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2. 烤蘿蔓食譜與作法共3 道,步驟詳細成功率高!

愛料理「烤蘿蔓」食譜,有最新的Mimi♥烤蝦蘿蔓水果沙拉,以及檸檬起司烤蘿蔓心熱沙拉、Mimi♥鹽烤大蝦+水果蘿蔓沙拉+義大利麵。

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愛料理  熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序Mimi♥烤蝦蘿蔓水果沙拉咪咪愛料理冷壓初榨橄欖油是沙拉的好伴侶,不需烹調直接入口的料理最需要純淨的冷壓初榨橄欖油,咀嚼新鮮嫩綠的蔬葉,配上甜蜜的芒果,讓烤蝦也感覺清...食材:白蝦、蘿蔓生菜、愛文芒果、奇異果、紫洋蔥、冷壓初榨橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、鹽287說讚檸檬起司烤蘿蔓心熱沙拉楊草莓烤蘿蔓心就是要外表有熱熟但是內層還是完全生的清脆口感這樣!加上熱烤過的檸檬別有一番滋味喔!詳細圖文:http://mico...食材:蘿蔓心、檸檬、起司、核桃粒、橄欖油、香料海鹽(或黑胡椒)93說讚Mimi♥鹽烤大蝦+水果蘿蔓沙拉+義大利麵咪咪愛料理把大蝦放進烤箱,滾水煮義大利麵,切好水果與生菜晚餐,就這樣輕鬆搞定!食材:大蝦、蘿蔓生菜、蘋果、芒果、義大利麵、蜂蜜芥末醬、【義大利麵醬】橄欖油、【義大利麵醬】紅酒醋或烏醋105說讚搜尋滿意度調查此次搜尋結果是否符合您的需求呢?否是「烤蘿蔓」的相關搜尋蘿蔓沙拉羅曼沙拉熱沙拉烤大蝦烤蘿蔓義大利沙拉蘿蔓心鹽烤蝦今日話題更多蟹殼黃。

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3. 碳烤海鮮蘿蔓 詹姆士(20150730) @ 琅環福地:: 痞客邦::

碳烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 作法: 1尾中卷清除內臟、外膜、觸角備用3株蘿蔓葉切對半備用沙拉醬汁: 取水晶碗,下1罐水煮鮪魚、3大匙美奶滋、2.關閉廣告琅環福地跳到主文《佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭;人人有個靈山塔,好向靈山塔下修》部落格全站分類:視聽娛樂相簿部落格留言名片Feb18Mon201909:01碳烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 碳烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 作法: 1尾中卷清除內臟、外膜、觸角備用 3株蘿蔓葉切對半備用 沙拉醬汁: 取水晶碗,下1罐水煮鮪魚、3大匙美奶滋、2大匙檸檬汁拌勻成醬汁  準備烤爐,放上整支中卷,用大火烤熟至表面微焦 再將中卷切圈 取水晶碗,加入中卷圈、少許鹽、0.5小匙黑胡椒拌勻備用  蘿蔓葉,用大火烤至邊緣稍金黃 烤好蘿蔓葉鋪底 淋上沙拉醬汁 擺上中卷圈 淋上1小匙紅油即可文章標籤點心全站熱搜創作者介紹張三瘋琅環福地張三瘋發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:食譜分享個人分類:點心此分類上一篇:蒜香起司馬鈴薯─安小莉的肥豬食堂此分類下一篇:芋粿巧─Livia上一篇:燒石狗公魚─詹姆士(20140313)下一篇:辣蝦蘋果温沙拉─Maggie歷史上的今天2021:XO醬炒蘿蔔糕─邱寶郎2021:八寶辣醬─傅培梅2021:蜜黑豆─蔡季芳2021:蔥燒豆芽雞─蔡季芳2020:《毒手巫醫》過江猛蟲4412020:《毒手巫醫》相聚夜店4402020:《毒手巫醫》背景驚人4392020:《毒手巫醫》何為發汗4382020:《毒手巫醫》胖子針陣4372020:《毒手巫醫》脫衣治病4362020:《毒手巫醫》慷慨胖子4352020:《毒手巫醫》腫瘤權威4342020:《毒手巫醫》腫瘤權威4332020:《毒手巫醫》胖子出馬4322020:《毒手巫醫》三位主任4312020:《毒手巫醫》書記駕到4302020:《毒手巫醫》老樹新芽4292020:《毒手巫醫》撒尿惹事4282020:《毒手巫醫》佳人如昔4272020:《毒手巫醫》流水作業4262020:《毒手巫醫》注射達人4252019:香腸炒飯─阿基師(20121121)2019:烤布蕾2019:塔香海茸─阿基師(20121119)2019:雪菜炒肉絲─阿基師(20121119)2019:素滷肉─郭主義(20120529)2019:爆汁杏鮑菇─郭主義(20120829)2019:手工蘿蔔糕─阿基師(20120620)2019:烤布蕾2019:南瓜排骨飯─詹姆士(20120828)2019:涼一下快樂雞翅─阿基師(20120827)2019:肉醬荷包蛋─吳秉承(20120827)2019:台式炒年糕(電鍋)─吳秉丞(20110901)2019:川味辣雞翅─郭主義(20110902)2019:炒瓠瓜─阿基師(20110902)2019:幸福炸雞球─阿基師(20120824)2019:蘑菇培根義大利面─Maggie2019:辣炒豬血糕─詹姆士(20101207)2019:吻仔魚冬瓜羹─阿基師(20101112)2019:百里香雜菜雞丁─Maggie2019:雞肉蔬果沙拉─玫瑰小姐2019:黑糖藕粉涼糕─美味 Fitdaily2019:香蕉花生醬三明治─Maggie2019:麻油雞─Maggie2019:一口貴妃骨─Maggie2019:茄子酥條─Maggie2019:番茄煮蛤蜊─Maggie2019:烤雞肉沙拉─Maggie2019:中式牛柳─Maggie2019:炸排骨飯─阿基師(20080702)2019:月亮蝦餅─Maggie2019:香草熱巧克力奶─Maggie2019:小干貝鮮蝦義大利面─Maggie2019:香腸蘑菇蛋─Maggie2019:甜椒炒牛柳─Maggie2019:酸辣肉丸子─Maggie2019:炸透抽─Maggie2019:鄉村蘑菇烤蛋─Maggie2019:XO醬蘆筍干貝─Maggie2019:木瓜優格沙拉─Maggie2019:香腸蘑菇煮馬鈴薯─Maggie2019:烤黑胡椒牛肉起司三明治─Maggie2019:親子丼─Maggie2019:香草雞肉櫛瓜炒飯─Maggie2019:肉醬起司焗通心面─Maggie2019:西式肉餅─Maggie2019:辣炒豬肉佐韓式味噌湯─金佳映(20080702)2019:德國馬鈴薯面包─MrsP'sKitchen2019:西式烘蛋─玫瑰小姐2019:青醬義大利寬面─Maggie2019:火腿蛋酥皮派─Maggie2019:蘑菇培根奶油起司耳朵面─Maggie2019:菩提麻糬─阿基師(20100928)2019:栗米班塊─Maggie2019:嫩雞佐香草奶油醬汁─Maggie2019:義大利雜菜湯面─Maggie2019:炒花椰菜─Maggi



4. 9種可以碳烤的蔬果讓你胃口大開

蘿蔓含有豐富的維生素B跟鐵質,而且碳烤可以避免生吃蘿蔓的風險。

表面上看起來,沙拉配菜似乎經不起燒烤,但是等你烤過蘿蔓生菜,你會發現 ...首頁>副刊>生活>美食天地>美食佳餚>正文9種可以碳烤的蔬果讓你胃口大開謝施恩、莫琳編譯碳烤西瓜的美味超乎想像!(圖/Shutterstock)更新2020-07-218:19AM人氣1031標籤:碳烤蔬菜,紫生菜,櫛瓜,西瓜,桃子,鳳梨FacebookTwitterLine複製鏈接Print【字號】大 中 小正體简体碳烤美食一直是人們的最愛。

除了我們經常吃的烤肉串、碳烤豬排、牛排之外,你能想像香甜的水果、鮮脆的生菜經過碳烤後是什麼滋味嗎?煙燻碳火能為這些蔬果添加意想不到的風味。

準備這些蔬果食材也不費事,頂多增加一、兩道準備工序。

而且碳烤蔬果不會有油滴經炙烤生成的致癌物,又能增加纖維質的攝取,食用起來也比較安心。

吃膩了烤肉、烤魚,不妨換換口味,多吃些碳烤蔬果吧!1.紫生菜(Radicchio,紅菊苣)經過碳烤的紫生菜口感變得絲滑、柔順。

(圖/Shutterstock)紫生菜常用於點綴沙拉。

如果你不愛吃紫生菜,這是可以理解的,因為紫生菜吃起來味道較為苦澀、辛辣。

不過一旦經過碳烤,那又是另一番風味,整個都柔化了,口感變得絲滑、柔順。

將紫生菜縱切一半,雙面塗油,每面烤2〜3分鐘,或者烤到變軟。

搭配濃郁的義大利藍紋乳酪(臭味起司)如古岡左拉起司(gorgonzola)、義大利陳年葡萄醋如巴薩米克醋醬(balsamicvinaigrette),再來點松子,真是美味無比!2.西瓜(Watermelon)西瓜是非常受歡迎的夏季水果。

宴客時,推出碳烤西瓜絕對能驚艷你的客人,不論是單純的碳烤西瓜,或搭配沙拉,或作為夏季甜點的基底,碳烤西瓜的美味超乎想像!西瓜切半直接在碳火上烤,直至西瓜皮變黑、水分蒸發,西瓜變得特別甜;或者西瓜帶皮先切成一英吋圓片,再切成楔型塊狀,每面烤2〜3分鐘,盛盤後立刻調味。

碳烤西瓜也可製成風味沙拉,烤前先抹一點鹽,碳烤的煙味結合鹽漬使得西瓜的口感變得濃郁香甜,真的無可媲美。

碳烤西瓜也可以做成甜點,只要在切塊的碳烤西瓜上撒上些許萊姆皮碎末,能帶出西瓜天然的甜味。

3.花椰菜(Cauliflower)十字花科蔬菜如花椰菜、高麗菜、球芽甘藍(Brusselssprouts)碳烤後非常香甜可口。

尤其是花椰菜本身具有一些密度和厚度,碳烤時很快軟化不會散落,又有股特殊的煙燻風味,特別適合碳烤。

以大主廚刀切開花椰菜,切成一英吋像牛排大小的厚度,雙面抹上油和調味醬,每面各以中火烤約8-10分鐘,或烤至軟。

你可以像烤牛排一樣一邊烤一邊抹調味醬,花椰菜不會吸收調味醬汁,醬汁只會黏在表面而形成特殊的風味。

更多花椰菜食譜,請參閱【親子下廚樂】超級蔬菜白花椰的14種吃法4.桃子(Peaches)碳烤桃子配上冰淇淋是夏季最佳甜點。

(圖/Shutterstock)夏季的桃子簡直是夢想中的水果,桃子含有豐富的膳食纖維,能幫助排便,常吃桃子不易發胖。

桃子天然的甜味常用於製作沙拉或雞尾酒。

而碳烤桃子則展現出全新的風味,水果本身的天然糖分經過碳烤變成焦糖,讓軟嫩的果肉帶有碳火風味。

桃子切半或切塊,去掉果核,輕輕抹上油或黃油,每面烤1〜2分鐘,或烤到微微出現一條條焦痕。

以碳烤桃子為基底,再加上一勺冰淇淋,就是一道簡單的夏季甜點。

或者將碳烤桃子切塊加入波本威士卡酒(bourbon)、薄荷攪拌一下,就成了風味獨特的雞尾酒。

5.蘿蔓生菜(萵苣)(Lettuce)將蘿蔓切開燒烤,再淋上油醋醬,能品嚐到生菜的最佳口感。

(圖/Shutterstock)碳烤蘿蔓生菜營養又衛生。

蘿蔓含有豐富的維生素B跟鐵質,而且碳烤可以避免生吃蘿蔓的風險。

表面上看起來,沙拉配菜似乎經不起燒烤,但是等你烤過蘿蔓生菜,你會發現生菜葉變得酥脆,葉子邊緣有點微焦,沾上酸酸的白脫奶(buttermilk)或凱撒沙拉醬,真的是絕妙搭配。

將整顆蘿蔓或奶油萵苣(ButterLettuce)切半燒烤效果更好。

然後每面抹上油,各烤2〜3分鐘,用鹽、胡椒調味,淋上一點油醋醬(vinaigrette)或沙拉醬(或稱蛋黃醬、美乃滋),馬上就能品嚐到生菜最佳的口感。

不過建議使用單純的油醋醬,因其含脂



5. 炭烤海鮮蘿蔓 詹姆士(20150730) @ 琅環福地:: 痞客邦::

炭烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 作法: 中卷清除內臟、外膜、觸角備用3株蘿蔓葉切半備用調製鮪魚沙拉醬汁: 取水晶碗,加入1罐水.關閉廣告琅環福地跳到主文《佛在靈山莫遠求,靈山只在汝心頭;人人有個靈山塔,好向靈山塔下修》部落格全站分類:視聽娛樂相簿部落格留言名片Mar23Sat201902:19炭烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 炭烤海鮮蘿蔓─詹姆士(20150730) 作法: 中卷清除內臟、外膜、觸角備用  3株蘿蔓葉切半備用  調製鮪魚沙拉醬汁: 取水晶碗,加入1罐水煮鮪魚 加入3大匙美奶滋、2大匙檸檬汁拌勻成醬汁  1尾中卷以炭爐用大火烤熟至表面微焦 烤中卷切圈 取水晶碗,加入烤中卷、少許塩、0.5小匙黑胡椒拌勻備用  蘿蔓葉以炭爐用大火烤至邊緣稍金黃,盛盤 淋上鮪魚沙拉醬汁 擺上中卷 淋上1小匙紅油即可文章標籤家常菜全站熱搜創作者介紹張三瘋琅環福地張三瘋發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:食譜分享個人分類:家常菜此分類上一篇:草菇煎蛋─郭主義(20150730)此分類下一篇:鹹蛋油條絲瓜─詹姆士(20150819)上一篇:草菇煎蛋─郭主義(20150730)下一篇:涼拌雙脆─郭主義(20150819)歷史上的今天2019:蠔油牛肉─阿基師(20120321)2019:麻油腰子面線─阿基師(20120321)2019:雞蓉馬鈴薯餅─吳秉承(20120322)2019:恰恰五彩曼波─阿基師(20120222)2019:寶島曼波(曼波魚)─詹姆士(20120222)2019:羅勒鮮蝦番茄面披薩─吳秉承(20120306)2019:嬋娟肉(五花肉)─阿基師(20120306)2019:五花肉煮扁豆(五花肉)─詹姆士(20120306)2019:回鍋肉─阿基師(20120316)2019:愛的馬鈴薯─波蘭Anna(20120316)2019:西班牙煎蛋─法國NICO(20120316)2019:鵝黃養生細麵(鵝肉)─阿基師(20120315)2019:咖哩鵝肉(鵝肉)─詹姆士(20120315)2019:避風塘花椰菜─詹姆士(20120315)2019:宮保彩椒豬肝─吳秉承(20120313)2019:黃金蒜頭雞湯─吳秉承(20120313)2019:泡菜腐衣蒲燒鰻魚卷─阿基師(20120313)2019:浪裡白條─詹姆士(20120313)2019:辣味鮮蝦義大利面─詹姆士(20110318)2019:五花豆干絲─郭主義(20150802)2019:鹹蛋油條絲瓜─詹姆士(20150819)2019:涼拌雙脆─郭主義(20150819)2019:草菇煎蛋─郭主義(20150730)2019:麻婆豆腐─郭主義(20150729)2019:芒果冰沙─郭士弘(20150729)2019:芒果冰沙─吳秉承(20150729)2019:南瓜高麗菜捲─郭主義(20150728)2019:羊肉炒面─詹姆士(20150728)2019:魚露燒雞─詹姆士(20150821)2019:台式涼面─吳秉承(20150821)2019:肉末茭白筍─吳秉承(20150824)2019:避風塘炒蝦─阿基師(20150824)2019:麻婆絲瓜─郭主義(20150724)▲top留言列表發表留言站方公告[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券活動快報看更多活動好康熱門文章文章分類淘寶筆記本(1)淘寶筆記本(966)藝術天堂(2)見松小樓(61)環瑯福地(145)御膳房(15)宴客菜(1187)點心(1131)家常菜(4182)面食(887)米食(827)湯品(608)漢堡、三明治(182)沙拉(208)粽子(27)煲鍋(409)素食(126)披薩、蝦餅(73)餃子(89)壽司(57)湯圓、元宵(37)醫道風流(0)毒手巫醫(1)毒手巫醫(617)讓子彈飛(82)童話短路(1681)MV欣賞(27)武術(3)血色湘西(6)士兵突擊(145)闖關東(122)我的團長我的團(53)未分類文章(2)最新文章最新留言文章精選文章精選所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)誰來我家參觀人氣本日人氣:累積人氣:QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗



6. 羅瑪諾雞肉與凱薩烤蘿蔓

在一個碗裡,將起司、酥炸粉、橄欖油、巴西里葉、大蒜混合後,取大部分抹上雞胸肉(要留一點給蘿蔓用); 將裝有雞胸肉的烤盤放入已預熱好的烤箱 ...網頁布告欄食譜親子食譜生活/自學記錄教學紀錄2017-02-22羅瑪諾雞肉與凱薩烤蘿蔓上個周末從蜜朵麗老闆那拿到好多當天早上現採的蔬菜。

"葉子上的水,是今天早上採收時的露水喔"老闆笑瞇瞇地說著有機的產地直送,就是這樣極致了吧。

我看著一大箱裡滿滿的葉菜,那綠,好強壯每片葉子都直挺挺地,而且好厚實。

蔬菜之一是蘿蔓先生在網路上找到這個食譜因為我們不太吃鯷魚(anchovy),所以我把鯷魚換成西班牙臘腸chorizo;帕瑪森(Parmesan)起司換成羅瑪諾(Romano)起司。

材料與做法如下:材料:3片   雞胸肉(我其實是兩副雞胸肉退冰,各切半,三片做這道,然後 一片我切成薄片做酥煎雞肉條)適量 鹽巴適量 現磨黑胡椒粉1/2杯羅瑪諾起司刨絲1/2杯自製酥炸粉(原本食譜用類似日清酥炸麵包粉;自製酥炸粉材料有麵粉、小米、義式乾香料等)3大匙初榨橄欖油2大匙新鮮巴西里葉,洗淨隨意切碎 5瓣   新鮮大蒜,去皮切碎2顆    新鮮蘿蔓,縱向對半切(切完會有四半,但因為烤盤不夠大所以最後我只用了兩半)1條半 西班牙辣味燻腸(滿甲熟肉舖),切碎作法:烤箱預熱230度C將鹽把與黑胡椒撒上雞胸肉,放到烤盤上在一個碗裡,將起司、酥炸粉、橄欖油、巴西里葉、大蒜混合後,取大部分抹上雞胸肉(要留一點給蘿蔓用)將裝有雞胸肉的烤盤放入已預熱好的烤箱,烤約10分鐘在等待的同時,煎鍋先以中火炒切碎的臘腸,等油脂開始流出,轉小火,並不斷翻炒直至臘腸開始變脆,熄火。

10分鐘到,取出烤盤,將以對半切好的蘿蔓放到烤盤內,切面向上,以小湯匙將煎脆的臘腸碎及油淋上蘿蔓,之後撒上預留的起司粉等。

再次進烤箱,烤約8-12分鐘,直至蘿蔓葉邊緣開始有黃且雞肉熟透即可取出蘿蔓葉即使烤過,然後吃起來很有味道;甜脆的菜味,化開了臘腸酥和烤的表面酥脆的起司粉的油膩。

今晚我們是配麵包吃,以麵包沾肉汁吃完,有時候真是享受。

張貼者:AnitaSuarez於23:14標籤:食譜,烤盤菜,起司,雞肉,蘿蔓,Romano沒有留言:張貼留言較新的文章較舊的文章首頁訂閱:張貼留言(Atom)搜尋此網誌熱門文章茶燻鴨胸自然彩蛋GaramMasala印度綜合香料墨西哥馬雅紅醬烤雞地瓜麻糬球季節限定-手工地瓜圓、芋圓、脆圓(粉角仔)四月,兒童節的小力量家傳紅蘿蔔蛋糕FollowbyEmail標籤牛奶(1)司康(1)生活記事(11)全麥(3)印度(1)有機白藜麥(1)有機花生醬(1)肉桂(6)自學(5)初榨橄欖油(1)抹醬(1)果乾(2)油漬日曬番茄乾(1)花生醬(1)花茶拿鐵(1)洋甘菊(1)洋甘菊茶(1)洋甘菊茶拿鐵(1)洋菇(1)美味關係(1)英文課(2)食譜(37)香草(1)香草莢(1)烘焙(17)烤盤菜(2)純素(2)茶拿鐵(1)起司(1)無咖啡因拿鐵(1)黑糖(1)椰子油(1)楊桃(1)楓糖漿(4)萬聖節(2)腰果(2)葡萄籽油(2)蔓越莓乾(1)燕麥片(1)蕎麥(1)親子食譜(14)薑餅人(1)翻轉蛋糕(1)雞肉(2)鬆餅(1)藜麥(1)蘑菇(1)鹹派(1)蘿蔓(1)JuliaChild(1)Romano(1)upsidedowncake(1)戈雅的廚房Segovia'sKitchen戈雅的廚房Segovia'sKitchenPromoteYourPageToo網誌封存▼ 2017(13)► 七月(1)► 六月(2)► 五月(2)► 四月(2)► 三月(3)▼ 二月(2)羅瑪諾雞肉與凱薩烤蘿蔓翻轉楊桃蛋糕StarfruitUpsideDownCake► 一月(1)► 2016(7)► 八月(1)► 七月(4)► 四月(1)► 三月(1)► 2015(22)► 十二月(3)► 十一月(1)► 十月(5)► 九月(6)► 八月(3)► 七月(2)► 三月(1)► 二月(1)► 2014(9)► 十一月(3)► 十月(2)► 九月(1)► 八月(2)► 三月(1)► 2013(5)► 十一月(1)► 十月(3)► 九月(1)總網頁瀏覽量



7. 《廚神的家常菜》P.360 炙烤生菜心

不得不讓醜媳婦出來跟大家見個面。







食材: 十分簡單蘿蔓心薄荷雞蛋芥末醬橄欖油雪莉醋小黃瓜 ...跳到主要內容分享取得連結FacebookTwitterPinterest電子郵件其他應用程式標籤廚神也做家常菜8月24,2014《廚神的家常菜》P.360炙烤生菜心我~~很~~醜~~可是我很美味!!這個蘿蔓心被我烤完之後就整個扁塌塌的 雖說外貌協會如我一整個被扁塌的蘿蔓搞到心情盪到谷底但我覺得這道菜色最讓我驚豔的是那個薄荷芥末籽醬本來想讓這篇石沈大海卻因為一提(蝦仁沙拉佐烤麵包)再提(女神沙拉)不得不讓醜媳婦出來跟大家見個面。







食材:十分簡單蘿蔓心薄荷雞蛋芥末醬橄欖油雪莉醋小黃瓜***是的不喜歡酪梨的我從傑米的希臘沙拉裡面學到轉換成清爽的深宵良伴小黃瓜這趟也因為薄荷的量不夠我多添加了小黃瓜下去增量P.S.傑米大仙我身在廚神這兒心可是想著你呢~我的香草們很可憐往往存活不到個兒把月就會被送加護病房剛買薄荷時就下定決心一定要趁他還活著的時候趕快完成依序加入新鮮薄荷葉芥末子醬全蛋小黃瓜丁然後雪莉酒醋跟橄欖油開始攪打(我用的是果汁機)邊攪打邊視乎自己口感添加橄欖油 或許今天因為我加的是小黃瓜吧 色澤跟廚神的稍有差異沒辦法...人家就是不愛酪梨...(扭扭扭...)接著的過程就小菜一碟了~~~不過是炒個菜這樣熱鍋下橄欖油對半切的蘿蔓心半煎半烤至金黃即可熄火(不過我沒顧火等到我想熄火時已經從辣妹變成噢巴喪了)其實當天是一起烤馬鈴薯佐羅美斯哥醬的所以借了烤洋蔥讓大家轉移目標...接著就剩下小孩子都會 把醬汁淋上去這樣.....雖說蘿蔓煎烤得醜醜但這盆的主角是醬汁我很滿意薄荷打出來的醬汁搭配小黃瓜打很清爽又帶薄荷香氣~雪莉醋的酸香讓這個醬汁有剩的都被我拿去當沙拉醬或是涼拌醬MustTry~~!!不止一次說廚神的醬汁很值得花點功夫去試試過之後你才會了解各種食材組合出來的醬汁口味是多麼耐人尋味當然假以時日隨自己的喜好調整口味也可以成為獨特的自家私房醬~^^因為後續運用無窮廣泛忍不住分享給大家~食譜來源: 《廚神的家常菜》P.360炙烤生菜心分享取得連結FacebookTwitterPinterest電子郵件其他應用程式標籤:廚神也做家常菜留言GillianC.瀏覽簡介封存202153三月17二月15一月212020198十二月23十一月13十月16九月18八月14七月13六月7五月16四月21三月10二月24一月232019289十二月18十一月21十月24九月28八月18七月22六月22五月26四月28三月27二月24一月312018415十二月43十一月41十月29九月24八月22七月31六月31五月39四月40三月46二月26一月432017213十二月25十一月23十月22九月22八月20七月15六月17五月18四月11三月14二月12一月142016216十二月15十一月9十月8九月5八月13七月11六月18五月24四月37三月31二月25一月202015370十二月36十一月23十月37九月33八月20七月28六月29五月27四月33三月32二月30一月422014442十二月32十一月29十月40九月55八月62《傑米.奧利佛的歐非美食漫遊》P.158香滑蘑菇《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.116(蔬菜)煎烤蘆筍左櫻桃番茄《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.216芒果甜點碗豆肉末黃金稀飯陳記燒臘鋪~又見叉燒飯《廚神的家常菜》P.350香烤蔬菜『愛心煲湯』Day25菱角炖排骨湯『愛心煲湯』Day24泰式酸辣湯『愛心煲湯』Day23醬瓜香菇雞湯『插~插~插~插~插隊票』《地瓜上菜》地瓜蝦湯『插~插~插~插~插隊票』玩一下!紙杯優格冰棒《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.230夾心佛卡夏《廚神的家常菜》P.264萊姆香蕉《Kinfolk餐桌》P.232快手迷迭香佛卡夏《廚神的家常菜》P.260白醬花椰菜《廚神的家常菜》P.360炙烤生菜心『愛心煲湯』Day22雪耳蓮子排骨湯《廚神的家常菜》P.232烤馬鈴薯佐羅美司哥堅果紅椒醬《廚神的家常菜》P.82波隆那肉醬麵《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.212女神莎拉《傑米.奧利佛的歐非美食漫遊》P.130瑞典肉丸《廚神的家常菜》P.324蜜糖橘子『愛心煲湯』Day21蘿蔔牛肋湯《地瓜上菜》地瓜咖哩+蛋包飯=腦波很弱之從善如流《傑米.奧利佛的歐非美食漫遊》P.162蝦仁沙拉佐烤小棍子麵包《傑米.奧利佛來吃義大利》P.42烤蘑菇鑲瑞柯達乳酪『愛心煲湯』Day20冬瓜薏仁茶鵝湯《廚神的家常菜》P.142味噌醬烤茄子《廚神的家常菜》P.322磨菇燉香腸『愛心煲湯』Day19蓮子牛蒡燉雞



8. 檸檬起司烤蘿蔓心熱沙拉by 楊草莓

烤蘿蔓心就是要外表有熱熟但是內層還是完全生的清脆口感這樣!加上熱烤過的檸檬別有一番滋味喔! 詳細圖文: ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分料理生活平台愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單找食譜找作者搜尋食材,以空格分開 食譜收藏 寫食譜熱搜:電鍋雪q餅餅乾蒸蛋湯潤餅潤餅皮肉桂捲餅乾涼拌小黃瓜蒸蛋電鍋湯春捲雪q餅更多熱搜關鍵字為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。

檸檬起司烤蘿蔓心熱沙拉楊草莓432食譜1,805粉絲追蹤93說讚跟著做留言讚收藏烤蘿蔓心就是要外表有熱熟但是內層還是完全生的清脆口感這樣!加上熱烤過的檸檬別有一番滋味喔!詳細圖文:http://micoberry.blogspot.com/2014/05/cook-grilled-romaine-salad.html快來楊草莓的粉絲團看更多各國料理!https://www.facebook.com/micoberry111食材蘿蔓心一顆檸檬半顆起司適量核桃粒適量橄欖油兩大匙香料海鹽(或黑胡椒)適量蘿蔓心洗乾淨後剖半將水份盡量甩乾或擦乾將蘿蔓心剖面那面刷上一層橄欖油並灑上一些檸檬汁及香料海鹽烤箱預熱200度將檸檬和蘿蔓心兩面都烤2-4分鐘(蘿蔓心大棵一點就烤久一點)將檸檬和蘿蔓心取出後趁熱灑上起司和核桃碎粒即完成!小撇步快來楊草莓的粉絲團看更多各國料理!https://www.facebook.com/micoberry1112014/07/03發表6,881瀏覽也可以試試看許效有約~icook蘿蔓嫩雞沙拉!唐風香菜蘿蔓沙拉◆唐風沙拉12◆Mimi♥烤蝦蘿蔓水果沙拉相關搜尋蘿蔓檸檬起司核桃海鹽香料橄欖油跟著做一起跟著做,上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎?快按讚或收藏起來吧!讚收藏楊草莓432食譜1,805粉絲追蹤海爾小白鯨免安裝RO瞬熱淨水器全方位多功能淨水滿足喝水需求cooksclub冰淇淋機1分鐘自製100%水果冰淇淋猜你可能會喜歡留言登入會員,討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查米餅回鍋肉梅子酒壽喜燒新餐肉石斑魚發糕蒜頭雞湯馬鈴薯燉肉桂圓紅棗茶紅燒肉香菇雞湯雞胸肉鴨賞豬腳部隊鍋紅燒牛肉蒜頭雞薑母鴨滴雞精鮭魚植物肉鳳梨蝦球刈包鱸魚脆皮燒肉砂鍋魚頭新豬肉東坡肉泡菜鍋糖醋魚水餃米糕牛排鹽水雞紅燒獅子頭雪q餅滷味蘿蔔糕潤餅滷豬腳麻油雞紅豆湯蝦子鳳梨櫻花蝦燉牛肉糖醋排骨梅干扣肉羊肉爐今日話題更多蟹殼黃。

小包酥。

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