10歲女患腦癌一個月做4次手術媽媽每日愛心湯水抗癌有成果 | 腦 瘤 湯水
眼前10歲小女孩Rachel，除了頭髮稀疏一點，面色和皮膚也十分之好，難以相信她是一個腦癌病患者。
兩年前，Rachel被確診患上腦癌，一個月內接受了4次腦 ...10歲女患腦癌一個月做4次手術 媽媽每日愛心湯水抗癌有成果親子11:422018/12/03分享：熱門林鍾一戰疫苗獎賞炎明熹李慧詩宋宛穎校長專欄MIRROR星蹤靚太安樂窩新冠疫苗兒童健康▲10歲的Rachel兩年前患上腦癌，經4次手術後身體非常虛弱，媽媽潘太每日為女兒煲湯水，協助女兒的病情穩定下來。
眼前10歲小女孩Rachel，除了頭髮稀疏一點，面色和皮膚也十分之好，難以相信她是一個腦癌病患者。
兩年前，Rachel被確診患上腦癌，一個月內接受了4次腦部手術，令病情穩定下來。
潘太憶述女兒確診前，經常嘔吐及頭痛，行步路都無力，經檢查後證實腦部有惡性腫瘤。
得悉女兒患病一刻，媽媽潘太心如刀割，腦海中有千萬個問號加淚水湧出，幸好醫生一句「有得醫」，令她立心要和囡囡攜手抗癌。
為什麼這個病會發生在小朋友身上？我寧願患病的是我，看見她這麼辛苦，我感到很無助，但我一定要相信醫生。
▲一年前Rachel的身體非常虛弱。
（受訪者提供相片）得到父母的鼓勵下，Rachel堅強捱過4次手術，但部分腫瘤太接近腦幹，未能完全切除，尤如一個計時炸彈。
但潘太相信只要意志堅定，女兒終有一日可以戰勝癌魔。
手術後，Rachel的身體十分虛弱，她的面部神經及眼睛受損、半邊身癱瘓、雙腳不能走動、不斷手震，連畫一條直線也不行。
每當見到女兒的病容，潘太的眼淚只能在心裡流，因她相信在女兒面前一定要鎮定，如果家長能發放正能量，孩子都會深深感受到，對其病情絕對有幫助。
▲Rachel患病前與弟弟經常外出耍樂，非常活潑，病後連弟弟的情緒也大受影響。
（受訪者提供相片）經過一年治療兼潘太每日煲湯水之後，Rachel的病情大有改善，面色變得紅潤、身體又長肉，最驚喜是她可以重新站起來，支撐著行走8至10步。
潘太被女兒的堅毅所感動，我說若果你不努力，是不會有結果的，只要你肯努力治療，一定可以行得返，我會一直陪著你，所以個女好有恆心。
▲潘太不斷鼓勵Rachel要多做開心的事，遇到不開心的話要說出來，慢慢淡忘。
（黃建輝攝）Rachel在術後初期胃口較差，潘太遂努力研究一些開胃菜式，每餐也親自下廚，她後來發現湯水對女兒的病情十分有效，抵抗力增加不再生病，一整個月都不用返醫院，還可準時用藥，對治療癌病大有幫助。
潘太特意分享一些湯水秘方，重點一定要食材新鮮、不含藥性，例如木瓜羊肚菌素湯，有防癌抗癌、健脾養胃的功效；而老黃瓜甘筍雞腳西施骨可以健脾化痰、清熱去濕；紅菜頭粟米甘筍蘋果湯則有通便抗氧化之效。
▲香港麥當勞叔叔之家慈善基金總幹事黃婷婷（左）在此已工作21年，每天都會陪伴病童玩樂及傾訴，她指有計劃在九龍開多一間麥當勞叔叔之家，以幫助更多病童。
（黃建輝攝）問到Rachel最喜歡的湯，她即答︰「番茄薯仔湯，因為好好味！」潘太指番茄薯仔湯會加入牛鰍魚一齊煲，因牛鰍魚含豐富蛋白質，營養價值高，健脾益胃。
難怪Rachel現在有胃口多吃其他飯餸，長肉了不少。
潘太一家四口曾入住位於沙田的麥當勞叔叔之家，方便潘太帶Rachel到威院覆診之外，更可照顧細仔，因細仔曾感到被忽略經常哭鬧，在麥當勞叔叔之家可以和一班小朋友玩耍，不再感到孤單。
潘太更成為義工，主力為各病童及家屬煲湯，希望所有病童也可盡快康復。
木瓜羊肚菌素湯煲湯木瓜腰果粟米合桃羊肚菌椰棗栗子腰豆猴頭菇鷹咀豆茶樹菇 做法︰1.將羊肚菌先用溫水浸20分鐘，然後剪開羊肚菌洗淨備用。
2.猴頭菇及茶樹菇洗淨出水備用。
3.木瓜、粟米去皮切件；栗子去皮。
4.腰果、合桃、椰棗、腰豆及鷹咀豆洗淨備用。
5.水滾後，將所有材料放入湯煲以大火煲滾，再轉用文火煲2小時即成。
老黃瓜甘筍雞腳西施骨老黃瓜扁豆甘筍生熟薏米雞腳椰棗西施骨果皮赤小豆 做法︰1.老黃瓜不用去皮，洗淨切件備用。
2.甘筍去皮切件。
3.雞腳及西施骨洗淨出水備用。
4.果皮以溫水浸軟備用。
5.赤小豆、扁豆、生熟薏米、椰棗洗淨備用。
6.將所有材料放入湯煲以大火煲滾，再轉用文火煲2小時即成。
【更多正能量報道】女兒2歲患腦癌抗病10年 媽媽：看
兩年前，Rachel被確診患上腦癌，一個月內接受了4次腦 ...10歲女患腦癌一個月做4次手術 媽媽每日愛心湯水抗癌有成果親子11:422018/12/03分享：熱門林鍾一戰疫苗獎賞炎明熹李慧詩宋宛穎校長專欄MIRROR星蹤靚太安樂窩新冠疫苗兒童健康▲10歲的Rachel兩年前患上腦癌，經4次手術後身體非常虛弱，媽媽潘太每日為女兒煲湯水，協助女兒的病情穩定下來。
眼前10歲小女孩Rachel，除了頭髮稀疏一點，面色和皮膚也十分之好，難以相信她是一個腦癌病患者。
兩年前，Rachel被確診患上腦癌，一個月內接受了4次腦部手術，令病情穩定下來。
潘太憶述女兒確診前，經常嘔吐及頭痛，行步路都無力，經檢查後證實腦部有惡性腫瘤。
得悉女兒患病一刻，媽媽潘太心如刀割，腦海中有千萬個問號加淚水湧出，幸好醫生一句「有得醫」，令她立心要和囡囡攜手抗癌。
為什麼這個病會發生在小朋友身上？我寧願患病的是我，看見她這麼辛苦，我感到很無助，但我一定要相信醫生。
▲一年前Rachel的身體非常虛弱。
（受訪者提供相片）得到父母的鼓勵下，Rachel堅強捱過4次手術，但部分腫瘤太接近腦幹，未能完全切除，尤如一個計時炸彈。
但潘太相信只要意志堅定，女兒終有一日可以戰勝癌魔。
手術後，Rachel的身體十分虛弱，她的面部神經及眼睛受損、半邊身癱瘓、雙腳不能走動、不斷手震，連畫一條直線也不行。
每當見到女兒的病容，潘太的眼淚只能在心裡流，因她相信在女兒面前一定要鎮定，如果家長能發放正能量，孩子都會深深感受到，對其病情絕對有幫助。
▲Rachel患病前與弟弟經常外出耍樂，非常活潑，病後連弟弟的情緒也大受影響。
（受訪者提供相片）經過一年治療兼潘太每日煲湯水之後，Rachel的病情大有改善，面色變得紅潤、身體又長肉，最驚喜是她可以重新站起來，支撐著行走8至10步。
潘太被女兒的堅毅所感動，我說若果你不努力，是不會有結果的，只要你肯努力治療，一定可以行得返，我會一直陪著你，所以個女好有恆心。
▲潘太不斷鼓勵Rachel要多做開心的事，遇到不開心的話要說出來，慢慢淡忘。
（黃建輝攝）Rachel在術後初期胃口較差，潘太遂努力研究一些開胃菜式，每餐也親自下廚，她後來發現湯水對女兒的病情十分有效，抵抗力增加不再生病，一整個月都不用返醫院，還可準時用藥，對治療癌病大有幫助。
潘太特意分享一些湯水秘方，重點一定要食材新鮮、不含藥性，例如木瓜羊肚菌素湯，有防癌抗癌、健脾養胃的功效；而老黃瓜甘筍雞腳西施骨可以健脾化痰、清熱去濕；紅菜頭粟米甘筍蘋果湯則有通便抗氧化之效。
▲香港麥當勞叔叔之家慈善基金總幹事黃婷婷（左）在此已工作21年，每天都會陪伴病童玩樂及傾訴，她指有計劃在九龍開多一間麥當勞叔叔之家，以幫助更多病童。
（黃建輝攝）問到Rachel最喜歡的湯，她即答︰「番茄薯仔湯，因為好好味！」潘太指番茄薯仔湯會加入牛鰍魚一齊煲，因牛鰍魚含豐富蛋白質，營養價值高，健脾益胃。
難怪Rachel現在有胃口多吃其他飯餸，長肉了不少。
潘太一家四口曾入住位於沙田的麥當勞叔叔之家，方便潘太帶Rachel到威院覆診之外，更可照顧細仔，因細仔曾感到被忽略經常哭鬧，在麥當勞叔叔之家可以和一班小朋友玩耍，不再感到孤單。
潘太更成為義工，主力為各病童及家屬煲湯，希望所有病童也可盡快康復。
木瓜羊肚菌素湯煲湯木瓜腰果粟米合桃羊肚菌椰棗栗子腰豆猴頭菇鷹咀豆茶樹菇 做法︰1.將羊肚菌先用溫水浸20分鐘，然後剪開羊肚菌洗淨備用。
2.猴頭菇及茶樹菇洗淨出水備用。
3.木瓜、粟米去皮切件；栗子去皮。
4.腰果、合桃、椰棗、腰豆及鷹咀豆洗淨備用。
5.水滾後，將所有材料放入湯煲以大火煲滾，再轉用文火煲2小時即成。
老黃瓜甘筍雞腳西施骨老黃瓜扁豆甘筍生熟薏米雞腳椰棗西施骨果皮赤小豆 做法︰1.老黃瓜不用去皮，洗淨切件備用。
2.甘筍去皮切件。
3.雞腳及西施骨洗淨出水備用。
4.果皮以溫水浸軟備用。
5.赤小豆、扁豆、生熟薏米、椰棗洗淨備用。
6.將所有材料放入湯煲以大火煲滾，再轉用文火煲2小時即成。
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