血液中膽固醇含量過高，易造成肥胖、高血壓，甚或引發中風和肝病。本書以醫學的觀點出發，提供您如何降低膽固醇的知識，並教您預防動脈硬化方法。富含膽固醇食物，只要選擇、烹調得當，一樣可以享用無虞，想要吃得健康、吃得美味又不怕發胖嗎？答案就在本書中。

　　‧陷入憂鬱，不是開藥改變血清素，而是補充血基質鐵、B群。 　　‧賴床、失眠，腸躁腹瀉；不是甲狀腺機能低下，只要限醣加運動就改善。 　　‧異位性皮膚炎、停經。補鐵、B12，多吃有油花的肉，根治。 　　‧吃啥都過敏，禁忌一大堆？其實是腸道問題，吃麩醯胺酸後大大改善。   　　過動、感冒老是不好、慢性疼痛、暈眩、貧血檢查卻不缺鐵…… 　　西醫不再開藥強壓症狀，現在有了「治本」之道。 　　這些改...

糖尿病友、高血糖患者、體重控制必備！ 限醣、生酮、阿金飲食等最需要！ 全台第一本【醣量&熱量】速查圖典 一本在手，有效改善糖尿病‧老化‧肥胖‧失智 　　想瘦，就從查詢食物醣量開始！ 　　除了醣分及卡路里，也標出鹽分、蛋白質、膳食纖維 　　隨翻即查，掌握和體重最相關的5個數字 　　【為什麼需要《醣量&熱量速查圖典》，6大獨家特色搶先看】 　　★【食物種類最多】收錄超過1000種以上常...

餐桌上的每一道料理， 都是足以鎖住健康的螺絲釘。 家常菜的全食材營養筆記， 教你什麼都吃、吃什麼都健康！ 　　營養速查──99種日常食材的健康料理提案！ 　　全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用； 　　對症點菜──400道家常菜的全營養筆記！ 　　各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足，包你對症擇食！ 　　了解每天吃的食材，掌握均衡的營養攝取法， 　　吃對食物...

　　全球第一本科學實證 　　逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理 　　引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法 　　全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調 　　你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病， 　　確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？ 　　麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。 　　如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬...

燃脂降三高，不吃西藥降血脂，血管年輕20歲 中醫食療祕方，疏通心血管，增強血管彈性 　　★降三高就要這樣吃，六週營養師食譜，延緩血管衰老有妙招！ 　　★對症特效食材，關鍵祕訣「宜吃忌吃」一看就懂，降壓降脂無負擔。 　　所謂三高，就是指高血脂症、高血壓、糖尿病這三種疾病。罹患其中任何一種疾病者，罹患其他二高的可能性也較大。資料顯示，台灣糖尿病患者高達230萬，另外，罹患高血壓的人數更是飆升...

　　享譽全球的美國首席醫療靈媒，揭開身體最神祕器官「肝臟」的真相： 　　◎喝油排毒？小心適得其反，加速肝臟惡化情形 　　◎低糖飲食？過多的脂肪正是引發肝臟遲滯的主因 　　◎吃肝補肝？小心！肝其實是動物體內毒素的存放站 　　告別爆肝的黑白人生，從了解肝臟開始！ 　　★☆☆☆☆☆★ 　　「肝若不好，人生是黑白的」、「肝好，人不倒」……生活中，我們常聽到關於肝臟保健的俗語，也知道肝臟負責排毒、...

用喝的體內環保！ 善用5種超級食物，變化組合出豐富口味 　　★豆中之王－－黃豆 　　黃豆所含蛋白質量多又優質，又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼，不僅是很好的蛋白質來源，也含有較完全的必需胺基酸，可以提高人體免疫力，防病抗病。 　　★金牌穀物——燕麥 　　燕麥有很高的營養成分，營養素多元，也有多種食療功效，既有維護新血管健康的功效，也能有效排毒、抗癌。 　　★漿果之王——藍莓...

《乙型(B型)肝炎預防與治療事典》 　　據〞世界衛生組織〞WHO統計：全球有2億多乙型肝炎病毒(HBV)攜帶者。全球每四名乙型肝炎患者中有三名為華人。中國人比歐美人士染上肝炎及肝癌的機會高出5-10倍。全中國有1億3千萬乙型肝炎帶菌者。每年死於肝炎後肝硬化人數達40萬，死於肝癌達10萬。廣東、香港等華南地區，約有15%人口為乙型肝炎帶菌者，全香港乙型肝炎帶菌者的人數達80萬，乙肝病毒攜帶者經...

　　「隱形殺手」高血壓，侵襲人體是無聲無息； 　　血壓失速後的嚴重併發症，總讓人們後悔莫急！ 　　死亡率居世界第二位、高血壓患者每年增加350萬人次， 　　你，還能保證高血壓不會找上身嗎？ 　　本書配餐經臨床驗證，依四季節氣變化、順應各種體質以調理降壓食療， 　　吃對食物，惱人高血壓輕鬆擺脫！ 　　高血壓是一種普遍的慢性病，而形成原因除了遺傳以外，尚有體重過重、酗酒抽菸，吃太鹹、高膽固醇的食...

　　季節一變換，心血管疾病的門診病人就激增，但醫生絕對不會告訴你，「不吃藥、不打針、不用忌口」的血脂血糖控制法究竟是甚麼？ 　　效果驚人且毫無副作用的降膽固醇飲食控制法， 　　讓親身實踐的70歲日本名醫來告訴你： 　　1天3頓飯照樣吃，不挨餓、不吃藥、不節食， 　　短短3週，效果馬上看得到！ 　　「更換食物，不減少飲食份量的狀態下，自然減少膽固醇的攝取」 　　「人的健康『油』決...

心血管疾病患者有年輕化的趨勢！ 用飲食把關健康，徹底改善三高病症！ 　　●蘋果皮富含果膠，清腸排毒效果佳？ 　　●葡萄柚能去油解膩、幫助消化？ 　　●番石榴葉泡茶喝，能降低血糖和血脂？ 　　●葡萄籽能抗氧化、保護心血管？ 　　●番茄加油烹調，能釋放更多營養素？ 　　●苦瓜汁是美容瘦身的最佳飲品？ 　　●洋蔥搭配肉類食用，能減少脂肪吸收？ 　　●糙米代替白米有益體重控制？ 　　吃對食物降血...

10分鐘製作完成，農家媳婦設計的美味熱清湯。 喝出燃脂好體質，養出減重17kg超強代謝力！ 排除多餘脂肪、膽固醇，補血補鈣最健康！ 改善手腳冰冷、消除經痛、降高血壓、降血糖。 台大醫院營養師黎佩軒 好評推薦！ 1天1杯就有效，你也一定能成功！ 　　★喝出減重17kg的超強代謝力！ 　　一開始作者設計「熱清湯」是為了讓因為農活而汗流浹背的丈夫，補充礦物質營養消除疲勞。 　　後來...

　　『我的膽固醇為何總是降不下來？』　　『這個食物的膽固醇太高了，不知道能不能吃吧？』　　『沒時間運動，又聽說吃藥傷肝傷腎？怎麼辦？』 　　膽固醇和三酸甘油脂過高，是全世界中年人最普遍的健康問題，快速降低膽固醇至正常的範圍，也是現代人必須面對的健康課題，可是，很多人因為沒有自覺症狀，也沒有做健康檢查的習慣，根本不知道控制膽固醇值的重要性，等到演變成動脈硬化，引起心肌梗塞、腦中風等重大疾病時，...

　　謹守「4低1高」飲食原則－低卡、低脂、低糖、低鹽、高纖維， 　　血管暢通不阻塞，身體機能大提升。遠離致命疾病，健康好樂活！ 　　●吃什麼、怎麼吃才能有效降低膽固醇？ 　　●高血脂患者需補充哪些營養素？ 　　●減脂瘦身有哪些神奇特效老偏方？ 　　●如何利用中藥和按摩瘦身消腫？ 　　◎30大降血脂必吃食材大公開 　　權威醫師傾囊相授，教您吃對食物，有效控制膽固醇，遠離心血管疾病和慢性病，...