它賴以生存的人體。
細菌是人體的免疫屏障首先，細菌為人體提供了免疫屏障。
每個部位的細菌都有領地觀念——「這塊地我占了」，其他的細菌或者其他微生物別想來搗亂，這樣就間接的保護了我們不受有害菌的感染。
我們把這種現象叫做免疫屏障。
比如，在正常情況下，女性陰道內有著大量的常駐菌群，這些細菌就構成了對人體有益的免疫屏障，一旦這些細菌的數量或者種類發生明顯變化，就容易滋生其他有害菌，引起感染。
延伸閱讀：女生愛愛後一定要上廁所！許藍方博士解析原因 再比如，研究顯示，在小白鼠的眼結膜上「駐紮」著一種細菌——乳腺炎棒狀桿菌。
這種細菌不會引起任何症狀，但是它可以刺激白血球在眼淚中釋放殺菌物質，這樣就可以抵禦其他引起結膜炎的有害菌了。
還有我們的呼吸道也常駐有多種細菌，這些細菌的存在對於維持呼吸道的健康和生理功能也是至關重要的。
研究顯示人類呼吸道從鼻孔到肺泡，每個位置上都定殖有特定的細菌菌落，這些呼吸道菌群扮演著抵抗病原體的「看門人」的角色。
延伸閱讀：老人感染肺炎致死率高！醫揭1原因做好6招就能預防 口腔細菌進入大腦阿茲海默症恐上身在正常情況下，人和體內的細菌的關係是很穩定的，但是很多因素會打破這種穩定關係，包括抗生素、化療藥物、免疫功能低下、疾病狀態，包括糖在內的很多食物，這些因素都會干擾共生關係。
共生關係一旦被打破，就會給人帶來疾病。
延伸閱讀：媽媽吃生魚片害女嬰感染李斯特菌！5種高風險食物少吃為妙 首先，共生關係被打破，細菌發生「移位」就會帶來疾病。
移位是指細菌跑到不該去的地方了，細菌如果在它應該待的地方就是正常菌，細菌如果跑到本不屬於它的地方，就會變成有害菌。
比如，關於阿茲海默症的最新研究顯示，引起牙周炎的細菌和引起口腔潰瘍的白色念珠菌（Candidaalbicans）可以移位到大腦中，這些細菌透過複雜的機制，就可能引起阿茲海默症的病理改變。
延伸閱讀：刷牙時流血是牙周病上身！不治療恐罹癌、糖尿病、動脈硬
比如常見的肺炎、肺結核、尿道感染、傷口.本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每天上午10點、六日晚間7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司醫療人體是細菌集散地！4個守則和細菌和平共處遠離肥胖、大腸癌、阿茲海默症王家瑜整理2020/09/2415:05字體放大說到細菌，人們可能對它沒什麼好印象，因為很多疾病都和細菌有關。
比如常見的肺炎、肺結核、尿道感染、傷口感染、急性腸炎等，這些都是由細菌引起的感染性疾病。
人體本身就是「細菌星球」除此之外，近年來越來越多的研究證明，很多非感染性疾病，比如肥胖、過敏性疾病（包括蕁麻疹、濕疹、哮喘、鼻炎等）、類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡等自體免疫性疾病，還有焦慮、憂鬱、自閉等精神問題，甚至癌症（尤其是大腸癌）也和腸道菌群具有一定的相關性。
人們本能的想遠離細菌，但是你知道嗎，人類的健康不僅離不開細菌，而且人體本身就是一個「細菌星球」。
從身體部位來看，不僅腸道、口腔、鼻腔、皮膚、陰道、上呼吸道有細菌，而且最新的研究顯示，健康人的血液裡、眼睛表面、輸卵管和子宮裡，甚至以前被認為絕對無菌的大腦裡面，都有細菌。
示意圖／TVBS 人和細菌不是敵人而是共生關係從數量來看，人體內的細菌更是不計其數。
情侶間親密接吻10秒就可以交換8000萬個口腔細菌；腸道內的細菌數量和種類最多，有上千種，總數大約為100萬億個。
這個數字是人體細胞的10倍，是全球總人口的1萬3000多倍；如果讓這些細菌一個挨一個的排好隊，總長度可以繞地球2圈。
延伸閱讀：慶生蛋糕吹蠟燭小心吃下14倍細菌 既然人體內有這麼多常駐細菌，還可以和平共處，那麼人和這些細菌從來就不只是敵對關係；我們把人和體內細菌（非致病菌）相互之間的關係概括為「共生」。
具體來說就是，人體為細菌提供了營養和生存環境，但細菌也不「白吃」，它會從幾個方面反哺它賴以生存的人體。
細菌是人體的免疫屏障首先，細菌為人體提供了免疫屏障。
每個部位的細菌都有領地觀念——「這塊地我占了」，其他的細菌或者其他微生物別想來搗亂，這樣就間接的保護了我們不受有害菌的感染。
我們把這種現象叫做免疫屏障。
比如，在正常情況下，女性陰道內有著大量的常駐菌群，這些細菌就構成了對人體有益的免疫屏障，一旦這些細菌的數量或者種類發生明顯變化，就容易滋生其他有害菌，引起感染。
延伸閱讀：女生愛愛後一定要上廁所！許藍方博士解析原因 再比如，研究顯示，在小白鼠的眼結膜上「駐紮」著一種細菌——乳腺炎棒狀桿菌。
這種細菌不會引起任何症狀，但是它可以刺激白血球在眼淚中釋放殺菌物質，這樣就可以抵禦其他引起結膜炎的有害菌了。
還有我們的呼吸道也常駐有多種細菌，這些細菌的存在對於維持呼吸道的健康和生理功能也是至關重要的。
研究顯示人類呼吸道從鼻孔到肺泡，每個位置上都定殖有特定的細菌菌落，這些呼吸道菌群扮演著抵抗病原體的「看門人」的角色。
延伸閱讀：老人感染肺炎致死率高！醫揭1原因做好6招就能預防 口腔細菌進入大腦阿茲海默症恐上身在正常情況下，人和體內的細菌的關係是很穩定的，但是很多因素會打破這種穩定關係，包括抗生素、化療藥物、免疫功能低下、疾病狀態，包括糖在內的很多食物，這些因素都會干擾共生關係。
共生關係一旦被打破，就會給人帶來疾病。
延伸閱讀：媽媽吃生魚片害女嬰感染李斯特菌！5種高風險食物少吃為妙 首先，共生關係被打破，細菌發生「移位」就會帶來疾病。
移位是指細菌跑到不該去的地方了，細菌如果在它應該待的地方就是正常菌，細菌如果跑到本不屬於它的地方，就會變成有害菌。
比如，關於阿茲海默症的最新研究顯示，引起牙周炎的細菌和引起口腔潰瘍的白色念珠菌（Candidaalbicans）可以移位到大腦中，這些細菌透過複雜的機制，就可能引起阿茲海默症的病理改變。
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3. 認識病毒全攻略！病毒的發現、與細菌的不同、科赫假說和致病 ...
病毒與細菌(bacteria) 都是導致人類疾病的微生物(microbe) ，因此相信許多讀者都想知道它們到底有什麼分別？從微生物的觀點上來看，它們最大 ...×031文字分享友善列印031文明足跡生命奧祕社會群體科學傳播編輯精選醫療健康認識病毒全攻略！病毒的發現、與細菌的不同、科赫假說和致病機制賴昭正・2020/10/28・6624字・閱讀時間約13分鐘＋追蹤人類繼續位居地球統治地位的最大威脅是病毒“Thesinglebiggestthreattoman’scontinueddominanceontheplanetisthevirus.”—約書亞·雷德伯格（JoshuaLederberg），1958年諾貝爾生理醫學獎得主經過幾萬年的進化，人類成了地球上的萬物之靈，建立了「人定勝天」的的自信，認為愚公尚可移山，我們還有什麼做不到的？但這次「2019年冠狀病毒肺炎」(COVID-19)的瘟疫爆發，相信會讓很多人重新思考著這個問題，甚至覺得人類原來這麼渺小，竟然會被一個「不倫不類」的病毒(virus)搞到天翻地覆：有足但不能出去、有錢但買不到東西、有醫院但沒有床位、⋯⋯有生命但必須看病毒的臉色！美、法政府都因之向病毒宣戰，知己知彼百戰百勝，可是我們的敵人在哪裡？關於病毒，你知道多少？圖/photocreo2019年冠狀病毒瘟疫的報章雜誌報導成幾何級數的增加，但它們大多是談如何預防、解藥以及疫苗的發展，很少涉及「病毒到底是什麼東西」。
要知己知彼，僅僅談論那些表面的問題，當然只是「知其然不知其所以然」，是不夠的；了解病毒的本質才是根本之道，現在就讓我們一起來探討「病毒到底是什麼東西」吧！病毒和細菌有什麼不一樣？病毒與細菌(bacteria)都是導致人類疾病的微生物(microbe)，因此相信許多讀者都想知道它們到底有什麼分別？從微生物的觀點上來看，它們最大的分別在於前者不屬於細胞，而後者則是一種細胞。
病毒與細胞。
圖／作者賴昭正提供細胞是生命的基本單位，它主要由基因組(genome)、細胞膜(cellmembrane)、細胞質(cytoplasm)、和核醣體(ribosome)組成。
細胞質為執行細胞生長、代謝、和復制功能的地方，為細胞中的微觀工廠；核醣體將遺傳密碼從核酸的分子語言翻譯為氨基酸的分子。
細胞本身含有代謝酶，因此有營養系統；不需宿主活細胞，即可自行繁殖。
細菌因為沒有真正的細胞核(nucleus)，屬於原核生物(prokaryote)；儘管如此，它們卻有一個叫做「核苷」（nucleoid,「類核」之意）的區域，內含了懸浮的遺傳物質。
像植物的細胞一樣，許多細菌也有支持整個細胞結構的細胞壁。
細菌中有一條稱為「質粒」(plasmid)的小環狀DNA鏈，可以獨立地複製其遺傳結構：因很容易取得、注入、或在（不同）細菌間互換，已經成了生物科技的「寵物」。
細菌沒有細胞核，有內含懸浮遺傳物質的核苷(nucleoid)。
圖／ WikimediaCommons延伸閱讀——人造胰島素開啟生技產業——胰島素與生技產業的誕生高等動植物的細胞因為具有真正的細胞核，故稱為真核細胞(eukaryoticcell)。
它們沒有「質粒」，但卻有像消化系統一樣的「線粒體」(mitochondria)來吸收營養，分解營養，並為細胞創造能量豐富的分子。
像「質粒」一樣，線粒體含有自己的（小環狀）基因組，也可以獨立自行複製，因此有理論謂它們是細菌進化遺留下來的。
因人類線粒體只由母體遺傳過來，因此在家譜及個體辨識上的研究佔有非常重要的地位註1。
高等動植物的細胞圖有「線粒體」(mitochondria)來吸收、分解營養。
／ WikimediaCommonsVirus一詞來自拉丁語，意思是「粘液」或「毒藥」；中文譯成「病毒」註2。
病毒比細菌還小，大約在20到750奈米（10-9公尺）之間，所以它們可通過「錢伯蘭過濾器」(Chamberlandfilter)，因此早期被稱為「過濾性病毒」。
病毒的基本結構由以RNA或DNA遺傳分子為中心，加上外圍之蛋白質層衣殼(capside)組成的。
RNA或DNA具傳染性，衣殼則為病毒提供個別個性。
蛋白質層和遺傳信息的排列形式多種多樣，可成二十面體、包膜、或螺旋形。
在某些病毒體中，衣殼常被一層脂肪被膜(envelop)包裹著註3。
病毒外圍之蛋白質層衣殼(capside)組成。
圖／Pexels病毒因本身沒有
要知己知彼，僅僅談論那些表面的問題，當然只是「知其然不知其所以然」，是不夠的；了解病毒的本質才是根本之道，現在就讓我們一起來探討「病毒到底是什麼東西」吧！病毒和細菌有什麼不一樣？病毒與細菌(bacteria)都是導致人類疾病的微生物(microbe)，因此相信許多讀者都想知道它們到底有什麼分別？從微生物的觀點上來看，它們最大的分別在於前者不屬於細胞，而後者則是一種細胞。
病毒與細胞。
圖／作者賴昭正提供細胞是生命的基本單位，它主要由基因組(genome)、細胞膜(cellmembrane)、細胞質(cytoplasm)、和核醣體(ribosome)組成。
細胞質為執行細胞生長、代謝、和復制功能的地方，為細胞中的微觀工廠；核醣體將遺傳密碼從核酸的分子語言翻譯為氨基酸的分子。
細胞本身含有代謝酶，因此有營養系統；不需宿主活細胞，即可自行繁殖。
細菌因為沒有真正的細胞核(nucleus)，屬於原核生物(prokaryote)；儘管如此，它們卻有一個叫做「核苷」（nucleoid,「類核」之意）的區域，內含了懸浮的遺傳物質。
像植物的細胞一樣，許多細菌也有支持整個細胞結構的細胞壁。
細菌中有一條稱為「質粒」(plasmid)的小環狀DNA鏈，可以獨立地複製其遺傳結構：因很容易取得、注入、或在（不同）細菌間互換，已經成了生物科技的「寵物」。
細菌沒有細胞核，有內含懸浮遺傳物質的核苷(nucleoid)。
圖／ WikimediaCommons延伸閱讀——人造胰島素開啟生技產業——胰島素與生技產業的誕生高等動植物的細胞因為具有真正的細胞核，故稱為真核細胞(eukaryoticcell)。
它們沒有「質粒」，但卻有像消化系統一樣的「線粒體」(mitochondria)來吸收營養，分解營養，並為細胞創造能量豐富的分子。
像「質粒」一樣，線粒體含有自己的（小環狀）基因組，也可以獨立自行複製，因此有理論謂它們是細菌進化遺留下來的。
因人類線粒體只由母體遺傳過來，因此在家譜及個體辨識上的研究佔有非常重要的地位註1。
高等動植物的細胞圖有「線粒體」(mitochondria)來吸收、分解營養。
／ WikimediaCommonsVirus一詞來自拉丁語，意思是「粘液」或「毒藥」；中文譯成「病毒」註2。
病毒比細菌還小，大約在20到750奈米（10-9公尺）之間，所以它們可通過「錢伯蘭過濾器」(Chamberlandfilter)，因此早期被稱為「過濾性病毒」。
病毒的基本結構由以RNA或DNA遺傳分子為中心，加上外圍之蛋白質層衣殼(capside)組成的。
RNA或DNA具傳染性，衣殼則為病毒提供個別個性。
蛋白質層和遺傳信息的排列形式多種多樣，可成二十面體、包膜、或螺旋形。
在某些病毒體中，衣殼常被一層脂肪被膜(envelop)包裹著註3。
病毒外圍之蛋白質層衣殼(capside)組成。
圖／Pexels病毒因本身沒有
4. 博客來-細菌：我們的生命共同體
夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程，釐清人體內生態體系的運作機制，細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力，甚至還協助 ...選擇語言English繁體中文简体中文:::相關網站博客來售票網企業採購福利平台海外專館:::會員服務|快速功能0結帳您好 ( 登出 ) 登入 加入會員購物金購物金 0儲值金 0E-Coupon 0 張單品折價券 0 張會員專區電子書櫃線上客服繁體關閉廣告展開廣告回博客來首頁客服公告：2021春節出貨公告｜博客來過年不打烊詳情移動滑鼠展開全站分類:::全站分類全站分類旗艦店:::網站搜尋全部展開全部圖書電子書影音百貨雜誌售票海外專館禮物卡搜尋熱門關鍵字緬甸的未竟之路致富心態戰士黑豹＃小英書單中文書2021國際書展2020年度百大新書預購排行榜選書即將出版特價書香港出版讀者書評出版社專區分類總覽博客來中文書自然科普動物/植物微生物商品介紹看大圖!上頁下頁主題活動試閱細菌：我們的生命共同體BundfürsLeben-WarumBakterienunsereFreundesind可購買版本(2)：電子書優惠價225元平裝優惠價316元已追蹤作者：[ 修改 ]確定取消作者：哈諾．夏里休斯,里夏爾德．費里柏 新功能介紹原文作者：HannoCharisius,RichardFriebe譯者：許嫚紅出版社：商周出版 新功能介紹出版日期：2016/02/05語言：繁體中文定價：400元優惠價：79折316元優惠期限：2021年02月16日止抵用購物金最多再省$95 詳情1點OPENPOINT可兌換1點購物金，1點購物金可抵1元，實際點數依您帳戶為準。
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但過度害怕細菌讓人生病，大多數的細菌都是我們生命中的好夥伴，協助對抗腫瘤、肥胖和心血管疾病。
當你出生的那一剎那，成千上萬的益菌也和你一起出現在這個世界上，它們是你生命中永遠的好夥伴。
夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程，釐清人體內生態體系的運作機制，細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力，甚至還協助對抗腫瘤、過敏、肥胖症、營養失調、心血管、腸道問題等文明病，過度的消毒殺菌反而讓我們面臨體內的生態浩劫。
我們應該把體內的微生物生態系統當作一座花園細心呵護，善待體內的益菌，和數千億個好夥伴共度更健康的生活。
作者介紹作者簡介哈諾．夏里休斯HannoCharisius一九七二年生，大學在德國不來梅攻讀生物學，曾於《麻省理工科技評論》（MITTechnologyReview）、《連線》（Wired）雜誌擔任編輯。
二○一○╱二○一一年獲得麻省理工學院科學記者獎學金，現居慕尼黑。
里夏爾德．費里柏RichardFriebe一九七○年生，大學在德國康茲坦斯和南非約翰尼斯堡攻讀生物學，持續為德國各大報紙，如法蘭克福匯報（F.A.Z）、南德日報（S.Z）等寫專欄，曾任南德日報出版社編輯，二○一○年獲得科學記者獎（GeorgvonHoltzbrinckPreisfürWissenschaftsjournalismus），現居柏林。
兩人於二○一三年合著《基因駭客》一書，頗受好評，《細菌：我們生命的共同體》為兩人合作的第二本書，亦廣受各界讚譽，入圍二○一五年奧地利年度科學書籍獎決選。
相關著作:《誰說無毒一身輕？看壓力和毒物如何讓我們更強健》譯者簡介許嫚紅曾旅居德國數年，喜愛德文，鍾情蘊藏於這門語言之中的邏輯，以及由此建構而出的世界觀。
相關著作:《北歐神話學》 目錄推薦序〈培育個體內的微生物生態系統花園〉╱王永樑〈一起來認識你的原核成份〉╱陳俊堯〈恍如星夜〉╱黃生中文版序引言不用動刀的移植手術短短數年間的轉變未知的國度人類體內的塞倫加蒂不該喪命一千億個工作伙伴微生物的力量：從腸道到心理，再到腫瘤第一部．微觀人類1人類超級生物體細菌們，生日快樂！由生物性的
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但過度害怕細菌讓人生病，大多數的細菌都是我們生命中的好夥伴，協助對抗腫瘤、肥胖和心血管疾病。
當你出生的那一剎那，成千上萬的益菌也和你一起出現在這個世界上，它們是你生命中永遠的好夥伴。
夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程，釐清人體內生態體系的運作機制，細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力，甚至還協助對抗腫瘤、過敏、肥胖症、營養失調、心血管、腸道問題等文明病，過度的消毒殺菌反而讓我們面臨體內的生態浩劫。
我們應該把體內的微生物生態系統當作一座花園細心呵護，善待體內的益菌，和數千億個好夥伴共度更健康的生活。
作者介紹作者簡介哈諾．夏里休斯HannoCharisius一九七二年生，大學在德國不來梅攻讀生物學，曾於《麻省理工科技評論》（MITTechnologyReview）、《連線》（Wired）雜誌擔任編輯。
二○一○╱二○一一年獲得麻省理工學院科學記者獎學金，現居慕尼黑。
里夏爾德．費里柏RichardFriebe一九七○年生，大學在德國康茲坦斯和南非約翰尼斯堡攻讀生物學，持續為德國各大報紙，如法蘭克福匯報（F.A.Z）、南德日報（S.Z）等寫專欄，曾任南德日報出版社編輯，二○一○年獲得科學記者獎（GeorgvonHoltzbrinckPreisfürWissenschaftsjournalismus），現居柏林。
兩人於二○一三年合著《基因駭客》一書，頗受好評，《細菌：我們生命的共同體》為兩人合作的第二本書，亦廣受各界讚譽，入圍二○一五年奧地利年度科學書籍獎決選。
相關著作:《誰說無毒一身輕？看壓力和毒物如何讓我們更強健》譯者簡介許嫚紅曾旅居德國數年，喜愛德文，鍾情蘊藏於這門語言之中的邏輯，以及由此建構而出的世界觀。
相關著作:《北歐神話學》 目錄推薦序〈培育個體內的微生物生態系統花園〉╱王永樑〈一起來認識你的原核成份〉╱陳俊堯〈恍如星夜〉╱黃生中文版序引言不用動刀的移植手術短短數年間的轉變未知的國度人類體內的塞倫加蒂不該喪命一千億個工作伙伴微生物的力量：從腸道到心理，再到腫瘤第一部．微觀人類1人類超級生物體細菌們，生日快樂！由生物性的
5. 細菌
細菌（學名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個。
細菌是非常古老的 ...細菌維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋原核生物界化石時期：太古宙或更早 –現今冥古宙太古宙元古宙顯生宙掃描式電子顯微鏡（SEM）下的大腸桿菌。
科學分類域：真細菌域Bacteria界：原核生物界Bacteria門[1]革蘭氏陽性菌／無外膜放線菌門Actinobacteria（高G+C）厚壁菌門Firmicutes（低G+C）無壁菌門（無細胞壁）革蘭氏陰性菌／有外膜產水菌門Aquificae異常球菌-棲熱菌門Deinococcus-Thermus纖維桿菌門-綠菌門/擬桿菌門Fibrobacteres–Chlorobi/Bacteroidetes（FCB群（英語：Sphingobacteria(phylum)））梭桿菌門Fusobacteria芽單胞菌門GemmatimonadetesNitrospirae浮黴菌門－疣微菌門/衣原體門Planctomycetes–Verrucomicrobia/Chlamydiae（PVC群（英語：Planctobacteria））變形菌門Proteobacteria螺旋體門SpirochaetesSynergistetes未知／未分群酸桿菌門Acidobacteria綠彎菌門Chloroflexi產金菌門Chrysiogenetes藍藻門Cyanobacteria脫鐵桿菌門Deferribacteres網團菌門Dictyoglomi熱脫硫桿菌門Thermodesulfobacteria熱袍菌門Thermotogae革蘭氏陽性菌的結構圖細菌（學名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個[2]。
細菌是非常古老的生物，大約出現於37億年前。
真核生物細胞中的兩種細胞器：粒線體和葉綠體，通常被認為是來源於內共生細菌。
微生物無處不在，只要是有生命的地方，都會有微生物的存在。
它們存在於人類呼吸的空氣中，喝的水中，吃的食物中。
細菌可以被氣流從一個地方帶到另一個地方。
人體是大量細菌的棲息地；可以在皮膚表面、腸道、口腔、鼻子和其他身體部位找到。
細菌的個體非常小，目前已知最小的細菌只有0.2微米長[3]，因此大多只能在顯微鏡下看到它們；而世界上最大的細菌可以用肉眼直接看見，有0.2-0.6毫米大，是一種叫納米比亞嗜硫珠菌的細菌。
細菌一般是單細胞，細胞結構簡單，缺乏細胞核以及膜狀胞器，例如粒線體和葉綠體。
基於這些特徵，細菌屬於原核生物。
原核生物中還有另一類生物稱做古細菌，是科學家依據演化關係而另闢的類別。
為了區別，本類生物也被稱做真細菌（Eubacteria）。
古細菌與真細菌在生活環境、營養方式以及遺傳上有所不同。
細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。
細菌廣泛分布於土壤和水中，或者與其他生物共生。
人體身上也帶有相當多的細菌。
此外，也有部分種類分布在極端的環境中，例如溫泉，甚至是放射性廢棄物中[4]，它們被歸類為嗜極生物，其中最著名的種類之一是海棲熱袍菌，科學家是在義大利的一座海底火山中發現這種細菌的[5]。
甚至在太空梭上也能生長[6]。
然而，細菌種類是如此多，科學家研究過並命名的種類只佔其中的小部份。
細菌域下所有門中，只有約一半能在實驗室培養的種類[7]。
細菌的營養方式有自養及異養，其中異養的腐生細菌是生態系統中重要的分解者，使碳循環能順利進行。
部分細菌會進行固氮作用，使氮元素得以轉換為生物能利用的形式。
細菌也對人類活動有很大的影響。
一方面，細菌是許多疾病的病原體，包括肺結核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。
然而，人類也時常利用細菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。
在生物科技領域中，細菌有也著廣泛的運用。
總的來說，這世界上約有5×1030隻細菌[8]。
其生物量遠大於世界上所有動植物體內細胞數量的總和。
[9]細菌還在營養素循環上扮演相當重要的角色，像是微生物造成的腐敗作用，就與氮循環相關。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個。
細菌是非常古老的 ...細菌維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋原核生物界化石時期：太古宙或更早 –現今冥古宙太古宙元古宙顯生宙掃描式電子顯微鏡（SEM）下的大腸桿菌。
科學分類域：真細菌域Bacteria界：原核生物界Bacteria門[1]革蘭氏陽性菌／無外膜放線菌門Actinobacteria（高G+C）厚壁菌門Firmicutes（低G+C）無壁菌門（無細胞壁）革蘭氏陰性菌／有外膜產水菌門Aquificae異常球菌-棲熱菌門Deinococcus-Thermus纖維桿菌門-綠菌門/擬桿菌門Fibrobacteres–Chlorobi/Bacteroidetes（FCB群（英語：Sphingobacteria(phylum)））梭桿菌門Fusobacteria芽單胞菌門GemmatimonadetesNitrospirae浮黴菌門－疣微菌門/衣原體門Planctomycetes–Verrucomicrobia/Chlamydiae（PVC群（英語：Planctobacteria））變形菌門Proteobacteria螺旋體門SpirochaetesSynergistetes未知／未分群酸桿菌門Acidobacteria綠彎菌門Chloroflexi產金菌門Chrysiogenetes藍藻門Cyanobacteria脫鐵桿菌門Deferribacteres網團菌門Dictyoglomi熱脫硫桿菌門Thermodesulfobacteria熱袍菌門Thermotogae革蘭氏陽性菌的結構圖細菌（學名：Bacteria）是生物的主要類群之一，屬於真細菌域、原核生物界。
也是所有生物中數量最多的一類，據估計，其總數約有5×1030個[2]。
細菌是非常古老的生物，大約出現於37億年前。
真核生物細胞中的兩種細胞器：粒線體和葉綠體，通常被認為是來源於內共生細菌。
微生物無處不在，只要是有生命的地方，都會有微生物的存在。
它們存在於人類呼吸的空氣中，喝的水中，吃的食物中。
細菌可以被氣流從一個地方帶到另一個地方。
人體是大量細菌的棲息地；可以在皮膚表面、腸道、口腔、鼻子和其他身體部位找到。
細菌的個體非常小，目前已知最小的細菌只有0.2微米長[3]，因此大多只能在顯微鏡下看到它們；而世界上最大的細菌可以用肉眼直接看見，有0.2-0.6毫米大，是一種叫納米比亞嗜硫珠菌的細菌。
細菌一般是單細胞，細胞結構簡單，缺乏細胞核以及膜狀胞器，例如粒線體和葉綠體。
基於這些特徵，細菌屬於原核生物。
原核生物中還有另一類生物稱做古細菌，是科學家依據演化關係而另闢的類別。
為了區別，本類生物也被稱做真細菌（Eubacteria）。
古細菌與真細菌在生活環境、營養方式以及遺傳上有所不同。
細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。
細菌廣泛分布於土壤和水中，或者與其他生物共生。
人體身上也帶有相當多的細菌。
此外，也有部分種類分布在極端的環境中，例如溫泉，甚至是放射性廢棄物中[4]，它們被歸類為嗜極生物，其中最著名的種類之一是海棲熱袍菌，科學家是在義大利的一座海底火山中發現這種細菌的[5]。
甚至在太空梭上也能生長[6]。
然而，細菌種類是如此多，科學家研究過並命名的種類只佔其中的小部份。
細菌域下所有門中，只有約一半能在實驗室培養的種類[7]。
細菌的營養方式有自養及異養，其中異養的腐生細菌是生態系統中重要的分解者，使碳循環能順利進行。
部分細菌會進行固氮作用，使氮元素得以轉換為生物能利用的形式。
細菌也對人類活動有很大的影響。
一方面，細菌是許多疾病的病原體，包括肺結核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細菌所引發。
然而，人類也時常利用細菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的製作、部分抗生素的製造、廢水的處理等，都與細菌有關。
在生物科技領域中，細菌有也著廣泛的運用。
總的來說，這世界上約有5×1030隻細菌[8]。
其生物量遠大於世界上所有動植物體內細胞數量的總和。
[9]細菌還在營養素循環上扮演相當重要的角色，像是微生物造成的腐敗作用，就與氮循環相關。
6. 從廚房到浴室～原來居家細菌這裡最多
所謂「魔鬼藏在細節裡」，每天生活的家裡，您知道哪些地方容易潛藏細菌嗎？即使經常清潔整理居家環境，感覺清爽又舒適，但視覺看似乾淨可不代表是真的乾淨 ...跳到內容健康習慣»衛生保健從廚房到浴室～原來居家細菌這裡最多醫學審稿：賴建翰醫師|文：張雅惠更新日期：2020-05-11.閱讀時間:3分鐘馬上分享所謂「魔鬼藏在細節裡」，每天生活的家裡，您知道哪些地方容易潛藏細菌嗎？即使經常清潔整理居家環境，感覺清爽又舒適，但視覺看似乾淨可不代表是真的乾淨喔！有許多每天都會接觸到的地方，其實含有許多病菌，如果觸摸後未洗手就去摸眼口鼻、食物或嬰幼兒等，可能會危害身體健康。
有項關於家裡的被污染物研究，竟在30個不同的物體上，發現超過340種不同的細菌。
儘管並非所有細菌都會使人生病，但家中能使人生病的細菌卻不少，常見的如金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)或葡萄球菌(Staphylococcus)、酵母菌(Yeast)、黴菌(Mold)、沙門氏菌(Salmonella)及大腸桿菌(Escherichiacoli)等。
根據普通微生物學會(SocietyforGeneralMicrobiology)表示，一些細菌在適當的溫度和營養條件下，每20分鐘就分裂一次，這也是為什麼人受感染後，會很快出現症狀的原因。
今天就讓Hello醫師告訴您，家中哪些地方其實超級髒，可能會危害健康喔！浴室：細菌繁殖地我們每天洗澡造成的濕氣與溫度，都讓浴室成了細菌最愛的繁殖地，而且根據研究，沖馬桶時含有細菌和病毒的水，會噴散到空氣中，而且這些細菌可以漂浮在浴室裡，至少2小時後才會落下，這時可能就落在牙刷、毛巾、水龍頭、洗臉盆上。
所以最好在沖馬桶前蓋上馬桶蓋，將牙刷和毛巾放在通風乾燥的地方，並且勤更換，以及定期清洗浴室欄杆和水槽。
廚房：洗碗海綿抹布細菌多美國國家衛生基金會(NSF)發現，放食物的區域比起家中其他地方，更易有細菌和糞便污染，竟有超過75%的洗碗海綿和抹布，有沙門氏菌、大腸桿菌和糞便，比例遠超過僅有9%的浴室水龍頭把手。
另外如流理台、冰箱、砧板、咖啡機等，其實也都容易藏許多細菌，請記得要定期清潔，尤其是流理台，許多人會習慣在用餐後把鍋具和碗盤放在水槽中，浸泡一段時間再洗，其實這種行為反而會助長細菌孳生，包括大腸桿菌和沙門氏菌等，通常會經由觸摸汙染到食物，因此建議每天清潔水槽和排水孔塞。
調味料罐：表面細菌比例高餐桌上常傳來傳去的調味料罐，上面也含有大量細菌，根據美國維吉尼亞大學(UniversityofVirginia)在2008年的一項研究，詢問30名初期感冒的成年人，在過去18小時內於家中接觸過的10個地方，接著研究人員針對這些地方進行採樣檢測，結果有41％的表面發現了感冒病毒，並且每瓶受採樣的調味料罐，其檢測結果都呈現陽性反應。
所以最好在每次用餐完畢，把調味料罐擦乾淨。
遙控器和電話：勤消毒殺病菌各種遙控器和電話，通常都是由多名家庭成員共享，甚至也會給客人使用，但其實人們觸摸的任何東西都有細菌，無論是遙控器、電話，甚至是平板電腦等，都可能會在上面沾染許多病菌。
維吉尼亞大學曾有一項對居家感冒的病毒研究，發現遙控器的表面是最集中的散播來源，有一半樣本的病毒檢測都呈現陽性反應，所以建議定期用酒精擦拭遙控器或是勤洗手，來避免受病菌侵襲。
電腦鍵盤：病菌量比馬桶高5倍無論學生或上班族，我們的生活愈來愈離不開電腦，尤其是長時間接觸的鍵盤，可能表面的病毒和細菌量已多到對健康造成威脅了！一項英國消費者團體的研究，發現電腦鍵盤上竟然驗出大腸桿菌和葡萄球菌，33個樣本中，有4個被認為足以危害健康，平均病菌量比馬桶蓋高出5倍！所以最好在使用電腦前、後都洗手，若邊吃飯邊用電腦，也注意別讓食物掉到鍵盤上或縫隙中，並且要定期拿酒精擦拭鍵盤和滑鼠。
化妝包：用具藏菌影響皮膚近幾年許多男性也開始重視妝容，許多男女都有化妝包來儲放化妝品，但您可能不知道，那些天天使用在臉部的化妝用具上，其實暗藏許多細菌！例如化妝品的尖角、縫隙和刷毛等，若您習慣帶出門使用，則更容易讓用具沾染更多細菌，這些細菌可能會導致皮膚和眼睛受感染。
最好的方式是，盡可能把化妝用具保存在乾燥蔭涼的地方，別讓用具一直悶在包包中，且每週要用洗劑或肥皂清洗用具。
醫師也建議最好每6個月更換化妝用具，若眼睛曾受感染，則必須丟棄眼部化妝品。
HelloHealthGroup 並不提供醫療建議、診斷或治療。
Hello醫師並不提供醫療建議、診斷或治療這篇文章對您有用嗎？
有項關於家裡的被污染物研究，竟在30個不同的物體上，發現超過340種不同的細菌。
儘管並非所有細菌都會使人生病，但家中能使人生病的細菌卻不少，常見的如金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)或葡萄球菌(Staphylococcus)、酵母菌(Yeast)、黴菌(Mold)、沙門氏菌(Salmonella)及大腸桿菌(Escherichiacoli)等。
根據普通微生物學會(SocietyforGeneralMicrobiology)表示，一些細菌在適當的溫度和營養條件下，每20分鐘就分裂一次，這也是為什麼人受感染後，會很快出現症狀的原因。
今天就讓Hello醫師告訴您，家中哪些地方其實超級髒，可能會危害健康喔！浴室：細菌繁殖地我們每天洗澡造成的濕氣與溫度，都讓浴室成了細菌最愛的繁殖地，而且根據研究，沖馬桶時含有細菌和病毒的水，會噴散到空氣中，而且這些細菌可以漂浮在浴室裡，至少2小時後才會落下，這時可能就落在牙刷、毛巾、水龍頭、洗臉盆上。
所以最好在沖馬桶前蓋上馬桶蓋，將牙刷和毛巾放在通風乾燥的地方，並且勤更換，以及定期清洗浴室欄杆和水槽。
廚房：洗碗海綿抹布細菌多美國國家衛生基金會(NSF)發現，放食物的區域比起家中其他地方，更易有細菌和糞便污染，竟有超過75%的洗碗海綿和抹布，有沙門氏菌、大腸桿菌和糞便，比例遠超過僅有9%的浴室水龍頭把手。
另外如流理台、冰箱、砧板、咖啡機等，其實也都容易藏許多細菌，請記得要定期清潔，尤其是流理台，許多人會習慣在用餐後把鍋具和碗盤放在水槽中，浸泡一段時間再洗，其實這種行為反而會助長細菌孳生，包括大腸桿菌和沙門氏菌等，通常會經由觸摸汙染到食物，因此建議每天清潔水槽和排水孔塞。
調味料罐：表面細菌比例高餐桌上常傳來傳去的調味料罐，上面也含有大量細菌，根據美國維吉尼亞大學(UniversityofVirginia)在2008年的一項研究，詢問30名初期感冒的成年人，在過去18小時內於家中接觸過的10個地方，接著研究人員針對這些地方進行採樣檢測，結果有41％的表面發現了感冒病毒，並且每瓶受採樣的調味料罐，其檢測結果都呈現陽性反應。
所以最好在每次用餐完畢，把調味料罐擦乾淨。
遙控器和電話：勤消毒殺病菌各種遙控器和電話，通常都是由多名家庭成員共享，甚至也會給客人使用，但其實人們觸摸的任何東西都有細菌，無論是遙控器、電話，甚至是平板電腦等，都可能會在上面沾染許多病菌。
維吉尼亞大學曾有一項對居家感冒的病毒研究，發現遙控器的表面是最集中的散播來源，有一半樣本的病毒檢測都呈現陽性反應，所以建議定期用酒精擦拭遙控器或是勤洗手，來避免受病菌侵襲。
電腦鍵盤：病菌量比馬桶高5倍無論學生或上班族，我們的生活愈來愈離不開電腦，尤其是長時間接觸的鍵盤，可能表面的病毒和細菌量已多到對健康造成威脅了！一項英國消費者團體的研究，發現電腦鍵盤上竟然驗出大腸桿菌和葡萄球菌，33個樣本中，有4個被認為足以危害健康，平均病菌量比馬桶蓋高出5倍！所以最好在使用電腦前、後都洗手，若邊吃飯邊用電腦，也注意別讓食物掉到鍵盤上或縫隙中，並且要定期拿酒精擦拭鍵盤和滑鼠。
化妝包：用具藏菌影響皮膚近幾年許多男性也開始重視妝容，許多男女都有化妝包來儲放化妝品，但您可能不知道，那些天天使用在臉部的化妝用具上，其實暗藏許多細菌！例如化妝品的尖角、縫隙和刷毛等，若您習慣帶出門使用，則更容易讓用具沾染更多細菌，這些細菌可能會導致皮膚和眼睛受感染。
最好的方式是，盡可能把化妝用具保存在乾燥蔭涼的地方，別讓用具一直悶在包包中，且每週要用洗劑或肥皂清洗用具。
醫師也建議最好每6個月更換化妝用具，若眼睛曾受感染，則必須丟棄眼部化妝品。
HelloHealthGroup 並不提供醫療建議、診斷或治療。
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7. 細菌的用途
而且，抗生素更能用於農業、畜牧業、食品工業。
不過，細菌在生物學上最大的用途還是於遺傳學、分子生物工程上，其中典型的應用是大腸幹菌( ...細菌的用途語言監視編輯雖然細菌能引致疾病，使人們避之則吉。
但人類也會在許多的領域中利用細菌。
事實上，細菌的用途廣範，在健康食品，醫學等方面都有應用，例如剛才所提到的乳酸菌還可用於製造優酪乳、乳酪、德國酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、醃漬食品和其他發酵食品。
而在醫學方面，它們可以用來製造抗生素(Antibotics)，如青黴菌(Penicillin)，它們可以用來治療許多細菌感染性的疾病。
而且，抗生素更能用於農業、畜牧業、食品工業。
不過，細菌在生物學上最大的用途還是於遺傳學、分子生物工程上，其中典型的應用是大腸幹菌(E.coli)，這是因為大腸幹菌是一種擁有簡單結構的細菌，同時也是人和動物腸道中最主要和數量最多的一種細菌，因而有直接研究來源。
大腸幹菌除了某些菌型能引起腹瀉外，一般不致病，而且能合成維生素B和K，對人體有益。
在生物工程上，大腸幹菌可用作基因的載體(Vector)，它們被被放在主細胞的培養皿中，環形基因就能透過細胞膜進入主細胞中，從而完成基因更改。
這是用作製造基因改造食物和製造胰島素(Insulin)，胰島素用於治療糖尿病。
另外，細菌還可以用於食物發酵、製醋和去污等方面，已成為了人們生物與生活科技中不可或缺的幫手。
取自「https://zh.wikiversity.org/w/index.php?title=細菌的用途&oldid=164126」
不過，細菌在生物學上最大的用途還是於遺傳學、分子生物工程上，其中典型的應用是大腸幹菌( ...細菌的用途語言監視編輯雖然細菌能引致疾病，使人們避之則吉。
但人類也會在許多的領域中利用細菌。
事實上，細菌的用途廣範，在健康食品，醫學等方面都有應用，例如剛才所提到的乳酸菌還可用於製造優酪乳、乳酪、德國酸菜、啤酒、葡萄酒、泡菜、醃漬食品和其他發酵食品。
而在醫學方面，它們可以用來製造抗生素(Antibotics)，如青黴菌(Penicillin)，它們可以用來治療許多細菌感染性的疾病。
而且，抗生素更能用於農業、畜牧業、食品工業。
不過，細菌在生物學上最大的用途還是於遺傳學、分子生物工程上，其中典型的應用是大腸幹菌(E.coli)，這是因為大腸幹菌是一種擁有簡單結構的細菌，同時也是人和動物腸道中最主要和數量最多的一種細菌，因而有直接研究來源。
大腸幹菌除了某些菌型能引起腹瀉外，一般不致病，而且能合成維生素B和K，對人體有益。
在生物工程上，大腸幹菌可用作基因的載體(Vector)，它們被被放在主細胞的培養皿中，環形基因就能透過細胞膜進入主細胞中，從而完成基因更改。
這是用作製造基因改造食物和製造胰島素(Insulin)，胰島素用於治療糖尿病。
另外，細菌還可以用於食物發酵、製醋和去污等方面，已成為了人們生物與生活科技中不可或缺的幫手。
取自「https://zh.wikiversity.org/w/index.php?title=細菌的用途&oldid=164126」