我該吃魚油護眼睛嗎？ | 魚油 對眼睛
台灣人眼睛一直不好，數十年來護眼保健食品廣告一直在耳邊繞。
從小時候的哈利巴主打維生素A，到魚肝油到β胡蘿蔔素、魚油、花青素...為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章養生保健中醫養生我該吃魚油護眼睛嗎？收藏圖片來源/康健雜誌瀏覽數18,6372014/06/15·作者/編輯部·出處/康健雜誌放大字體台灣人眼睛一直不好，數十年來護眼保健食品廣告一直在耳邊繞。
從小時候的哈利巴主打維生素A，到魚肝油到β胡蘿蔔素、魚油、花青素、維生素E、鋅、茄紅素……到底應該怎麼吃？除了葉黃素，魚油Omega-3中的DHA是另一個通過「挑嘴」的黃斑部篩選，進入眼睛的營養素，視網膜感光細胞細胞膜裡有56％是DHA。
相對於葉黃素中和藍光的效果，DHA更可進一步抑制感光細胞凋亡。
而且魚油除了護眼之外，還有顧心臟、抗發炎、抗憂鬱等好處。
■怎麼吃？多數的建議是，攝取一克（1000毫克）的EPA和DHA。
但一克的魚油通常只含有300毫克的EPA和DHA，因此一天要吃到3～4顆魚油。
至於其他營養素如花青素、維生素C、E、鋅、茄紅素……也都常見在護眼的保健食品裡。
這些營養素都有抗氧化的功能，可「平時」食用，陳瑩山強調但「戰時」抗光援眼，還是以可進入黃斑部結構的葉黃素與魚油最重要。
版權所有，本刊圖文非經同意不得轉載或公開傳播。
什麼是維生素C？維生素C（維他命C）又名抗壞血酸（ascorbicacid）、L-抗壞血酸，是具有直接抗氧化功效的水溶性維生素，也是人體不可缺乏的維生素。
維生素C能夠保護身體免於氧化物的威脅，也常被添加在食品中以作為保護食物的抗氧...由康健知識庫提供深入了解看更多魚肝油、魚油只差一個字成分、功效差很多翻來覆去睡不著 先揪出你的失眠3P魔鬼養生醫師的循環與排毒妙招 改善便秘 樂當不生病好命人文章關鍵字omega3魚油dhaepa葉黃素護眼抗氧化眼睛保健黃斑部病變重點分享加入康健Line好友看下一篇文章熱門文章1.撞球「黑寡婦」珍娜李罹患卵巢癌 醫判：生命剩不到1年 卵巢癌真的很難早期發現？4.家庭與事業間，晨騎是最美的獨處時光2.節氣養生／雨水 脾胃顧得好，一年都健康5.抗炎運動》搖呼拉圈、吃好油甩19公斤 阻斷發炎一一消除健檢紅字3.早餐店最NG的2種地雷食物6.新冠肺炎疫情有望終結！全球確診數持續大幅下滑 指標以色列驟降9成推薦文章活動看板推薦閱讀情緒紓解楊定一：煩惱過去的一切 不如從「當下」體會快樂最新專題春節居家防疫》宅在家的年味團聚圍爐健康吃30秒檢測，你的身體發炎了嗎？打造不發炎體質這樣做【防疫懶人包】不被新冠肺炎打倒 個人防疫超前部署麻醉真相 手術檯上，替你麻醉的人是誰？2020大家都看這些！健康年度熱門話題你都跟上了嗎？【慢老。
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從小時候的哈利巴主打維生素A，到魚肝油到β胡蘿蔔素、魚油、花青素、維生素E、鋅、茄紅素……到底應該怎麼吃？除了葉黃素，魚油Omega-3中的DHA是另一個通過「挑嘴」的黃斑部篩選，進入眼睛的營養素，視網膜感光細胞細胞膜裡有56％是DHA。
相對於葉黃素中和藍光的效果，DHA更可進一步抑制感光細胞凋亡。
而且魚油除了護眼之外，還有顧心臟、抗發炎、抗憂鬱等好處。
■怎麼吃？多數的建議是，攝取一克（1000毫克）的EPA和DHA。
但一克的魚油通常只含有300毫克的EPA和DHA，因此一天要吃到3～4顆魚油。
至於其他營養素如花青素、維生素C、E、鋅、茄紅素……也都常見在護眼的保健食品裡。
這些營養素都有抗氧化的功能，可「平時」食用，陳瑩山強調但「戰時」抗光援眼，還是以可進入黃斑部結構的葉黃素與魚油最重要。
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什麼是維生素C？維生素C（維他命C）又名抗壞血酸（ascorbicacid）、L-抗壞血酸，是具有直接抗氧化功效的水溶性維生素，也是人體不可缺乏的維生素。
維生素C能夠保護身體免於氧化物的威脅，也常被添加在食品中以作為保護食物的抗氧...由康健知識庫提供深入了解看更多魚肝油、魚油只差一個字成分、功效差很多翻來覆去睡不著 先揪出你的失眠3P魔鬼養生醫師的循環與排毒妙招 改善便秘 樂當不生病好命人文章關鍵字omega3魚油dhaepa葉黃素護眼抗氧化眼睛保健黃斑部病變重點分享加入康健Line好友看下一篇文章熱門文章1.撞球「黑寡婦」珍娜李罹患卵巢癌 醫判：生命剩不到1年 卵巢癌真的很難早期發現？4.家庭與事業間，晨騎是最美的獨處時光2.節氣養生／雨水 脾胃顧得好，一年都健康5.抗炎運動》搖呼拉圈、吃好油甩19公斤 阻斷發炎一一消除健檢紅字3.早餐店最NG的2種地雷食物6.新冠肺炎疫情有望終結！全球確診數持續大幅下滑 指標以色列驟降9成推薦文章活動看板推薦閱讀情緒紓解楊定一：煩惱過去的一切 不如從「當下」體會快樂最新專題春節居家防疫》宅在家的年味團聚圍爐健康吃30秒檢測，你的身體發炎了嗎？打造不發炎體質這樣做【防疫懶人包】不被新冠肺炎打倒 個人防疫超前部署麻醉真相 手術檯上，替你麻醉的人是誰？2020大家都看這些！健康年度熱門話題你都跟上了嗎？【慢老。
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