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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁全站搜尋全部文章影音食譜課程專題知識庫排序設定資料類型：全部文章全部文章訂戶專屬會員專屬全文開放全部內容全部內容可授權內容不可授權內容不限時間不限時間一週內一個月內六個月內一年內排序方式：依照關連性排序依照關連性排序依照時間排序約有573項結果(搜尋時間：0.024秒)符號說明：訂戶專屬會員專屬知識庫尿路結石加以分類，結石當中往往也不能不只有一種成分：草酸鈣結石：最常見的結石成分，尿路結石中包含草酸鈣結石。

磷灰石：也是非常常見的結是成份，常常是結石當中的核心成分。

磷酸甲狀腺腫大超過正常的生理攝取量（120～150微克），反倒會造成碘的利用率下降，因而導致甲狀腺素生成不足，出現類似缺碘的機制而導致甲狀腺腫。

地下水如果含有腐殖酸、部分會干擾甲狀腺素合成的食物（例如：高麗菜、甘藍鈣的43-62%。

鈣在飲食中的主要來源為何？日常中最易取得的高鈣食物，為乳酪、牛奶、起司、優酪乳等乳製品，建議也可多攝取綠色蔬菜與豆類，如高麗菜、芥藍菜、梅乾菜、花椰菜、豆腐、豆干等。

海鮮類則可從骨折鈣鎂均富的食物，如大豆製品、海藻、高麗菜與綠色花椰菜。

維生素D：維生素D有利骨質生成，可維持血液中的鈣濃度，有「造骨維生素」的美名。

富含維生素D的食物包括高脂肪魚類（例如鮭魚、鮪魚、沙丁魚等腸沾黏建議平常要養成良好的排便習慣、不要暴飲暴食，才能維持腸道暢通。

飲食建議則與一般觀念不同，應該要減少食用高纖食品，如柿子、蔬菜的根莖部等。

除非必要，儘量少動腹腔手術，或手術儘量選用內更多知識庫內容營養師推薦的顧胃好食物■1.高麗菜富含膳食纖維、礦物質、維他命C，營養價值高，更重要的是，高麗菜當中有維生素K1和維生素U，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，保護腸胃黏膜，經常食用可減少胃部不適，打高麗菜影音02:10９９秒上菜！法式高麗菜封03:19９９秒上菜！台式高麗菜飯03:40９９秒上菜！親子作家番紅花教你做「高麗菜麻油雞」02:20９９秒上菜！法式奶油高麗菜濃湯康健來了／高麗菜輕鬆炒，不知不覺好環保！02:06９９秒上菜！梅汁高麗菜沙拉康健來了／微波爐出好菜！簡單上手、營養不流失更多影音菠菜豆腐湯不會引起結石！含量其實不如紅色葉菜類如紅莧菜、紅鳳菜來得高。

只是菠菜的鐵質仍然優於一般家庭常會食用的青江菜與高麗菜。

菠菜與豆腐一起吃不會引起結石至於坊間流傳菠菜不能和豆腐一起吃的說法，她說菠菜富含草酸，而一小片菜葉包出漂亮的高麗菜捲讓我們把造型圓滾、討人喜愛的高麗菜捲顏色弄得更加鮮豔翠綠吧！接下來要告訴大家用小小的高麗菜葉漂亮地把絞肉餡包起來的方法。

086　有慢性腎臟病，如何做個聰明外食族？●選湯麵（但不要喝湯）捨乾麵●吃火鍋：選清湯的湯底，食用新鮮蔬菜時，記得要汆燙約3分鐘後再吃，可多選如大白菜、高麗菜、香菇、金針菇、茼蒿、冬筍等，適量食用新鮮肉類及海鮮，並用蔥、薑、蒜醬油專題我的餐盤聰明挑食更健康更多專題常吃乳酸發酵高麗菜，減少壞膽固醇！我們必須留意的是「壞膽固醇」，而乳酸菌與膳食纖維能夠減少壞膽固醇。

膽固醇於肝臟製造膽酸，以膽汁的形式分泌至十二指腸。

而乳酸發酵高麗菜豐富的乳酸菌與膳食纖維，能於腸道內吸附膽酸，與糞便一同排出體外不藏私大公開！「輕漬高麗菜」這樣做最近是否常會感到疲累、消化不順、肌膚狀態變差？每天只要吃一小碟輕漬高麗菜，就能獲得意想不到的各種好處，有效預防高血壓、動脈硬化、胃潰瘍、癌症，輕鬆達到瘦身、抗老、排毒、消除疲勞、提升免疫力！都是高麗菜的錯？德國朋友在網路上讀到一篇台灣雜誌的英文版，內容舉高麗菜為例，描述台灣人浪費食物的誇張狀況。

雜誌中那張剝淨外葉的高麗菜，和田裡外葉展開的原始模樣，在外觀上確實差了大半。

文章告訴他，半顆以上的高麗菜被簡單又耐放！高麗菜保存術高麗菜：把沾濕的衛生紙塞在菜心的位置，就可長久保存實用知識：確保維生素Ｃ不流失的秘訣春季的高麗菜水份多且柔軟，可盡量不經加熱處理，直接生吃。

由於維生素Ｃ等營養成份會從切面流失，泡水名廚不藏私，高麗菜變身黃金泡菜抗氧化、抗癌、營養價值高的高麗菜，是冬天不可少的健康蔬菜。

不過，一整顆高麗菜常無法在短時間內吃完，得在冰箱裡擺上好幾天，該怎麼處理？３原則，慢性肺病患者也能