簡單來講，暴食(binge eating) 是指失去控制的吃。

暴食當中有兩種暴食行為: 主觀性跟客觀性的暴食 ... 當你對控制熱量的需求下降，你暴食的頻率也很可能會下降。

很多人都會問我暴食該怎麼辦，可是因為我並非心理醫師，我只能勸大家找專業醫師幫忙。

但同時我其實也明白在亞洲要找相關的醫生未必那麼容易，所以我特地問了澳洲一名飲食失調研究者JakeLinardon博士可否翻譯他其中一篇很棒的文章。

希望大家會覺得受用！此文章譯自BreakBingeEating|ThisarticlefirstappearedonBreakBingeEatingSpecialThankstoDrJakeLinardonforlettingmetranslatehisarticle你會覺得很難控制自己的飲食嗎？你不了解為何你跟食物的關係那麼不健康嗎？你在找簡易有效的技巧去停止自己的暴食行為嗎？其實光有察覺到這問題並去看這篇文章已經反映出你準備好去培養更健康的飲食習慣了，非常棒的！利用以下五個步驟裡的技巧，你會更有能力去處理暴食行為。

這些技巧都是有科學研究支持它們對於停止暴食循環的有效性的。

可是想要停止暴食，必需先明白暴食是甚麼，還有這行為背後的原因。

那我們開始吧！甚麼是暴食症，成因是甚麼?簡單來講，暴食(bingeeating)是指失去控制的吃。

暴食當中有兩種暴食行為:主觀性跟客觀性的暴食行為(1)。

目錄客觀性暴食ObjectiveBingeEating主觀性暴食SubjectiveBingeEating1.過度在意體態與體重2.飲食控制3.突如其來的情緒浮動第一步:退一步觀察跟了解自己的行為要如何實行呢？第二步:不要跳餐！要如何實行呢？第三步：正視你的問題要如何實行呢？第四步:克服你對食物的恐懼要如何實行呢？第五步:盡情享受讓你開心的活動要如何實行？關於原作者AboutDrJakeLinardon引用資料：客觀性暴食ObjectiveBingeEating你短時間內（例如少於2小時）吃異常大量的食物（約2000卡）。

同時，在整個過程中你感覺自己失去了自我控制能力。

主觀性暴食SubjectiveBingeEating你吃了你認為很大量的食物，但在客觀角度並不多。

可是跟客觀暴食一樣，你在過程中覺得自己失了去自我控制能力。

其他暴食行為特徵包括:感覺自己吃了「不能吃」的食物：通常都是高熱量跟很可口的食物。

在暴食過程中感到滿足，但事後感到極大的罪惡感與羞恥感。

你會不希望別人知道你的行為，並會竭盡全力隱藏它(2)。

如果你對這些特徵點頭，你可能會很想知道：為甚麼會這樣？為甚麼我會有這些行為？了解行為背後的各種成因是改變行為很重要的一部分，因為針對這些因素做改善將有「蝴蝶效應」，幫助你減少暴食行為。

有三個廣泛的「維持因素」會鼓勵暴食行為(3)：1.過度在意體態與體重這是當你的自我價值主要取決於你的體重或體態。

大多數人都會根據生活中很多不同指標（例如工作表現或友誼團體）去評估自己的自我價值，可是你會在很大程度上用你對自己身體的看法去定義自己的價值。

這評估方式可以引起強迫性量體重的行為跟用不切實際的社會目標做比較。

這種心態更可以鼓勵極端的飲食行為(4)。

2.飲食控制避開某些食物，斷食跟限制熱量…感覺很熟悉嗎？那是因為這些「飲食規矩」都是我們常用來決定我們甚麼時候該吃甚麼食物，還有吃多少的標準。

飲食控制如何影響暴食行為呢？因為這些飲食規矩（「無論如何都不能吃巧克力」）很難長期維持，當你最終受不了打破規矩時（「慘了，我吃了一根巧克力！」），你就會有放棄的心態，將錯就錯全吃光（「反正都錯了，那就將錯就錯，吃光明天再開始吧」）(5)。

這種反應是暴食的原因，而結果是：羞恥感，罪惡感跟覺得自己很沒用。

你可能會因為覺得自己缺乏自制能力而沮喪，你也可能擔心暴食對你的體重跟體態會有影響。

因此，你決定明天更嚴格的控制飲食，然後這惡性循環就會持續下去(6)。

3.突如其來的情緒浮動突然覺得很不開心？孤單？壓力大？這些情緒都可以直接影響你的暴食行為(7)。

光處理這些強烈的情緒已經夠困難了，要同時遵從嚴格的飲食規矩更是難上加難。

因此，你可能會想讓自己在飲食上放鬆一下，用好吃的食物短期內提升自己的愉悅感，讓你暫時忘記負面情緒。

可是對於受暴食困