想改善眼睛視力問題，攝取葉黃素可以保護視力嗎？ ... 平時用眼最重要的就是適度休息，陳俊榮教授提醒，若發現眼睛乾澀、視力模糊，要就醫 ...本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意你還沒有登入/加入會員唷！馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！登入/加入會員收藏成功已複製連結播出時間：CH56每天上午10點、六日晚間7點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司營養營養學教授解答！補充「葉黃素」吃這些才對每天６毫克，保養黃斑部朱育嫻報導2019/10/0411:51字體放大現代生活隨處都是「低頭族」的身影，根據中華民國眼科醫學會公布最新2019全台護眼趨勢調查，國人每天3C用眼時間已突破10小時，用眼過度容易造成眼睛乾澀、模糊，甚至提高白內障風險。

想改善眼睛視力問題，攝取葉黃素可以保護視力嗎？ 示意圖／TVBS 葉黃素是護眼營養素，多吃「綠黃色」蔬菜對眼睛好不少民眾年紀輕輕視力卻提早退化，主因就是使用3C產品所致。

台北醫學大學營養學院保健營養學系教授陳俊榮在《藥物食品安全週報》中指出，葉黃素和玉米黃質是組成視網膜和黃斑部的重要物質，是視網膜主要色素來源；平時接觸到含有紫外線的日光、電燈、電腦、電視等，都會對眼球造成不同程度的傷害，而葉黃素的「黃色」能中和藍光、減少藍光傷害眼睛，進而降低黃斑部病變和視網膜傷害。

延伸閱讀：選對了嗎？濾藍光眼鏡、防眩燈泡「一照現形」神招在這裡 葉黃素可增進水晶體的抗氧化能力，抵抗紫外線與自由基的傷害，並可保護眼睛的微血管，是保護眼睛的營養素。

陳俊榮教授表示，葉黃素是類胡蘿蔔素家族的一員，人體無法自行合成，必須從天然食物中攝取，在甘藍、菠菜、綠花椰菜、胡蘿蔔、南瓜等綠黃色蔬菜，以及奇異果、葡萄、柳橙中，均含有豐富的葉黃素，飲食中可以增加富含葉黃素的食物來保健視力。

延伸閱讀：最強護眼！葉黃素第1名是它！每天吃1/3米杯就達標 FDA建議：每天從食物攝取６毫克，降低黃斑退化風險陳俊榮教授提到，在流行病學研究中發現，多攝取富含葉黃素的食物，可降低白內障及黃斑部病變的風險，對眼睛健康有正面效果。

而攝取葉黃素補充劑是否具有上述效果，目前沒有臨床上的科學證據。

美國食品藥物管理署（FDA）建議，每天從食物中攝取６毫克就足夠，可降低罹患老化性黃斑退化症的風險。

 平時用眼最重要的就是適度休息，陳俊榮教授提醒，若發現眼睛乾澀、視力模糊，要就醫診察治療；平日要養成好習慣，例如：電腦螢幕應放置在直視的位置、調整室內照明、注意工作時的身體姿勢是否正確、長時間連續工作時要有休息時間，以上都是保護眼睛健康的方式。

延伸閱讀：視野破了一個洞！「這種黃斑部病變」未及時治療恐失明 ◎編輯／朱育嫻報導 ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供 相關文章護眼保健食品吃愈多愈好？醫：這成份吃多反受害眼睛乾到爆？有這些症狀小心「乾眼症」！醫師1招有效防乾眼不只能護眼！菠菜還能抑制壞基因，「這部位」必吃效果才會好「南瓜」防癌又補血！高血壓能吃嗎？「這部位」不吃太可惜 按這裡→加入健康2.0LINE 保健新知搶先看護眼葉黃素白內障黃斑部視力藍光低頭族菠菜南瓜奇異果下一則：游離型、酯化型葉黃素哪個好？膠囊、果凍、飲品有差嗎？營養師曝護眼吸收關鍵人氣排行榜1最低熱量蛋料理不是水煮蛋！營養師揭「蛋料理排行榜」3族群不建議吃茶葉蛋2情緒低落又變胖，小心是缺乏維生素D！醫師教你有效補充維生素Ｄ3花椰菜正便宜！綠花椰菜預防高血壓、癌症營養師曝4種人別吃太多4每31分鐘就有1人罹患大腸癌！大便習慣改變別擔心台大權威曝2種大便顏色才最危險5又有寒流報到！外出必備保暖6物、在家練1招活絡身體不僵硬6天冷促發心血管疾病發作！三高族群保健心血管中醫師推「這杯茶」7體內缺這個，染新冠肺炎機率高！江坤俊：1種營養素有效降低免疫風暴8戴口罩無法100%防病毒！醫師警告：戴口罩3個動作小心「接觸感染」9抗疫新發現！中醫大研究：「單寧酸」具有雙重作用可抑制新冠病毒10頭痛止痛妙招！5穴位緩解頭痛加1動作更有效11泡泡尿是腎臟出問題？江坤俊教你1招分辨蛋白尿恐暗藏這些疾病12衣服脫下來不要放床上！醫師的居家防疫撇步：回家必做3件事防病毒人氣排行榜1最低熱量蛋料理不是水煮蛋！營養師揭「蛋料理排行榜」3族群不建議吃茶葉蛋2情緒低落又變胖，小心是缺乏維生素D！醫