＼65道會開火就會煮的日常雞胸肉料理／ 跟乾澀無味的水煮餐說再見！一起大口吃肉、好好瘦！   　　低糖飲食、卡路里控制、熱愛健身者都風靡的雞胸肉食材，究竟有什麼好處？   　　=== 雞胸肉――增肌減脂的優秀食材王！= == 　　․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。 　　․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。 　　․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。 　　․就...閱讀更多

　　人生有時就像甜點，需要細細品嚐、體會箇中的滋味 　　尋常食材+創意的調味組合+同理心與熱情=幽浮小姐「量身訂做」的創意甜點 　　歡迎光臨幽浮小姐的烘焙坊！ 　　來到這裡的每位客人都有難以解決的問題， 　　幽浮小姐傾聽並同理他們，賦予尋常的食材和調味深意， 　　「量身訂做」出一道道療癒身心的美味甜點。 　　「幽浮小姐」是「幽浮碧雅小姐」的簡稱，而「幽浮碧雅」則音譯自義大利文euforb...閱讀更多

　　台大權威醫師邱瀚模：「別逃避篩檢，這可能是人生轉捩點！」 　　──保持腸道活力！大腸癌是最好預防的癌症 　　──絕對收藏！第一本「自我健康管理CP值最高的投資」 　　──超專業圖解！用淺顯易懂的插圖詮釋醫學知識 　　 　　「血便、黑便是痔瘡？還是大腸病變？」 　　「沒有家族史，大腸癌就不會找上門？」 　　「便秘、腹瀉，排便習慣改變就一定有問題？」 　　「美國人大口吃肉、喜好炸物，死於大腸...閱讀更多

一位口吃卻充滿愛心的代課老師——村內老師走遍全國， 用實際的陪伴與關懷，撫平無數孩子心中的傷痛； 這本書，正是村內老師漫長的旅途中，最動人也最印象深刻的八篇小小故事。 　　＊　故事一‧〈手帕〉： 　　千葉知子是個罹患「選擇性緘默症」的女生，在同學的霸凌下，她失去了說話的能力，只要一上學，就完全無法言語。很快到了畢業之際，學校規定每個人都要講一句「畢業小語」；對無法說話的知子而言，這完...閱讀更多

　　★美國華盛頓大學融合教育研究與訓練中心所長、特殊教育領域教授兼主任伊蓮‧史瓦茲博士擔任導讀，各界專家學者一致好評推薦。 　　★收錄50位有學習困難卻在各領域發光發熱的名人故事，每位名人亦帶來一句激勵人心的感動名言。 　　★全書插畫由14位有學習困難的畫家共同創作完成。 　　別因學習上的困難阻撓了你， 　　這些挑戰都將成為學習的助力， 　　只要你願意相信自己， 　　你就是天空中最明亮...閱讀更多

　　紐約之旅，就從美食開始吧！ 　　CP值爆表的早午餐、名廚級的異國料理、 　　網美系的夢幻甜點、銅板價的平民美食， 　　從咖啡館、餐廳、地下酒吧到街頭餐車， 　　讓內行人帶你逛遍大蘋果，一次吃好吃滿！ 　　在世界第一大城市──五花八門的大蘋果「紐約」， 　　除了有最新最潮的流行時尚外，還有豐富多彩的各式美食。 　　本書聚焦於紐約必去的曼哈頓區與布魯克林區， 　　從大分量牛排＆漢堡、經典早...閱讀更多

　　絕對空前！ 　　連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！ 　　絕對完美！ 　　米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片， 　　搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故，讓每道菜更添餐桌話題！ 　　食材簡單不複雜，技巧輕鬆易上手， 　　大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方，完全符合東方人口味，且料理技術更精緻， 　　讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味...閱讀更多

我們在別人的便當裡 看見生活的模樣 與他們對人生卑微的願望 　　▍他是作家萬金油，也是「人物記者鄭進耀」，個人採訪選集初登場 　　粉絲敲碗苦等！最受期待的《鏡週刊》人物故事專欄「吃便當」終於熱騰騰上桌！▍ 　　「吃食是生活的一種氣味，一日三餐，早餐吃得匆匆，晚餐應酬、聚餐，吃食選擇受制於他人與環境，好像也只有午餐是最接近自我的一餐。難忘的菜、無聊的午餐都是折射一個人生命的樣貌，而圍繞...閱讀更多

吃燒肉必攜！ 到日本跟著燒肉達人品嘗日式細致的講究與美味，傳授您不可不知的肉知識！不可不吃的好滋味！134品肉類菜單，讓您吃營養、補美麗、大滿意！ 　　香味襲來、燒烤店滋滋作響的樂音，讓人的腳步不自主地靠攏前進。大口吃肉的渴望，就在咀嚼肉汁的品嘗中得到滿足！日本燒肉店多來自於韓國燒肉的影響，但日式的細致處理與料理，更讓人吃到對於食材的敬重與用心。本書介紹日本燒肉店的肉類菜單，分為5大種類：牛...閱讀更多

　　只要活著，終會有好事發生 　　人的生死起伏終會淹沒在時代中，我們唯有活得比我們的時代更長。 　　 　　2016華語文學傳媒獎年度小說獎 　　華文文壇最受矚目小說家路內最新力作 　　一部以工廠為題材的寫實小說，一個以工人視角出發的動人故事 　　 　　小說裡的人物都是渺小的中下階層，在時代發展的洪流中，為生存而奮鬥，為信念而勇敢，有人化為潑皮無賴，有人投機致富，有人成了隨波逐流的牆頭草，...閱讀更多