胃炎. 家庭養護; 胃炎; 飲食調養. 胃炎是指胃黏膜的炎症，分急性和慢性兩類。

... 胃炎病人特別禁忌暴飲暴食，吃飯時要養成細嚼慢嚥的良好習慣，使磨碎的食物能和 ...醫食同源的養生訣竅中華民族歷來重視飲食，「民以食為天」的觀念深入人心，不僅發展出東西南北的幾大菜系，還有各具風味的眾多小吃，形成了別具一格的飲食文化。

常有人說，吃的最高境界就是吃出文化。

但在實際生活中，僅僅吃出文化未必對人最有意義，能從飲食中吃出健康才是最重要的。

不同的食物含有不同的營養成分，有著不同的養生功效，在具體的搭配上也各有禁忌。

此外，飲食習慣對人體健康的影響作用也十分巨大。

日誌相簿影音好友名片201303271006胃炎的家庭養護與飲食調養?胃炎家庭養護胃炎飲食調養胃炎是指胃黏膜的炎症，分急性和慢性兩類。

急性胃炎是由不同病因引起的胃黏膜急性炎症，大多起病急，臨床症狀明顯，易引起患者注意並及時就醫。

慢性胃炎指不同病因引起的胃黏膜的慢性炎症或萎縮性病變，是胃黏膜上皮遭受反復損害，以致發生器質性改變，且最終導致不可逆的固有胃腺體的萎縮，甚至消失。

慢性胃炎常缺乏特異性症狀，症狀的輕重和胃黏膜病變程度並非一致。

大多數病人常無症狀，或有程度不同的消化不良症狀。

家庭養護胃炎十分常見，隨著年齡增長，發病率逐漸增高。

胃炎重在調養，而慢性胃炎的發病與日常飲食、生活習慣等有密切的關係。

所以，家庭養護就成為調養的一個重要環節。

飲食調養 導致慢性胃炎發病的原因中，飲食因素佔有重要地位，因此，養成良好的飲食習慣是防治胃炎的關鍵，這也是胃炎與其他疾病不同的地方。

總的來說，進食做到以下幾點，慢性胃炎就已治癒了一半。

〔飲食原則〕要注意飲食的質。

應適當補充蛋白質、維生素豐富的食物，飯菜宜細軟而容易消化，避免過於辛辣、香味過濃和太燙的食物，食物無刺激性是胃炎病人特別注意的問題。

要關注飲食的量。

食物量的多少標誌著胃的工作量的大小和負擔的輕重。

食量過多，胃工作量大而負擔重，對胃很不利。

食量過少，工作量不足，胃活動無力也將使胃痛加重。

胃腸恒定而規律地活動，就不容易得胃炎，即使得了胃炎，也很快會痊癒。

注意飲食的溫度。

飲食的冷熱和無規律，這種物理刺激可使胃炎病人疼痛發作。

所以患胃炎的人要掌握食物的冷熱適度，有規律地進食可使胃得到良性刺激，保證胃炎的痊癒。

掌握進食的速度也很重要。

胃炎病人特別禁忌暴飲暴食，吃飯時要養成細嚼慢嚥的良好習慣，使磨碎的食物能和唾液充分混合，以達到減少對胃黏膜的刺激性和易於消化的目的。

最好能做到少食多餐。

〔有益的食物〕主食可選用軟米飯、麵包、饅頭、包子、餛飩等。

牛奶、奶油、澱粉、蔬菜、煮熟瘦肉等適於高酸性胃炎病人。

濃肉湯、雞湯、魚湯等適於低酸性胃炎病人。

多食新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、蘋果、梨、香蕉等。

瓊脂製品、果凍、蜂蜜、果汁、菜汁等食物也適宜常用。

〔應避免的食物〕避免有刺激性的食物，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等。

避免酸性過高的食物，如菠蘿、檸檬、柳橙、橘子等。

避免產氣性食物，如碳酸飲料，但食物是否會因產氣而引起不適，要因人而異，可依個人的經驗決定是否攝取。

炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米製品，各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物也應留意是否選擇。

芹菜、韭菜、黃豆芽、金針菜等含纖維多的食品要少食。

林愛莉/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友夢裡尋它千百度，驀然回首─有趣的，快樂的，幸福的，專業的，資訊的，新聞的，盡在彈指之間… 日誌相簿影音全部展開|全部收合關鍵字[此功能已終止服務]alice.lin's新文章測測您的用藥習慣藥物服用禁忌補養藥物的正確應用藥物的安全使用如何鑒別中藥材家庭自製保健品家庭自製藥茶家庭自製藥酒家庭自製膏滋藥藥枕的選用累積|今日loading......alice.lin's新回應沒有新回應！優良日誌推薦日常作息的養生情報醫食同源的養生訣竅身心並濟的養生觀念健康生活的養生智慧PoweredbyXuite補養藥物、家庭養護、飲食調養、起居