生機蔬菜未洗淨,恐染廣東住血線蟲 | 廣東住血線蟲

黃高彬表示,感染廣東住血線蟲主要途徑,是經由感染廣東住血線蟲的福壽螺、蝸牛或蛞蝓等中間宿主,一旦未煮熟就食用,或牠們爬過的蔬果未洗 ...最新消息News&Message首頁最新消息科室新聞生機蔬菜未洗淨,恐染廣東住血線蟲最新消息最新消息醫療新聞公告訊息獲獎專區感恩心曲影片專區生機蔬菜未洗淨,恐染廣東住血線蟲2012/6/27文章分享首頁分享至FaceBook分享至Line中國醫藥大學附設醫院兒童感染科主任黃高彬今天指出,近年來國人流行生機飲食,若蔬果未洗乾淨即生吃,很可能感染廣東住血線蟲,他曾收治一家三人喝「大麥汁」後同時住院個案。

黃高彬表示,感染廣東住血線蟲主要途徑,是經由感染廣東住血線蟲的福壽螺、蝸牛或蛞蝓等中間宿主,一旦未煮熟就食用,或牠們爬過的蔬果未洗淨,都可能吃進廣東住血線蟲幼蟲。

黃高彬說,感染廣東住血線蟲的潛伏期約2-3天,因此寄生蟲常侵入腦部、脊髓等神經組織,患者多半出現腦膜炎,以急性劇烈頭痛最常見,也可能出現發燒、惡心、嘔吐、頸部疼痛、僵硬等症狀,且可能危及生命。

他指出,過去感染者最常食用未煮熟非洲大蝸牛,近年來則以外籍勞工生食螺類最為常見。

此外,也有人因追求養生吃生機飲食,因生吃蔬菜把住血線蟲吃下肚。

衛生署疾病管制局防疫醫師羅一鈞說,要防範廣東住血線蟲感染,最重要的是飲水要煮沸,農產品則應徹底清洗乾淨,並且高溫加熱至少3到5分鐘,就能殺死寄生蟲。

聯合報詹建富2012.06.2611:05回上頁相關文章國內出現今年首例日本腦炎病例,請民眾做好防蚊措施並按時攜幼兒接種疫苗麻疹疫情延燒,呼籲您有發燒、鼻炎、結膜炎、咳嗽及紅疹症狀,請儘速就醫H5N8、H5N2、H5N3都不傳人接種流感疫苗仍可能感染為了您我們持續進步對於本院有任何的疑問歡迎您將您的想法告訴我們,您的寶貴意見將成為我們繼續努力改進的動力,歡迎您寫信與我們聯絡。

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