... 沙拉來配湯，蔬菜只要煎或烤，濃湯則是以奶油炒洋蔥至焦糖色，再加入蘑菇，炒到 ... 烤箱：將蘿蔓、玉米筍、杏鮑菇洗淨，刷上鹽巴後入烤箱，200度8-10分鐘.Wherearewenow蛋奶素菜單｜蘿蔓烤玉米筍與杏鮑菇&蘑菇濃湯說要多分享蔬食餐，結果因為天氣熱就一直懶的下廚，一直在吃涼麵跟泡麵，因為不能吃肉，結果吃太多澱粉很不健康啊～這次兩道希望簡單清爽，所以以沙拉來配湯，蔬菜只要煎或烤，濃湯則是以奶油炒洋蔥至焦糖色，再加入蘑菇，炒到軟爛後放涼，放到果汁機用鮮奶打成綢狀即可，過程中鹽巴適量即可。

多煎了蛋，奶油也不手軟的加很多，油跟蛋白質還是要加減顧一下的蛋奶素餐～[蘿蔓烤玉米筍與杏鮑菇]｜材料｜・蘿蔓 x1片・玉米筍 x半盒・杏鮑菇 x5個・蛋x2個｜調味｜・鹽巴x適量・味醂x適量｜作法｜1.烤箱：將蘿蔓、玉米筍、杏鮑菇洗淨，刷上鹽巴後入烤箱，200度8-10分鐘2.玉子燒：兩顆蛋打散後加入味醂，下鍋煎[蘑菇濃湯]｜材料｜・蘑菇x1盒・洋蔥 x半顆・牛奶 x適量｜調味｜・鹽巴x適量・奶油 x適量｜作法｜1.備料：將蘑菇與洋蔥切丁洗淨2.下鍋：下奶油炒洋蔥，炒到轉焦糖色後加入蘑菇與鹽巴，炒到軟爛後起鍋3.料理機：放到稍涼後，加入牛奶醃過一半料攪拌即可RelatedArticles[Cook]原味mix蒜味-烏賊蘑菇藜麥便當[Cook]蟹肉玉米筍烘蛋&美乃滋咖哩雞[Cook]一顆南瓜兩種配菜料理[Cook]普羅旺斯燉菜-一次補足缺乏的蔬菜量UsingFormat

簡易的炒生菜還有炒肉絲居然也能吃到充滿層次的鮮味那都是因為在料理過程中放入舊庄特級蠔油才能辦到 ...সম্পর্কেপ্রেসকপিরাইটআমাদেরসাথেযোগাযোগকরুনক্রিয়েটরবিজ্ঞাপনডেভেলপারশর্তাবলীগোপনীয়তানীতিএবংনিরাপত্তাYouTubeকীভাবেকাজকরেনতুনফিচারব্যবহারকরেদেখুন©2021GoogleLLC

用原裝進口的頂級奧莉塔橄欖油文火炒香洋菇杏鮑菇香菇柳松菇蘿蔓心生菜彩甜椒再加入法國黑松露與植物性鮮奶油簡單調味天然的食材健康的野菇金甘單的調味謀 ...IraSeccionesdeestapáginaAyudasobreaccesibilidadNoticeDebesiniciarsesiónparacontinuar.IniciarsesiónenFacebookDebesiniciarsesiónparacontinuar.Iniciarsesión¿Olvidastetucuenta?oCrearcuentanuevaEspañolDeutschFrançais(France)English(US)ItalianoPortuguês(Portugal)ShqipTürkçeالعربيةहिन्दी中文(简体)RegistrarteIniciarsesiónMessengerFacebookLiteWatchPersonasPáginasCategoríasdepáginasLugaresJuegosUbicacionesMarketplaceFacebookPayGruposEmpleosOculusPortalInstagramLocalRecaudacionesdefondosServiciosCentrodeinformacióndevotaciónInformaciónCrearanuncioCrearpáginaDesarrolladoresEmpleoPrivacidadCookiesOpcionesdeanunciosCondicionesAyudaConfiguraciónRegistrodeactividadFacebook©2021

可以考慮用這道清爽不油膩，又充滿營養及口感的「菇菇蝦鬆」來豐富圍爐餐桌喔～～ ... 結球萵苣也可使用蘿蔓（美生菜）替代。

... 跟著放入菇類及荸薺翻炒。

懶廚房跳到主文用簡單的心創造幸福的美味！世界料理、烘焙甜點都可看得到，歡迎大家來坐坐！合作事宜，請寄email：[email protected]部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Jan17Thu201910:20菇菇蝦鬆用含醣類、磷、鉀、維生素A、維生素C及抗菌成分的荸薺，與同樣含有纖維質的豌豆仁、鴻禧菇、雪白菇來製作清爽不油膩的「蝦鬆」，不同層次的口感，讓闔家吃得更健康！！不到一個月的時間就要過年了，大家擬好年菜菜單了嗎？可以考慮用這道清爽不油膩，又充滿營養及口感的「菇菇蝦鬆」來豐富圍爐餐桌喔～～食材: 3人份/時間20分鐘好菇道--鴻禧菇 1/2包好菇道--雪白菇 1/2包草蝦仁 150g荸薺 100g豌豆仁 50g紅蘿蔔 50g腰果 50g薑末 2-3片蒜末 2顆鹽 1小匙白胡椒粉 1/2小匙結球萵苣 適量米酒 1大匙食用油 1大匙食材大集合。

結球萵苣也可使用蘿蔓（美生菜）替代。

蝦仁建議選擇草蝦仁，肉質較Ｑ。

有季節性的荸薺，營養價值與鴻禧菇、雪白菇不相上下，一起入菜，營養多更多～～蝦仁去泥腸，洗淨後以廚紙巾拍乾。

切丁，加入米酒醃漬，並加以摔打增加彈性。

所有食材切丁。

薑與蒜切末備用。

菇菇去根部後掰開再切丁備用。

結球萵苣洗淨，用剪刀剪成圓型，泡冰開水備用。

熱鍋放入少許油，先炒蝦仁丁，變色後取出備用。

原鍋放入薑、蒜末炒香。

放入紅蘿蔔丁與豌豆仁翻炒。

要加快速度，這兩樣可事先汆燙。

跟著放入菇類及荸薺翻炒。

以鹽及白胡椒粉調味。

最後放回蝦仁丁一起翻炒。

腰果仁可一起加入炒，或完成後再拌入。

各種食材不同的軟硬度及質地，在口中將「豐富層次口感」完美呈現。

且新鮮當季的食材特別鮮甜，簡單調味就好，伴隨著菇菇的香氣入口，多來幾份都沒問題～～～ 文章標籤草蝦料理食譜中式鴻禧菇雪白菇荸薺好菇道年菜生菜簡單平底鍋蝦鬆recipesshrimpsmushroom炒fried快速easy全站熱搜創作者介紹懶廚房懶廚房懶廚房發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：料理此分類上一篇：年菜之皮酥內嫩的『脆皮燒肉』此分類下一篇：減醣料理--薑汁味噌舞菇雞上一篇：影音食譜--金針菇佃煮佐糙米飯下一篇：寬大廚之豆纖特色料理給您「享瘦美食」、「享受生活」▲top留言列表發表留言月曆«四月2021»日一二三四五六    123456789101112131415161718192021222324252627282930 最新文章熱門文章文章分類文章分類(1)活動(0)韓式料理(9)影音(12)食材介紹(1)牛肉麵專區(3)麵麵專區(9)7-11專區(10)料理(47)烘焙、甜點(42)韓星＆韓劇(4)採訪文(3)DIY(1)課程體驗(2)商品體驗(28)美食體驗(18)活動(4)最新留言文章精選文章精選2020九月(1)2020五月(1)2020四月(1)2020三月(1)2020一月(2)2019十月(1)2019六月(4)2019五月(1)2019三月(3)2019二月(4)2019一月(2)2018十二月(4)2018十一月(3)2018十月(8)2018九月(3)2018八月(1)2018七月(1)2018六月(2)2018五月(8)2018四月(6)2018三月(1)2018二月(1)2018一月(5)2017十二月(7)2017十一月(7)2017十月(3)2017九月(3)2017八月(5)2017七月(6)2017六月(5)2017五月(3)2017四月(6)2017三月(6)2017二月(4)2016十二月(6)2016十一月(4)2016十月(7)2016九月(7)2016八月(5)2016七月(5)2016六月(5)2016五月(6)2016四月(12)2016三月(2)2015十二月(2)2015十月(1)2015九月(3)2015八月(4)2015三月(2)2014十一月(1)2014十月(1)2014三月(1)所有文章列表文章搜尋參觀人氣本日人氣：累積人氣：我的好友新聞交換(RSS)誰來我家RSS訂閱QRCode回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗

關閉廣告Caitlin吃貨日記跳到主文🥣這是我的零廚藝早餐日記部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Dec21Sat201913:142019/12/21早餐日記：炒蛋貝果、炒磨菇還有蘿蔓心 有位可愛的唉居友來信說，很喜歡我寫的阿里布達，整個超厭世的，他每次都邊看邊笑嚇死人，我的分類的竟然是「厭世的地方媽媽」，有沒有搞錯為了這件事情我決定找幾項生活中發生的正面積極事情來說說，努力想了想，又更努力想了想，還真的沒有😱😱😱可惡，我真的是厭世的地方媽媽🤬，每篇文看來看去都是在念老闆欠揍👊客戶欠揍👊小孩欠揍👊同事欠揍👊唉居欠揍👊很想說老公也很欠揍但是他知道我的唉居網址，所以都不敢說（催眠你看不到看不到，這都是幻覺）所以大家每天從我這邊除了知道「萬物皆可揍外」，根本沒有別的東西。

唉呀呀，實在是太對不起大家了，我會努力積極向上的。

想說要找點正面積極的小語來振奮一下，結果好奇去搜尋了厭世的小語，還真的有這種東西，害我笑到不行。

🎈鹹魚翻身，還是鹹魚🎈知識就像內褲，看不見但很重要🎈我是白領：今天領了薪水，交了房租、水電費，買了油米泡麵，摸了口袋，感嘆一聲，這個月薪水又白領了……🎈男人膝下有黃金，可我的膝蓋下是腳毛🎈人生最大的悲哀就是青春不在，青春痘卻還在🎈那些曾經把我打倒的人，謝謝你們，躺著真的好舒服啊！................好啦，看完那些厭世的傢伙，我覺得我還有救，今天開始我們就一起積極努力向上吧（看我能ㄍ一ㄥ幾天😂😂😂）歐對，關於今天的蘿蔓心，我其實很少買，我平常比較愛捲捲葉子的生菜，因為我「實在」很不會擺盤蘿蔓心結果在士林菜市場看到四大顆30元。

天哪。

這什麼價位，不買對不起國家對不起社會，擺盤醜又怎樣，我今天就是要吃蘿蔓心😂 文章標籤早餐早午餐CAITLIN吃貨日記早餐日記吃早餐breakfast朝食早餐吃什麼CAITLIN早餐日記炒蛋caitlin吃貨日記藍莓caitlin早餐日記貝果全站熱搜創作者介紹CaitlinCaitlin吃貨日記Caitlin發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：早午餐此分類上一篇：2019/12/18早餐日記：日清炸雞排早午餐-今天做早餐滿一年啦此分類下一篇：2019/12/26早餐日記：蔬菜貝果+奇異果、藍莓與優格櫻桃乾上一篇：2019/12/18早餐日記：日清炸雞排早午餐-今天做早餐滿一年啦下一篇：2019/12/23早餐日記：水果法式吐司+日清穀物脆▲top留言列表發表留言文章分類早餐日記(2)早午餐(72)甜食(13)吃貨日記(4)下午茶(11)便當(1)鹹食(1)甜食(3)一些別的東東(2)阿里不達的人生(6)無法歸類的東西(2)親子遊：旅遊日記(1)瘋台灣：國內旅遊日記(6)家裡的小惡魔(1)親子小遊戲(1)碎碎念(1)關於IG這東東(4)熱門文章最新文章站方公告[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線[公告]痞客邦APP全新服務上線-美食優惠券活動快報看更多活動好康最新留言動態訂閱文章精選文章精選2021一月(1)2020十一月(3)2020十月(9)2020七月(1)2020六月(6)2020五月(6)2020四月(4)2020三月(2)2020二月(4)2020一月(7)2019十二月(11)2019十一月(15)2019十月(11)2019九月(18)2019八月(16)2019七月(6)所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗

菇菇沙拉. 在炎炎夏天中沒有食欲的你，不如來份清爽、無負擔又纖維滿分的料理吧~. 調理菇類：. 鴻喜菇100g; 舞菇50g; 培根1片; 蘿蔓萵苣200g; 起士粉一大匙 ...home好菇食譜食譜介紹好菇食譜RECIPES烹調方式;清蒸煎炒湯品烤物鍋物燉煮涼拌炸物醃漬微波烘焙選用食材肉類海鮮蔬菜蛋類魚類豆腐水果菇類粥飯麵食菇菇沙拉在炎炎夏天中沒有食欲的你，不如來份清爽、無負擔又纖維滿分的料理吧~調理菇類：鴻喜菇100g舞菇50g培根1片蘿蔓萵苣200g起士粉一大匙橄欖油一大匙蛋1顆鹽適量黑胡椒粒適量1.鴻喜菇去除蒂頭、剝小瓣；舞菇剝小瓣；培根切小碎片；蘿蔓萵苣擦乾水氣並切一口大小。

2.把橄欖油放入平底鍋，熱鍋後再加入鴻喜菇、舞菇和培根煎熟。

3.(製作水煮蛋)水於平底鍋內倒入3cm的水量，水沸騰後加入些許的鹽、醋後，把蛋放置其中，蛋的熟度依個人喜好即可。

4.在碗中放入蘿蔓萵苣、鴻喜菇、舞菇；培根和蛋，再撒上鹽、黑胡椒粒。

食用的時候請充分攪拌均勻即可。

上一篇下一篇相關推薦食譜RECOMMENDED菇與吐司的RockandRoll小小廚師大展身手的料理!挑戰級數3顆星!櫻桃蘿蔔涼拌雪白菇夏日清爽解膩的甜品選擇!泰式涼拌雙菇自己在家也能製作一道好吃又健康的輕食泰式料理喔!義式菇菇油醋沙拉回暖的天氣，用新鮮蔬食補充體力和營養吧！簡易菇菇南瓜沙拉滿滿的菇菇與南瓜帶給你豐富的維他命與膳食纖維，無論是在家聚會或是做為便當菜色，都相當適合喔!酸梅雪白菇拌秋葵酸酸甜甜的梅干肉，更能引出蔬菜的甜，讓人胃口大開、食指大動!雪白溫沙拉以根菜類的營養來溫暖身體吧!中華涼麵拌菇菇依舊艷陽高照的夏日，就來份低卡又清爽的料理提高食慾吧~涼拌菇菇鮪魚料理特色：以三杯醋調理的冷盤，相當清爽，適合夏季提振食慾!

好菇道的產品好便宜啊!! 一包菇菇才$19!! 兩包就能炒成好大一盤!!日嚐旅行JourneytoDelicacies跳到主文飲食/旅行/攝影/Cravingforatravelinglife►粉專新開張：facebook.com/JourneytoDelicacies►合作邀約連絡信箱：[email protected]部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片May24Fri201323:05【一日小廚娘】菇菇米線蘿蔓盅*簡單快速便宜  好久沒有寫小廚娘日誌了!因為接到"news98全民出好菜"活動的徵文邀請又重新燃起我的料理魂!(什麼啊...)活動規則只有一項：必須使用"HOKTO好菇道"的產品發揮創意做出一道30分鐘內可完成的菜餚(沒想到每天看"奧利佛30分鐘上菜"我也有機會來個"莎拉蕭30分鐘上菜"哈哈哈XDDD)不過要做什麼樣的菇菇料理呢最常見的大概是蘑菇卡布其諾和菇菇咖哩吧?!不過現在天氣這麼悶熱比較適合吃清爽口味的就來弄個有點南洋風味的菇菇米線蘿蔓盅吧!好菇道的產品好便宜啊!!一包菇菇才$19!!兩包就能炒成好大一盤!!食材：越南米線美國蘿蔓心好菇道-雪白菇好菇道-鴻喜菇豆皮  醬料：蒜蓉辣椒醬蠔油醬油烏醋鮮味炒手麻油和風醬 套句jamieoliver常說的:firstthingsfirst因為是30分鐘上菜先把鍋鏟的前置作業都準備好(覘板放好燒好熱水烤箱預熱)不過這食譜用不到烤箱先把水燒開就好等著下米線跟煮菇菇  米線泡冷水10分鐘好菇道的產品標榜拆封不須清洗就可直接下鍋果然很乾淨都沒有土不過我還是習慣性的泡水稍為清洗豆皮切絲(可再切段切細點)下米線大約煮10分鐘是我覺得口感最好的米線起鍋泡水冰鎮(防止繼續加熱&揪結)別泡太久會吸水立乾後拌入柚子和風醬同鍋煮米線的水繼續汆燙菇菇約2分鐘同時先炒豆皮絲接著下菇菇一起拌炒調味 加入蠔油蒜蓉辣椒些許醬油和鮮味炒手調味料的比例依個人喜好自行調整最後加點烏醋和麻油提香(重要!亮點!)組合起來~適合夏天食用的醬味菇菇米線蘿蔓盅~完成!晚餐就吃這幾捲再配上一碗綠豆薏仁夏天都不熱了:)文章標籤食譜好菇道鴻喜菇雪白菇HOKTO越南米線蘿蔓葉蠔油蒜蓉辣椒news98料理全站熱搜創作者介紹Sarah莎拉日嚐旅行JourneytoDelicaciesSarah莎拉發表在痞客邦留言(4)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：【一日小廚娘】此分類上一篇：【一日小廚娘】素香鬆飯糰*一種療癒的捏捏樂趣此分類下一篇：【一日小廚娘】onlyonecake杯子蛋糕裝飾DIY*人人都能當蛋糕小天后上一篇：【台北中山│FARAMITA春分好日】愜意享受南法風情吧!下一篇：【台北中山│Healing藝術療癒餐廳】醫生醫生來份肯瓊烤半雞!歷史上的今天2016:【旅行｜泰北自助】清邁古城區-清曼寺＊柴迪隆寺＊帕辛寺＊週日夜市＊Spa按摩▲top留言列表發表留言文章分類【食記】咖啡午茶輕食甜點(6)台北(36)桃竹苗(3)台中(4)台南高雄(1)宜蘭花東(1)網購宅配(3)【食記】懷石家常日本料理(5)台北(43)桃竹苗(0)台中(4)台南高雄(1)宜蘭花東(0)【食記】異國南洋酸辣東南亞(5)台北(8)桃竹苗(0)台中(0)台南高雄(0)宜蘭花東(0)【食記】川粵港台菜系一大堆中式料理(6)台北(13)台中(3)台南高雄(1)宜蘭花東(1)網購宅配(1)香港(2)【食記】歐陸義法西式排餐&小酒館系列(5)台北(65)桃竹苗(0)台中(8)台南高雄(0)宜蘭花東(0)【食記】大口吃肉大口喝酒美式Burger!Meat!Brunch!(1)台北(9)【旅行攝影】照片是最好的紀念品(8)日本(15)台灣(7)希臘(8)美國(2)摩洛哥(2)義大利(2)泰國(5)德國(3)【生活】(4)藝文展覽(3)生活好物(8)文創設計(7)婚禮特輯(30)【妝髮美體保養】(29)【穿搭飾品】(19)【指彩】(4)【牙套紀錄】(4)【一日小廚娘】(7)熱門文章文章搜尋新聞交換(RSS)Hi!本日人氣：累積人氣：回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗