vege | 低草酸蔬菜陸龜
其實,在台灣養陸龜是比外國來得輕鬆的,因為四季青菜水果充足,價格又便宜. ... 菠菜是蔬菜中維生素A含量最高的菜種,雖然鈣磷比還不錯,但是草酸含量超高,草酸會與 ... 亞達伯拉 加拉巴哥 馬達加斯加龜龜醫院Since 06.15.2001 KK2004.02.03 相信大多數養陸龜的朋友對於龜龜的食物一定都是很用心的挑選搭配,但是真正知道食物成份的人應該寥寥無幾,網路上的營養資料也多數是沒有科學根據的推測.所以餵來餵去總是不知道到底餵的食物對不對.國內研究蔬菜營養的人似乎不多,而且就是有也是針對人體的需求,當然找不到一份比較適合龜龜用的台灣蔬菜成份表. 其實,在台灣養陸龜是比外國來得輕鬆的,因為四季青菜水果充足,價格又便宜.到處都是三把50元的葉菜.真是太幸福了.站長特別根據吳昭其先生所著的"台灣的蔬菜"整理出一份國內首創的成份表,提供大家一個清楚的參考.這些都是很容易可以在超市或傳統市場買到的菜種,傳統市場的果菜絕對比超市新鮮,可以冷藏比較長的時間. 名 稱 鈣 磷 纖維 蛋白質 脂肪 鈣磷比 備 註 毫克 毫克 公克 公克 公克 X:1 每百公克蔬菜中之含量 油 菜 101 25 0.6 2.0 0.2 4.0 茼 蒿 53 23 1.0 1.6 0.1 2.3 莧 菜 288 80 1.5 3.2 0.4 3.6 紅,白莧菜類似,紅莧菜更好 薺 菜 219 36 0.8 2.9 0.4 6.1 枸 杞 213 54 1.3 4.3 0.8 3.9 莖葉,不是種子部份 芥 菜 180 61 0.7 2.1 - 3.0 芹 菜 45 23 1.3 0.8 - 2.0 山芹菜成份差不多 韮 菜 23 38 1.1 5.5 0.5 0.6 菠 菜 70 36 0.8 2.3 0.2 1.9 草酸含量高達750毫克 A 菜 34 30 0.6 1.8 0.1 1.1 菜 花 21 30 1.0 2.0 0.1 0.7 桑 葉 229 300 2.3 1.4 1.3 0.8 浙江省桑葉研究所 香 菜 101 59 - 2.8 0.5 1.7 洋 菇 14 95 1.5 3.0 0.5 0.2 香 菇 125 190 6.5 13.0 1.7 0.7 青 椒 6 21 1.4 1.0 0.2 0.3 豌 豆 50 46 3.9 1.0 0.1 1.1 南 瓜 13 30 1.4 0.9 0.3 0.4 蕃 茄 11 24 0.4 0.7 0.3 0.5 高麗菜 49 22 1.9 1.9 - 2.2 千寶菜 103 27 0.8 2.0 0.2 3.8 馬齒莧 248 69 1.3 2.8 0.3 3.6 也屬於野草 野莧菜 255 56 1.1 1.5 0.4 4.6 很常見的野草,有刺 芥蘭菜 176 56 1.2 2.7 0.3