頭痛、頭暈都是吃出來的？醫生：咖啡、巧克力…這些NG食物 ... | 頭暈食物
頭痛、頭暈發作不僅讓人心浮氣燥，更是影響日常生活。
究竟頭痛為何而生？耳鼻喉科醫師表示，引起頭痛發生的原因相當多元，除了常見的 ...VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產幸福企業生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們Search»蔡英文丁怡銘書摘理財國民黨股票萊豬中國柯文哲年輕人立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享頭痛、頭暈都是吃出來的？（圖/photoAC）頭痛、頭暈發作不僅讓人心浮氣燥，更是影響日常生活。
究竟頭痛為何而生？耳鼻喉科醫師表示，引起頭痛發生的原因相當多元，除了常見的感冒、著涼等因素外，不當的飲食內容及生活習慣，也是導致頭痛、暈眩產生的元凶之一。
因此，想要擺脫暈眩不適，除了從病理性因素對症下藥外，日常飲食更要適度忌口。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知頭痛、暈眩怎麼治？醫：視線有無旋轉助鑑別亞東醫院耳鼻喉科及高壓氧中心主治醫師蔡凱喻表示，臨床上，針對頭暈、頭痛不適，可根據患者主述有症狀發作時，是否有伴隨視線旋轉問題，來釐清其發生原因。
一般來說，沒有旋轉的頭暈，多是因患者過於焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病，以及其它的慢性疾病等所引起。
至於彷彿天旋地轉般頭暈，多半與內耳中的半規管，或前庭神經、腦幹及小腦病變有關。
偏頭痛纏身有原因 膽固醇、三酸甘油酯超摽釀禍除了從症狀上簡易鑑別外，蔡凱喻醫師也提到，自己在耳鼻喉科門診中最常碰到的頭暈患者，除了耳石脫落（良性陣發性暈眩），以及梅尼爾氏病（內淋巴水腫）外，最常見的就是偏頭痛。
偏頭痛常見特徵包括：單側頭痛、伴隨脈搏跳動的抽痛、噁心想吐、畏光等。
值得注意的是，由於上述症狀往往不會同時間出現，且偏頭痛的表現十分多變，因此在診斷上難度也較高，常遭患者、醫師忽略。
究竟偏頭痛是怎麼產生的呢？蔡凱喻醫師指出，目前醫界對於造成偏頭痛的機制未明，僅推測可能和大腦受到刺激，進而影響神經傳導物質的功能，以及腦部的血管有關。
唯一確知的是，若日常飲食失衡、膽固醇、三酸甘油酯過高，導致血液過於濃稠，堵住腦部及內耳末稍血管，不僅會造成椎基底動脈循環不良，更是引發偏頭痛、頭暈等不適反應產生的關鍵因素之一。
杜絕偏頭痛別吃錯 這些NG飲食法少碰因此針對有偏頭痛困擾的朋友想改善不適症狀，一般臨床上多會建議，從調整日常飲食內容著手；少碰膽固醇、三酸甘油酯含量偏高的食物，其中，膽固醇含量偏高的食物，包括海鮮、奶類、蛋黃、動物油脂和內臟等；而想要避免血液中三酸甘油酯濃度過高，除了日常油脂攝取適量外，也要盡可能遠離含有高精製糖的糕點、酒精，以降低三酸甘油酯的合成。
至於素食者，雖然日常飲食中不會接觸到海鮮、動物油脂和內臟等高膽固醇、高油脂的食材，但是若日常烹調時，植物油使用過量，或是烹調不當、溫度過高（植物油不飽和脂肪酸不耐高溫），反而容易使植物油氧化產生有害物質，進而影響血液濃度、損害血管健康，值得注意。
除了透過飲食調控，來避免血液中的膽固醇、三酸甘油酯含量超標，以保持血液流通順暢，進一步發揮預防作用。
蔡凱喻醫師強調，想要防止偏頭痛惡化、發作頻率增加，民眾更要少碰巧克力、起司、乳製品、咖啡、茶、酒精等含有刺激血管，或神經組織成分（比如酪胺、苯乙胺）的食物，都有助於降低頭暈、偏頭痛和緊張型頭痛的發生。
【醫師小叮嚀】：最後，蔡凱喻醫師也提醒，想要改善頭痛、頭暈困擾，平常有焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病及其它的慢性疾病等的患者，更應盡量控制疾病本身及注意、預防三高問題，並依照醫師指示定時服藥、定期返診。
此外，若頭暈、暈眩發作時，也應儘可能臥床休息，不要下床走動。
尤其是年紀較大、行動不便的朋友，下床前更應採漸進式下床（即先坐於床沿等不暈）再走動較有保障。
文/洪毓琪本文經授權轉載自華人健康網（原標題：偏頭痛、頭暈是吃出來的？少碰這些NG飲食）責任編輯/潘渝霈相關報導突然頭痛頭暈、手抖無力，竟是腦中長了6公分的腫瘤！醫生警告：這些小症狀千萬別輕忽一天不喝咖啡就頭昏腦脹！你也得了「咖啡因戒斷症」了嗎？這2個小妙招能有效改善頭髮老是沒吹乾不只會頭痛，還
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究竟頭痛為何而生？耳鼻喉科醫師表示，引起頭痛發生的原因相當多元，除了常見的感冒、著涼等因素外，不當的飲食內容及生活習慣，也是導致頭痛、暈眩產生的元凶之一。
因此，想要擺脫暈眩不適，除了從病理性因素對症下藥外，日常飲食更要適度忌口。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知頭痛、暈眩怎麼治？醫：視線有無旋轉助鑑別亞東醫院耳鼻喉科及高壓氧中心主治醫師蔡凱喻表示，臨床上，針對頭暈、頭痛不適，可根據患者主述有症狀發作時，是否有伴隨視線旋轉問題，來釐清其發生原因。
一般來說，沒有旋轉的頭暈，多是因患者過於焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病，以及其它的慢性疾病等所引起。
至於彷彿天旋地轉般頭暈，多半與內耳中的半規管，或前庭神經、腦幹及小腦病變有關。
偏頭痛纏身有原因 膽固醇、三酸甘油酯超摽釀禍除了從症狀上簡易鑑別外，蔡凱喻醫師也提到，自己在耳鼻喉科門診中最常碰到的頭暈患者，除了耳石脫落（良性陣發性暈眩），以及梅尼爾氏病（內淋巴水腫）外，最常見的就是偏頭痛。
偏頭痛常見特徵包括：單側頭痛、伴隨脈搏跳動的抽痛、噁心想吐、畏光等。
值得注意的是，由於上述症狀往往不會同時間出現，且偏頭痛的表現十分多變，因此在診斷上難度也較高，常遭患者、醫師忽略。
究竟偏頭痛是怎麼產生的呢？蔡凱喻醫師指出，目前醫界對於造成偏頭痛的機制未明，僅推測可能和大腦受到刺激，進而影響神經傳導物質的功能，以及腦部的血管有關。
唯一確知的是，若日常飲食失衡、膽固醇、三酸甘油酯過高，導致血液過於濃稠，堵住腦部及內耳末稍血管，不僅會造成椎基底動脈循環不良，更是引發偏頭痛、頭暈等不適反應產生的關鍵因素之一。
杜絕偏頭痛別吃錯 這些NG飲食法少碰因此針對有偏頭痛困擾的朋友想改善不適症狀，一般臨床上多會建議，從調整日常飲食內容著手；少碰膽固醇、三酸甘油酯含量偏高的食物，其中，膽固醇含量偏高的食物，包括海鮮、奶類、蛋黃、動物油脂和內臟等；而想要避免血液中三酸甘油酯濃度過高，除了日常油脂攝取適量外，也要盡可能遠離含有高精製糖的糕點、酒精，以降低三酸甘油酯的合成。
至於素食者，雖然日常飲食中不會接觸到海鮮、動物油脂和內臟等高膽固醇、高油脂的食材，但是若日常烹調時，植物油使用過量，或是烹調不當、溫度過高（植物油不飽和脂肪酸不耐高溫），反而容易使植物油氧化產生有害物質，進而影響血液濃度、損害血管健康，值得注意。
除了透過飲食調控，來避免血液中的膽固醇、三酸甘油酯含量超標，以保持血液流通順暢，進一步發揮預防作用。
蔡凱喻醫師強調，想要防止偏頭痛惡化、發作頻率增加，民眾更要少碰巧克力、起司、乳製品、咖啡、茶、酒精等含有刺激血管，或神經組織成分（比如酪胺、苯乙胺）的食物，都有助於降低頭暈、偏頭痛和緊張型頭痛的發生。
【醫師小叮嚀】：最後，蔡凱喻醫師也提醒，想要改善頭痛、頭暈困擾，平常有焦慮、自律神經失調、貧血、心血管疾病及其它的慢性疾病等的患者，更應盡量控制疾病本身及注意、預防三高問題，並依照醫師指示定時服藥、定期返診。
此外，若頭暈、暈眩發作時，也應儘可能臥床休息，不要下床走動。
尤其是年紀較大、行動不便的朋友，下床前更應採漸進式下床（即先坐於床沿等不暈）再走動較有保障。
文/洪毓琪本文經授權轉載自華人健康網（原標題：偏頭痛、頭暈是吃出來的？少碰這些NG飲食）責任編輯/潘渝霈相關報導突然頭痛頭暈、手抖無力，竟是腦中長了6公分的腫瘤！醫生警告：這些小症狀千萬別輕忽一天不喝咖啡就頭昏腦脹！你也得了「咖啡因戒斷症」了嗎？這2個小妙招能有效改善頭髮老是沒吹乾不只會頭痛，還