燃燒脂肪、穩定血糖、遠離麩質,增肌減重大口吃甜點! 全台第一也是唯一!不再使用麵粉與糖粉,顛覆傳統烘焙方式!開創烘焙新紀元。 你只要學會:不用麵粉、不用糖的烘焙方法,在家就可以自己做,步驟簡單又好吃更不失敗。吃出窈窕的腰線、擺脫被甜食控制的情緒與爆食自責的無間循環、身輕氣爽。 低醣烘焙,帶你邁向烘焙烏托邦! 本書為唯一以中文撰寫的低醣烘培食譜,衷心希望能提供所有熱愛...閱讀更多
大口吃牛,無牛不歡! 不瘋牛,別說你了解韓國! 餐餐占據大韓民族飯桌,熱愛牛肉的飲食文化史 究竟從何時開始,被視為一國農業根本的牛,成了所有人桌上的美食佳餚? 透過牛來了解朝鮮時代的歷史、文化及生活。 朝鮮時代以農為本,牛占有相當重要的一席之地,因為一頭牛的勞動力可以取代少至五人多至十餘人的份量,也因此根據家中有幾頭牛,生活品質也會全然不同。所以國家飼養牛,對百姓有所貢獻,而...閱讀更多
★想要持久、成功的減重飲食,就自己做常備減醣便當菜吧! ★不只是食譜,更是營養師親身實踐的減醣心得 【隨書附贈-常見食物含醣量速查手冊】175種常見食材、調味料、外食&便利商店飲食含醣量表,方便採購及料理時攜帶使用(全彩16頁,尺寸14.8x21cm) ◎52歲的營養師親身實證:1年瘦20公斤,體重維持15年不變! 〈減醣飲食〉讓人體切換成燃燒脂肪當能量的快瘦模式,是最健康的...閱讀更多
★魅力狂掃健身界!新世代女力May的最新「增肌減脂」企劃,重磅登場! ★李婉萍營養師專業審訂,健身名人Peeta葛格、Ashlee咻咻、Hana漢娜一致推薦! ★46道增肌減脂家常菜╳33組高效能徒手動作,用「飲食」和「運動」,打造自信體態! 什麼樣的健康料理,讓IG15萬粉絲吃上癮,敲碗喊續集? 什麼樣的徒手健身,讓Youtube點閱率破250萬,在家都忍不住動起來?...閱讀更多
增肌.減脂.健身,從適當的飲食下手 風靡歐美健身圈的「MEAL PREP備餐便當」 設計菜單、計算營養、提前準備 三步驟化繁為簡,一次做好四便當 ◎ 什麼是MEAL PREP備餐便當? 「MEAL PREP」這個新詞彙,為餐食(Meal)+準備(Preparation)所組成,意思為提前準備好餐點,肚子餓時隨時享用。在進行增肌減脂或飲食控制時,不因肚子餓就胡亂裹腹,可以根據身體所...閱讀更多
★地表最強,蒐羅最多美食選項, 帶你尋味常見韓式料理熱門美食╳不只是吃飽還要帶你吃門道★ ◎這不是一本店家介紹指南,而是教你「怎麼吃」道地韓食的攻略 ▲看不懂韓文單字,只能指著餐點照片或隔壁餐桌亂點一通? ▲看著韓式餐廳的外文菜單,卻被網路翻譯火星文搞得一頭霧水? ▲韓式食物大多紅通通,不能吃辣的人還有什麼美食選項? ▲聽說韓國烤肉基本要點兩份,難道一個人不能爽爽吃燒烤? 本書就是要幫助...閱讀更多
★英、日、韓等國育兒榜暢銷10年不墜經典! ★榮獲《英國快報》《週日先鋒報》《每日電訊報》《英國衛報》《週日鏡報》《泰晤士報》等各界報導與讚譽 ★英國首席語言治療師獨創、數萬家庭親身實證受惠的「兒語潛能開發」計畫 懂得怎樣對寶寶說話,你就踏出了優質教養的第一步! 你常這樣跟小寶寶說話嗎? 「我是誰?」「這是什麼?」「你說錯了!」「不要這樣!」「來,唸給阿姨聽!」……...閱讀更多
光是用「說」的,只能表達七%, 加上「圖」,對方的「接受度」爆增九倍! ★只要會畫「圓圈、三角、箭頭、直線」,就能把所有的問題變簡單! 作者多部田憲彥小學時罹患口吃,從此與人談話成為他的夢魘。 直至工作後,遇見工廠老師傅學習「圖解與分析」, 利用圖解和語言不通的泰國員工溝通,才開始明白圖解的超強威力: 不只是口頭表達,畫圖分析(視覺資訊)更容易讓人理解所要傳達的訊息。 ...閱讀更多
讓蔬果和肉、蛋、海鮮通通都是好朋友的80道美味料理 運用蔬食乘法,雖然不是素食食譜,卻能保證讓你愛上蔬食! 坊間有關蔬食的食譜書,大多是生菜沙拉與涼拌類料理,對於大多數習慣吃熱呼呼熟食的人來說總覺得興趣缺缺。不少人為了健康,開始接觸蔬食料理,很多蔬食食譜大多像素食食譜,讓原本喜愛大口吃肉的人覺得很難調適。本書提供的食譜,每道都會至少有一種「蔬食主角」,並且會搭配肉類、海鮮、蛋或葷食醬...閱讀更多