作者簡介早川和志　　 一九四九年生，畢業於東京醫科大學研究所，曾任福島縣慈山會坪井醫院。國立醫院外科、自治醫科大學胸部外科講師、三井紀念醫院外科科長。一九九一年，開設東京?新小川町診所至今。為日本支氣管學會評議員?指導醫師、日本臨床細胞學會指導醫師、日本外科學會及日本胸部外科學會認定醫師、產業醫師。 序言第一章 膽固醇的真面目為何？第二章 降低膽固醇的飲食第三章 這些食物...

作者簡介　　奈良昌治　　足利紅十字醫院院長。從1991年開始擔任現職。　　為日本身體檢查學會理事長、慶應義塾大學醫學部內科客座教授，兼任日本醫院公會副會長等。　　是厚生勞動省健康評估檢討委員會主席，同時也負責編篡本書的基礎『健康評估手冊』。　　中村治雄　　日本三越厚生事業團常務理事。　　曾任慶應義塾大學醫學部內科講師、東京慈惠會醫科大學青戶醫院內科副教授、防衛醫科大學教授等。　　從1998年...

　　我們一般認為「膽固醇值數據一高，就不利於健康」,但膽固醇低的人，這樣就真的能遠離心血管疾病嗎？ 　　膽固醇有兩種，一種是低密度膽固醇，這種太多會造成動脈硬化，是壞膽固醇，另一種是高密度膽固醇，俗稱血管清道夫，因此被稱為好膽固醇… 作者簡介 奧山治美（Okuyama Harumi） 　 　名古屋市立大學名譽教授、藥學博士。1939年出生於德島縣。63年，東京大學藥學系畢業。6...

　　膽固醇，一個令人談之色變的名字，許多有關身體機能的疾病，都與之有關，可謂現代人之大敵。本書內容涵蓋中西食療、運動、藥物治療，並附個案研討。從不同的生活層面闡釋控制血脂水平，讀者如善用書中建議，定能將膽固醇控制在理想水平，減低患上心血管疾病風險，令生活更健康愉快。

　　季節一變換，心血管疾病的門診病人就激增，但醫生絕對不會告訴你，「不吃藥、不打針、不用忌口」的血脂血糖控制法究竟是甚麼？ 　　效果驚人且毫無副作用的降膽固醇飲食控制法， 　　讓親身實踐的70歲日本名醫來告訴你： 　　1天3頓飯照樣吃，不挨餓、不吃藥、不節食， 　　短短3週，效果馬上看得到！ 　　「更換食物，不減少飲食份量的狀態下，自然減少膽固醇的攝取」 　　「人的健康『油』決...

10分鐘製作完成，農家媳婦設計的美味熱清湯。 喝出燃脂好體質，養出減重17kg超強代謝力！ 排除多餘脂肪、膽固醇，補血補鈣最健康！ 改善手腳冰冷、消除經痛、降高血壓、降血糖。 台大醫院營養師黎佩軒 好評推薦！ 1天1杯就有效，你也一定能成功！ 　　★喝出減重17kg的超強代謝力！ 　　一開始作者設計「熱清湯」是為了讓因為農活而汗流浹背的丈夫，補充礦物質營養消除疲勞。 　　後來...

心臟病的元兇，原來不是膽固醇！ 知名營養學家及心臟病專家， 揭示心血管病真正的罪魁禍首， 教你毋需亂降膽固醇， 也能以「四大護法」維持心臟及血管健康！ 　　榮登Amazon心臟病類書籍20大 　　心臟病的元兇，原來不是膽固醇？ 　　膽固醇，根本沒有好壞之分？ 　　低脂、低膽固醇的飲食法，無法保障健康？ 　　知名營養大師及心臟病專家，以科學實證推翻錯誤的營養觀念，教你建立維持心血管健康...

※本書原名《5分鐘降血脂》，現易名為《馬上開始降血脂，九種自我調養法，立刻遠離高膽固醇》 　　高血脂可能造成腦中風、心肌梗塞、腎衰竭！？ 　　高血脂是促進肝硬化、糖尿病、高血壓的罪魁禍首之一！？ 　　小心！千萬不要輕忽高血脂的傷害！ 　　本書提供飲食、藥膳、藥酒、藥茶、中西藥、運動、理療、起居 　　九種降血脂法，給您全方位的健康調理！ 　　不用吃藥，也能快速跟高血脂說掰掰！ 　　◆什...

　　『我的膽固醇為何總是降不下來？』　　『這個食物的膽固醇太高了，不知道能不能吃吧？』　　『沒時間運動，又聽說吃藥傷肝傷腎？怎麼辦？』 　　膽固醇和三酸甘油脂過高，是全世界中年人最普遍的健康問題，快速降低膽固醇至正常的範圍，也是現代人必須面對的健康課題，可是，很多人因為沒有自覺症狀，也沒有做健康檢查的習慣，根本不知道控制膽固醇值的重要性，等到演變成動脈硬化，引起心肌梗塞、腦中風等重大疾病時，...

　　　完全圖解，一看就懂！ 　　　　名醫臨床問診：深度分析＋解決方法 　　「我最愛吃炸豬排飯了，天天吃也不膩」、「唉呀，快要遲到了，反正肚子不太餓，早餐就免了」、「細嚼慢嚥……哪有這種美國時間，一頓飯幾分鐘就解決」、「工作讓人累趴，運動……改天再說吧！」、「飯後一根菸，快樂似神仙」、「從四面八方而來的壓力，讓人喘不過氣……」如果，以上就是你生活的寫照，小心！膽固醇已經悄然無聲緊緊附著在你的...

　　頭條宣告 　　美國正式取消飲食膽固醇攝取上限，為什麼？ 　　膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、提高血清素…… 　　而95%以上的人卻對膽固醇一知半解，包括醫師！   　　全球30位醫界專家共同澄清證實， 　　為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕！ 　　全球暢銷書《生酮治病飲食全書》作者另一驚世鉅作 　　□你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師 　　□你正準備或...

體脂高、瘦不了、好疲勞？ 唯一針對「飲食選擇」「營養烹調」精確解說的必讀寶典！ 關於各種食物選擇與烹調的疑問完整解答Q&A 　　以科學角度瞭解「飲食」的眉角，體脂肪、膽固醇、疲勞感OUT！ 　　這是一個能在自己喜歡時間裡、只吃自己喜歡食物的時代，亦可稱為飽食的時代。選擇什麼樣的食物？如何烹調？怎樣搭配？怎麼吃？正所謂You are what you eat，吃下的食物實實在在的反應在...

　　★ 紐約時報暢銷書排行榜第一名！ 　　★ 連續兩年盤據美國亞馬遜健康、減重類暢銷榜第一名，超過2,000名讀者給予五星級推薦！ 　　★ 「Ｗhole30」網路社群大熱門：臉書56萬粉絲、Instagram 87萬粉絲！ 　　排除過敏食材與化學添加物，建立身體與食物間最正常健康的關係。 　　符合營養學、醫學與科學的全方位飲食法， 　　幫助全球超過50萬人成功減重、排除病況、找回健康。 　...

　　『膽固醇過高』、『三酸甘油酯過高』是大家熟悉的健康警訊。 　　膽固醇能修復細胞膜並使身體正常運作，是身體不可或缺的環節， 　　膽固醇過高，會增加高血壓、糖尿病、心血管疾病與中風的風險。 　　三酸甘油酯平日儲備於皮下脂肪，在必要時作為身體能量的來源， 　　三酸甘油酯高可能引發肥胖或心血管、動脈硬化、胰臟炎等疾病。 　　現代人的營養攝取不均衡，以及普遍在外飲食等生活習慣， 　　長期累積之...