李斯特菌 | 李斯特菌症

李斯特菌(學名:Listeria monocytogenes),又名單核细胞增生性李斯特菌、李氏菌,是一種兼性厭氧細菌,為李斯特菌症的病原體。

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李斯特菌李斯特菌Listeriamonocytogenes科學分類界:原核生物界Bacteria門:厚壁菌門Firmicutes綱:芽孢桿菌綱Bacilli目:芽孢桿菌目Bacillales科:李斯特氏菌科Listeriaceae屬:李斯特菌屬Listeria種:李斯特菌L.monocytogenes二名法Listeriamonocytogenes李斯特菌(學名:Listeriamonocytogenes),又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌,是一種兼性厭氧細菌[1],為李斯特菌症的病原體。

它主要以食物為傳染媒介,是最致命的食源性病原體之一,造成二至三成的感染者死亡[2]。

李斯特菌在美國每年約引起2500份病例、500人死亡,其中李斯特菌症是導致死亡的主要病因,其致死率甚至高過沙門氏菌及肉毒桿菌[3]。

李斯特菌是革蘭氏陽性菌,屬厚壁菌門,取名自約瑟夫·李斯特。

它在30°C以下的環境中具能動性,但通常不耐超過37°C的高溫;而除了以鞭毛運動之外,李斯特菌也能透過肌動蛋白絲狀物的爆炸性聚合(簡稱爆聚),藉真核細胞進行活動,即所謂的「彗尾」(comettails)或「肌動蛋白火箭」(actinrockets)[4]。

研究顯示,約一成的人類消化系統內滋長有李斯特菌[5]。

然而,獸醫才是碰上以李斯特菌為禍首之臨床病例的大宗,而病例中又以反芻動物感染腦膜腦炎的情況最為顯見。

李斯特菌具有相當的致病性,能經由婦女的陰部感染腹中胎兒、引發腦膜炎,因此懷孕婦女通常不建議食用未經低溫殺菌的軟質乳酪,如:布利乳酪、卡門培爾乳酪、菲達乳酪、克索布蘭可乳酪等[6][7]。

近期,李斯特菌則在疾病生物科技領域被用作模式生物來解釋相關學說。

目錄1微生物學性狀2致病機制[11]3臨床表現4治療方法5參考資料6外部連結微生物學性狀[編輯]李斯特菌是一種革蘭氏陽性桿菌。

光鏡下菌體規則、短小、無分枝、不產生芽胞。

在20-28°C環境下產生鞭毛,於顯微鏡下可見翻滾運動(Tumblingmotility);在37°C環境下並不產生鞭毛,故運動性減弱,此特性是重要鑑定依據,於MotilityTestMedium(MTM)下可見特異性的傘狀運動(Umbrellamotility)。

本菌兼性厭氧,可於常規培養基上生長。

最適生長溫度為37°C,亦可在0-50°C範圍內生長(冷藏環境依然可增生)。

在37°C環境下培養一至兩日可長成直徑1-2毫米的小型菌落,表面平滑。

在血液瓊脂平板上培養時,菌落周圍會出現較窄的溶血環,呈完全溶血。

在基礎培養基上生長的菌落在45度光源觀察時可見呈灰藍色。

在李斯特菌特異性培養基ModifiedOxfordMedium(MOX)上,以35°C培養24~48小時,可見因esculin水解產生的黑鐵酚類化合物,使菌落周圍出現黑色沉澱。

[8]本菌生物化學特性為過氧化氫酶陽性、氧化酶陰性。

VP試驗與甲基紅均為陽性。

能發酵糖類,產酸不產氣。

能分解七葉苷,不能分解尿素和明膠。

不產生吲哚和硫化氫。

至少十三個血清型已被辨識出來,當中只有4、1/2a和1/2b三種常見於人類感染中。

因此,血清學檢驗在流行病學研究中意義有限。

現時,脈衝場凝膠電泳、核糖體分型及多位點酶電泳等分子生物學方法能夠分別出同一血清型中的不同菌種,故於流行病學研究中具較廣泛的應用。

[9][10]致病機制[11][編輯]此菌屬兼性胞內寄生菌(Facultativeintracellularpathogen),入侵及寄生於細胞的過程如下:1.此菌藉由其表面蛋白InternalinA(InlA,結合宿主細胞表面E-Cadherin)或InternalinB(InlB,結合宿主細胞C-Met,同時也是Hepatocytegrowthfactor(HGP)受體),活化訊號下游PI3K及MAPKCascade使肌動蛋白(Actin)聚合,細胞骨架重塑而將菌內


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