吃這3類食物抗發炎、減緩關節退化。飲食篇 | 膝蓋軟骨發炎吃什麼

退化性關節炎常讓患者關節疼痛難耐,除服用葡萄糖胺、軟骨素或用自體 ... 肥胖也是骨關節炎主要的風險因素之一,適度減重也可以減輕對膝蓋的重量負荷 ...跳至主要內容首頁>吃這3類食物抗發炎、減緩關節退化。

退化性關節炎常讓患者關節疼痛難耐,除服用葡萄糖胺、軟骨素或用自體血小板免疫血清回輸療法、換人工關節等正式治療外,可藉由食物的營養成份,延緩關節的退化喔!▍ 退化性關節炎不要吃這些辛辣、燒烤或油膩的食物 ▍ 預防退化性關節炎吃這個最好維生素C:柑橘類水果、芭樂、奇異果、莓果類、甜椒、十字花科蔬菜(如花椰菜)維生素D:富含油脂的魚類、奶類及乳製品、雞蛋瘦肉類蛋白質:雞肉、魚肉、牛肉、火雞肉等ω3脂肪酸:魚油EPA、DHA。

深海魚類、亞麻籽油、核桃、大豆油、芥花油等。

(圖片來源:康健雜誌) 『生成膠原蛋白、維護軟骨:維生素C與維生素D』軟骨由許多的膠原蛋白構成,而人體需要維生素C以製造膠原蛋白,而維生素C也有抗氧化的作用。

男女性每天的維生素C建議攝取量為100毫克,廣泛存在於各種蔬果中,特別是柑橘類水果、芭樂、奇異果、莓果類、甜椒、十字花科蔬菜(如:花椰菜),含量最為豐富。

另外,維生素D雖然無法製造新的軟骨組織,但有助於保護現有的骨骼,可以從多增加日照使身體自行合成維生素D或是多攝取富含脂肪的魚類、奶類及乳製品、雞蛋等食物。

 『補充蛋白質及水分,修復軟骨』平時可食用雞肉、魚肉、牛肉、火雞肉和有機雞蛋等瘦肉類,其蛋白質能幫助減少體內發炎,更能幫助重建、維護關節中的軟骨,以及身體的自我修復。

另外,關節也需要水分以維持潤滑,因此建議每天應喝六到八杯的水。

「增加好油攝取,減少發炎發炎疼痛』ω3脂肪酸可以合成對於發炎過程影響較小的前列腺素PGE3。

只要改變飲食中ω3脂肪酸的攝取比例,有助於關節炎症狀的緩和及減輕發炎程度。

『維持適當的體重,減輕膝蓋負荷』肥胖也是骨關節炎主要的風險因素之一,適度減重也可以減輕對膝蓋的重量負荷。

除了透過食物補充膠原蛋白外,晉生醫院門診部也提供營養針劑「膠原修復針」,以點滴方式讓靜脈直接吸收,幫助體內膠原蛋白的合成,並促進新陳代謝,進而調節免疫系統!營養針劑諮詢專線:06-2330003分機31門診部延伸閱讀退化性關節炎,不是吃鈣片就會好。

非藥物篇5大症狀,秒懂退化性關節炎搜尋關鍵字:關注晉生醫院粉絲專頁最新文章『面對、突破、勇敢前行』實習的收獲比預期的更多!110年流感疫苗10/1開打,讓健康與我們同在一起避免暈針昏倒,打疫苗前需注意的四大重點!山嵐合唱團線上直播演唱會守護最重要的人疫情帶來生活壓力,也讓您開始失眠了嗎?


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