沙門氏菌入血可致器官衰竭血管撕裂病人或突然死亡| 蘋果日報 | 沙門氏菌 入血

多達50人在尖沙嘴美式餐廳Dan Ryan's Chicago Grill進食感恩節大餐後,懷疑集體食物中毒。

衞生署化驗多名病人的糞便樣本後,證實對沙門氏菌 ...更新時間(HKT):2016.12.0619:13AAA多達50人在尖沙嘴美式餐廳DanRyan'sChicagoGrill進食感恩節大餐後,懷疑集體食物中毒。

衞生署化驗多名病人的糞便樣本後,證實對沙門氏菌呈陽性反應的人增至9人,當中包括日前猝死的42歲菲籍女傭。

傳染病專科醫生曾德賢表示,未能評估菲傭是否因感染沙門氏菌去世,但免疫系統較弱的人士,例如長者、兒童或長期病患者一旦受感染亦有機會引至器官衰竭,甚至死亡。

相關新聞:女顧客食DanRyan's感恩節餐後染沙門氏菌7日後死亡曾德賢稱,免疫系統較差的患者一旦感染沙門氏菌,細菌可經由腸道入血,有機會引至器官衰竭引致死亡,沙門氏菌更可以令血管撕裂,若主動脈出血亦有機會導致病人突然死亡,但情況較為少見。

由於今次懷疑食物中素的患者都曾吃過火雞,曾德賢補充,沙門氏菌多是藏於雞隻腸道,若火雞腸道未清洗乾淨,有機會污染雞肉,一旦烹調時又未徹底煮熟,人進食便有機會感染。

食物中毒沙門氏菌曾德賢DanRyan'sChicagoGrill最Hit60分鐘前警方疑求其搜身扣押毒販近3個月定罪後送懲教署時竟發現身藏毒品1小時前入境助理涉用同事賬戶調更被指「不誠實取用電腦」上司報警28同袍落口供4小時前馬鞍山初中生校園內墮樓送院搶救不治家屬激動昏倒3分鐘前幼園校長胡肖霞遭揭醜聞後涉闖課室失控辱罵教師「畜牲」洩憤再被指掌摑SEN生3小時前5歲女童虐殺案繼母向密友傳訊息:打從心底覺得佢煩攬都唔想攬佢3小時前李澤鉅施財技長實發新股170億收購自有資產再回購持股增至45%疑部署私有化6小時前5歲女童虐殺案|繼母稱年少曾遭強姦精神科醫生診斷未失判斷力1小時前八方析時務︱北京政治任務多政制局現跳船潮6小時前58歲林永忠西貢行山失蹤兩日遭發現伏屍相思灣石灘2021.03.175歲女童虐殺案老師被指警告男童「唔好諗住餓暈咗可引人注意」建議繼母加以嚴懲


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