維他命B1 (硫胺素Thiamine ) @ linda6857的部落格:: 痞客邦:: | thiamine中文

維他命B1 (硫胺素Thiamine ) 生化功效: 1. 增進腦部認知功能、維持神經正常運作。

使神經傳導訊息正常化。

2. 促進循環、幫助造血。

幫助心肌和 ...linda6857的部落格跳到主文歡迎光臨linda6857在痞客邦的小天地部落格全站分類:心情日記相簿部落格留言名片Mar05Sat201107:41維他命B1(硫胺素Thiamine)維他命B1(硫胺素Thiamine)  生化功效: 1.     增進腦部認知功能、維持神經正常運作。

使神經傳導訊息正常化。

2.     促進循環、幫助造血。

幫助心肌和血管平滑肌維持合理張力。

骨髓造血的原料。

3.幫助消化  維持腸道平滑肌的適當張力,保持自主神經的正確傳導;B1也是產生胃酸的關鍵物質。

4.協助碳水化合物代謝成能量、增強體力。

  在碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝中扮演輔酶角色,加速能量的產生。

5.抗氧化做用。

  保護因年齡、酗酒或抽煙引起的氧化壓力傷害。

6.內分泌的健康。

  脂肪酸轉變為腎上腺皮質素和黃體素的關鍵輔酵素。

7.皮膚健康。

 缺乏原因:攝取量不足-最早發生在遠東以精碾白米為主食之地區,以及先進富裕國家中酗酒與慢性酒精中毒者。

某些食物含有抗B1因子﹙anti-thiaminfactor﹚,例如:植物中有一些成分會與B1結合並引發氧化破壞,有些魚貝類含有酵素thiaminase會分解B1,都會間接導致B1攝取不足。

  需要量增多-懷孕、哺乳、成長階段生理需要量增多﹔瘧疾病患、HIV病患可能因疾病引發耗損,洗腎病患、服用利尿劑、壓力族、老年人、運動員、勞工、持續腹瀉者流失量增多,都間接提高需要量。

 天然來源:維他命B1易受熱而破壞。

主要來源:全穀類、糙米、米糠、麥芽、蛋黃、魚、豆莢類、豌豆、肝臟、花生、豬肉、家禽肉。

臨床適應症: 1.     酒癮 ~~酗酒者通常飲食攝取極不均衡、酒精干擾B1的吸收、肝功能受損影響B1的利用,因而增加B1需求,使腦部能量不足而有嚴重的傷害。

Wernicke-Korsakoffsyndrome,兼有急性腦病變與慢性精神病症。

患者喪失記憶、神智紊亂、步履不穩、眼球肌肉麻痺、眼球移動失控。

 2.     神經學症狀~~肌肉注射維他命B1和B12,對坐骨神經痛和三叉神經痛有用;預防疱疹後神經痛。

 標準劑量是50mg維他命B1和1000mcg維他命B12,連續兩週,每週2-3次,然後依症狀逐漸減量。

若維他命B1極度缺乏會損傷腦細胞,記憶會減退。

 3.     鬱血性心臟衰竭  ~~維他命B1缺乏時,補充營養品可增進心臟功能。

 一未控制研究發現經6週每天200mg的治療後,可增加22%的左心室噴出率(ejectionfraction)(研究結果不一致)。

 可因利尿劑治療和吸收不良(如小腸粘膜水腫)造成缺乏。

4.     乳房纖維囊腫病變~~據說每天100-300mg可改善。

 5.精神病~~研究發現30%精神病患缺乏B1。

劑量和給藥 維他命B1的日建議量是100mg。

某些情況曾使用較高劑量。

營養素/藥物交互反應、營養素/營養素交互反應: B1和其他B群有協同作用,故複方比單方佳。

鎂能關鍵性的幫助維他命B1轉化成有效的生化型式。

高劑量的維他命B1可造成維他命B6和鎂的缺乏。

亨氏環利尿劑(loopdiuretic)(如Lasix)會耗結維他命B1。

 抗抗生素、抗癲癇藥(Dilantin)和磺氨劑會加速B1流失。

Barbiturates會因阻礙吸收和增加代謝或排泄而降低身體中的B1。

高碳水化合物(糖)飲食者,要加倍攝取B1。

茶葉和生魚片中的酵素破壞B1,煮沸後則消失。

過度飲茶和咖啡會使體內B1流失。

發燒會加速B1流失。

吸煙會影響B1吸收。

口服避孕藥會降低體內的B群、C和鋅。

毒性: 極安全,無明顯副作用。

500-6000mg也無明顯中毒症狀。

口服和肌肉給藥都相當安全及有耐受性。

 曾有因


常見健康問答


延伸文章資訊