門諾醫院的腎臟病醫療團隊，除了有三位學有專精的醫師和三十幾位有愛心的護理師及個管師之外，還有六位在背後擔任物調配的營養師。 　　食譜除了增加”好油”的選擇外，並結合香草食物的搭配，提供足夠熱量及香氣增進食慾，讓腎臟病有在用餐中，除了健康外，也有一份特別的享受。

The Recipe for Nephritis Patients63道改善腎臟病食譜 高雄漢來大飯店中餐執行主廚陳進萬推薦 低油、低鹽，有效避免腎臟功能退化由最專業的營養師分析，63道改善腎臟病食譜 本書特色 　　要有健康的身體就必須擁有健康的腎臟。腎臟能夠幫助我們過濾廢物，排除身體內的毒素，人體才能維持正常代謝運作。如果經常大魚大肉，三天兩頭熬夜，容易讓腎臟負擔過重。要好好照顧腎臟就從飲...

國內約有36萬腎臟病患者，十分之一需洗腎 腎臟病是「沉默的殺手」， 併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高 專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜 VS.營養師特調二週菜單配餐 　　腎病關鍵10大問名醫解答，成功逆轉「腎」 　　腎臟病無明顯前兆，90%患者不知道已有慢性腎臟病，一旦發現異常已晚。預防勝於治療，加強腎臟病的認知，才能擺脫疾病威脅！如何治療、預防？專業名...

全家人一起吃的健康菜單　　台灣因糖尿病引起的腎臟病正急遽增加中，到2001年為止台灣洗腎患者約有3萬2千人，近年新增洗腎病患人數比例更成為世界第2多，情況之嚴重引起醫界重視。腎臟病患控制蛋白質的攝取，可避免病情惡化至洗腎的地步。　　本書針對腎臟病患者設計121道好做、好吃、低蛋白、低鹽的每日菜單，每道菜均註明鹽分、熱量及蛋白質含量，並加註參考配菜，讓有腎臟病患者的家庭，很方便就可作出讓患者病...

　　‧全國第一本兼顧美食、健康、營養的最實用對症健康改善食譜書。　　‧90道蔬果汁、26種強力超級效用，自己找、自己做，自然就會健康有活力。　　‧針對現在人不良飲食習慣，造成缺乏營養素，形成慢性病、文明病的問題，從易做、易吸收的蔬果汁下手，教導讀者快速吸收維生素、礦物質、食物纖維等健康微量元素。　　‧慢性病：癌症、糖尿病、動脈硬化、高血壓、肝病、痛風、腎臟病、貧血、便秘；文明病：強壯元氣、失...

　　腎臟是人體重要的化學工廠，不但為身體輸送養份，更是體內清道夫，負責清除廢物、排泄和多餘水份，維持身體機能正常運作、淨化血液，腎臟機能一旦走下坡，人生已經輸在起跑線上。 　　養生專家郭月英老師，建議大家從日常飲食著手寶貝自己的腎，一粥一飯、羹湯沙拉，飲饌之間就蘊含提升免疫和自癒的能力，再配合簡易的體操運動及按摩，輕而易舉擁有健康的腎臟，掌握美麗人生。 　　全書大分為一般調理和藥膳兩大類，書...

　　毒素對身體的禍害人人怕，問題是怎樣才能快速解毒、排毒？ 　　本書明確解答排毒的機轉問題，並利用精選的百種超級排毒蔬果，與數十種中草藥相互搭配，催化天然蔬果的保健能量，以最有效、安全、簡單而有品味的方式，不讓毒留在身上作亂。既可當一般人平日保健養生之用，也可對抗癌或治療中的人，加速醫療效果，是一本解毒、排毒的最佳飲食指南。 　　書中200道排毒餐應用於對症調養，特別針對肝病、胃腸病、腎臟病...

　　你也是痛風後備軍嗎？30歲以上；擔任管理工作；壓力積存；經常喝酒；肥胖；因為高血壓而服藥；有腎結石；從事劇烈運動；有痛風家族史。符合上述任３項以上的人，務必要閱讀本書！本書詳述抑制痛風發作的治療、降低尿酸值的日常生活要點，以及有效預防痛風和成人病的食譜。壓力大、經常喝酒、擔任主管的人務必要看！ 本書特色 　　本書詳述抑制痛風發作的治療、降低尿酸值的日常生活要點，以及有效預防痛風和成人病的...

　　慢性病的良好照護，除了醫療機構所提供服務外，照護者的自我照護能力、家庭支持度都是關鍵。對糖尿病人而言，會不會及能不能自己測定血糖、判斷影響血糖的原因，進而改變影響血糖的因素，是影響糖尿病控制的重要因子。本書將提供最好的糖尿病控制法，讓患友維持良好的生活品質、減低病情惡化，和減少各種不適感，把糖尿病控制在最佳狀態。 　　糖尿病多被說成「吃太好」所致，不易根治；又因飲食需控制，吃東西挑三揀四...

吃對方法，才能更健康！ 食物營養專家告訴你「痛風」患者 可以吃什麼？可以吃多少？怎樣吃最適當？ 北京衛視熱播節目《養生堂》主講嘉賓孫樹俠教授的健康忠告！ 　　別以為痛風是老年人才會得的病！根據醫學臨床發現，40歲以前就痛風發作的人愈來愈多，除了因遺傳因素導致之外，與病患的生活、飲食、作息密切相關。 　　如果人們長期進食高普林食物，致使體內尿酸超出腎臟的排泄能力，導致血液中尿酸升高，...

低鹽飲食+補充鈣與鎂+控制體重+適度運動=全方位控制血壓 　　高血壓不是中老年人的專利！ 　　依據衛生福利部最新資料指出， 　　18至39歲的民眾，高達36.6萬人罹患高血壓！ 　　其中約有2/3的民眾不知道自己是高血壓患者， 　　這又跟年輕族群外食機率高、吃重鹹息息相關。 　　高血壓無明顯症狀， 　　卻容易引發心臟病、腎臟病、腦中風等疾病， 　　是典型的沈默殺手。 　　關於高血壓，你知...

一本專為中重度肥胖或嚴重糖尿病者量身訂做的健康處方 　　☑中重度肥胖需透過手術才能長期有效控制體重 　　☑ 嚴重第二型糖尿病可以透過手術有效控制血糖 　　☑ 避免攝取高卡路里飲食 ☑ 每週做150分鐘中度運動 　　☑ 設定目標，自我監測減重行為 　　特別分享：接受減重手術&營養指導成功瘦身20至50公斤並改善糖尿病個案 　　肥胖是新國民病！10大死因中，7項與肥胖有關！ 　　☑惡性腫...

由著名腎臟病專家章友康和中醫腎臟病專家劉玉寧主編，共分為六個部分，第壹部分幫您了解為什麼養生要先養腎；第二部分介紹了對腎有好處的營養素以及養腎要少攝入的營養素；第三部分介紹了生活中常見的養腎宜吃食物、補腎食譜和忌吃食物等；第四部分推薦了一些養腎益腎的藥食兩用中藥和藥膳方；第五部分介紹了不同季節養腎的要點；第六部分是針對腎臟疾病提出的飲食方案。章友康 主任醫師、教授、博士生導師，原衛生部腎臟病...

珍奶、餅乾、蛋糕、巧克力…… 你每天吃下了多少慢性毒藥？！ 　　《蘋果日報》特別報導！ 　　蕭帛的著作美味可口又令人懾服，正是我見過最棒的代糖甜味劑！──普立茲獎得主／羅恩‧鮑爾斯 　　 　　肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血壓、 　　慢性腎臟病、心臟病和癌症的發病率逐漸提高， 　　這一切背後的兇手就是──糖！   　　從小「嗜甜如命」的伊芙在了解糖對人體造成的不良影響後，決定發揮她的實驗精神，帶...

台大營養部【午餐約會】慢性病患飲食保健指南 《慢性病飲食處方1》、《慢性病飲食處方2》濃縮精華版 25位台大醫師與營養師團隊全力打造 　　食譜內容包羅萬象，並提供詳盡營養分析，融合各項飲食原則建議，利用各種食材，配合簡單的烹調方式，輔以精美圖片，看了令人食指大動，易學易做，是值得一讀的好書。 　　本書詳細說明台灣前15大常見慢性病的診療、飲食、日常保健處方，讓你吃對食物，不生病！ 　　...