小食譜有助於腎炎康復 | 腎炎食譜

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急性腎炎低蛋白食譜舉例. 早餐(牛奶250克,白糖10克),糖包(麵粉50克,白糖10克).疾病百科疫情謠言兩性健康最新文章專家問答急救常识搜索首頁最新文章小食譜有助於腎炎康復小食譜有助於腎炎康復By袁麗君·2018-07-1614:53患腎炎之後,人們以為科學治療之後就萬事大吉了,其實這是錯誤的想法,很多人雖然吃了很多藥,但是作用不明顯,最後病情竟反反覆覆,這主要是飲食不注意,那麼腎炎患者在飲食上要注意什麼呢?下面就來看看吧。

急性腎炎低蛋白食譜舉例早餐(牛奶250克,白糖10克),糖包(麵粉50克,白糖10克)加餐100克(鴨梨)午餐(麥澱粉150克,圓白菜150克,瘦豬肉25克),雞蛋黃瓜湯(雞蛋1個,黃瓜100克)加餐(藕粉25克,白糖15克),水果100克(桃)晚餐(大米100克),肉末冬瓜湯(肉末25克,冬瓜50克,粉絲15克)加餐100克(鴨梨)全日用烹調油30克,鹽小於3克。

急性腎炎有浮腫、尿少症狀者,可採用利尿消腫的食物,配合治療。

食療方:1。

赤小豆水煮軟爛,加紅糖適量。

日服2次,每次15~30克,至愈為止。

2。

鯉魚250克,赤小豆30克同煮。

分2次服,可連續服用至愈。

3。

玉米鬚、冬瓜皮、赤小豆各適量,煮湯代茶,持續服用。

4。

荔枝草、車前草各50克,加水500毫升煎汁。

服時加白蜜10毫升,每日服3次。

5。

玉米鬚、鮮白茅根各50克,水煎代茶。

每日3~5次。

6。

冬瓜500克,赤小豆30克,加水適量煮湯,不加鹽或少加鹽調味。

食瓜喝湯,每日2次。

7。

陳葫蘆粉10~15克,粳米50克,冰糖適量。

先將粳米、冰糖同入砂鍋內,加水500毫升,煮至米開花時,加陳葫蘆粉,再煮片刻,粥稠為度。

每日服2次。

8。

綠豆90克,熟附片6克煮汁,空腹飲服。

每日2次。

適用於急性腎炎病人。

9。

甘蔗、蓮藕各500克,榨取汁液後分3次飲服,對尿頻、尿急、血尿者有效。

10。

小白菜500克,苡米60克。

苡米煮粥,加入切好洗淨的小白菜,煮二三沸,待白菜熟即成,不可久煮。

少放鹽或不放鹽食用,每日2次。

適用於急性腎炎浮腫尿少者。

11。

鮮車前葉30~60克,蔥白1莖,粳米50~100克。

將車前葉洗淨,切碎,同蔥白煮汁後去渣,然後加粳米煮粥。

每日服2~3次,5~7日為一療程。

適用於急性腎炎小便不通、尿血、水腫者。

12。

澤瀉粉10克,粳米50克。

先將粳米加水500毫升煮粥,待米開花後,調入澤瀉粉,改用文火稍煮數沸即可。

每日2次,溫熱服食。

3日為一療程。

不宜久服,可間斷服食。

13。

鯽魚1~2條,糯米30~45克。

將糯米與鯽魚同煮粥,不加鹽服食,適用於浮腫、尿少者。

急性腎炎也稱急性腎小球腎炎,多由於鏈球菌感染引起的機體變態反應於腎臟,使之產生的炎症。

一般分為輕型和中重型兩類。

輕型自覺症狀不明顯,尿中僅有少量蛋白和紅血球,偶有浮腫高血壓。

重症除尿中有蛋白管型外並有尿頻尿急和少尿無尿等症狀,並伴有高血壓浮腫,嚴重者可有氮質瀦留,出現噁心嘔吐甚至導致腎功能衰竭。

急性腎炎病人的膳食要求是。

輕型病例,蛋白質可按每日每公斤體重0.8克供給,即全日40--50克。

在限量範圍內注意優質蛋白的攝入,食鹽視水腫高血壓情況,一般每日4--5克。

重型病例0.5克供給,即全日20--40克,在限量範圍內選用優質蛋白食品。

待症情好轉尿量增加可再調整,最高不超過每日每公斤體重0.8克,直至病情穩定2--3個月後才能恢復至正常。

限制鈉鹽,根據水腫高血壓採用低鹽飲食每日2--3克或無鹽飲食。

凡尿少出現高血鉀者應限制富含鉀的蔬菜水果等。

同時也要限制飲水量,嚴重水腫少尿者應低於每日1000毫升。

其它要注意碳水化合物、


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