首頁報導專題報導國際編譯健康癌症疾病婦科疾病心臟血管消化系統泌尿系統眼科保健牙科保健腦科保健皮膚疾病精神系統神經系統耳鼻喉頸內分泌系胸腔健康呼吸系統骨骼保健預防流行病學自然療法居家復健外傷醫學新聞即時新聞熱門議題醫療新知中醫中醫中藥食補藥膳穴位按摩民俗療法體質改善飲食心血管餐防癌飲食三高飲食生酮飲食養生食譜節食斷食運動樂活瑜珈有氧練習健身重訓長壽功法減重減重食譜運動燃脂明星瘦身體重管理美容美顏技巧醫學美容美髮健髮身體護理兩性性事迷思兩性心靈性病防治性福守則生活居家妙招民俗禁忌打掃收納環境清潔食品安全生活防毒迷思保健迷思飲食迷思藥品闢謠專欄媒體糖尿病照護異位性皮膚炎生物製劑熱門：「胃炎」不能亂吃！【8種天然食療】消炎止脹、專治胃痛，顧胃免吃藥！｜每日健康Health|日期:2017-03-14|責任編輯:趙亭瑋|分類:三高飲食淺談慢性胃炎慢性胃炎是一種多發病和常見病，其發病率在各種胃病中居首位。

臨床常見症狀有上腹疼痛、食欲減退和餐後飽脹，進食不多但覺過飽。

常見病因有食用過冷、過硬、辛辣或其他刺激性食物等。

慢性胃炎屬中醫學「胃脘痛」、「痞滿」、「吞酸」、「嘈雜」、「納呆」等範疇。

防治此病的發生，除了就診外，還要進行飲食調理。

 慢性胃炎的人適合吃甚麼金橘金橘能疏肝解鬱、調和脾胃，可輔助治療慢性胃炎栗子栗子味甘、平，入脾、胃、腎經，有養胃健脾、補腎強筋之功效蓮子可補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精，適合胃寒怕冷者食用山藥 中醫認為，山藥有補脾養胃、補肺益腎的功效。

可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎等龍眼龍眼能補脾益胃、養血安神、益心補氣，慢性胃炎患者食用能起到養胃滋補的作用生薑 生薑含有薑辣素，能刺激消化道中的神經末梢，增強胃腸道的蠕動功能，使消化液分泌旺盛，並能增強小腸的吸收功能荔枝荔枝屬於溫熱類食物，適合胃部寒涼者食用山楂山楂有消積化食、活血化瘀的作用，可刺激胃酸分泌，對胃炎有利 慢性胃炎蔬果食療方金橘飲金橘200克，白蔻仁20克，白砂糖適量。

金橘加水用中火煮5分鐘，再加入白蔻仁、白砂糖，用小火略煮片刻即可。

板栗燉母雞栗子500克，柴母雞1只（約1000克），水1500毫升，料酒、薑片、鹽各適量。

將母雞宰洗乾淨，切塊待用；栗子洗淨，切口，入鍋煮2分鐘，待口裂體漲時剝去皮殼。

最後在鍋內放入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開，改用溫火燉2小時，雞肉爛後加鹽即可。

蓮子粥蓮子、糯米各50克，紅糖1匙。

蓮子用水泡漲後去心，入鍋加水，小火煮30分鐘；再將糯米洗淨入鍋，加水，大火煮10分鐘後倒入蓮肉及湯，加糖，改小火燉半小時即可食用。

紅燒山藥山藥、豬後腿肉各1000克，蔥、蒜、油、醬油、冰糖、胡椒粉各適量。

將豬後腿肉切成約3公分塊狀，山藥切塊，蔥切大段；將肉、山藥依次過油後撈出；先將肉、蔥段、蒜置鍋中，加入以上各調味料，再放入油炸後的山藥、肉塊等，用大火燉煮2小時，再繼續燜煮20分鐘即可。

 慢性胃炎小檔案涼拌山藥的吃法可治療慢性胃炎。

將其洗淨，與黃瓜一起加調味料涼拌，淋上香油即可。

慢性胃炎患者平時應把握進食量，少食多餐，少食辛辣及粗糙類食物，以減輕胃部負擔，減少對腸胃的刺激。

 本文摘自上奇資訊《蔬果食療力：調理體質、補中益氣，從飲食開始保健》以上內容為《上奇佳魁網路書城》授權刊登，非經授權，禁止轉載。

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