不含草酸的蔬菜延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 含有较多草酸的蔬菜品种是
此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，如许更卫生，也不会影响口感和营养含量。
哪些蔬菜含草酸如何去除: 我来回答. 富含草酸的菜 ...三人行教育网搜索提问？含有较多草酸的蔬菜品种是_含草酸过多的蔬菜和水果有哪些更新日期：2021/6/140:00:00含草酸过多的蔬菜和水果有哪些我来回答 富含草酸的菜有:(深绿色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜 富含草酸的食品有:茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐 富含草酸的水果有:好比苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。
蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。
假如感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很大概也是一个原因。
平日想辨别哪一种蔬菜含草酸多，实在方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了。
鲜竹笋、苦瓜、茭白、番杏（有些店里叫野菠菜）中草酸含量高，这是它们有涩味的紧张原因。
特别是鲜竹笋，假如只是简单炒一下，涩得险些难以下口。
最好还是焯煮之后再烹调，味道口感会好得多。
同时，草酸含量受品种间差别和栽培条件影响也比较大，由于草酸是蔬菜中的一种防御性物质，也就是与它们的“抵抗力”有点干系，一般来说水大肥多气候好病虫少的环境下，蔬菜的草酸就会少一点。
什么蔬菜含草酸多我来回答 以下四类蔬菜含草酸多，不宜生吃。
一、十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯事后口感更好，其中丰富的纤维素也更轻易消化。
二、含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙联合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸取。
因此，凉拌前一定要用开水焯一下，撤除其中大部分草酸。
三、芥菜类蔬菜 芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
四、马齿苋等野菜 马齿苋等野菜，必要焯一下彻底去除尘土和小虫，防备过敏。
此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，如许更卫生，也不会影响口感和营养含量。
哪些蔬菜含草酸如何去除:我来回答 富含草酸的菜有:(深绿色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜富含草酸的水果有:葡萄、草莓富含草酸的食品有:茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐为了更好的相识人们日常生活中进食烹调过后的高草酸食品而吃入体内的草酸(可溶性草酸、难溶性草酸和总草酸)含量，本实行通过观察不同烹调方法和烹调条件对菠菜中草酸影响，以期相识烹调对草酸的作用，同时视察豆腐对菠菜中草酸的影响以相识它对减少菠菜中草酸的作用。
别的根据不同食物在烹调后其草酸的变革情况，了解不同食物间的差别。
同一种烹调要领作用于不同的蔬菜有着不同的结果。
不含草酸的蔬菜有哪些我来回答 草酸是一种植物当中广泛存在的物质,对付提高植物的抵抗力有着重要的作用。
也就是说,草酸含量高,则植物抵抗力比力强。
研究发现,绝大多数植物当中都含有草酸,绝不仅仅是菠菜小葱那么几种。
草酸的均匀含量可达植物干重的6%之多。
不外,各种植物当中的草酸含量差别还是很大的。
比如说,属于苋科的苋菜、属于天南星科的芋头、属于藜科的菠菜、属于番杏科的番杏(一种新兴的蔬菜,超市中有售)、属于马齿苋科的马齿苋等蔬菜的草酸含量较高。
香菜和甘薯的草酸也比力多。
和一般来说,叶菜类的草酸含量高于其他范例的蔬菜,而瓜类蔬菜的草酸含量相称低,比如黄瓜。
即便是同一种蔬菜,它的差别品种、栽培方式和气候土壤条件差别,草酸含量也不同。
比如说,炎天的菠菜比秋天的菠菜草酸含量高;光照不敷或受到低温的蔬菜草酸含量升高;野生植物的草酸含量比条件良好的栽培植物草酸含量高。
含草酸较多的蔬菜应该怎样吃我来回答 以下四类蔬菜含草酸多，不宜生吃。
一、十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯事后口感更好，其中丰富的纤维素也更轻易消化。
二、含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙联合成难吸收的
哪些蔬菜含草酸如何去除: 我来回答. 富含草酸的菜 ...三人行教育网搜索提问？含有较多草酸的蔬菜品种是_含草酸过多的蔬菜和水果有哪些更新日期：2021/6/140:00:00含草酸过多的蔬菜和水果有哪些我来回答 富含草酸的菜有:(深绿色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜 富含草酸的食品有:茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐 富含草酸的水果有:好比苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。
蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。
假如感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很大概也是一个原因。
平日想辨别哪一种蔬菜含草酸多，实在方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了。
鲜竹笋、苦瓜、茭白、番杏（有些店里叫野菠菜）中草酸含量高，这是它们有涩味的紧张原因。
特别是鲜竹笋，假如只是简单炒一下，涩得险些难以下口。
最好还是焯煮之后再烹调，味道口感会好得多。
同时，草酸含量受品种间差别和栽培条件影响也比较大，由于草酸是蔬菜中的一种防御性物质，也就是与它们的“抵抗力”有点干系，一般来说水大肥多气候好病虫少的环境下，蔬菜的草酸就会少一点。
什么蔬菜含草酸多我来回答 以下四类蔬菜含草酸多，不宜生吃。
一、十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯事后口感更好，其中丰富的纤维素也更轻易消化。
二、含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙联合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸取。
因此，凉拌前一定要用开水焯一下，撤除其中大部分草酸。
三、芥菜类蔬菜 芥菜类蔬菜如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。
四、马齿苋等野菜 马齿苋等野菜，必要焯一下彻底去除尘土和小虫，防备过敏。
此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，如许更卫生，也不会影响口感和营养含量。
哪些蔬菜含草酸如何去除:我来回答 富含草酸的菜有:(深绿色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘蓝菜科的蔬菜富含草酸的水果有:葡萄、草莓富含草酸的食品有:茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐为了更好的相识人们日常生活中进食烹调过后的高草酸食品而吃入体内的草酸(可溶性草酸、难溶性草酸和总草酸)含量，本实行通过观察不同烹调方法和烹调条件对菠菜中草酸影响，以期相识烹调对草酸的作用，同时视察豆腐对菠菜中草酸的影响以相识它对减少菠菜中草酸的作用。
别的根据不同食物在烹调后其草酸的变革情况，了解不同食物间的差别。
同一种烹调要领作用于不同的蔬菜有着不同的结果。
不含草酸的蔬菜有哪些我来回答 草酸是一种植物当中广泛存在的物质,对付提高植物的抵抗力有着重要的作用。
也就是说,草酸含量高,则植物抵抗力比力强。
研究发现,绝大多数植物当中都含有草酸,绝不仅仅是菠菜小葱那么几种。
草酸的均匀含量可达植物干重的6%之多。
不外,各种植物当中的草酸含量差别还是很大的。
比如说,属于苋科的苋菜、属于天南星科的芋头、属于藜科的菠菜、属于番杏科的番杏(一种新兴的蔬菜,超市中有售)、属于马齿苋科的马齿苋等蔬菜的草酸含量较高。
香菜和甘薯的草酸也比力多。
和一般来说,叶菜类的草酸含量高于其他范例的蔬菜,而瓜类蔬菜的草酸含量相称低,比如黄瓜。
即便是同一种蔬菜,它的差别品种、栽培方式和气候土壤条件差别,草酸含量也不同。
比如说,炎天的菠菜比秋天的菠菜草酸含量高;光照不敷或受到低温的蔬菜草酸含量升高;野生植物的草酸含量比条件良好的栽培植物草酸含量高。
含草酸较多的蔬菜应该怎样吃我来回答 以下四类蔬菜含草酸多，不宜生吃。
一、十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯事后口感更好，其中丰富的纤维素也更轻易消化。
二、含草酸较多的蔬菜 含草酸较多的蔬菜如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙联合成难吸收的
2. 哪些蔬菜草酸低--健康·生活--人民网
资讯政策声音行业热点医学前沿观察评论推荐健康社区中医药消费洞察图说科普保健养生美容护肤营养识堂减肥健身平台公立医院党建云老龄健康服务热词：滚动 消费 时尚 妇幼 食品 酒业 茶业 彩票 经济・科技・生态 文旅・体育人民网>>健康・生活哪些蔬菜草酸低中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红2019年09月21日08:51来源：人民网-生命时报辽宁读者牛女士问：听说凡是绿叶蔬菜里都有很多草酸，是真的吗？哪些蔬菜草酸低，怎么判断呢？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答：草酸是蔬菜中普遍存在的成分，不过含量差异很大，最多能相差百倍。
一般来说，藜科、伞形科和苋科的蔬菜，含草酸相对多一点。
比如说，菠菜的草酸含量是0.97%，苋菜是1.09%，而在餐馆里用来装饰盘子的欧芹则高达1.70%。
野菜大部分草酸含量较高，比如马齿苋，含量达1.31%。
所以，很多野菜要沸水焯过后再挤去苦涩的水，才能下口。
与此相比，十字花科甘蓝属的蔬菜，特别是质地脆嫩的大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥菜等，草酸含量都非常低，在0.1%以下。
番茄、黄瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草酸蔬菜。
还有很多蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜杆、韭菜、大蒜、西兰花等，草酸含量在0.2%~0.5%之间。
平日想鉴别哪一种蔬菜含草酸多，其实方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了。
鲜竹笋、苦瓜、茭白中草酸含量高，这是它们有涩味的重要原因。
特别是鲜竹笋，如果只是简单炒一下，涩得几乎难以下口。
最好还是焯煮之后再烹调，味道口感会好得多。
同时，草酸含量受品种间差异和栽培条件影响也比较大，因为草酸是蔬菜中的一种防御性物质。
一般来说，生长环境不好，草酸含量就多，水大、肥多、气候好、病虫少的情况下，蔬菜的草酸就会少一点。
(责编：崔元苑、许心怡)人民健康APP人民好医生APP相关新闻天峨：蔬菜产业鼓起农民“钱袋子”河南社旗省级蔬菜现代农业产业“园异军突起”300吨河北蔬菜14日进京13家应急保障基地力保首都“菜篮子”宁夏一季度蔬菜消费30.96万吨保障生产，稳定新鲜蔬菜供应福建“菜篮子”供应充足将加大春季蔬菜生产力度渝北“双十万工程”幼林果园套种早春蔬菜河南省各地蔬菜生产供应正常菜量够不用愁热门点击排行榜1图说新冠疫苗：端午出行如何做好防护？国…290后热衷养生 保健品玩新花样3智慧健身，让运动更科学更有趣4人民时评：更好保障儿童用药5中国科兴新冠疫苗获世卫组织紧急使用认证6两款中国疫苗已获世卫认证7刘清泉：让中医药的发展进入一个新时代8国家卫健委：6月1日新增新冠肺炎确诊病…9别把儿童节过成消费节10广州会研判疫情发展趋势 适时扩大或调整…迈向健康中国2030第九届全球健康促进大会联系我们人民健康网微信微信号：rmwjkpd公众号：人民网健康人民健康网微博微博昵称：人民网健康卫生频道电话：010-65367951邮箱：[email protected]人民日报社概况|关于人民网|报社招聘|招聘英才|广告服务|合作加盟|供稿服务|网站声明|网站律师|呼叫中心|ENGLISH镜像:日本 教育网 科技网 服务邮箱 [email protected] 违法和不良信息举报电话：010-65363263互联网新闻信息服务许可证1012006001|增值电信业务经营许可证B2-20100025信息网络传播视听节目许可证0104065|广播电视节目制作经营许可证（广媒）字第172号网络文化经营许可证京网文[2014]2108-308号|互联网出版许可证（京）字039号|京ICP证000006号|京公网安备11000002000008号人民网版权所有，未经书面授权禁止使用Copyright©1997-2021bywww.people.com.cn.allrightsreserved人民网版权所有，未经书面授权禁止使用Copyright©1997-2021bywww.people.com.cn.allrightsreserved");}
一般来说，藜科、伞形科和苋科的蔬菜，含草酸相对多一点。
比如说，菠菜的草酸含量是0.97%，苋菜是1.09%，而在餐馆里用来装饰盘子的欧芹则高达1.70%。
野菜大部分草酸含量较高，比如马齿苋，含量达1.31%。
所以，很多野菜要沸水焯过后再挤去苦涩的水，才能下口。
与此相比，十字花科甘蓝属的蔬菜，特别是质地脆嫩的大白菜、小白菜、圆白菜、芥蓝、芥菜等，草酸含量都非常低，在0.1%以下。
番茄、黄瓜、南瓜、土豆、甜豌豆等都是低草酸蔬菜。
还有很多蔬菜，比如萝卜、胡萝卜、甘薯、西洋菜、茄子、芹菜杆、韭菜、大蒜、西兰花等，草酸含量在0.2%~0.5%之间。
平日想鉴别哪一种蔬菜含草酸多，其实方法很简单，只要细细品味是否有涩味就行了。
鲜竹笋、苦瓜、茭白中草酸含量高，这是它们有涩味的重要原因。
特别是鲜竹笋，如果只是简单炒一下，涩得几乎难以下口。
最好还是焯煮之后再烹调，味道口感会好得多。
同时，草酸含量受品种间差异和栽培条件影响也比较大，因为草酸是蔬菜中的一种防御性物质。
一般来说，生长环境不好，草酸含量就多，水大、肥多、气候好、病虫少的情况下，蔬菜的草酸就会少一点。
(责编：崔元苑、许心怡)人民健康APP人民好医生APP相关新闻天峨：蔬菜产业鼓起农民“钱袋子”河南社旗省级蔬菜现代农业产业“园异军突起”300吨河北蔬菜14日进京13家应急保障基地力保首都“菜篮子”宁夏一季度蔬菜消费30.96万吨保障生产，稳定新鲜蔬菜供应福建“菜篮子”供应充足将加大春季蔬菜生产力度渝北“双十万工程”幼林果园套种早春蔬菜河南省各地蔬菜生产供应正常菜量够不用愁热门点击排行榜1图说新冠疫苗：端午出行如何做好防护？国…290后热衷养生 保健品玩新花样3智慧健身，让运动更科学更有趣4人民时评：更好保障儿童用药5中国科兴新冠疫苗获世卫组织紧急使用认证6两款中国疫苗已获世卫认证7刘清泉：让中医药的发展进入一个新时代8国家卫健委：6月1日新增新冠肺炎确诊病…9别把儿童节过成消费节10广州会研判疫情发展趋势 适时扩大或调整…迈向健康中国2030第九届全球健康促进大会联系我们人民健康网微信微信号：rmwjkpd公众号：人民网健康人民健康网微博微博昵称：人民网健康卫生频道电话：010-65367951邮箱：[email protected]人民日报社概况|关于人民网|报社招聘|招聘英才|广告服务|合作加盟|供稿服务|网站声明|网站律师|呼叫中心|ENGLISH镜像:日本 教育网 科技网 服务邮箱 [email protected] 违法和不良信息举报电话：010-65363263互联网新闻信息服务许可证1012006001|增值电信业务经营许可证B2-20100025信息网络传播视听节目许可证0104065|广播电视节目制作经营许可证（广媒）字第172号网络文化经营许可证京网文[2014]2108-308号|互联网出版许可证（京）字039号|京ICP证000006号|京公网安备11000002000008号人民网版权所有，未经书面授权禁止使用Copyright©1997-2021bywww.people.com.cn.allrightsreserved人民网版权所有，未经书面授权禁止使用Copyright©1997-2021bywww.people.com.cn.allrightsreserved");}
3. 哪些蔬菜、水果中不含草酸或含草酸少的
哪些蔬菜、水果中不含草酸或含草酸少的 · 1、苹果，苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。
· 2、柠檬，柠檬富含维生素C、糖类、钙、 ...百度首页商城注册登录首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网生产制造其他日报日报精选日报广场用户认证用户视频作者日报作者知道团队认证团队合伙人企业媒体政府其他组织商城手机答题我的百度知道>无分类哪些蔬菜、水果中不含草酸或含草酸少的哪些日常生活中常吃的蔬菜、水果等不含草酸或含很少的，含多的就别提了，只想知道能吃哪些！...哪些日常生活中常吃的蔬菜、水果等不含草酸或含很少的，含多的就别提了，只想知道能吃哪些！展开 我来答可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。
蔬菜水果草酸搜索资料3个回答#热议#三孩时代需要怎样的配套措施？xhzlxz2012-08-19知道答主回答量：47采纳率：0%帮助的人：11.1万我也去答题访问个人页关注展开全部草酸是一些特定食物自然产生的化合物。
吃太多草酸含量高的食物会给身体造成负面影响，因为这种物质可以化学绑定食物中的镁和钙等矿物质。
蔬菜：含草酸多的蔬菜包括红薯，芹菜，菠菜，芽甘蓝，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡萝卜，青椒，茄子，生菜，芹菜等。
另一方面，草酸含量低的蔬菜包括生菜，南瓜，豆芽，卷心菜，萝卜，花菜和黄瓜等。
饮料：草酸含量高的饮料包括啤酒，大多数茶，可可和巧克力奶，以及所有基于巧克力的饮料。
如果正在实施低草酸饮食，就应该多喝水，否则会有肾结石的危险。
低草酸饮料包括水，果汁。
可乐，姜汁啤酒，苹果酒和牛奶等。
水果：芋英，无花果，蓝莓，覆盆子，李子和橘子是含草酸多的水果实例。
但苹果，柠檬，酸橙，樱桃和甜瓜含量低。
谷物：苋菜，藜麦，小麦胚芽，燕麦片和全麦面粉的草酸含量较高。
低草酸谷物包括白大米，野生稻和黑麦面包等。
肉类：大多数肉类食品都含大量草酸，但某些素肉（如豆制品和豆腐）除外。
豆类和坚果：大多数豆类，坚果和种子都是含草酸量高的食品，包括花生，腰果，杏仁，山核桃，葵花子，黑豆，鹰嘴豆，芸豆，黑豆和利马豆。
但小扁豆和水栗子含量较低。
酱，香料和调味品：含草酸量大的香料包括胡椒，桂皮，姜，酱油。
但芥末，牛至，盐，醋，香草，蛋黄酱，黄油，和大多数植物油草酸数量较少。
富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。
带壳的谷物和茎叶类的蔬菜含草酸盐和植酸盐,它们会影响铁的吸收,少吃为好蔬菜类草酸(毫克/一百克)九层塔115.6小白菜106山东白菜29山芹菜222山药5川七115牛蒡46冬瓜6包心白菜41半天笋33玉米笋14甘薯叶85甘蓝7.4白皮蛇瓜25白凤菜82竹笋7冷冻花椰菜21冷冻青花菜33冷冻高丽菜49冷冻菠菜78芋茎33角菜99豆瓣菜10.0油菜105油菜花92空心菜691芹菜61.2花瓜13花胡瓜30花椰菜2.0芥菜12.1芥蓝13.0芥蓝菜14金针菜19青江菜80青花菜47青蒜82青葱81青葙192南瓜9昭和草83洋葱25皇冠菜168红梗珍珠菜155红苋菜191红凤菜142红葱头20美国空心菜68美国芹菜36胡瓜16胡萝卜33苦瓜24茄子18苜蓿芽35韭菜56韭菜花21韭菜黄14食茱萸721香桩514香芫荽91马齿苋54高丽菜52高丽菜芽69球茎甘蓝28甜椒11荸齐4荷兰豆菜心33苋菜1142I野苦瓜65野苦瓜嫩梢459野苋336雪里红64鱼腥草79麻竹笋9厥子11笋茸34紫甘蓝37丝瓜10丝瓜花65菠菜750黄豆芽29黄秋葵104黑甜菜238葫芦瓜16莴苣24莴苣叶34过沟菜蕨19嘉宝瓜3嫩姜14榨菜41绿皮蛇瓜27绿豆芽147绿芦笋20翠玉白菜46翠玉白菜芽34蒲瓜18辣椒16澎湖丝瓜13莲藕20蕃茄10龙延草424龙须菜5.2薄荷188鹅仔白菜28鹅菜心16藤三七132芦笋11芦荟36咸菜733萝卜0.3芫荽104茼蒿40筊白笋4蕗荞35已赞过已踩过<你对这个回答的评价是？评论收起直到遇见你天蝎2020-12-08·TA获得超过1.1万个赞知道大有可为答主回答量：1.7万采纳率：0%帮助的人：75.5万我也去答题访问个人页展开全部1、苹果，苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。
苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量
· 2、柠檬，柠檬富含维生素C、糖类、钙、 ...百度首页商城注册登录首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经医疗健康科技家电数码政策法规文化历史时尚美容情感心理汽车生活职业母婴三农互联网生产制造其他日报日报精选日报广场用户认证用户视频作者日报作者知道团队认证团队合伙人企业媒体政府其他组织商城手机答题我的百度知道>无分类哪些蔬菜、水果中不含草酸或含草酸少的哪些日常生活中常吃的蔬菜、水果等不含草酸或含很少的，含多的就别提了，只想知道能吃哪些！...哪些日常生活中常吃的蔬菜、水果等不含草酸或含很少的，含多的就别提了，只想知道能吃哪些！展开 我来答可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。
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蔬菜水果草酸搜索资料3个回答#热议#三孩时代需要怎样的配套措施？xhzlxz2012-08-19知道答主回答量：47采纳率：0%帮助的人：11.1万我也去答题访问个人页关注展开全部草酸是一些特定食物自然产生的化合物。
吃太多草酸含量高的食物会给身体造成负面影响，因为这种物质可以化学绑定食物中的镁和钙等矿物质。
蔬菜：含草酸多的蔬菜包括红薯，芹菜，菠菜，芽甘蓝，茄子，韭菜，花椰菜，甜菜，胡萝卜，青椒，茄子，生菜，芹菜等。
另一方面，草酸含量低的蔬菜包括生菜，南瓜，豆芽，卷心菜，萝卜，花菜和黄瓜等。
饮料：草酸含量高的饮料包括啤酒，大多数茶，可可和巧克力奶，以及所有基于巧克力的饮料。
如果正在实施低草酸饮食，就应该多喝水，否则会有肾结石的危险。
低草酸饮料包括水，果汁。
可乐，姜汁啤酒，苹果酒和牛奶等。
水果：芋英，无花果，蓝莓，覆盆子，李子和橘子是含草酸多的水果实例。
但苹果，柠檬，酸橙，樱桃和甜瓜含量低。
谷物：苋菜，藜麦，小麦胚芽，燕麦片和全麦面粉的草酸含量较高。
低草酸谷物包括白大米，野生稻和黑麦面包等。
肉类：大多数肉类食品都含大量草酸，但某些素肉（如豆制品和豆腐）除外。
豆类和坚果：大多数豆类，坚果和种子都是含草酸量高的食品，包括花生，腰果，杏仁，山核桃，葵花子，黑豆，鹰嘴豆，芸豆，黑豆和利马豆。
但小扁豆和水栗子含量较低。
酱，香料和调味品：含草酸量大的香料包括胡椒，桂皮，姜，酱油。
但芥末，牛至，盐，醋，香草，蛋黄酱，黄油，和大多数植物油草酸数量较少。
富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。
带壳的谷物和茎叶类的蔬菜含草酸盐和植酸盐,它们会影响铁的吸收,少吃为好蔬菜类草酸(毫克/一百克)九层塔115.6小白菜106山东白菜29山芹菜222山药5川七115牛蒡46冬瓜6包心白菜41半天笋33玉米笋14甘薯叶85甘蓝7.4白皮蛇瓜25白凤菜82竹笋7冷冻花椰菜21冷冻青花菜33冷冻高丽菜49冷冻菠菜78芋茎33角菜99豆瓣菜10.0油菜105油菜花92空心菜691芹菜61.2花瓜13花胡瓜30花椰菜2.0芥菜12.1芥蓝13.0芥蓝菜14金针菜19青江菜80青花菜47青蒜82青葱81青葙192南瓜9昭和草83洋葱25皇冠菜168红梗珍珠菜155红苋菜191红凤菜142红葱头20美国空心菜68美国芹菜36胡瓜16胡萝卜33苦瓜24茄子18苜蓿芽35韭菜56韭菜花21韭菜黄14食茱萸721香桩514香芫荽91马齿苋54高丽菜52高丽菜芽69球茎甘蓝28甜椒11荸齐4荷兰豆菜心33苋菜1142I野苦瓜65野苦瓜嫩梢459野苋336雪里红64鱼腥草79麻竹笋9厥子11笋茸34紫甘蓝37丝瓜10丝瓜花65菠菜750黄豆芽29黄秋葵104黑甜菜238葫芦瓜16莴苣24莴苣叶34过沟菜蕨19嘉宝瓜3嫩姜14榨菜41绿皮蛇瓜27绿豆芽147绿芦笋20翠玉白菜46翠玉白菜芽34蒲瓜18辣椒16澎湖丝瓜13莲藕20蕃茄10龙延草424龙须菜5.2薄荷188鹅仔白菜28鹅菜心16藤三七132芦笋11芦荟36咸菜733萝卜0.3芫荽104茼蒿40筊白笋4蕗荞35已赞过已踩过<你对这个回答的评价是？评论收起直到遇见你天蝎2020-12-08·TA获得超过1.1万个赞知道大有可为答主回答量：1.7万采纳率：0%帮助的人：75.5万我也去答题访问个人页展开全部1、苹果，苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。
苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量
4. 低草酸蔬菜水果
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁全站搜尋全部文章影音食譜課程專題知識庫排序設定資料類型：全部文章全部文章訂戶專屬會員專屬全文開放全部內容全部內容可授權內容不可授權內容不限時間不限時間一週內一個月內六個月內一年內排序方式：依照關連性排序依照關連性排序依照時間排序約有3512項結果(搜尋時間：0.02秒)符號說明：訂戶專屬會員專屬知識庫高血壓飲食：飲食多蔬果鉀：具有協助腎臟排出鈉的效果，也具有降低血壓的效果，蔬果是鉀的重要來源之一。
鎂：在葉綠素的環狀結構中含有鎂離子，所以不少蔬果也都富含鎂的成分。
鈣：深綠色蔬菜也是鈣的重要來源之一性早熟建議可自然飲食，只吃當季水果、少吃速食及油炸、不用大人的保健食品等，因為非當季水果會使用催熟劑，人工飼養的家禽通常施打過多生長激素，部份大人的保健食品有時也含類似女性荷爾蒙成分，都可能干擾內分泌系統β-胡蘿蔔素瓜類中是富含β-胡蘿蔔素的水果，缺點是甜分較高。
彩色甜椒：色彩豔麗的彩色甜椒也是富含β-胡蘿蔔素的蔬菜。
豌豆仁：豌豆仁也是很容易被忽略卻富含β-胡蘿蔔素的蔬菜。
青花菜：也是口角炎補充維生素B群和維生素C：多吃蔬菜、水果、適量補充維生素B群、維生素C。
口角炎診斷方式主要根據臨床症狀就可診斷。
口角炎治療口角炎的治療，應針對病因治療維生素得舒飲食（DASH飲食計畫）顆粒，根莖類盡可能是原始食材，如能帶皮更好。
攝取大量蔬菜和水果，建議每天可以攝取5份以上的蔬菜和5份以上的水果，蔬果含鉀量高更好。
每天攝取2～3份以上的低脂或脫脂乳品視力模糊維生素A、B群、C的深綠色蔬菜及水果。
糖尿病或高血壓的人應定期搭配眼底檢查，並嚴格控制血糖、血壓及血脂。
視力模糊會影響到的哪些部位眼睛中的視力。
參考資料國軍退除役官兵纖維素蔬菜和水果都富含豐富的纖維素，含大量纖維素的食物有：雜糧、糙米、麥麩、豆類、青花菜、小黃瓜、綠色蔬菜、海藻類產品、胡蘿蔔、番茄、香蕉等。
建議糖尿病友可以多食用豆類和新鮮蔬菜等富含纖維素的食物，對於降低膳食纖維經過統計有達九成的國人攝取不足，男性平均每日攝取13.7克，女生14克，皆低於建議攝取量。
膳食纖維在飲食中的主要來源為何？可以從蔬菜、水果、全穀類、豆類中獲得膳食纖維，例如：紅藜、奇異果、地瓜、白維生素E疾病。
維生素E可為抗凝血劑，防止血小板過度凝集，同時也是血管擴張劑，防止膽固醇阻塞血管，降低腦中風、心臟病等心血管疾病的發生。
蔬菜、小麥胚芽及胚芽油等植物油或是堅果類皆為維生素E含量較高的食物膀胱癌研究指出，黃綠色的蔬菜（例如：胡蘿蔔、番茄等）、十字花科的蔬菜（例如：白菜、芥菜、甘藍等）、柑橘類水果中的營養成分（例如：硒），皆有助於預防膀胱癌。
膀胱癌好發族群吸菸化學更多知識庫內容野莧│高鈣、低草酸、預防糖尿病灣版「超級食物」 防癌、抗老、有活力譚敦慈：我不把酪梨當水果吃 而是「這樣」處理「湯匙菜」可改善便秘、火氣大 還能避免骨質疏鬆影音樂活小學堂／如何挑選新鮮蔬果？達人教你安心逛賣場康健來了／活化大腦又防癌 蔬菜咖哩！康健來了／健康又爽口！DIY新鮮水果三明治義大利蔬食餐桌－「榛果杏仁水果派」【譚敦慈康健上菜】聰明帶便當降低隔夜菜致癌風險康健來了／蔬菜湯輕鬆炒！美味又環保康健來了／超下飯的家常菜──薑燒豬肉蔬菜！01:15《逆齡餐桌》輕鬆做出逆齡料理-燻鮭魚蔬菜蛋餅康健來了／抗痘蔬菜湯！喝出水嫩Q彈肌01:20低卡、少油、多蔬菜健康便當外食族新寵兒更多影音一天五蔬果已經過時！ 最新口號是：蔬果多吃更好程度做適當修改。
例如，依循飲食金字塔的標準，25歲的女子每天活動30～60分鐘，需要3杯蔬菜和2杯水果，換算成以「杯」計量：1杯水果相當於：‧1顆小蘋果‧1個中等大小的梨‧1個大桃子國外研究：吃蔬果、魚類的女性皺紋較少梅奇克的研究找了2,753位50歲以上的受測者，其中1,140位為男性，1,613位為女性。
測試方法是請他們填寫問卷，說明1個月內所吃的食物中，蔬菜、水果、肉類、魚類、麵包、牛奶、糖、酒精等的份量不吃蔬果不只便秘 和中風也有關還在挑食不吃蔬果嗎？蔬果攝取不足造成的影響可能比你想像中還大。
根據發布於今年6月《美國營養協會（AmericanSocietyf
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鎂：在葉綠素的環狀結構中含有鎂離子，所以不少蔬果也都富含鎂的成分。
鈣：深綠色蔬菜也是鈣的重要來源之一性早熟建議可自然飲食，只吃當季水果、少吃速食及油炸、不用大人的保健食品等，因為非當季水果會使用催熟劑，人工飼養的家禽通常施打過多生長激素，部份大人的保健食品有時也含類似女性荷爾蒙成分，都可能干擾內分泌系統β-胡蘿蔔素瓜類中是富含β-胡蘿蔔素的水果，缺點是甜分較高。
彩色甜椒：色彩豔麗的彩色甜椒也是富含β-胡蘿蔔素的蔬菜。
豌豆仁：豌豆仁也是很容易被忽略卻富含β-胡蘿蔔素的蔬菜。
青花菜：也是口角炎補充維生素B群和維生素C：多吃蔬菜、水果、適量補充維生素B群、維生素C。
口角炎診斷方式主要根據臨床症狀就可診斷。
口角炎治療口角炎的治療，應針對病因治療維生素得舒飲食（DASH飲食計畫）顆粒，根莖類盡可能是原始食材，如能帶皮更好。
攝取大量蔬菜和水果，建議每天可以攝取5份以上的蔬菜和5份以上的水果，蔬果含鉀量高更好。
每天攝取2～3份以上的低脂或脫脂乳品視力模糊維生素A、B群、C的深綠色蔬菜及水果。
糖尿病或高血壓的人應定期搭配眼底檢查，並嚴格控制血糖、血壓及血脂。
視力模糊會影響到的哪些部位眼睛中的視力。
參考資料國軍退除役官兵纖維素蔬菜和水果都富含豐富的纖維素，含大量纖維素的食物有：雜糧、糙米、麥麩、豆類、青花菜、小黃瓜、綠色蔬菜、海藻類產品、胡蘿蔔、番茄、香蕉等。
建議糖尿病友可以多食用豆類和新鮮蔬菜等富含纖維素的食物，對於降低膳食纖維經過統計有達九成的國人攝取不足，男性平均每日攝取13.7克，女生14克，皆低於建議攝取量。
膳食纖維在飲食中的主要來源為何？可以從蔬菜、水果、全穀類、豆類中獲得膳食纖維，例如：紅藜、奇異果、地瓜、白維生素E疾病。
維生素E可為抗凝血劑，防止血小板過度凝集，同時也是血管擴張劑，防止膽固醇阻塞血管，降低腦中風、心臟病等心血管疾病的發生。
蔬菜、小麥胚芽及胚芽油等植物油或是堅果類皆為維生素E含量較高的食物膀胱癌研究指出，黃綠色的蔬菜（例如：胡蘿蔔、番茄等）、十字花科的蔬菜（例如：白菜、芥菜、甘藍等）、柑橘類水果中的營養成分（例如：硒），皆有助於預防膀胱癌。
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例如，依循飲食金字塔的標準，25歲的女子每天活動30～60分鐘，需要3杯蔬菜和2杯水果，換算成以「杯」計量：1杯水果相當於：‧1顆小蘋果‧1個中等大小的梨‧1個大桃子國外研究：吃蔬果、魚類的女性皺紋較少梅奇克的研究找了2,753位50歲以上的受測者，其中1,140位為男性，1,613位為女性。
測試方法是請他們填寫問卷，說明1個月內所吃的食物中，蔬菜、水果、肉類、魚類、麵包、牛奶、糖、酒精等的份量不吃蔬果不只便秘 和中風也有關還在挑食不吃蔬果嗎？蔬果攝取不足造成的影響可能比你想像中還大。
根據發布於今年6月《美國營養協會（AmericanSocietyf