【電鍋食譜】黑白雙雄清肺湯，止咳化痰、保養肺部，入秋提升 ... | 對肺好的湯
【電鍋食譜】黑白雙雄清肺湯，止咳化痰、保養肺部，入秋提升免疫力的好湯品。
6025.阿醜的吃喝玩樂跳到主文阿醜的吃喝玩樂有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福之家，聯繫E-mail：[email protected]部落格全站分類：婚姻育兒相簿部落格留言名片公告版位有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福四口之家，本身為食譜作家。
☆聯絡信箱[email protected]:11【電鍋食譜】黑白雙雄清肺湯，止咳化痰、保養肺部，入秋提升免疫力的好湯品。
進入秋季，容易過敏的朋友是否又噴嚏不斷、鼻水不停了呢？如果是的話，趕快試試這道黑白雙雄清肺湯，一起來保養身體吧！昆布富含鈣質，其所含的黏液（藻膠酸）可以幫助吸附人體有害物質，而冬瓜屬於白色食材，止咳化痰、養顏美容，適合秋天養肺之用，至於紅棗則具有抗發炎妙用，容易過敏的朋友可要好好善加利用，詳細資訊來源請點閱：1.空氣髒、過敏喘不停？吃「白色食物」清肺 海帶可排毒2.冬瓜一身都是寶！冬瓜不只是減肥聖品還止咳防癌3.養肝抗發炎！營養師揭密武則天容顏不老養生好物4.海帶營養價值高輕鬆瘦身又補鈣 ＜黑白雙雄清肺湯＞材料：五人份1.排骨500g2.冬瓜400g3.昆布（即海帶）20g4.老薑10g5.紅棗40g6.過濾水1200c.c.排骨請事先汆燙，洗淨後備用。
如何正確汆燙肉品，請參考：【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？ 將汆燙洗淨後的排骨、昆布與老將放入鍋中，加入1200c.c.的過濾水。
（因昆布與冬瓜屬寒涼食材，為中和屬性，建議加入老將一同熬煮）電鍋外鍋倒入1.5杯清水，蓋上鍋蓋，按下開關燉煮。
我個人習慣加上內蓋，如果沒有的朋友，蓋上外鍋蓋即可。
電鍋開關跳起後，放入冬瓜與紅棗，電鍋外鍋再倒入0.5杯的水燉煮。
如果怕上火的朋友，紅棗可以去籽後再行燉煮，紅棗去籽方法請參考：紅棗如何去籽，簡單一個步驟就搞定！ 開關跳起後，即可開蓋食用，不必加調味料，昆布本身就具有少許鹹度囉！湯頭非常鮮美，一定會讓您喜愛。
簡單加上麵條，就可以當作正餐，讓全家人吃得飽足又營養，趕快來試試，入秋一起來保養身體吧！ 歡迎加入阿醜的Line生活圈：可用ID搜尋：@pdz1216h亦可直接掃描條碼： 阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，購書連結，請直接點選：博客來：http://goo.gl/SMu7zZ誠品：http://goo.gl/FbsBGE金石堂：http://goo.gl/1uqFh9讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz 阿醜的新書於2016.6.29上市囉！各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，購書連結，請直接點選：1.博客來網路書店：https://www.books.com.tw/products/00107194242.誠品網路書店：https://pse.is/D4XHL3.金石堂網路書店：https://pse.is/D9ATA趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」 想要看阿醜更多的食譜，可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/歡迎轉貼分享哦！ 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？還有不定期抽獎活動唷，請上FB來認識阿醜吧！ 喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，在最底下按個推，在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～快來FB替阿醜按個讚哦～ 文章標籤黑白雙雄清肺湯昆布冬瓜排骨湯紅棗昆布冬瓜排骨湯海帶冬瓜排骨湯冬瓜海帶排骨湯抗過敏食譜清肺食譜止咳化痰食譜止咳食譜潤肺止咳抗發炎食譜抗感冒食譜預防感冒食譜清肺料理止咳料理提升免疫力食譜增強抵抗力食譜補鈣食譜瘦身食譜全站熱搜創作者介紹阿醜阿醜的吃喝玩樂阿醜發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：湯品、飲品此分類上一篇：紅棗蓮藕雞湯，風味絕佳、護眼、抗過敏的超讚料理。
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電鍋開關跳起後，放入冬瓜與紅棗，電鍋外鍋再倒入0.5杯的水燉煮。
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