10種好食物秋季請上桌 | 補肺食物

秋季最佳的潤補食物是山藥,不僅是食用的佳菜,也是滋補的聖品,有「食物藥」之稱。

秋吃山藥可以補腎益精、益肺止咳、補脾養胃、調整代謝、潤膚通腸。

項目 ...健檢專案健康促進最新消息線上預約報告查詢客服中心啟新電子週報      10種好食物秋季請上桌秋季是從炎夏進入寒冬的轉換季節,是一年四季最佳的進補時節。

若能補充足夠的營養,有助增強人體抵抗力及免疫力,並防秋燥引發的口、鼻、皮膚乾燥,滋陰養肺,為容易好發疾病的冬季做好準備。

藥補不如食補,秋天要多吃些溫潤及當令食物,請將下列食材請上桌,讓全家人今年冬天更健康!秋季吃有食物藥之稱的「山藥」秋季最佳的潤補食物是山藥,不僅是食用的佳菜,也是滋補的聖品,有「食物藥」之稱。

秋吃山藥可以補腎益精、益肺止咳、補脾養胃、調整代謝、潤膚通腸。

秋季正是品嚐「蓮藕」的當令時節秋令時節,正是蓮藕應市之時。

在氣候乾燥的秋天吃蓮藕,可以滋陰清熱、潤燥止渴、補肺養血。

蓮藕含豐富的纖維質,可以防秋燥便秘,快速排泄,排除體內的有毒物。

吃兼具營養滋補又養肺的「白木耳」含多種胺基酸,滋陰潤肺、補脾開胃、益氣清腸、增強人體免疫力、緩解皮膚乾燥、搔癢及養顏美容。

適合一般人食用,尤其是慢性支氣管炎的人。

「百合」幫你護肺秋燥讓人體的水分快速流失,百合可以防秋燥,對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有防治作用,具有潤肺止咳、鎮靜安神、滋補功效。

秋天吃「梨」潤肺降火梨可緩解秋燥、生津潤肺、止咳化痰,對喉嚨乾燥、癢、痛及聲音沙啞、痰稠等均有良效。

梨子也可以入菜,做成沙拉、涼拌菜或燉煮。

秋天吃「茄子」去火氣秋天氣候燥熱,容易上火,茄子可以消除上火,具有消除燥熱、清熱解毒等作用。

此外,茄子含有大量的維生素P,能維護心血管健康,預防秋冬常見的心血管疾病。

秋後吃「蘿蔔」賽人參在乾燥的秋季,吃些胡蘿蔔,能強化皮膚的抵抗力,滋潤皮膚;並可止咳化痰、生津除燥。

由於胡蘿蔔成份的胡蘿蔔素及維生素A屬脂溶性物質,必須與油脂一起煮,才能充分被人體吸收。

秋後,白蘿蔔開始盛產,秋冬吃蘿蔔可健脾防痰、生津止渴、促進腸胃蠕動防便秘;並可降低血脂、軟化血管,保護心血管健康。

秋吃「墨魚」滋陰生津墨魚又稱烏賊,秋吃墨魚能滋陰生津,對女性尤其滋補。

墨魚富含牛磺酸(胺基酸一種),具有降血壓及膽固醇的作用,有利血管健康;烏賊的墨汁含多醣體成份,能增加免疫力。

秋季吃「粗糧」排毒又養顏秋燥容易讓皮膚乾燥、發癢,粗糧能促進身體排毒,保護皮膚,減少皮膚病發生。

粗糧主要包括玉米、小米、蕎麥、燕麥、核桃、紅豆、黑芝麻、玉米、花生、地瓜、糙米等。

吃「蜂蜜」防秋燥養肺秋天食用蜂蜜能促進消化、潤肺養肺,防秋燥對人體可能造成的傷害,並能排毒養顏。

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